Вкусовые качества

Картофель Жуковский: фото сорта

Чтобы эффективно использовать генетический потенциал данного сорта необходимо четко знать основные его характеристики.

Надземная часть растений имеет стебли средней высоты и толщины, прямостоящего расположения. Цветочные венчики отличаются белым цветом и достаточно крупным размером. Листья относительно крупные, матовые, темно-зеленого цвета. По краям четко различается волнистость. Соцветия мелкие по размеру, сформированные незначительным количеством цветков белого цвета. На внутренней стороне цветка и стеблях отчетливо просматривается антоциановая окраска. При своевременном и правильном выполнении агротехники сорт отличается дружными всходами и в дальнейшим быстрым смыканием соседних рядов.

Картофель Жуковский: фото сорта

Картофель Жуковский: фото сорта

Картофель Аврора – сорт, выведенный в 2003 году на Всеволожской селекционной станции (г. Кировск, Ленинградская область). После прохождения успешных испытаний в 2006 году Аврора была включена в реестр селекционных достижений. Сорт допустили к выращиванию во всех регионах России, за исключением Урала и Западной Сибири.

Оптимальные условия – большое количество солнечных дней, теплое лето с обильным увлажнением. В засуху обязательно организуют дополнительный еженедельный полив. Предпочитает плодородные почвы – суглинки и супесчаники.

Основные характеристики сорта:

Урожайность до 350-400 г с куста, промышленная 1.2-1.3 м2. Чуть проигрывает в сравнении с ведущими коммерческими сортами, но не уступает им, а иногда и превосходит в адаптации к континентальному климату — жаркому лету, засухе.

Сорт земляники среднего (средне-позднего) срока созревания, в жаркие годы созревает со средними. Созревает начиная со второй декады июня, массовый сбор — третья-четвертая декада, примерно в одно время с первой волной ранних ремонтантных, позже Хонея.

Жуковский — ранний картофель, характеристика которого описана ниже. Ранний сорт можно выращивать в различных климатических условиях.

Кожура розового оттенка, как сказано в описании сорта, отличается тонкостью и гладкостью. Среди розовых клубней могут встречаться и красные.

Масса каждой картофелины достигает 165-220 г. Форма плодов гармоничная, округло-овальная.

Во время варки картофель не разваривается, в полной мере сохраняя плотную консистенцию. Глазки небольшого размера расположены по всей поверхности в небольшом количестве. Стоит отметить, что после нарезки клубней мякоть долгое время сохраняет белый оттенок.

Разновидность ранней картошки

Аврора – среднеспелый сорт картофеля, столового назначения. Срок созревания плодов 70–90 дней. Оптимальный период посадки – последние числа апреля или начало мая, сбор проводят в середине июля – начале мая.

Куст высокий, листового типа, прямостоящий. За счет больших размеров получает много солнечного света, но в этом есть и отрицательный эффект – присутствует тенденция к распадению. Достигая максимальных размеров, ботва падает на бок.

Побеги крупные. Листва светло-зеленого цвета, промежуточного типа, размер крупный, края слегка волнистые. Облиственность выше средней. Цветут картофельные кусты недлительный период. Венчик крупный, фиолетового цвета с красноватым оттенком.

(в 2008 году) и(в 2011 году). Сорт разработан специалистами немецкой селекционно-семеноводческой компании(полное название – Norika Nordring-Kartoffelzucht-und Vermehrungs-GmbH) и запатентован немецкой фирмой Norex Norika Exportgesellschaft mbH; в числе оригинаторов при регистрации в России заявлена также агрофирма «Кримм» (с. Упорово, Тюменская обл.).

Сорт характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью клубней к механическим повреждениям, что делает его рентабельным для товарного производства

Растения картофеля Жуковского раннего можно назвать аккуратными, они имеют среднюю высоту и не сильно раскидистые. Куст состоит из немногочисленных, но ветвистых стеблей. Ботва глянцевая, зелёного цвета, имеет лёгкое опушение и сильно рассечённые края. Цветёт интенсивно, венчики окрашены в красно-фиолетовые тона. После цветения плоды не образуются.

Клубни выровненные, округло-овальные, размером от среднего до крупного, средняя масса — 120 г. Кожура очень тонкая, гладкая и прозрачная. Цвет клубней розовый. Глубина немногочисленных глазков — мелкая. Мякоть по цвету белая, не темнеющая на срезе. Структура плотная, не мучнистая, водянистая. Вкус хороший, с небольшой сладостью. Клубень содержит 10 – 12% крахмала.

Лук-шнитт (Резанец, Чивис, Скорода, Сибулет) – травянистое растение, которое выращивают как однолетнюю или многолетнюю культуру. Выделяют две разновидности Чивиса – сибирский и альпийский, они отличаются размером листьев и степенью ветвистости.

Родина шнитт-лука – Азия, но неизвестен конкретный регион, где впервые по достоинству оценили его вкус и пользу.

В Госреестр России включены 20 сортов этого лука.

Шнитт-лук содержит:

Картофель Жуковский: фото сорта

Положительной характеристикой сорта картофеля Гала считается то, что клубни поддаются хранению, не утрачивая свои качества. Лежкость корнеплода достигает 90%. Однако сохранность урожая до весны можно обеспечить при создании оптимальных условий хранения.

Сорт Гала высокоурожайный. Каждый куст стоит примерно из 16 картофелин. Изредка может завязаться до 25 корнеплодов. В промышленных масштабах урожайность на 40 сутки с 1 га достигает 170 ц. На момент уборки наименьшая урожайность по России зафиксирована 220 ц/га, а наибольшая – 390 ц/га. Минимальный показатель по Беларуси – 337 ц/га, а наибольший – 568 ц/га.

Картофель «Бела роса» — один из самых распространенных сортов картофеля, который вывели в Германии достаточно давно. Однако выращиваться на территории России он стал основательно лишь в 2006 году. В настоящее время «бела роса» выращивается во многих регионах нашей страны, среди которых Волго-Вятский, Центрально-Черноземный и Уральский. «Бела роса» — столовый сорт картофеля, вкусовые качества которого известны всему миру. Многие огородники высаживают его не только для собственного потребления, но и на продажу, так как этот сорт широко выкупается многими крупными сетевыми магазинами.

Картофель Жуковский: фото сорта

При выведении Ред Барона селекционеры скрещивали две чистые линии гомозиготных представителей красного лука. В результате был получен ценный в сельскохозяйственном плане гибрид первого поколения (F1). Его жизненный цикл в сельском хозяйстве ограничивается 12 месяцами, хотя культура и является многолетней.

Как выглядит лук Ред Барон

На фоне других представителей культуры Красный барон отличается:

Кусты у этого вида культуры крупные, высота побегов достигает 75 см. Стебли полупрямостоячие, толщиной до 1,0 см. В процессе роста центральная часть кустов постепенно склоняется в разные стороны. Листья имеют зеленый окрас, крупного размера. По краю пластин присутствует слабая волнистость. Длина достигает 10-12 см.

Кусты состоят из 4-6 побегов. В верхней части они густооблиственные, а внизу оголенные. Соцветия среднего размера, состоят из 4-5 бутонов. Окрас венчика фиолетово-красный, а диаметр не более 1 см. Особенностью Белларозы является то, что иногда она может вообще не цвести. Отсутствие бутонов никак не отражается на урожайности.

Важно! В жаркие периоды лета Беллароза сбрасывает соцветия, сокращая расход влаги, перенаправляя силы на формирование клубней.

Жуковский — ранний картофель, характеристика которого описана ниже. Ранний сорт можно выращивать в различных климатических условиях.

Кожура розового оттенка, как сказано в описании сорта, отличается тонкостью и гладкостью. Среди розовых клубней могут встречаться и красные.

Масса каждой картофелины достигает 165-220 г. Форма плодов гармоничная, округло-овальная.

Во время варки картофель не разваривается, в полной мере сохраняя плотную консистенцию. Глазки небольшого размера расположены по всей поверхности в небольшом количестве. Стоит отметить, что после нарезки клубней мякоть долгое время сохраняет белый оттенок.

Разновидность ранней картошки