Барбекю электрогриль: новый тренд в кулинарии России

На обед и ужин принято есть более плотную пищу, так что стейки из всех видов мяса и рыбы будут вполне уместны. Но это блюда не каждый день, особенно для приверженцев здорового питания. Именно поэтому многие отказываются от покупки электрогриля: стейк готовится редко, раз в месяц за ним можно и в ресторан сходить. 

Однако электрогриль можно использовать для приготовления многих других блюд — и даже диетических.

Пицца
Для приготовления пиццы потребуется противень или пластина с ровной поверхностью — такие есть в комплекте многих электрогрилей. 

При отсутствии такой насадки можно воспользоваться камнем для пиццы — он покупается отдельно, выкладывается на нижнюю пластину гриля и прогревается перед началом готовки.

Барбекю электрогриль в россии. Обед и ужин

Когда собирать лесные орехи. Когда пора собирать лещину и как облегчить процесс

Когда собирать лесные орехи. Когда пора собирать лещину и как облегчить процесс

Лещина (лесной орех или фундук) — вкусный и полезный продукт, содержащий большое количество калорий. Садоводам, которые выращивают его на своем участке впервые, будет полезно знать, когда лучше собирать лещину и как это правильно сделать.

Новые сорта вишни для южного садоводства. Лучшие сорта вишни

Начнем мы, пожалуй, с лучших сортов вишни, которые могут быть выращены практически на каждой даче. Это выносливые, сильные и очень симпатичные деревья, которые славятся не только обильной зеленью, но и сочными плодами кисло-сладкого вкуса. Итак, немного подробнее о данных сортах.

Вишни - выносливые, сильные и очень симпатичные деревья, которые славятся не только обильной зеленью, но и сочными плодами кисло-сладкого вкуса

Как правильно собирать фундук. Когда и как нужно собирать фундук?

Слышала, что недозрелые орехи фундука плохо хранятся, а как узнать, что эти плоды уже готовы к сбору, ведь сами орешки спрятаны в «рубашке»?

Лариса Макеева, Ставрополь

Сроки созревания фундука (примерно с конца июля по сентябрь) зависят от его сорта и погодных условий, примерно с конца июля по сентябрь. К середине лета орешки уже можно есть, но они еще не готовы к сбору, так как недозрелые плоды долго не хранятся, у них ядрышки быстро высыхают. В то же время и задерживаться со сбором урожая тоже нельзя; опавшие орехи могут намокнуть под дождями или их растащат грызуны и птицы.

Как понять, что орешник созрел. Сроки сбора орехов

Как понять, что орешник созрел. Сроки сбора орехов Чтобы зимой вдоволь насладиться вкусом собранного урожая, важно не пропустить период созревания плодов. Сбор фундука приходится на начало августа — конец сентября после окончания Орехового Спаса. Из-за различия климатических условий и определенного сорта в разных регионах России сбор осуществляется в разное время:

ранние сорта в середине августа;средние сорта в начале сентября;поздние в конце сентября – первых числах октября.

Срок созревания лещины зависит от сорта. В средней полосе и на юге России фундук одного срока созревания поспеет в одно время.

Лесной орех или лещина. Различия

Многие люди считают, что фундук и лещина — это названия одного растения. Отчасти это так. Оба кустарника относятся к одному семейству и роду. При первом взгляде может показаться, что между ними нет разницы. Однако отличия существуют, и главное из них заключается в том, что лещина — это дикорастущий кустарник, а фундук — его культурная разновидность.

К другим отличиям можно отнести:

Как сушить и хранить грецкие орехи. Сроки и условия хранения

Хранить грецкие орехи следует таким образом, чтобы они не теряли питательные свойства и полезные компоненты. Неочищенные плоды сохранять лучше в пластиковых или деревянных ящиках, сетках. Главное, чтобы они «дышали» в таре, то есть хорошо проветривались. Тогда появление плесени исключено.

Оптимальные параметры температурно-влажностного режима: 0-10 °С и влажность в пределах 60%. Помещение должно быть сухое, лишенное неприятных запахов, хорошо проветриваемое. Храниться грецкие орехи в скорлупе могут до 3 лет.

Внимание! Нельзя размещать плоды в погребах, подвалах, в сырых помещениях. Избыточная влажность воздуха провоцирует процессы гниения и прения.

Как сушить грецкие орехи после замачивания. Как сушить орехи в духовке

Яблоня спартан 1 шт. Яблоня «Спартан»: описание сорта, фото и отзывы

Яблоня «Спартан» относится к поздним по срокам созревания сортам. Для подобных разновидностей характерны средние размеры плодов, плотная мякоть и эластичная кожура, делающие их пригодными для различных видов переработки и длительного хранения. При этом вкус и аромат яблок остаются практически неизменными. «Спартан», помимо перечисленных качеств, обладает еще целым рядом преимуществ, о которых мы подробно расскажем в статье.

Правила уборки и хранения клубней георгинов. Георгины: уборка и хранение клубней

Как сохранить клубни георгин веселые ребята. Как сохранить клубни однолетних георгинов до весны?

Хорошо вызревшие клубни от здоровых растений обычно нормально хранятся зимой, и любой из надёжных способов хранения георгин обеспечивает 90-95% успеха.

Тем не менее, существуют сорта георгин, клубни которых не отличаются достаточной способностью к хранению, а некоторые культивары образуют слишком маленькие клубни. Для таких экземпляров приходится обеспечивать специальные условия хранения или выращивать и сохранять их непосредственно в горшках.

Заботу о будущем урожае клубней георгин нужно вести в течение всего вегетационного периода. Особо следует помнить о недопустимости чрезмерного удобрения растений в последней трети-четверти вегетационного периода перед выкопкой для их лучшего хранения зимой.

15 красивых и неприхотливых многолетников для сада

Если на загородном участке вы бываете не слишком часто, а цветоводство не ваш конек, потому что на клумбе выживают только самые стойкие растения – эта подборка для вас.

Чтобы ваш сад утопал в цветах и при этом не нуждался в вашем пристальном внимании, стоит высадить такие растения, которые не потребуют особого ухода. Вот некоторые из этих культур.

1. Анемона японская

Элегантные цветки анемоны распускаются в конце августа. Они великолепно смотрятся на клумбе, а также из них составляют красивые букеты. Высадите анемоны разных сортов, чтобы получить разноцветную клумбу.

Быстрорастущие многолетники. Добавление статьи в новую подборку

Сорта яблони на карликовых подвоях. Среднеспелые сорта

Среднеспелые сорта карликовых яблонь в Подмосковье плодоносят в начале осени, плавно сменяя урожай ранних яблонь. Низкорослых среднеспелых сортов, подходящих для Подмосковья, довольно много, но лучшими из них по достоинству признаны следующие:

«Жигулевское»

Это яблоко уже много лет известно опытным садоводам . Сорт начинает плодоносить уже на 3-4 год выращивания, отличается высокой устойчивостью к зимним заморозкам, болезням, вредителям. «Жигулевские» фрукты крупные, весом до 350 г. Их форма округлая, слегка приплюснутая, кожица золотисто-красная. Вкус фруктов кисло-сладкий. Мякоть яблок нежная, крупнозернистой структуры.

Картофель сорта Гала характеристика. Селекционные особенности

Картофель родом с юга Америки. В наших краях активно выращивать стали примерно с средины XIX века. За историю селекции было выведено свыше 11 тысяч.

Сорт Гала был выведен немецкими селекционерами как универсальный для выращивания в любых почвенно-погодных условиях . То есть картофель этого сорта можно выращивать в любом регионе.

Кроме того, сорт обладает улучшенной урожайностью, хорошей сопротивляемостью большинству болезней и средним сроком созревания. О том, как правильно выращивать ранние сорта картофеля, читайте.

Внимание. Основным достоинством сорта Гала является значительная урожайность. Так с одного куста можно получить до 25 единиц картофеля, в среднем 10ㅡ15 штук, или до 700 центнеров с гектара.

Картофель сорта Гала характеристика. Селекционные особенности

Какие цветы посадить на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений

Какие цветы посадить на даче, чтобы цвели все лето. APP - Article Actions

Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений: Pixabay

Высаженные осенью цветы зацветают в первый год посадки. Сажать их можно семенами и вегетативным способом, придерживаясь агротехнических правил. Какие цветы подходят для осенней посадки и почему, знают авторы книг по цветоводству Октябрина и Александр Ганичкины, Лариса Вергиз, Галина Кизима.

Какие многолетние цветы сажать осенью? Для осенней посадки идеально подойдет примула, травянистый пион, флоксы, дельфиниум, астильба, штокроза, рудбекия, многолетняя астра, крокусы, лилии.

Красные сорта картофеля с желтой и белой мякотью. Ранние

Сорта раннего картофеля готовы к сбору урожая на 40-60 сутки после посадки. Это является основным преимуществом такой культуры. Кроме этого, не придется долго ухаживать за растением, а также за сезон клубни можно будет высадить не один раз для получения нескольких урожаев.

Внимание!

К недостаткам некоторых ранних сортов относится небольшой срок хранения.

Самыми популярными из них являются:

Относится к неприхотливым высокоурожайным сортам картофеля , который можно собирать через 65 дней после высадки. Подходит для выращивания на любых типах почв, хорошо переносит засуху. Картофель устойчив перед многими вирусными заболеваниями и болезнями, а также подходит для длительного хранения.

Сорта вишен кустовых для средне полосы. Какие сорта вишен лучше всего выращивать в средней полосе России

Обновлено

Доброго всем времени, дорогие друзья! Вот и снова сегодня мы ведем разговор о выборе сортов вишни для разных регионов нашей страны. Сегодня выбираем сорта вишен, которые хорошо зарекомендовали себя для выращивания в средней полосе России.

Критерии выбора сортов

Для начала необходимо выделить критерии, которыми нужно руководствоваться при подборе лучших сортов вишен для своего сада.

Среди самых важных:

Лучшие сорта вишни для средней полосы. Самые сладкие сорта вишни для средней полосы России

Сажаем гортензию в открытый грунт. Гортензия метельчатая

Когда весной сажать гортензию? Саженцы гортензии высаживают ранней весной до начала сокодвижения. В южных регионах такой период наступает в конце марта, в средней полосе — в апреле, в северных широтах — в начале мая.

Где лучше сажать гортензию: в тени или на солнце? На солнечном участке цветение гортензии будет пышным и продолжительным. В тени метелки будут мелкими и редкими, а куст будет вытягиваться вверх.

Галина Кизима , автор книги «Сад и огород на дачном участке. 500 подробных ответов на все самые важные вопросы», рекомендует выбирать для посадки гортензии метельчатой участок, закрытый от сильных ветров, с рыхлой и плодородной почвой повышенной кислотности. Растение плохо развивается в щелочной среде, рядом с луковичными растениями, на песчаной почве.

Яблоня спартан описание сорта и характеристика. Характеристика и фото яблони Спартан, правила выращивания

Сорт Спартан отличается высокой ежегодной урожайностью и отменными вкусовыми качествами плодов. Он достаточно редко встречается в Средней полосе, так как обладает не высокой зимостойкостью, но пользуется популярностью среди садоводов, проживающих в регионах с более мягким климатом. 

История селекции яблок

Спартан – это плод трудов Канадских селекционеров, которые представили миру эту яблоню в 1936 году. Изначально планировалось создание высокоурожайного сорта, который помог бы сохранять стабильно высокую урожайность каждый год.

Сорт предназначался для выращивания в промышленных масштабах . Поэтому отдавалось предпочтение хорошей сохранности и транспортабельности.  

Яблоня спартан в подмосковье. Яблоки 'Спартан' - багряная сладость в моём саду

Причины появления слизней в теплице и способы борьбы с ними. Методы борьбы со слизнями

У опытных дачников имеется много разных методов для борьбы со слизнями. На ранних этапах развития томатов многие огородники сразу используют химические препараты, ведь они более эффективны. Когда помидоры начинают цвести и плодоносить химию использовать нельзя, тут на помощь приходят народные методы и средства с биологическими составляющими.

Химические средства для борьбы со слизнями

Самый быстрый и действенный способ дает применение химических препаратов. Но они ненадежны  для растений, плодов и почвы в теплице. При этом уничтожают токсичные пары не только слизняков, но и полезных насекомых, которые их опыляют.

Как избавиться от слизней навсегда. Что такое слизень

Борьба со слизнями в теплице. Как вывести слизней из теплицы?

Если профилактические меры не помогли, стоит воспользоваться одним из эффективных средств борьбы со слизнями – серной шашкой «ПЕШКА С». В отличие от механического метода, который требует немалого труда: раскладки ловушек, сбора и уничтожения моллюсков, шашки просты и удобны в использовании, не требует приобретения дорогостоящего опрыскивающего оборудования и больших затрат времени на обработку посадок.

Слизни в теплице на перце. Быстрая и эффективная борьба с вредителями — слизни на перце: как обнаружить и избавиться от проблемы