Мой путь к успеху: как я стал выращивать фундук на даче

Мой путь к успеху: как я стал выращивать фундук на даче

Выращивание фундука на даче – это не только хобби, но и способ получить натуральный и полезный продукт прямо с собственного участка. Мой путь к успеху начался с любопытства и желания попробовать что-то новое. В этой статье я расскажу, как я пришел к выращиванию фундука, какие трудности встретились на моем пути и каких результатов я добился.

Выбор места и подготовка почвы

Первым шагом на пути к выращиванию фундука стало выбор подходящего места на даче. Фундук – это растение, которое любит хорошо освещенные места и плодородную почву. Я выбрал участок, который получает солнце большую часть дня, и приступил к подготовке почвы.

Характеристики почвы для фундука

Подготовка почвы включала ее обогащение органическим удобрением – компостом, а также известкование для нормализации кислотности. Эти шаги были необходимы для создания оптимальных условий для роста фундука.

Посадка и уход

После подготовки почвы настало время посадки. Я выбрал несколько сортов фундука, которые подходят для климата моего региона. Посадка проводилась осенью, чтобы растения смогли укорениться до наступления зимы.

Шаги по посадке фундука

• Выбор здоровых саженцев с развитой корневой системой.
• Выкапывание ям глубиной 50-60 см и шириной 70-80 см.
• Насыпание слоя дренажа (гравий или щебень) на дно ямы.
• Помещение саженца в яму и равномерное распределение корней.
• Засыпка ямы смесью почвы и удобрения, последующий полив.

Уход за посажеными растениями включал регулярный полив, особенно в первый год после посадки, а также обрезку для формирования кроны и удаления больных ветвей.

Борьба с вредителями и болезнями

Как и любое садовое растение, фундук подвержен нападению вредителей и поражению болезнями. Среди наиболее распространенных вредителей – тля и гусеницы, а болезни – мучнистая роса и корневая гниль.

Основные вредители и болезни фундука

Для предотвращения заболеваний важно соблюдать правила севооборота и регулярно осматривать растения на наличие признаков повреждения.

Первый урожай

После нескольких лет ухода и заботы я наконец-то собрал свой первый урожай фундука. Это был невероятно приятный момент, который оправдал все усилия и вложенные силы. Орехи получились вкусными и полезными, и я понял, что выращивание фундука – это не только хобби, но и способ получить натуральный продукт.

Советы для начинающих

• Выбирайте сорта, подходящие для вашего климата.
• Обращайте внимание на кислотность почвы.
• Регулярно осматривайте растения на наличие вредителей и болезней.
• Не забывайте про регулярный полив и удобрение.

Эти рекомендации помогут вам избежать многих ошибок и добиться успеха в выращивании фундука на вашей даче.

Перспективы и планы на будущее

Теперь, когда я уже собрал первый урожай, я планирую расширить свой участок, посадив еще несколько сортов фундука. Также я хочу попробовать свои силы в селекции, чтобы вывести новые сорта, более подходящие для нашего климата.

Выращивание фундука – это не только способ получить полезный продукт, но и возможность наслаждаться процессом выращивания, наблюдать за ростом растений и радоваться их плодам. Надеюсь, что мой опыт поможет вам начать свой путь к успеху в выращивании фундука на даче.

Связанные вопросы и ответы:

Как выбрать подходящее место для посадки фундука на даче

Орехи очень питательны и вкусны, но большинство видов – это южные растения. А вот лещина прекрасно растет как в средней полосе, так и в северных регионах. К тому селекционеры вывели потрясающие сорта

Фундук. Фото: shutterstock.com

В природе существует около 20 видов лещины (Corylus), все они являются представителями семейства Березовые (Betulaceae). Но в культуру введены лишь 2 из них, а также гибриды с другими видами. В средней полосе и севернее типична лещина обыкновенная (Corylus avellana). На Кавказе и в Крыму – лещина крупная (Corylus maxima). Орехи сортовых форм обоих видов называют фундуком.

Лешина представляет собой кустарник высотой 2 – 5 м.

Выращивание фундука

Посадка фундука

В холодных регионах лещина обыкновенная обычно растет в лесах– это теневыносливое растение. Однако культурные сорта светолюбивы, поэтому сажать их нужно на светлых участках.

Важно, чтобы лещина росла на ровном, а еще лучше возвышенном участке. Современные сорта, предназначенные для средней полосы и северных регионов довольно зимостойки, а видовые так и вовсе выдерживают морозы до -40 °С, однако, у них от весенних заморозков страдают мужские соцветия, ведь зацветает лещина очень рано – в марте-апреле. Из-за этого снижается урожайность, а в иные годы она и вовсе не плодоносит. А поскольку холодный воздух опускается вниз, шансов, что соцветия подмерзнут, в низине гораздо больше. На возвышенности лещина может уйти от заморозков.

Кроме того, место посадки должно быть защищено от холодных северных ветров.

Почвы эта культура предпочитает плодородные, в идеале черноземы, бурые или серые лесные. На песчаных и торфяных она не растет.

И еще следует помнить, что лещина – перекрестноопыляемое растение, чтобы получить урожай, на участке нужно посадить как минимум 2 куста.

Посадочные ямы под это растение копают диаметром 70 см и такой же глубины на расстоянии 3,5 м друг от друга. На дно укладывают битый кирпич или щебень слоем 15 см – это предотвратит застой воды в зоне корней, чего орехи очень не любят.

Ямы заполняют плодородной почвой. Идеальный вариант – смесь дерновой, листовой земли, перегноя (можно использовать компост ) и песка в соотношении 1:1:1:1. В каждую необходимо добавить:

• суперфосфат – 2 ст. ложки;
• сульфат калия – 1 ст. ложку;
• древесную золу – 1/3 ведра;
• доломитовую муку (если почва кислая) – 1 стакан.

Продолжить далее

При посадке важно следить за корневой шейкой – она должна быть на уровне почвы, заглублять ее нельзя.

После того, как лещина посажена, ее нужно хорошо полить – 2 ведра на куст, а почву замульчировать соломой, сеном или свежей травой слоем 5 – 7 см.

Уход за фундуком

Дикая лещина – растение неприхотливое, но урожайные сорта требуют ухода.

Полив

Поливать эту культуру нужно довольно часто. В первый год после посадки – 1 раз в неделю по 3 ведра на куст. Со второго года – 2 раза в месяц по 4 ведра на куст.

Подкормки

Лещина требовательна к плодородию почвы, поэтому ее нужно подкармливать. И лучше всего сочетать органические удобрения с минеральными. За сезон лещине требуется 3 подкормки:

• сразу, как растет снег – 2 ст. ложки мочевины на 10 л воды, норма расхода – 1 ведро на 1 кв. м;
• в начале лета – 10 л коровяка (в концентрации 1:10) на куст;
• в конце сентября – 3 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку сульфата калия на куст (удобрения нужно равномерно разбросать по поверхности почвы по периметру кроны и перекопать на глубину 10 см).

Продолжить далее

Обрезка

На одном месте лещина может расти и плодоносить до 70 лет. И ежегодно она образует многочисленную поросль. Но чем гуще куст, тем ниже урожайность и мельче плоды. Поэтому кусты надо постоянно прореживать – на одном растении должно быть не больше 4 – 5 побегов.

Если лещина привита, важно удалять всю поросль, которая идет от корней, иначе она забьет сортовые побеги.

Размножение фундука

Лещину размножают вегетативными способами и семенами.

Черенками. Черенки у этой культуры укореняются трудно. Для размножения берут зеленые побеги в период активного роста длиной 20 см с 5 почками.

– Укоренение нужно проводить в микропарничках с высокой влажностью воздуха и использованием стимуляторов корнеобразования – индолилуксусной или индолилмасляной кислоты, – советует доктор с.-х. наук Александр Федоров . – При этом субстрат для укоренения должен иметь хорошую воздухопроницаемость, а готовить его нужно на основе верхового торфа, куда необходимо добавить вермикулит или перлит – 20 – 30% от объема грунта.

Отводками. Отводки у фундука тоже неохотно дают корни. При размножении этим способом, однолетний побег прошлого года отгибают от куста и укладывают горизонтально в небольшую бороздку глубиной до 10 см.

Какая почва лучше всего подходит для выращивания фундука

Всеми любимый лесной орех или лещина — это источник полезных витаминов и микроэлементов. В отличии от своих братьев, которые растут в лесу, кустарник фундука можно выращивать на дачных участках. Однако для того, чтобыприжились и дали большой урожай, следует знать, как правильно высаживать кустарник и ухаживать за ним.

Польза фундука

Фундук — это окультуренная форма лесного ореха, который на 60% состоит из масел, содержит в себе множество аминокислот, витаминов группы В, С и Е. Помимо этого в состав ореха входит большое количество железа, калия, фосфора, кальция, кобальта и цинка. Особенностью данной разновидности лесного ореха является то, что он достаточно долго сохраняет свои полезные свойства.



Внешне, растение фундука походит на большой куст, но и иногда может достигать размеров небольшого дерева. Высота кустарника порой достигает 3 м. Опыление орешника происходит не только ветром, этому процессу способствуют и насекомые. На протяжении всего летнего периода происходит созревание плодов, которые гораздо крупнее в сравнении с неокультуренными сортами.

Подготовка почвы и саженца фундука к посадке

У многих начинающих дачников, возникает вопрос касательно того, как посадить фундук? Способ посадки, практически ничем не отличается от посадки любых других кустарников и деревьев. Для этого подойдет практически вся плодородная почва со слабым или нейтральным уровнем кислотности. Сажать фундук следует на почве с умеренной влажностью, при этом растение нуждается в регулярном поливе. Наряду с этим орешник не будет расти на заболоченных, сухих песчаных и засоленных почвах. Саженец фундука не должен иметь листьев, при этом обязательным условием является наличие здоровых побегов и хорошо развитой корневой системы. Осматривайте саженец на наличие каких-либо внешних повреждений, перед покупкой.

Определение места посадки

Посадка и уход за фундуком должны осуществляться на хорошо освещенном месте дачного участка, на котором большую часть времени находятся солнечные лучи. Учтите тот факт, что место посадки не должно быть подвержено весенним паводкам, вода с участка должна уходить быстро. Это может быть, как склон, так и ровная поверхность. Высаживать лучше рядом несколько саженцев разных сортов.



Инструкция по посадке фундука

Предлагаем подробную инструкцию по высаживанию фундука:

1. Яму для высаживания растения следует подготовить за месяц, ее параметры должны соответствовать размерам 70х70х70. В яму засыпают от 1 до 2 ведер хорошо перепревшего перегноя, 70 г сульфата калия и 200 г суперфосфата. Все это тщательно перемешивают с землей.

2. Расправив аккуратно все корни, их необходимо обработать раствором-болтушки.

3. В яме сделать небольшой земляной холмик и погрузить туда саженец, таким образом, чтобы корневая шейка была на одном уровне с землей.

4. Корни притрушиваются грунтом, при этом корневая шейка должна быть открытой.

5. После этого, саженец заливают тремя ведрами воды, дабы грунт плотно прилег к корням и уселся.

Уход за фундуком

Обрезку кустарника осуществляют поздней осенью. В засушливый период года, как правило, летом, необходимо вливать в почву около 10 л воды. Удобрять растение следует перегноем или компостом 2 – 3 в год. Подкормок комплексными удобрениями достаточно будет 2 раза в сезон. Периодически в весенний, летний и осенний периоды, следует убирать сорняки в приствольном круге кустарника.



Посадка и уход за фундуком — это простой и несложный процесс, который в последующем принесет щедрый урожай полезных орехов. Сегодня существует огромное количество сортов фундука, купить которые можно на страницах интернет-магазина АгроМаркет24. Консультанты торговой площадки дадут консультацию касательно любого вопроса и помогут с выбором наиболее подходящего сорта.

Как правильно посадить фундук, чтобы он хорошо рос

Большими любителями полакомиться орешками лещины (фундука) всегда были мышевидные грызуны, пёстрые дятлы — большой и средний, белки, ореховки, кабаны.

Практически все плодовые деревья (и фундук в том числе)в большей или меньшей степени повреждаются вредителями, поражаются болезнями. К основным вредителям относятся: тли, жуки, гусеницы, бабочки, зайцы. Как видим, враги многочисленны; особенно вредны нападающие на плоды его. Иногда встречающиеся из них — ореховый долгоносик, ореховый усач, орешниковый почковый клещ, ореховая волнянка,гусеницы, орешниковая тля, щитовки, — поселяясь на почках, листьях, цветках и плодах, ослабляют растения, задерживают их рост, что приводит к снижению его морозостойкости и сопротивлению засухе и снижают урожай.

Наиболее опасными вредителями для фундука являются ореховый долгоносик и ореховый усач .

Взрослое насекомое орехового долгоносика — жучок, встречающийся весной и летом. Зимует в стадии личинки в почве, затем весной окукливается. Жуки выползают из почвы в мае при среднесуточной температуре почвы 15-16 ?C и питаются на кустах фундука. Самки прогрызают зеленые, еще мягкие плоды орешника и откладывают в каждый из них по одному яйцу. Отродившиеся личинки питаются внутри ореха, полностью выедая ядро. Закончив питание, личинка покидает орех и зарывается в почву. Если с ним не вести борьбу, он может повредить большую часть орехов. Нужно сделать не менее3-хобработок ядохимикатами, начиная со второй половины июня по август. Но и это не полностью спасет урожай, так как жуки во время откладки яиц слабо питаются, а отложенные яйца в орехах ядом не возьмешь. Хорошие результаты дает стряхивание жуков на уложенную вокруг куста пленку или спанбонд с последующим сбором и уничтожением. Но это в том случае, если кустов немного, стряхивать их нужно несколько раз в день, как только будут замечены жуки на орехах, примерно с начала июля. Их удаляют вместе с опавшими (продырявленными) орехами и обязательно уничтожают. На промышленных плантациях проводят обработку инсектицидами.

Как часто нужно поливать фундук в первый год после посадки

Как и когда собирать урожай фундука

Особенность плодов фундука в том, что только полностью созревшие орехи можно долго хранить. Если собрать их слишком рано, урожай можно попросту потерять. Когда же следует собирать фундук и каким способом лучше всего это делать, чтобы сохранить полезные свойства и прекрасный вкус фундука?

Время сбора фундука

Собирать фундук можно с середины августа до середины сентября. Точное время зависит от конкретного сорта. Очень важно, чтобы орехи полностью созрели, так как от этого будут зависеть не только вкус и полезные свойства продукта, но и срок его хранения.

У созревшего плода оболочка меняет цвет с желто-оранжевой на светло-коричневую. Понять, что орехи созрели можно еще и по тому, как интенсивно они начинают падать с веток.

При этом следует учитывать, что фундук созревает неравномерно. Поэтому в сезон сбора урожая уборку каждого дерева проводят каждые несколько дней в течение нескольких недель.

Как правильно собирать фундук - с дерева или с земли

Урожай орехов собирают в несколько этапов, начиная подготовкой сада и заканчивая подготовкой к последующему хранению.

Перед уборкой сад тщательно очищают от сорняков и мусора. Неважно, будут орехи собираться вручную или механическим путем, все лишнее с земли лучше удалить.

Рвать орехи с дерева неудобно, поэтому плоды собирают с земли. Иногда перед этим куст осторожно встряхивают. Упавшие плоды гарантированно являются спелыми. Орехи нельзя оставлять на земле дольше 3-х дней, иначе они начнут портиться и станут добычей животных и птиц. Поэтому заниматься сбором рекомендуется никак не реже.

Оптимальные условия для сбора фундука – теплая, сухая, солнечная погода. Если орехи подмокли на земле, их тщательно просушивают, чтобы они не заплесневели. Вот почему раннеспелые сорта фундука проще в уборке, чем поздние, созревающие только в октябре.

Собирая урожай, мы невольно уплотняем почву под деревьями, поэтому после завершения работ ее нужно взрыхлить. Также полезно внести удобрения на основе фосфора и калия, так как до наступления холодов кустарник будет готовиться к урожаю следующего года.

Как правильно хранить фундук

Важно! Спелый фундук нельзя употреблять в пищу сразу. Прежде его надо подсушить, избавить от растительных оболочек и тщательно отобрать целые орехи, без трещин и червоточин.

Сразу после сбора урожай раскладывают на солнце или хорошо проветриваемом ангаре. Даже если орехи собирались в сухую погоду, им надо дать подсохнуть. Стандартный уровень влажности – не более 12 %. Для ее достижения орехи просушивают, постоянно перемешивая около недели. Если погода не позволяет вести сушку естественным путем, можно применять сушилки, температура в которых не должна превышать 40 градусов тепла.

Орехи хранят в скорлупе. Это позволяет дольше сберегать полезные вещества и избегать прогорклого вкуса. Помещение обязательно должно быть сухим и хорошо проветриваемым. В качестве тары подойдут корзины, мешки из натуральных тканей – хлопка или льна. Важно обеспечить доступ воздуха к орехам. И тогда их можно будет хранить до 3 лет.

Готовые к употреблению орехи звонко стучат друг об друга при пересыпании, но если потрясти один орех, ядро в нем стучать не будет. У ядрышек, которые свободно перемещаются в скорлупе, скорее всего, будет неважный вкус.

У очищенного продукта сроки хранения значительно меньше. Фундук без скорлупы нужно поместить в закрытые контейнеры или банки, чтобы ядрышки не пересыхали.

Какие удобрения лучше использовать для фундука

Как собирать фундук: 11 шагов (с иллюстрациями)

Фундук - это вкусная закуска, которую можно собирать прямо на заднем дворе. Два наиболее распространенных вида фундука в Северной Америке - это фундук с клювом и американский лесной орех. Клювовый фундук сужается к концу и имеет пушистую внешнюю оболочку, а американский фундук - большие и круглые с гладкими листьями. Перед тем, как съесть дикий фундук, необходимо правильно собрать и высушить их.

Шаги

Метод 1 из 2: сбор американского фундука

Сбор лесных орехов, шаг 1

Шаг 1. Собирайте осенью американский фундук

Американский фундук обычно созревает в сентябре или октябре. Орехи должны начать коричневеть, но листья вокруг ореха должны оставаться зелеными. Если вы соберете орехи до этого времени, они не будут достаточно спелыми и не будут иметь приятного вкуса.

• Листья вокруг орехов называются обертками.
• Если вы дождетесь, пока фундук упадет на землю, скорее всего, животные первыми их соберут.

Сбор лесных орехов, шаг 2

Шаг 2. Срежьте с дерева грозди орехов

С помощью стерилизованных садовых ножниц срежьте с дерева грозди орехов. Целевые кластеры с большим количеством орехов. Не забудьте оставить на дереве пару гроздей, чтобы у дикой природы рядом с вами было что поесть!

• Грозди орехов вырастут снова в течение следующего вегетационного периода.
• Прежде чем обрезать растение, протрите лезвия садовых ножниц тряпкой, смоченной медицинским спиртом, чтобы предотвратить распространение болезни.

Сбор лесных орехов, шаг 3

Шаг 3. Оставьте орехи в хорошо проветриваемом помещении на 2-3 недели

Храните орехи в мешке, ящике или сетке в гараже или другом хорошо вентилируемом месте. В течение 2-3 недель фундук подсохнет и станет коричневым.

Не оставляйте орехи на улице, иначе животные их съедят

Сбор лесных орехов Шаг 4

Шаг 4. Выкрутите гайки из оболочек

После того, как фундук высохнет, будет легче отделить орехи от листьев. Выложите орехи из мешка или ящика и снимите орехи с листьев. Затем положите отделенные орехи обратно в мешок или ящик.

Сбор лесных орехов Шаг 5

Шаг 5. Подсушите фундук на солнышке в течение недели

Храните фундук в мешке или ящике, в котором вы их сушили. Положите фундук в безопасное место, куда попадают прямые солнечные лучи. Это завершит процесс высыхания.

Не забывайте хранить фундук в таком месте, где они не будут съедены животными

Сбор лесных орехов Шаг 6

Шаг 6. Ешьте или храните фундук

После того, как орехи подсохнут, их можно расколоть или поджарить в духовке. Вы можете хранить фундук в холодильнике до 3 месяцев.

Метод 2 из 2: сбор и сушка лещинного фундука

Сбор лесных орехов Шаг 7

Шаг 1. Наденьте садовые перчатки

Клюшки фундука покрыты небольшими шипами на листьях, окружающих орех, которые могут прилипнуть к вашим рукам. Во избежание дискомфорта надевайте толстые садовые перчатки при работе с ними.

Сбор лесных орехов Шаг 8

Шаг 2. Заготавливайте летом фундук

В отличие от американского фундука, который собирают осенью, фундук нужно собирать летом. Обычно сбор орехов следует начинать в конце июля.

Если вы подождете до конца лета, большая часть лесных орехов будет собрана животными

Сбор лесных орехов Шаг 9

Шаг 3. Сушите орехи в проветриваемом помещении в течение 2-4 недель, если ваш климат сухой

Поместите орехи в мешок или ящик в сухом месте, например, в гараже. За это время орехи внутри обертки (листья, окружающие орех) должны высохнуть.

Сбор лесных орехов Шаг 10

Шаг 4. Закопайте орехи под влажной почвой на месяц, если вы живете во влажной местности

Если вы живете во влажном месте, вы можете закопать орехи под влажной почвой, вместо того, чтобы сушить их. Это удалит колючие шипы и вызовет гниение оболочек.

После того, как вы откроете орехи, обертки будут черными

Сбор лесных орехов Шаг 11

Шаг 5. Очистите оболочки от орехов

Наденьте перчатки и аккуратно очистите листья от ореха. Орех должен стать коричневым и готовым к употреблению. В холодильнике можно хранить фундук до 3 месяцев.

Как защитить фундук от вредителей и болезней

Посадка и уход за саженцами фундука – важный этап возделывания этого ценного дерева. Однако при проведении этих работ садоводам часто допускают ряд ошибок, которые могут негативно сказаться на развитии растения и урожае. В этой статье мы рассмотрим основные ошибки, которые следует избегать при посадке и уходе за саженцами фундука.

Ошибка №1: Неправильный выбор места посадки

Перед тем как приступить к посадке фундука, необходимо тщательно выбрать место для этого дерева. Фундук предпочитает солнечные участки с плодородной почвой и хорошей дренажной системой. Избегайте посадки фундука в теневых местах или на сырых, заболоченных участках – это может привести к заболеваниям растения и низкому урожаю.

Ошибка №2: Неправильная глубина посадки

При посадке саженцев фундука в почву следует учитывать их корневую систему. Глубина посадки должна быть такой, чтобы корни были полностью погружены в почву, но не слишком глубоко. Неправильная глубина посадки может привести к замедленному росту растения и его ослаблению.

Ошибка №3: Недостаточный полив

Фундук нуждается в регулярном поливе, особенно во время жаркого сезона или периода сухости. Недостаточное количество влаги может привести к засыханию корней и листьев растения, а также потере урожая. Поддерживайте умеренную влажность почвы, избегая ее пересыхания или переувлажнения.

Ошибка №4: Недостаточное удобрение

Фундук нуждается в удобрениях для полноценного развития и обильного плодоношения. Однако exмессivetimely внесение удобрений может негативно отразиться на здоровье растения. Соблюдайте рекомендации по внесению удобрений и не перегружайте почву питательными веществами.

Избегая вышеперечисленных ошибок и следуя рекомендациям по посадке и уходу за саженцами фундука, вы обеспечите здоровое развитие растения и обильный урожай. Помните, что правильный уход за растением – залог успешного выращивания фундука!

Связанные товары

Фундук > коллекция из 3-х сортов: Фундук Косфорд => Фундук Ламберта => Фундук Сирена

Районированный сорт %rs_region1%. Надежная и безопасная доставка %rs_CityKuda%. Круглогодичный прием заказов, отправк…

1 198.66 р.

Как определить, когда фундук готов к сбору урожая

Опылитель

Большая разница между урожаем «дикарей» и «домашних» фундуков чаще всего бывает из-за отсутствия у последних опылителей. В лесу орешника много, и растения прекрасно опыляют друг друга. На участке же для полноценного опыления мало посадить 2-3 куста и важно иметь фундук разных сортов (цветкам нужно перекрестное опыление). Чем больше сортов, тем больше урожай, ведь период опыления сортов не совпадает.

Запомните: фундук наращивает урожайность постепенно: только к 20 годам это растение даст полный урожай (примерно одно ведро орехов с куста). При наличии пяти кустов фундука хороших сортов вы сможете получить мешок орехов в урожайный год.

Фундук посадка

Фундук требует значительной площади. Сажать его желательно по схеме 6 х 6 м. Это намного больше, чем требуется яблоне, груше и даже черешне. Территориально площадь для фундука сравнима лишь с участком для грецкого ореха.

Место посадки фундука

Лесной орех любит влагу. Лучше всего он растет там, где нет застоя холодного воздуха весной, на участке, защищенном от ветра.

Время посадки фундука

При весенней посадке большинство орешников не приживается (у фундука короткий период покоя). Либо сажайте очень рано весной, либо осенью – в самом начале октября. Поврежденные до морозов корни хорошо заживают – и весной орешник активно идет в рост.

Полив фундука

Орешнику нужно много воды, без нее урожая не будет! Необходимо обеспечить 5-6 поливов за сезон с обязательным рыхлением почвы после каждого. Но учтите, что корни расположены близко к поверхности земли, потому рыхлить нужно мелко – 10-15 см.

Обрезка фундука

Лучше выращивать фундук в виде куста. После посадки укоротите растение на высоте 25-30 см над поверхностью почвы. За лето на подрезанных кустиках образуется несколько побегов. Сами побеги не обрезайте, т. к. плодоносит фундук на однолетней древесине (оставьте 8-10 сильных побегов, расположенных как можно дальше друг от друга). Внутри куста не допускайте чрезмерного загущения.

Плодоносить фундук начинает на 4-й год после посадки, поэтому дальнейшая обрезка состоит из прореживания «внутренностей» куста и удалении сухих веток.

Омолаживать плодоносящие побеги фундука нужно постепенно, но лишь после 20 лет, при появлении признаков засыхания веток.

Удобрение фундука

Хорошие результаты дает осеннее внесение древесной золы в приствольные круги. Эта подкормка увеличит урожайность и поспособствует раннему плодоношению.

Также в первый вегетационный сезон делают 1-2 подкормки аммиачной селитрой (по 15-20 г на 1 кв. м). В дальнейшем используются подкормки: 40-50 г суперфосфата, 3-4 кг навоза, 25-30 г сернокислого калия и 40-50 граммов аммиачной селитры на один метр квадратный

Первый раз подкормку осуществляют в апреле, вторую производят в начале июня. Удобрения равномерно разбрасываются по поверхности почвы и перекапываются. Подкормку растений лучше производить после дождя или полива.

Чтобы не было болезней фундука

По весне, как только появятся листья, опрыскайте кустарник 2-процентным известково-серным или 0,6-процентным раствором тиозола-80 (применяется для борьбы с мучнистой росой). Через 10-12 дней опрыскивание повторите.

Осенью собирайте и сжигайте опавшие листья, перекапывайте почву под кустами. Этим вы уничтожите инфекцию мучнистой росы, зимующую на опавших листьях, и личинок орехового долгоносика, укрывающихся на зиму в почве. Если в течение лета несколько раз сбирать червивые орехи, также можно снизить численность орехового долгоносика.

Сбор урожая фундука

Лучше всего собирать орехи, когда они сами начинают выпадать из «обертки» или при стряхивании.