Полное руководство по выращиванию фундука в открытом грунте

Полное руководство по выращиванию фундука в открытом грунте

Выбор подходящего места для посадки

Одним из ключевых этапов успешного выращивания фундука является выбор подходящего места для посадки. Фундук — это растение, которое предпочитает хорошо освещенные участки с умеренным количеством тени. Оптимальным вариантом будет место, которое получает солнечный свет не менее 6 часов в день.

Кроме того, важно учитывать защиту от ветров. Фундук плохо переносит сквозняки, поэтому желательно выбирать участок, окруженный небольшими возвышенностями или посадками других деревьев, которые смогут служить естественной защитой.

Параметр	Идеальные условия
Освещенность	Солнечное место с умеренной тенью
Ветрозащита	Защита от сквозняков
Почва	Плодородная, слабокислая или нейтральная

Подготовка почвы

Подготовка почвы — это важный этап, который напрямую влияет на урожайность и здоровье растений. Фундук предпочитает плодородную почву с хорошей аэрацией и дренажем. Идеально подходят слабокислые или нейтральные почвы с уровнем pH от 6,0 до 7,0.

Если ваша почва тяжелая или песчаная, рекомендуется внести органические удобрения, такие как компост или перегной, для улучшения ее структуры. Также важно удалить все сорняки, которые могут конкурировать с фундуком за питательные вещества и влагу.

Этапы подготовки почвы

1. Проведите анализ почвы для определения уровня pH и содержания питательных веществ.
2. Внесите необходимые удобрения, такие как суперфосфат или калийную соль, согласно результатам анализа.
3. Перекопайте участок на глубину 30-40 см для улучшения аэрации и дренажа.
4. Уложите слой компоста или перегноя толщиной 10-15 см и перемешайте с верхним слоем почвы.

Посадка фундука

Посадка фундука — это процесс, который требует внимания к деталям. Оптимальным временем для посадки является ранняя весна или осень, когда растение находится в состоянии покоя и лучше переносит стресс от пересадки.

Для посадки выберите саженцы с хорошо развитой корневой системой и здоровыми ветвями. Перед посадкой обрежьте корни и ветви, чтобы стимулировать их рост после пересадки.

Схема посадки

Фундук — это растение, которое требует достаточно места для роста. Оптимальная схема посадки — это расстояние между растениями 3-4 метра, а между рядами — 5-6 метров.

Выкопайте яму глубиной 50-60 см и шириной 70-80 см. На дно ямы положите слой дренажа, такого как галька или битый кирпич, толщиной 10-15 см. Затем добавьте смесь верхнего слоя почвы и компоста.

Поместите саженец в центр ямы, аккуратно расправьте корни и засыпьте почвой. Полейте обильно водой и замульчируйте поверхность вокруг растения.

Уход за фундуком

Уход за фундуком включает в себя регулярный полив, удобрение, обрезку и защиту от вредителей и заболеваний. Эти мероприятия помогут обеспечить здоровый рост растений и высокий урожай.

Полив

Фундук требует умеренного полива, особенно в период формирования плодов. В сухое лето поливайте растения 1-2 раза в неделю, используя 20-30 литров воды на одно растение.

Избегайте переувлажнения, так как это может привести к гниению корней и другим проблемам.

Удобрение

Кормите фундук весной азотными удобрениями, а осенью — калийными. Также можно вносить органические удобрения, такие как компост или навоз, раз в 2-3 года.

Избегайте избыточного удобрения, так как это может нанести вред растениям.

Обрезка

Обрезайте фундук ежегодно весной, удаляя сухие, поврежденные или загущенные ветви. Это поможет улучшить циркуляцию воздуха и увеличить урожайность.

Борьба с вредителями и болезнями

Фундук может поражаться различными вредителями и болезнями, которые могут нанести значительный ущерб урожаю. Своевременное выявление и лечение проблем помогут сохранить здоровье растений.

Вредитель/болезнь	Симптомы	Методы борьбы
Гусеницы	Повреждение листьев и молодых побегов	Обработка инсектицидами
Тля	Собирается на молодых побегах, вызывает их искривление	Применение мыла или масляной эмульсии
Мучнистая роса	Белый налет на листьях	Обработка фунгицидами

Сбор урожая

Фундук созревает в конце августа — начале сентября. Плоды должны быть твердыми и легко отделяться от скорлупы. Соберите орехи в сухую погоду, аккуратно собрав их с земли или с помощью специального инвентаря.

После сбора очистите орехи от мусора и промойте их под проточной водой. Прокалите фундук в духовке при температуре 50-60°C в течение 1-2 часов для удаления влаги, затем храните в сухом, прохладном месте.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое фундук и почему его выращивают в открытом грунте

Всеми любимый лесной орех или лещина — это источник полезных витаминов и микроэлементов. В отличии от своих братьев, которые растут в лесу, кустарник фундука можно выращивать на дачных участках. Однако для того, чтобыприжились и дали большой урожай, следует знать, как правильно высаживать кустарник и ухаживать за ним.

Польза фундука

Фундук — это окультуренная форма лесного ореха, который на 60% состоит из масел, содержит в себе множество аминокислот, витаминов группы В, С и Е. Помимо этого в состав ореха входит большое количество железа, калия, фосфора, кальция, кобальта и цинка. Особенностью данной разновидности лесного ореха является то, что он достаточно долго сохраняет свои полезные свойства.



Внешне, растение фундука походит на большой куст, но и иногда может достигать размеров небольшого дерева. Высота кустарника порой достигает 3 м. Опыление орешника происходит не только ветром, этому процессу способствуют и насекомые. На протяжении всего летнего периода происходит созревание плодов, которые гораздо крупнее в сравнении с неокультуренными сортами.

Подготовка почвы и саженца фундука к посадке

У многих начинающих дачников, возникает вопрос касательно того, как посадить фундук? Способ посадки, практически ничем не отличается от посадки любых других кустарников и деревьев. Для этого подойдет практически вся плодородная почва со слабым или нейтральным уровнем кислотности. Сажать фундук следует на почве с умеренной влажностью, при этом растение нуждается в регулярном поливе. Наряду с этим орешник не будет расти на заболоченных, сухих песчаных и засоленных почвах. Саженец фундука не должен иметь листьев, при этом обязательным условием является наличие здоровых побегов и хорошо развитой корневой системы. Осматривайте саженец на наличие каких-либо внешних повреждений, перед покупкой.

Определение места посадки

Посадка и уход за фундуком должны осуществляться на хорошо освещенном месте дачного участка, на котором большую часть времени находятся солнечные лучи. Учтите тот факт, что место посадки не должно быть подвержено весенним паводкам, вода с участка должна уходить быстро. Это может быть, как склон, так и ровная поверхность. Высаживать лучше рядом несколько саженцев разных сортов.



Инструкция по посадке фундука

Предлагаем подробную инструкцию по высаживанию фундука:

1. Яму для высаживания растения следует подготовить за месяц, ее параметры должны соответствовать размерам 70х70х70. В яму засыпают от 1 до 2 ведер хорошо перепревшего перегноя, 70 г сульфата калия и 200 г суперфосфата. Все это тщательно перемешивают с землей.

2. Расправив аккуратно все корни, их необходимо обработать раствором-болтушки.

3. В яме сделать небольшой земляной холмик и погрузить туда саженец, таким образом, чтобы корневая шейка была на одном уровне с землей.

4. Корни притрушиваются грунтом, при этом корневая шейка должна быть открытой.

5. После этого, саженец заливают тремя ведрами воды, дабы грунт плотно прилег к корням и уселся.

Уход за фундуком

Обрезку кустарника осуществляют поздней осенью. В засушливый период года, как правило, летом, необходимо вливать в почву около 10 л воды. Удобрять растение следует перегноем или компостом 2 – 3 в год. Подкормок комплексными удобрениями достаточно будет 2 раза в сезон. Периодически в весенний, летний и осенний периоды, следует убирать сорняки в приствольном круге кустарника.



Посадка и уход за фундуком — это простой и несложный процесс, который в последующем принесет щедрый урожай полезных орехов. Сегодня существует огромное количество сортов фундука, купить которые можно на страницах интернет-магазина АгроМаркет24. Консультанты торговой площадки дадут консультацию касательно любого вопроса и помогут с выбором наиболее подходящего сорта.

Как выбрать подходящее место для посадки фундука

Для начала давайте выберем подходящее место для посадки фундука . Эта культура любит солнечный свет и тепло. При этом она устойчива к холодам и благополучно развивается при температуре от +8°С. Местность желательно выбирать максимально ровную и с достаточным увлажнением. Важно, чтобы орешнику хватало воды для полноценного роста и развития. Оптимальный уровень залегания почвенных вод — не ближе 1,2 м к поверхности участка. Грунт подойдет структурированный, богатый гумусом, с уровнем кислотности 6,8 – 7,2. Если почва кислая, за 2 – 3 месяца до переноса растений в сад внесите известь. Правильно подбирайте опылителей: в одном мужском цветке содержится около 2 млн. зерен пыльцы. Цвести они начинают на 2 – 3 дня раньше женских экземпляров.

Выбранный участок тщательно перекопайте на глубину штыка лопаты (30 – 35 см). Одновременно избавьтесь от сорных трав и их корней. Как вариант, в борьбе с лишней растительностью можно использовать гербициды. После перекопки посейте сидераты – люпин, вику или горчицу. Это улучшит состав и свойства грунта.

Посадка фундука осенью в средней полосе России осуществляется за месяц до прихода холодов. Не тяните с этой процедурой, иначе саженцы фундука не успеют укорениться и окрепнуть. Оптимальный срок – первые числа октября. Также садоводами часто практикуется посадка фундука весной. Наиболее благоприятное время – апрель, когда почва прогреется до +5°С. Ямы готовьте с осени, размером 70х70 см.

Какие сорта фундука лучше всего подходят для выращивания в открытом грунте

Лещина обыкновенная (Corylus avellana), или орешник — крупный, как правило, многоствольный листопадный кустарник или небольшое дерево высотой от 4 до 6 метров. Форма листьев от округлых до овальных, с зубчатыми краями и заостренными кончиками. Листовые пластинки опушенные, зеленого цвета, желтеют перед опаданием осенью.

Орешник однодомное растение, поэтому мужские и женские цветки у него находятся на одном дереве. При этом цветки лещины должны опыляться пыльцой с других экземпляров для осуществления перекрестного опыления. Желтые мужские сережки появляются очень рано перед роспуском листьев, в феврале-марте. Женские цветки крошечные, похожие на маленькие бутончики с красными лепестками.

После опыления ветром женские цветки превращаются в овальные плоды-орешки, покрытые оберткой (плюской), располагаются в соплодиях от одного до десяти штук. Орех выпадает из обертки при полном созревании, приблизительно через 7–8 месяцев после того, как произошло опыление.

Лещина встречается в естественных насаждениях по всей Европе и выращивается повсеместно ради вкусных питательных орехов. С экологической точки зрения, орешки лещины также служат важным источником пищи для некоторых животных и птиц зимой.

Лещина обыкновенная — это очень неприхотливое растение, которое может расти как на солнце, так и в тени. Лучшие условия для выращивания — плодородные, богатые питательными веществами почвы и достаточное освещение. Это дерево высоко устойчиво к различным климатическим условиям и даже способно выдерживать морозы в период вегетации. На основании лещины обыкновенной было создано множество культурных сортов. Садовую лещину часто называют фундук.

Как подготовить почву для посадки фундука

В холодных регионах лещина обыкновенная обычно растет в лесах– это теневыносливое растение. Однако культурные сорта светолюбивы, поэтому сажать их нужно на светлых участках.

Важно, чтобы лещина росла на ровном, а еще лучше возвышенном участке. Современные сорта, предназначенные для средней полосы и северных регионов довольно зимостойки, а видовые так и вовсе выдерживают морозы до -40 °С, однако, у них от весенних заморозков страдают мужские соцветия, ведь зацветает лещина очень рано – в марте-апреле. Из-за этого снижается урожайность, а в иные годы она и вовсе не плодоносит. А поскольку холодный воздух опускается вниз, шансов, что соцветия подмерзнут, в низине гораздо больше. На возвышенности лещина может уйти от заморозков.

Кроме того, место посадки должно быть защищено от холодных северных ветров.

Почвы эта культура предпочитает плодородные, в идеале черноземы, бурые или серые лесные. На песчаных и торфяных она не растет.

И еще следует помнить, что лещина – перекрестноопыляемое растение, чтобы получить урожай, на участке нужно посадить как минимум 2 куста.

Посадочные ямы под это растение копают диаметром 70 см и такой же глубины на расстоянии 3,5 м друг от друга. На дно укладывают битый кирпич или щебень слоем 15 см – это предотвратит застой воды в зоне корней, чего орехи очень не любят.

Ямы заполняют плодородной почвой. Идеальный вариант – смесь дерновой, листовой земли, перегноя (можно использовать компост ) и песка в соотношении 1:1:1:1. В каждую необходимо добавить:

• суперфосфат – 2 ст. ложки;
• сульфат калия – 1 ст. ложку;
• древесную золу – 1/3 ведра;
• доломитовую муку (если почва кислая) – 1 стакан.

Продолжить далее

При посадке важно следить за корневой шейкой – она должна быть на уровне почвы, заглублять ее нельзя.

После того, как лещина посажена, ее нужно хорошо полить – 2 ведра на куст, а почву замульчировать соломой, сеном или свежей травой слоем 5 – 7 см.

Как правильно посадить фундук в открытый грунт

Водные процедуры обеспечивают многолетнику хороший рост и плодоношение. Частота полива зависит от множества факторов, таких как климат, тип местности и возраст саженцев. Молодые растения требуют более частых орошений. В первый год после посадки поливайте их как минимум 1 раз в неделю. Постепенно скорость роста деревца уменьшится, а значит, и потребность во влаге тоже. Просто следите за состоянием почвы: она должна оставаться влажной на глубине залегания корней.

Переувлажнение корневой системы фундука не менее опасно, чем пересыхание. Также нельзя допускать попадания воды на листву – это приводит к развитию болезней. Лучшее время для полива – утро, когда солнце менее активно.

Правильное питание помогает саженцам прижиться на новом месте, поддерживает их рост и развитие, способствует формированию завязей. В конце сезона, осенью, рекомендуем использовать органику – компост или перегной. В начале вегетационного периода, весной, можно провести подкормку минеральными удобрениями. Выбирайте комплексные продукты со сбалансированным количеством азота (N), фосфора (P) и калия (K).

О том, каким образом вносить удобрения подробно рассказывать не будем. Тут все просто: питательные составы равномерно распределяются в прикорневой зоне и заделываются в почву граблями. После этого проводится обильный полив, чтобы полезные вещества проникли к корням. Не переусердствуйте: перед применением подкормок внимательно ознакомьтесь с рекомендуемыми дозами на упаковке.

Как часто нужно поливать фундук после посадки и в период роста

Формировка и обрезка фундука – важный этап в выращивании этого полезного ореха. Она позволяет создать правильную крону, улучшить освещение и вентиляцию растения, а также обеспечить более высокий урожай. В этой статье мы рассмотрим основные способы формировки и обрезки фундука.

Формирование кроны

Формирование кроны фундука начинается с момента посадки. Главная цель – создать правильную форму дерева, чтобы обеспечить равномерный доступ света и воздуха к каждой ветке и каждому листу. Крона должна быть широкой, с плотной и компактной структурой, чтобы обеспечить оптимальный уровень освещения и повысить урожайность.

Обрезка веток

Обрезка веток – важная процедура в уходе за фундуком. Она не только помогает сформировать правильную крону, но и удаляет поврежденные или больные ветки, что способствует здоровью и продуктивности растения. Обрезка должна проводиться в период покоя – осенью или зимой. Во время обрезки нужно следить за тем, чтобы не удалять слишком много веток, иначе это может привести к ослаблению растения и уменьшению урожайности.

Обрезка побегов

Обрезка побегов – еще одна важная процедура в уходе за фундуком. Она позволяет создать компактную крону и улучшить продуктивность растения. Обрезка проводится весной или летом, когда побеги только начинают расти. Нужно удалять побеги, растущие слишком близко к другим веткам, а также те, которые растут внутри кроны и не получают достаточно света.

Обрезка верхушки

Обрезка верхушки – это процедура, которая позволяет контролировать высоту фундука. Если растение растет слишком высоко, его можно подрезать, чтобы улучшить доступ света и воздуха к нижним веткам. Обрезка проводится весной или летом, когда растение активно растет.

Обрезка плодовых веток

Обрезка плодовых веток – это процедура, которая позволяет увеличить урожай фундука. Обрезка проводится в конце лета или начале осени, после сбора урожая. Нужно удалять старые и поврежденные ветки, а также те, которые сильно растут вверх, чтобы способствовать росту боковых побегов и увеличить количество плодоносящих веток.

Формирование множественных стволов

Формирование множественных стволов – это способ создания нескольких стволов на одном растении. Он позволяет увеличить урожайность, так как каждый ствол может дать до 5 кг орехов. Для этого необходимо оставить несколько побегов на одном корне и регулярно обрезать их, чтобы создать равномерную крону на каждом стволе.

В заключение, формирование и обрезка фундука – это важный этап в уходе за растением, который позволяет создать правильную крону, улучшить продуктивность и здоровье растения, а также увеличить урожайность. При этом необходимо помнить, что каждый способ обрезки и формирования имеет свои особенности и требует определенных знаний и навыков. Поэтому перед проведением любых работ необходимо тщательно изучить технологию и проконсультироваться со специалистами.

Какие удобрения лучше использовать для фундука

Большими любителями полакомиться орешками лещины (фундука) всегда были мышевидные грызуны, пёстрые дятлы — большой и средний, белки, ореховки, кабаны.

Практически все плодовые деревья (и фундук в том числе)в большей или меньшей степени повреждаются вредителями, поражаются болезнями. К основным вредителям относятся: тли, жуки, гусеницы, бабочки, зайцы. Как видим, враги многочисленны; особенно вредны нападающие на плоды его. Иногда встречающиеся из них — ореховый долгоносик, ореховый усач, орешниковый почковый клещ, ореховая волнянка,гусеницы, орешниковая тля, щитовки, — поселяясь на почках, листьях, цветках и плодах, ослабляют растения, задерживают их рост, что приводит к снижению его морозостойкости и сопротивлению засухе и снижают урожай.

Наиболее опасными вредителями для фундука являются ореховый долгоносик и ореховый усач .

Взрослое насекомое орехового долгоносика — жучок, встречающийся весной и летом. Зимует в стадии личинки в почве, затем весной окукливается. Жуки выползают из почвы в мае при среднесуточной температуре почвы 15-16 ?C и питаются на кустах фундука. Самки прогрызают зеленые, еще мягкие плоды орешника и откладывают в каждый из них по одному яйцу. Отродившиеся личинки питаются внутри ореха, полностью выедая ядро. Закончив питание, личинка покидает орех и зарывается в почву. Если с ним не вести борьбу, он может повредить большую часть орехов. Нужно сделать не менее3-хобработок ядохимикатами, начиная со второй половины июня по август. Но и это не полностью спасет урожай, так как жуки во время откладки яиц слабо питаются, а отложенные яйца в орехах ядом не возьмешь. Хорошие результаты дает стряхивание жуков на уложенную вокруг куста пленку или спанбонд с последующим сбором и уничтожением. Но это в том случае, если кустов немного, стряхивать их нужно несколько раз в день, как только будут замечены жуки на орехах, примерно с начала июля. Их удаляют вместе с опавшими (продырявленными) орехами и обязательно уничтожают. На промышленных плантациях проводят обработку инсектицидами.