Лук Ред барон севок. Описание сортовых особенностей
- Лук Ред барон севок. Описание сортовых особенностей
- Лук севок геркулес. Гибрид лука «Геркулес»: можно ли сажать под зиму и особенности выращивания
- Лук-севок стардаст. Неприхотливый и устойчивый гибрид лука «Стардаст» высокоурожайный даже при минимальном уходе
- Происхождение и развитие
- Химический состав, микроэлементы, витамины и полезные свойства
- Срок созревания
- Урожайность
- Устойчивость к болезням
- Характеристика луковицы, описание внешнего вида, вкусовые качества
- Для каких регионов подходит лучше всего и какая требовательность к климату
- Главные преимущества и недостатки гибрида
- В чем отличие от других
- Особенности посадки и выращивания
- Лук севок стурон. Описание сорта
- Красный лук севок. Топ-6 сортов красного лука. Описание и характерные особенности
- Лук Центурион. Особенности посадки и выращивания лука Центурион
- Лук Ред барон и кармен. Красный репчатый лук Ред Барон. Описание и фото, выращивание и уход
- Видео лук репчатый Ред Барон. Краткий обзор, описание характеристик, где купить семена, луковицы
Лук Ред барон севок. Описание сортовых особенностей
При выведении Ред Барона селекционеры скрещивали две чистые линии гомозиготных представителей красного лука. В результате был получен ценный в сельскохозяйственном плане гибрид первого поколения (F1). Его жизненный цикл в сельском хозяйстве ограничивается 12 месяцами, хотя культура и является многолетней.
Как выглядит лук Ред Барон
На фоне других представителей культуры Красный барон отличается:
- насыщенным фиолетовым оттенком луковок;
- более крупными размерами, по сравнению с другими наименованиями красного лука (на 10-20%);
- мощной, разветвленной корневой системой;
- повышенной концентрацией витаминов и других полезных веществ;
- устойчивостью к засухе;
- пониженными требованиями к качеству почвы.
Дополнительная информация. Лук Красный Барон из-за своих положительных качеств пользуется у дачников повышенной популярностью, поэтому могут возникнуть трудности с приобретением посадочного материала. Его лучше покупать заранее.
По описанию лук Ред Барон имеет среднеранние сроки созревания, что позволяет выращивать его не только на дачном участке, но и в промышленных масштабах. В средней полосе урожай собирают через 90 дней после высадки. Барон характеризуется высокой урожайностью (до 3 кг с 1 кв. м.). Качество почвы не влияет на вкус и аромат этого лука, они всегда превосходны.
Плоды используются в свежем виде, могут подвергаться кулинарной обработке и применяться при консервации.
По описанию Ред Барон имеет следующие свойства плодов:
- средняя масса – 20-30 г.;
- форма округлая, чуть приплюснутая;
- вкус сладкий, с легкой горчинкой и остротой;
- транспортабельность высокая;
- содержание витамина C – до 6,2 мг/100 г.
На заметку. Связки луковок, подвешенные в помещении, помогают очищать воздух от болезнетворных бактерий. Этот способ применялся на Руси для борьбы с эпидемиями еще столетия назад.
Лук севок геркулес. Гибрид лука «Геркулес»: можно ли сажать под зиму и особенности выращивания
Геркулес — один из популярных гибридов лука, который подходит для выращивания как на частных участках, так и в промышленных целях. Культура быстро созревает, устойчива ко многим заболеваниям, высокоурожайна и неприхотлива в уходе. Вызреваемость овощей при дозаривании — 100%.
Лук с приятным сладко-острым вкусом без горечи используют в кулинарии, замораживая или добавляя в салаты, закуски и маринады. Богатый химический состав овощей делает их ценными в народной медицине.
Происхождение и развитие
Гибрид Геркулес вывели голландские селекционеры . Оригинатор — компания BEJO ZADEN.
В Госреестр России лук включили в 2006 году.
Состав и полезные свойства
В 100 г лука содержатся :
- белки — 2% от суточной нормы;
- жиры — 0,5%;
- углеводы — 7%;
- пищевые волокна — 4,5%;
- калории — 2%;
- микроэлементы: медь, железо, йод, хром, кобальт, цинк, фтор, марганец, бром;
- витамины: C, PP, E, группы B;
- макроэлементы: кальций, магний, калий, натрий, сера, фосфор, хлор.
Лук укрепляет иммунную систему, нормализует работу головного мозга и нервной системы , полезен, обладает антиоксидантными свойствами.
Срок созревания и урожайность
Геркулес — раннеспелый гибрид: созревает за 70–80 дней после посадки севка .
Товарная урожайность в двулетней культуре составляет 228–500 ц/га. Максимальный показатель — 560 ц/га.
Устойчивость к болезням
Гибрид обладает иммунитетом к большинству характерных для культуры заболеваний :
- мозаике;
- желтой карликовости;
- фузариозу;
- ржавчине;
- серой гнили;
- пероноспорозу.
Характеристики
Растение достигает 35 см в высоту . Корневая система мощная с длинными отростками, благодаря которым лук хорошо развивается даже в засуху.
Перья сочные темно-зеленые . Луковицы одно– или двухзачатковые, широкоэллиптической формы, весят 120–160 г, покрыты 3-4 слоями сухих золотистых чешуй.
Мякоть сочная белая, вкус сладковато-острый без выраженной горечи.
Интересно! После термической обработки вкус лука практически не меняется.
Регионы выращивания
Гибрид рекомендован к выращиванию в Центральном регионе России, но благодаря неприхотливости к климатическим условиям его успешно культивируют почти повсеместно.
Преимущества и недостатки
Достоинства Геркулеса :
- раннее созревание;
- длительное хранение овощей без потери вкуса и полезных свойств;
- отличный товарный вид;
- высокая урожайность;
- хороший вкус;
- устойчивость к засухе, стрелкованию, заболеваниям и вредителям;
- неприхотливость в уходе.
Недостатки :
- высокая стоимость посадочного материала;
- невозможность выращивания из собственных семян.
Отличия от других сортов и гибридов
Сравнительная таблица некоторых разновидностей репчатого лука
Чтобы получить обильный и качественный урожай, важно правильно выбрать время посадки и обеспечить растениям должный уход.
Лук-севок стардаст. Неприхотливый и устойчивый гибрид лука «Стардаст» высокоурожайный даже при минимальном уходе
Предлагаем вашему вниманию продукт голландской селекции — гибрид лука Стардаст. Его выращивают во многих подсобных и фермерских хозяйствах, культивируют для личного употребления и в коммерческих целях. Этот белый лук востребован благодаря своим полезным качествам, используемым в кулинарных и лечебных целях.
Стардаст F1 – гибрид белого репчатого лука. Раннеспелый – за один сезон выращивают лук-севок и репку. Можно культивировать и как двулетний: в первый год получают большой урожай перьев, на второй год собирают урожай репчатого лука.
Происхождение и развитие
Белый лук Стардаст – гибрид, выведенный голландскими селекционерами фирмы «BEJO ZADEN B.V.». В Госреестр селекционных достижений РФ был внесен в 1999 году. Допущен к культивированию во всех регионах страны, предназначен для садово-огородного выращивания.
Химический состав, микроэлементы, витамины и полезные свойства
Луковицы содержат множество полезных веществ, витаминов, микроэлементов.продукта – 40 ккал, содержание белков – 1,41 г, углеводов – 8,1 г.
Витамины:
- В1 – 0,05 мг;
- В2 – 0,02 мг;
- В5 – 0,11 мг;
- В6 – 0,1 мг;
- В9 – 9,1 мкг;
- С – 10,2 мг;
- Е – 0,19 мг;
- РР – 0,51 мг.
Макроэлементы:
- калий – 177 мг;
- кальций – 30 мг;
- магний – 15 мг;
- натрий – 4,1 мг;
- сера – 63 мг;
- фосфор – 57 мг;
- хлор – 24,5 мг.
Микроэлементы:
- алюминий – 399 мкг;
- бор – 201 мкг;
- железо – 0,81 мг;
- йод – 3,1 мкг;
- марганец – 0,2 мг;
- медь – 89 мкг;
- фтор – 30 мкг;
- цинк – 0,83 мг.
Лук Стардаст обладает множеством полезных свойств:
- снижает уровень холестерина и сахара в крови;
- обладает мощным антиоксидантным действием, антибактериальными и противомикробными свойствами;
- восстанавливает эластичность сосудов;
- укрепляет иммунную систему.
Сок белого лука применяется в косметологии:
- активизирует рост волос;
- лечит угри и воспаления на коже;
- ухаживает за сухой кожей, предупреждая появление морщин;
- устраняет ломкость ногтей.
Срок созревания
Стардаст относится к раннеспелым гибридам, урожай собирают через 2 месяца после высадки севка или на 105-130 день после посева семян.
Урожайность
Урожайность лука при выращивании на зелень – 2,5-2,8 кг/м2, урожайность репки – 3,5-5,2 кг/м2.
Устойчивость к болезням
Сорт отличается устойчивым иммунитетом ко многим заболеваниям культуры: мучнистой росе, серой гнили. Не подвержен нашествию, паразитирующих в почве.
Характеристика луковицы, описание внешнего вида, вкусовые качества
Розетка сорта прямостоячая, объемная. Листья высокие, крепкие, узкие, насыщенного зеленого цвета с незначительным восковым налетом. Луковица белого цвета, округлая, среднего размера. Вес головки 45-65 г. Чешуйки сухие, прилегают между собой неплотно, легко отделяются при чистке. Вкус сладковатый, полуострый, нерезкий.
Для каких регионов подходит лучше всего и какая требовательность к климату
Лук Стардаст допущен к выращиванию во всех регионах страны. В северных областях с сильными морозами гибрид может культивироваться в тепличных условиях.
Главные преимущества и недостатки гибрида
Гибрид обладает массой преимуществ:
- высокая производительность;
- качественные крепкие перья;
- отличные вкусовые характеристики;
- высокий иммунитет к болезням и вредителям;
- универсальность в применении.
Недостаток гибрида – необходимость ежегодной покупки семенного материала.
В чем отличие от других
В отличие от других сортов лук Стардаст выращивают за 1 сезон, получив сначала лук-севок, затем репку.
Особенности посадки и выращивания
Выращивание гибрида проводят двумя способами: из семян или севка. При выращивании из семян посадочный материал предварительно проращивают, затем высаживают в открытый грунт.
Лук севок стурон. Описание сорта
Стурон – репчатый лук (среднепоздний, голландский), пригодный для длительного хранения. В разных регионах выращивается из севка или чернушки, в двухлетней либо однолетней культуре.
Стурон F1 – это гибрид, отличается сильной энергией роста, очень хорошим укоренением. Луковицы размером 50-70 см собирают во второй половине июля.
Растение формирует поперечно-эллиптическую луковицу, покрытую 4-5 соломенно-коричневыми кроющими чешуями, толстыми и жесткими. Это обеспечивает высокую сохранность продукции зимой. Внутренние чешуи сочные, белые, часто с зеленоватым оттенком.
В Госреестре указан вес одной луковицы сорта Стурон – 80-100 г, но по отзывам огородников он значительно больше, достигает 200 г.
Не исключено, что такая разница вызвана внесением больших доз удобрений, а это снижает сроки хранения и пищевую ценность.
Трубчатые листья лука Стурон имеют сизо-зеленую окраску и возвышаются примерно на 45 см над уровнем грунта. Толстые вздутые цветочные стрелки, которые иногда оставляют для получения чернушки, могут вытянуться до 1,5 м. Соцветие-зонтик при полном раскрытии формирует белый шар. Плод представляет собой коробочку, содержащую до 6 мелких, черных, трехгранных семян.
Стурон обладает выраженным приятным вкусом, который многим нравится. Лук отлично хранится, подходит для любой кулинарной обработки. Сорт рекомендуется в качестве дополнения к салатам, мясным блюдам. Сам лук является богатым источником витаминов, минералов, содержит ценные ингредиенты – кальций, магний, калий, натрий.
Красный лук севок. Топ-6 сортов красного лука. Описание и характерные особенности
Красный лук – настоящая «изюминка» в семействе Луковые. Это разновидность обычного репчатого лука с характерным пурпурным или фиолетовым окрасом. Другое отличие такого лука в его вкусе: он может быть сладким, тонким, пикантным с характерной горчинкой. Точные характеристики зависят от сорта и условий выращивания.
Названия и описание лучших разновидностей
Типичная среда для выращивания красной разновидности лука – теплый климат южных регионов . Некоторые сорта допускается выращивать и в условиях умеренного климата – главное, правильно подобрать подвид.
Ниже представлены сорта лука фиолетового (сиреневого) цвета с названиями. Вы узнаете про урожайность, хранение, а также как называются раннеспелые, среднеспелые разновидности и многое другое.
Багровый мяч
Срок созревания – 80-95 суток или 3 месяца. Окрас пурпурный (сиреневый или темно-фиолетовый), форма головок правильная круглая. Лук имеет сочный, насыщенный вкус с легкой остринкой.
Сорт используется в свежем виде, идеально подходит для салатов.
Формирует крупную луковицу за сезон, ежегодно дает стабильный высокий урожай. Отличается непродолжительным периодом хранения: до 4 месяцев. Сорт не пригоден для заморозки . Хорошо растет в Северно-Кавказском регионе, а именно в такой местности, как:
- Краснодарский край;
- Ставропольский край;
- Ростовская область.
Допустимо возделывание в Центральном, Средне- и Нижневолжском регионе.
Ред Барон
Вегетационный период – 90-100 суток. Луковые головки круглые, немного приплюснутые. Цвет чешуек – насыщенный темно-красный. Средний вес – 90-110 г. Вкус полуострый. При приготовлении блюд красные головки не передают цвет другим ингредиентам (не окрашивают другие составляющие).
Урожайность высокая: максимальные показатели – 150-200 кг с 1 сотки земли. Допускается длительное хранение: сорт может лежать до следующей весны. Головки хорошо переносят транспортировку.
Ред Барон – один из лучших сортов, который рекомендован для выращивания в Подмосковье.
Кармен
Раннеспелый сорт голландской селекции . Созревание происходит за 65-90 суток. Шелуха окрашена в фиолетовый или темно-красный. Луковые головки округлые, допускается небольшая приплюснутость.
Вес варьируется от 70-80 до 120 г. На вкус красный лук Кармен острый.
Показатели урожайности – до 150 кг с 1 сотки. Лежкость продолжительная: сорт длительно хранится без потери вкуса. Рекомендован для выращивания на территории европейской части России.
Кампилло F1
Среднеспелый гибрид, созревает за 4 месяца. Луковицы крупные и однородные, средний вес – 100-150 г. Цвет – приятный фиолетовый. Вкусовые качества ярко выражены, присутствуют мягкие остро-сладкие нотки . Урожайность высокая: до 200 кг с 1 сотки. Культивирование гибрида допускается во всех регионах РФ.
Длительное хранение сорта Кампилло F1 возможно при предварительной подготовке головок.
Луковицы нужно подсушить на грядке после выкапывания. Затем необходимо дозаривание на протяжении 1-2 недель в хорошо вентилируемом помещении. Только после этого лук можно закладывать на зимнее хранение.
Ретро
Срок созревания – 90 суток. Чешуйки темно-красные, внутри луковицы красноватые полоски. Особенность – сладость и полное отсутствие острого привкуса. Лук этого сорта используется в свежем виде для приготовления салатов.
Урожайность с сотки – 90-120 кг . Показатели лежкости средние: максимальный срок хранения- 6 месяцев. Данный фиолетовый салатный лук рекомендован для посадки на юге и в центре страны.
Если вы впервые решили вырастить на своем участке лук, хотим вам напомнить о том, что следует ознакомиться с сортами и выбрать подходящий для вас вариант. Читайте о таких, как Коррадо , Трой , Глобо , Купидо , Стандарт , Бамбергер , Цетурион , Шекспир и Роми .
Брауншвейгский красный
Среднеранний сорт (70-100 суток). Шелуха окрашена в пурпурный, луковицы округло-плоские. При разрезе виден рисунок из белых колец с красным ободком. На вкус лук слабо-острый, сладковатый.
Урожайность стабильная: от 70 кг с сотки. Хранение продолжительное: 5-6 месяцев. Выращивание возможно на территории Центрального, Средне-Волжского и Северо-Кавказского регионов.
Красный лук – необычный, полезный и вкусный овощ . Он широко используется в сфере кулинарии. Сортов такого лука выведено множество. Отличаются подвиды по яркости окраса, периоду созревания, качеству лежкости. Выращивание красного лука возможно на территории всей европейской части России, но в южных регионах головки будут крупнее.
Источник: https://narodnaya-dacha.ru/novosti/red-baron-luk-repchatyy-poleznye-svoystva
Лук Центурион. Особенности посадки и выращивания лука Центурион
Среди овощей, которые есть в каждом доме, лидирующее место занимает лук. Он является практически незаменимым и используется для приготовления многих блюд. Опытные огородники предпочитают выращивать на своих огородах репчатый лук сорта Центурион, обладающий множеством положительных качеств. Более подробно о данном сорте — в нашем материале.
Описание сорта
Лук Центурион был выведен голландскими селекционерами. Относится к раннеспелым и морозоустойчивым сортам. Достигает до 80 см в высоту, образуя трубчатые перья тёмного зелёного цвета. Внешне плоды слегка вытянутой формы с золотистой шелухой. Вес одного корнеплода составляет от 90 до 130 г. Мякоть белого цвета, сочная.
- К преимуществам данного сорта можно отнести следующие:
- даёт хороший урожай;
- имеет высокие вкусовые качества;
- устойчивый к основным заболеваниям;
- не пускает стрелок;
- может храниться длительное время;
- применяется как в сыром виде, так и при термической обработке, для консервирования;
- растёт в разных климатических условиях;
- можно высаживать севок для получения озимого лука;
- обладает прекрасным товарным видом.
Недостатком является только то, что нужно каждый год покупать семена или севок.
Особенностью данного сорта считается тонкая шейка, благодаря которой в мякоть не попадают вредители и не происходит загнивание, а также маленькое донце.
Характеристики лука и урожайность
Лук Центурион обладает следующими характеристиками:
- урожайность — с 1 м² можно собрать 4–5 кг овощей;
- сроки созревания — 90 дней;
- имеет двухгодичный вегетативный цикл;
- можно высаживать севок под зиму, а можно весной.
Знаете ли вы? Лук содержит в себе больше сахара, чем яблоки и груши, поэтому при термической обработке он становится сладким.
Выбор посадочного материала
Выращивание данного сорта лука осуществляется на протяжении 2 лет. В первый год семена высеваются для прорастания лука-севка. На второй год севок высаживается и из него уже формируется полноценный плод.
Севок
Лук-севок представляет собой корнеплоды маленьких размеров.
Чтобы получить высокий урожай, он должен имеет следующие особенности и требования:
- луковички размером до 2 см в диаметре;
- плоды сухие и шуршащие;
- шелуха соломенного цвета;
- без повреждений.
Семена
Выбор качественного семени — важный этап в выращивании лука Центурион. Поскольку данный сорт является гибридным, то лучше посевной материал приобрести в специальном магазине. Но если он был отобран самостоятельно, то перед посевом его необходимо перебрать, отбраковать слабые и неподходящие семена.
Условия для выращивания
Во время разведения данного сорта нужно взять во внимание некоторые нюансы:
- оптимальной температурой для развития корнеплодов является диапазон +12…+16°С;
- необходимо обеспечить яркое и длительное освещение;
- во время активного роста следует обильно поливать растения, а при формировании луковиц полив сократить.
Почва и удобрения
Выращивать лук Центурион лучше всего на супесчаной почве с нейтральным уровнем кислотности, поскольку в кислой среде корнеплоды плохо развиваются, что позже отрицательно скажется на урожайности. Снизить кислотность можно с помощью древесной золы, навоза или калийно-фосфорных удобрений, внеся их с осени до посадки.
Важно! Хорошо высаживать лук на грядках после томатов, огурцов или картофеля.
Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях
Как было сказано выше, лук Центурион относится к сортам с двухгодичным вегетационным циклом. В первый год высевают семена, придерживаясь необходимых рекомендаций.
Лук Ред барон и кармен. Красный репчатый лук Ред Барон. Описание и фото, выращивание и уход
Красный репчатый лук Ред Барон особенно ценится опытными овощеводами, так как считается витаминным, неприхотливым, засухоустойчивым, высокоурожайным. Качественные однолетние овощи возможно вырастить в разных условиях. Благодаря скороспелости культур, товарный лук удается культивировать даже в регионах с ранней дождливой осенью. Отличная лежкость до следующего сезона – дополнительный аргумент в пользу возделывания именно этой культуры.
Репчатый лук «Ред Барон» относится к сортам среднеранней спелости . Овощи полностью созревают на 3 месяц после посадок. Особенность культур – их неприхотливость. Урожаи собирают стабильные.
Сорт универсальный, характеризуется высокой степенью сохранности, отличной товарностью. Овощная ценность – большая концентрация витамина С (до 6,2 мг). Средний вес луковиц – 30–70 г.
Описание внешнего вида и фото
Сорт «Ред Барон» отличается крупными размерами однолетних луковиц (на 10–20% относительно других видов). Зеленая листва у культур трубчатая.. Для головок характерна округлая или приплюснутая форма с плотными слоями шелухи. Мякоть очень мясистая, на ее бело-розовом фоне отчетливо видны бордово-фиолетовые прожилки.
Ниже вы увидите фото, как выглядит этот сорт:
Преимущества и недостатки
К преимущественным особенностям репчатого лука «Ред Барон» относятся :
- Скороспелость. Урожай десертного лука отличного качества собирают даже в районах Севера.
- Большая концентрация в составе овощей сухих веществ, витамина С, антиоксидантов.
- Высокие товарные качества.
- Долгий срок хранения.
- Большой вес луковиц.
- Высокие урожаи.
- Качественная вызреваемость в разном климате.
- Универсальность использования.
- Отличный полуострый вкус сочной мякоти.
- Насыщенный красный луковичный цвет не окрашивает другие ингредиенты в приготавливаемых блюдах.
- Засухо- и морозоустойчивость.
Среди недостатков отмечают :
- Выращивание овощей преимущественно через посадку семенами. Качественный лук – севок трудно приобрести и размножить на грядках.
- Высокую стоимость посадочного материала.
К каким болезням и вредителям устойчив?
Сорт «Ред Барон» отличается высоким иммунитетом к поражениям :
- Фузариозом.
- Корневой гнилью.
- Пероноспорозом.
Требования к почве
Важно!
Сорт хорошо растет на плодородных некислых почвах с легкой структурой и хорошим дренажем. Участок выбирают с осени.
Оптимальными будут грядки, где был собран урожай :
- огурцов;
- капустных;
- бобовых;
- картофеля;
- помидоров.
Выбирают сухую и хорошо освещаемую часть участка . В низинах обязательно формируют высокие грядки. С осени место перекапывают. Грунт обогащают питательными веществами, внося на 1 кв. метр участка:
- древесную золу (1 стакан);
- перегной (0,5 ведра);
- суперфосфаты (25 г).
После внесенных удобрений грядки вновь перекапывают, разравнивают граблями.
Уже весной, за неделю до посадочных работ, грядки удобряют аммиачной селитрой (по 1 ч. ложке на 1 кв. метр). Примерно за 2 суток до посева участок обильно орошают теплой водой, рыхлят, накрывают пленкой.
Вкусовые характеристики
Вкус у луковиц полуострый. Мякоть хрустящая, отличается сочностью, плотной структурой, нежной консистенцией, сладковатая со слегка выраженной горчинкой.
Урожайность
Учитывая правила агротехники, с 1 кв. метра посадочных площадей собирают по 2,5–3 кг овощей . При выращивании в промышленных масштабах с 1 га получают 25–30 тонн красного лука.
Лежкость
Сохранность у сорта «Ред Барон» отличная, составляет до 98%. При правильных условиях закладки на хранение овощи не теряют своих вкусовых и товарных качеств.
Как используют сорт?
Сорт «Ред Барон» используют для приготовления любых блюд, в кулинарной обработке, заготовках на зиму. Особенно хороши овощи для закладки в закуски, салаты, гарниры .
Красно-фиолетовая мякоть не окрашивает другие ингредиенты, считается эффектным украшением праздничных изысков.
Отличия
Рассмотрим, чем отличаются сорт Кармен и другие виды от лука Ред Барон.