Вкусовые качества

Картофель имеет высокий прямостоячий побег. Соцветия небольшие, фиолетового оттенка. Куст большой, покрыт крупными листьями. Плоды неидеальной округлой формы. Кожура красноватого цвета с небольшими выделяющимися на ее фоне глазками. Мякоть кремового оттенка. Среднее содержание крахмала 13-14%. Это говорит о хорошей развариваемости продукта. Что касается среднего веса картофеля, то он варьируется в пределах 110-150 грамм. Нередко встречается корнеплод, масса которого может достигать 200 грамм.

Сорт имеет ряд преимуществ, среди которых стоит выделить:

Картофель Беллароза — это столовый сорт. Его вывели селекционеры Германии для выращивания в умеренном климате. Корнеплоды растут везде по РФ, на украинских и молдавских полях.

Рассмотрим главные черты, за что огородники ценят Белларозу, и на что следует обязательно обратить внимание:

Сорт Беллароза выведен в начале 2000-х годов немецкими селекционерами для восточно-европейских стран. Включен в гостреестр РФ в 2006 г., районирован по 4 российским регионам: Центрально-черноземному, Волго-Вятскому, Уральскому и Северо-Западному. Предназначен для промышленного выращивания, но в последнее время пользуется большой популярностью у дачников и владельцев приусадебных участков.

Картофель Беллароза принадлежит к сортам раннего срока созревания, время от всходов до созревания клубней составляет 55 дней. Подкапывать кусты и выборочно собирать самые крупные клубни можно еще раньше (уже на 45 день после посадки).

В описании сорта картофеля Беллароза указано, что у растений:

Клубни достигают крупных и очень крупных размеров: в среднем – 130-210 г, максимально – до 800 грамм.

Клубни округло-овальной формы с красной кожурой и светло-желтой мякотью

Клубни округло-овальной формы с мелкими глазками, залегающими на глубину 0,9-1,1 мм. Кожура красная, слегка шероховатая, мякоть – светло-желтая, слабо-мучнистая, практически не темнеющая при чистке, резке и термической обработке. Вкусовые качества по дегустационным оценкам – 6 баллов из 9.

Картофель Адретта выведен в Германии в конце 70-х годов XX века специалистами компании NORIKA NORDRING-KARTOFFELZUCHT (Гамбург, ФРГ). Через несколько лет он появился в СССР и был доработан селекционерами из ВНИИ картофельного хозяйства и ФГБНУ Сибирского отделения РАН. В 1980 году сорт Адретта включили в Госреестр. Культуру можно возделывать во всех регионах. Особенно хорошие показатели урожайности зафиксированы на территориях:

Сорт картофеля Адретта, выведенный ещё в ГДР предприятием с труднопроизносимым названием Norika Nordring Kartoffelzucht Und Vermehrungs GmbH, в момент появления произвёл среди специалистов настоящий фурор. Дело в том, что до этого считалось: жёлтые сорта картофеля не могут быть вкусными, ими кормят исключительно скот. Адретта, сразу высоко оценённая профессиональными кулинарами, гурманами и просто любителями поесть — воплощение ошибочности этой точки зрения. Отличный вкус во многом обусловлен высоким содержанием в клубнях крахмала (в среднем около 15%), мякоть в процессе варки не разваливается, становится нежной, рассыпчатой.

Картофель Адретта, появившись на рынке, разрушил один из самых устойчивых стереотипов

Всем известно, что о вкусах не спорят. О вкусах бранятся, ругаются и скандалят. Ну, что поделать, если у всех они разные! Поэтому наши и зарубежные селекционеры из года в год прилагают усилия для того, чтобы создать такие сорта цветов, плодовых и овощных культур, которые удовлетворят самые разные запросы. Картофель исключением не является. И каждые огородник выберет такой, какой по душе именно ему.

Вкусный и красивый Ред Скарлет . Именно этот голландский сорт часто считают эталоном товарного картофеля.

Картофель Розара выведен в 1990-х гг. специалистами немецкой компании SAKA PFLANZENZUCHT (Гамбург, Германия). В 1996 г. сорт включили в российский реестр селекционных достижений. Культура неприхотливая, хорошо себя чувствует на разных почвах, устойчива к неблагоприятным погодным условиям. Поэтому выращивать картофель Розара можно во всех регионах страны – как в средней полосе и на юге, так и на Урале, в Сибири, на Северо-Западе и Дальнем Востоке.

Основные характеристики сорта:

Выведен сорт немецкими селекционерами в начале 90-х годов. В России в Государственный реестр селекционных достижений культура внесена с 1996 года, и с этого же момента сорт появился в свободной продаже и стал доступен для огородников. Сразу высоко была оценена его стойкость к основным картофельным болезням, а также нематоде, против которой у данного картофеля имеется особый иммунитет.

Описание сорта картофеля Розара очень привлекательно для огородников, и потому с момента появления на рынке культура не теряет своей популярности.

Сорт относится к раннеспелым, столовым. К выращиванию он рекомендован в Средней полосе, Сибири, на Урале и Дальнем Востоке.

Розара раннеспелый столовый картофель немецкой селекции. Этот сорт очень популярен уже более двадцати лет. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям. Куст имеет полураскидистую форму, высоту более 50 см, толстые стебли и красно-фиолетовые венчики цветков. Ягоды бывают красными и коричневыми. С одного куста можно получить в среднем 20–30 клубней относительно небольшого размера.

Розара — урожайный и благодарный сорт

География выращивания этого сорта довольно обширна. Максимальной урожайности этот сорт достигает в Орловской области.

Рекомендованные регионы для культивирования:

Розара относится к сортам, представляющим повышенный интерес для производителей и потребителей. Он знаком специалистам и дачникам-любителям с конца прошлого века. Поговорка «Встречают по одежке…» в случае с сортом Розара, как нельзя кстати. Ведь поначалу он обратил на себя внимание именно внешней привлекательностью кустов: компактные, полураскидистые, невысокие растения в период цветения покрыты симпатичными красноватыми соцветиями и завораживают взгляд.

Аврора, а в простонародье «Красноглазка» — сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднего срока созревания. Выведен специалистами Всеволожской селекционной станции (Ленинградская область, г. Кировск). Добавлен в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2006 году. Районирован в девяти регионах России: Дальневосточном, Восточно-Сибирском, Средневолжском, Северо-Кавказском, Центрально-черноземном, Волго-Вятском, Центральном, Северном и Северо-Западном. Авторы: Т.А. Колесова, В.Е. Зуев, Е.В. Брянцева, Г. Н. Слободина и О.И. Зуева.

Период от появления всходов до сбора урожая составляет 70 — 90 суток.

Просмотрел все темы, но такой не нашёл. Я свой картофель вырастил из семян. Когда взял участок, картофель для посадки взял у родителей, но он мне не очень понравился - при варке разваривался в пюре. А 2004 году я купил 4 пакетика семян - 2 сорта белого цвета и 2 красного, к сожалению не записал нигде названий сортов. В феврале посадил их дома в горшочки. Все хорошо взошли, такие мелкие всходы - как ряска. В мае высадил рассаду на дачу. Осенью получил клубни всех 4 сортов. Клубни одиного сорта получились розовые овальные с белой мякотью, его я потом и развёл. Второй сорт - клубни малинового цвета более круглые с жёлтой мякотью, тоже давал хороший урожай, но постепенно я его перевёл из-за жёлтого цвета мякоти.

Посадка и уход за картофелем Адретта ничем не отличаются от стандартных процедур при выращивании этой культуры. Своевременный полив и подкорка, рыхление, прополка, борьба с болезнями и вредителями помогут получить хороший урожай картофеля.

Характеристика сорта картофеля Адретта относит его к влаголюбивым культурам. Кусты требуют регулярного полива – его проводят по мере подсыхания верхнего слоя грунта. На одно растение расходуется до 4 л воды. Поливать картофель можно как из лейки, так и методом дождевания.

После полива почву обязательно нужно рыхлить. Это поможет удерживать необходимый уровень влажности и предотвратит появление твердой земляной корочки.

Сорт картофеля Гала был выведен селекционерами из Германии в начале 21 века. Их задачей было создание универсального сорта для произрастания в любых климатических условиях и не требующего сложного ухода. В результате селекции ученые добились повышения урожайности и устойчивости к основным садовым вредителям. Сорт быстро стал пользоваться спросом, а с 2008 года был внесен в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания в северных и центральных регионах. Сорт может быстро адаптироваться к сложным климатическим условиям и структуре почвы.

Кусты средние по высоте, прямостоячие. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета. С одного куста можно собрать максимум 25 клубней. С целого гектара показатели урожая достигают 700 центнеров.

Семенной картофель Рокко относится к группе столовых среднеспелых видов. Сроки созревания — через 80–90 дней после полных всходов. Если условия неблагоприятные, плодоношение затягивается до 150 суток. Лежкость — 89 %.

Сорт представлен австрийскими и голландскими селекционерами. В создании принимали участие аграрии из компании Niederosterreicishe Saatbaugenossenchaft. В Госреестр России картофель внесен с 2002 г.

Картофель «Адретта» пользуется огромной популярностью и считается эталоном вкуса на протяжении почти 40 лет. Этот легендарный сорт выведен немецкими селекционерами компанииNordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Германия). Был включен еще в 1980 году в Гостреестрыипри участии ФГБНУ(п/о Красково, Московская обл.).

На фото – картофель «Адретта», проверенный сорт-старожил, заслуживший всеобщее признание за свои непревзойденные вкусовые качества

Гала — элита среди высокоурожайных раннеспелых сортов картофеля немецкой селекции. По другим источникам, его родина — Нидерланды. Название намекает на нечто грандиозное и торжественное. Действительно, уход за таким картофелем — настоящий праздник для садовода. А при правильной агротехнике и удачной погоде урожай неприменно порадует.

Гала — один их самых популярных сортов раннего картофеля

Наиболее яркий отличительный признак картофеля Гала — раннее созревание. Урожай снимают всего через 70–75 дней после высадки клубней. Если погода летом выдаётся не очень удачная, срок созревания может увеличиться, но не более чем на 5–7 дней.

Перспективный культивар выведен селекционерами из Германии. После тестирования, в 2008 г. включен в Госреестр РФ. Гала – картофель среднеранних сроков созревания: между появлением всходов и уборкой урожая проходит 2,5 – 3 месяца. Технической спелости клубни достигают за 75 – 80 дней, но подкапывать и есть свежую картошку начинают уже через 35 – 45 дней после образования проростков. Надземная часть состоит из ровных среднерослых побегов с сочными зелеными листьями, на которых видны прожилки. Края листьев волнистые. Белые цветки среднего размера объединены в пышные кисти.

Летний сорт яблок Конфетное (Конфетка или Конфетница, Ранет Конфетный) любят сажать многие дачники. Яблоня неприхотлива в уходе, она дает красивые, сладкие, вкусные плоды. Сорт выведен Исаевым С. И. путем селекции старых русских сортов Папировка и Коробовка в ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина.

Яблоки вызревают к концу июля и началу августа. Саженцы дают урожай уже через 4 года после высадки. Средняя масса плода — 100 г. Основной окрас — кремовый. Покровный окрас – румянец. Мякоть отдает медом.

У дерева густая сферическая крона. Ветви сильнооблиственные, не гнутся под тяжестью плодов. Листья крупные. Яблони устойчивы к сильно пониженным температурам зимой. Они плодоносят ежегодно. С взрослого дерева можно собрать до 100 кг яблок.