Описание и характеристика картофеля сорта Розара. Описание сорта картофеля Розара
Описание и характеристика картофеля сорта Розара. Описание сорта картофеля Розара
Картофель Розара выведен в 1990-х гг. специалистами немецкой компании SAKA PFLANZENZUCHT (Гамбург, Германия). В 1996 г. сорт включили в российский реестр селекционных достижений. Культура неприхотливая, хорошо себя чувствует на разных почвах, устойчива к неблагоприятным погодным условиям. Поэтому выращивать картофель Розара можно во всех регионах страны – как в средней полосе и на юге, так и на Урале, в Сибири, на Северо-Западе и Дальнем Востоке.
Основные характеристики сорта:
- раннеспелый (45-50 дней после первых всходов);
- столовый (массовая доля крахмала 12-16%);
- разваристость средняя;
- среднерослый.
Куст картофеля Розара в меру компактный, полураскидистого типа, с темно-зелеными яйцевидными листьями средних размеров. Поверхность немного опушена, края волнистые. Венчики красно-фиолетового оттенка, тычинки желтые, размер мелкий. Собраны в щитковидные соцветия на верхушках растения.
Клубни удлиненно-овальной формы, поверхность гладкая, с мелкими глазками. Вкусовые качества хорошие. Картофель Розара в меру разваристый, держит форму во время жарки, запекания и тушения. Каждый куст дает 10-12, нередко 15-18 клубней средней массы от 80 до 120 г (диаметр 4-5 см).
Важно! Картофель Розара выгодно отличается от многих сортов высоким товарным выходом клубней: от 91% до 99% идут на продажу. Корнеплоды привлекательны на вид, при соблюдении правил выращивания не деформируются.
Цвет картофеля Розара
Клубни картофеля Розара отличаются приятной красновато-розовой окраской, благодаря чему сорт получил свое название. При этом мякоть на срезе желтая, немного темнее после варки.
Картофель Гала. Описание картофеля Гала — урожайность, сроки уборки
Благодаря своим вкусовым качествам, неприхотливости в выращивании и лёжкости, этот сорт культивируют во многих регионах России. Чтобы получить богатый урожай, следует знать особенности посадки, ухода и хранения овоща.
Сорт был выведен в Германии. В 2008 г его официально внесли в Госреестр РФ.
Надземная часть куста имеет практически прямостоячие зелёные побеги среднего размера, листья по краю слегка волнистые, жилкование хорошо выражено. Цветки средние, белого цвета.
Клубни круглой или овальной формы. Кожура гладкая, с жёлтым оттенком. Глазки небольшие, расположены редко. Мякоть плотная, жёлтая. Вес клубня в среднем достигает 100-120 г; в длину вырастает до 8 см, в ширину 5 см.
Картофель Гала
Картошка Гала — среднеранний сорт. Урожай получают через 2-2,5 месяца после посадки. На одном кусте созревает до 25 клубней и до 700 кг с сотки.
Этот сорт рекомендован при заражении почвы золотистой картофельной нематодой. Так как картошка даёт урожай достаточно рано, то клубни не успевают пострадать от паразитов. Поздние сорта часто угнетаются нематодой. У Галы хорошо развит иммунитет от многих болезней, таких как: рак, фитофтора, вирус Y. Плохо сопротивляется чёрной парше.
Для справки! Картофель Гала неприхотлив к климатическим условиям. Чаще всего его выращивают в Северо-Западных, Центральных и Волго-Вятских регионах.
В описании сорта картошки Гала стоит указать, что при приготовлении не темнеет и не разваривается, но при этом становится рассыпчатой. Сорт рекомендован для диетического питания — содержание крахмала в нём 11-14 %. По вкусовым качеством картофель набрал 9 из 10 баллов.
Катофель Гала в разрезе
Главные преимущества и недостатки сорта
У картофеля Гала имеется ряд достоинств:
- среднеранний сорт — подходит для выращивания в умеренном климате;
- нетребователен в уходе;
- высокая урожайность;
- хороший товарный вид — картофелины небольшого размера, гладкие, глазки не заглублены;
- рекомендован для диетического питания;
- по вкусу набирает 9 из 10 баллов, не разваривается;
- хорошая транспортабельность и лежкость;
- не чувствителен к большей части заболеваний.
Восприимчив к заболеванию чёрной паршой.
Важно! В условиях сильной засухи требуется дополнительный полив.
Посадка и выращивание картофеля сорта Гала
От правильной посадки картофеля зависит скорость и качество его всхожести, а также дальнейшее развитие растения.
Подготовка к посадке
Приобретать семенной материал лучше в специализированных магазинах, на сельскохозяйственных ярмарках. Если берут клубни с собственного участка, то отбирают кусты с богатым урожаем.
Для начала следует правильно отобрать посадочный материал. Для этого используют картофель среднего размера — 80-100 г. Мелкие клубни могут привести к вырождению. Кроме того, у них может быть мало глазков для проращивания. У очень больших экземпляров есть вероятность загнивания.
Для лучшей всхожести перед посадкой рекомендуется прорастить картофель.
Применяют следующие методы:
- Сухое проращивание. Клубни помещают в целлофановые пакеты с отверстиями для вентиляции. Держат их там около месяца при комнатной температуре. За это время картофель должен позеленеть.
- Влажное проращивание. Клубни пересыпают влажным торфом, перегноем или сухими опилками на 3-4 недели. Температура воздуха в помещении должна быть 15 °С.
- Подвяливание. Корнеплоды размещают на поверхности в один слой при температуре 16-18 °С продолжительностью 10-20 дней. Картофель станет зелёным и начнёт прорастать.
Семенной картофель
Если семенного картофеля мало, то клубни можно разрезать. Для правильного разделения требуется:
- Дезинфицировать нож после каждого клубня, так как после контакта с больным картофелем, можно заразить другие.
- Корнеплод режут вдоль. При поперечном разрезе хороший урожай получается только с одной части клубня.
- На каждой половинке должно быть 2-3 почки.
Для профилактики от болезней рекомендуется обработать посадочный материал раствором перманганата калия или медным купоросом.
Требования к грунту
Для посадки нужно открытое солнечное место. Лучше всего Гала растёт на суглинистых, хорошо увлажнённых почвах со средним показателем кислотности (4,5-5,5 pH).
Дополнительная информация! Картофель рекомендуется сажать на участках, где раньше росли бобовые, а также огурцы, свекла или морковь.
Грунт начинают готовить ещё осенью, когда уберут урожай с полей. Землю вскапывают на глубину штыка лопаты. Одновременно с этим почву удобряют:
- 6 кг компоста или перегноя на 1 м2;
- можно внести двойной суперфосфат (15 гр на 1 м2).
Если почва слишком кислая, то в неё вносят 0,5 кг доломитовой муки или мела на 1 м2.
Весной землю ещё раз перекапывают. Сторонники использования удобрений могут внести нитрат аммония (на 1 м2 — 20 г). Если почва тяжелая, то в неё добавляют перегной или торф (1 ведро на 1 м2). В лёгкие почвы вносят глинистую землю, торф или перегной.
Сроки, схема и правила посадки
Сроки высадки картофеля зависят от климатических особенностей местности — земля должна быть прогрета до температуры 10 °С.
Картофель Розара вкусовые качества. Сорт картофеля Розара
Розара представляет собой невероятно популярный в настоящее время, как среди садоводов Южного Урала, так и за его пределами сорт картофеля столового назначения, выведенный ведущими германскими селекционерами. Куст представляет собой прямостоячее полураскидистое растение средней величины с цветками красно-фиолетового окраса. Клубнеплоды покрыты немногочисленными мелкими «глазками» и обладают окраской от розово-красного до темно-красного цвета, при этом мякоть клубней — желтого цвета. Все клубни одинаковой слегка вытянутой овальной формы и приблизительно равного размера, как будто заранее откалиброваны.
Данный картофель обладает хорошей урожайностью, что позволяет собирать до 15 — 18 клубней весом 90 — 120 грамм с одного куста, при этом так называемые кусты-рекордсмены способны приносить приплод в размере даже до 25 клубней. Средняя урожайность, полученная в процессе проведения госиспытаний, составила 20 — 30 тонн с одного гектара, а максимальная — почти 42 тонны отборного картофеля.
Розара довольно стабильный и один из самых надежных сортов на данный момент, капризы природы практически никак не влияют на его урожайность. Отличный результат достигается и в жаркое, сухое лето и в прохладное, дождливое. Он устойчив к картофельной нематоде, раку, относительно устойчив к парше обыкновенной и фитофторозу. На здоровой почве при стандартном уходе за растениями, имеется возможность собрать до 300 — 400 кг товарных клубнеплодов с каждой сотки, а при более высоком уровне агротехники и свыше 500 кг с сотки. При этом урожайность не снижается на протяжении 4 — 5 лет, вследствие чего пропадает необходимость часто обновлять посадочный материал. Товарность данного сорта 91 — 99%.
Розара обладает рядом уникальных и при этом довольно полезных качеств. Одним из которых является значительно более короткий по сравнению с другими подобными сортами период созревания клубней, который составляет всего 65 — 70 дней с момента появления ростков до полного созревания урожая. То есть, если семенной материал высадить в грунт в конце мая, то уже во второй половине августа имеется возможность собрать полноценный урожай, что значительно проще осуществить, чем в период дождливой осени.
Также Розара обладает очень хорошими свойствами хранения, пригодна для переработки в сушеный картофель, что является довольно большой редкостью среди сортов с ранним сроком созревания. Отлично переносит транспортировку.
Другим положительным и, наверное, самым значимым для человека качеством данного картофеля является его превосходный вкус. В клубнях содержится небольшое количество крахмала, приблизительно 12 — 16%, благодаря чему в процессе приготовления они практически не развариваются и не рассыпаются, сохраняя естественный вид и форму. Идеально подходит Розара как для использования в салатах, так и при приготовлении супов и вторых блюд.
Картофель Розара выращивание. Описание
Розара – сорт картофеля столовый, раннеспелый. Его вывели в Германии более 20 лет назад. В Госреестр России внесён в 1996 году и сразу завоевал популярность у отечественных огородников.
Сорт Розара с успехом возделывают в следующих регионах:
- Чернозёмном районе,
- Подмосковье,
- Ленинградской области,
- Поволжье,
- Сибири,
- на Урале,
- Дальнем Востоке.
В стране культивируется немного сортов, ареал возделывания которых простирается так далеко на север.
Выращивание Розары в северных регионах страны стало возможным благодаря очень раннему сроку созревания клубней. Начинать подкапывать молодую картошку можно через 1,5 месяца со дня появления всходов. А ещё через 20 суток можно полностью собрать достойный урожай.
Характеристики куста
Кусты Розары полураскидистого типа, высотой – 50-55 см. Листовые пластины зелёного цвета, мелкие цветки по внешнему виду напоминают яйцо, они светло-фиолетового окраса с лёгким опушением у основания.
Под каждым кустом созревает 15-20 клубней среднего размера. Важная характеристика сорта – практически все клубни находятся в земле компактно. Благодаря этому картофелины редко травмируются в процессе уборки.
Характеристика клубней
Клубни Розары средней величины, продолговато-овальной формы, масса колеблется в пределах 80-120 граммов. Покровная кожица картофелин красноватая, мякоть жёлтая. Глазков мало, они залегают не глубоко.
Вкусовые качества Розары на высоком уровне. Дегустаторы оценивают картофель на 4,5 балла по пятибальной шкале. При варке плотная мякоть картофеля слегка разваривается, его можно жарить. Крахмала в клубнях содержится 13-14%. Долгое хранение, перевозка на значительные расстояния никак не отражаются на вкусе картофеля.
Урожайность
Розара относится к раннеспелым сортам, от всходов до копки картофеля проходит всего 65-70 суток. Обычно такие раннеспелые сорта не отличаются высокой урожайностью, чего не скажешь о Розаре.
Внимание!При выращивании сорта на приусадебном участке, с 1 м² собирают 3,5-4 кг товарных клубней. Такой урожай вдвое перекрывает средние показатели по ранним сортам.
В Российской Федерации в среднем получают 255 ц/га, наибольший урожай был зафиксирован в Орловской области (415 ц/га).
Согласно отзывам овощеводов, Розара через 5 лет может начать вырождаться. Поэтому самостоятельно выращивать семенной картофель рекомендуется только первые 4 года. На 5 году следует снова закупить семенной материал у проверенных производителей.
Устойчивость к заболеваниям
Сорт обладает относительной устойчивостью к следующим распространённым картофельным болезням и вредителям:
- парша;
- рак;
- чёрная ножка;
- скручивание листьев;
- фитофтора;
- нематода.
Обработки в течение сезона против вышеперечисленных заболеваний обычно не требуются.
Однако нежные и сочные листья Розары могут поедать колорадские жуки. При малом количестве прожорливых жуков отлавливают ловушками или собирают руками. Если жуки размножились на картофельном участке, нужно применить один из инсектицидов, например:
- Алатар;
- Конфидор;
- Дицис;
- Фитоверм.
Достоинства и недостатки
Розара не случайно стала популярной среди картофелеводов. Широкое распространение она получила благодаря перечню достоинств, о которых будет сказано ниже.
Преимущества Розары следующие:
- формирует урожай за короткое время;
- урожайность получается высокой, стабильной;
- превосходный вкус;
- легко переносит кратковременные похолодания, засуху;
- трудно уберечь плантации от колорадского жука;
- срок хранения клубней оставляет желать лучшего, что отмечается также у большинства ранних сортов картофеля.
Наряду с положительными качествами, Розаре присущи недостатки:
Картофель розана. Как сажать
Картофель Розелла любит просторные солнечные места. Хорошо, если рядом с посадкой будет размещена искусственная или естественная преграда, которая убережет растение от холодных порывов ветра. Не стоит надеяться на хорошее качество урожая, если высадить Розану в низине, где собирается много талой воды и прохладно.
Хотя картофель Розана быстро адаптируется к среде, лучше для него выбрать разрыхленный грунт, который быстро пропускает воздух и воду. Хорошо подойдет серозём, суглинок, супесчаный субстрат. Чрезмерно закисленные почвы станут неудачным выбором.
На одном и том же месте примерно 3-4 года подряд может высаживаться Розара картофель. Характеристика плода дает понять, что место можно чередовать со многими культурами (так насыщают почву необходимыми минералами): клевер, лен, тыква, огурец, бобовые, все виды капусты, кукуруза, вики. Небольшой будет картошка, если высадить ее в грунт, где в предыдущие годы выращивались подсолнухи. Это способствует увеличению заболеваемости растения.
Красивые кусты картофеля Розара
Лучший период, чтобы высадить этот сортовой картофель, – середина-третья декада весны, то есть 20.04-15.05. Правда, не во всех регионах РФ в это время земля уже хорошо прогрета. Чтобы сделать ее более пригодной, специалисты рекомендуют предварительно полить грядки горячей чистой водой.
Подготавливая картофель к посадке, за 12-15 дней до этого момента его нужно прогреть и просушить на солнце. Кожура становится зеленой и более жесткой, а потому более защищенной от атаки вредителей.
Поскольку картофельный куст отличается широтой, он должен размещаться на расстоянии 25-30 см от другого.