10 самых популярных сортов картофеля.
- 10 самых популярных сортов картофеля.
- Немецкие сорта картофеля. Описание сортов картофеля немецкой селекции Гранола и Витара
- Каталог сортов картофеля. Сорта картофеля по алфавиту фото и описание
- Новые сорта картофеля. Раз картошка, два картошка: выбираем сорта
- Элитные сорта картофеля. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
- Лучшие сорта картофеля. Как выбрать лучший сорт?
10 самых популярных сортов картофеля.
Всем известно, что о вкусах не спорят. О вкусах бранятся, ругаются и скандалят. Ну, что поделать, если у всех они разные! Поэтому наши и зарубежные селекционеры из года в год прилагают усилия для того, чтобы создать такие сорта цветов, плодовых и овощных культур, которые удовлетворят самые разные запросы. Картофель исключением не является. И каждые огородник выберет такой, какой по душе именно ему.
Вкусный и красивый Ред Скарлет . Именно этот голландский сорт часто считают эталоном товарного картофеля.
Выровненные клубни вытянутой формы имеют красивую гладкую кожица, под которой скрывается жёлтая вкусная мякоть. Урожай будет готов через 70 дней. Хотя ботва этого картофеля и страдает от фитофторы, клубни практически невосприимчивы к данному заболеванию.
Идеальный для жарки Крепыш .
Выкапывать клубни можно уже через 45 дней, хотя основной урожай будет готов дней через 80. Коричневые округлые клубни с жёлтой мякотью при варке не развариваются, а при жарке образуют аккуратные ароматные ломтики. Название сорта указывает не только на качества его клубней, но и на способность растений произрастать в северных регионах страны.
Неприхотливый к погодным условиям сорт Удача . Удача не подведёт вас ни в сухое, ни в дождливое лето.
В любых погодных условиях с куста можно собрать до двух килограммов выровненных клубней. Их молочно-белый цвет во время варки приобретает аппетитный жёлтый оттенок. Созревает урожай через 80-90 дней.
Прекрасно хранящийся Юбилей Жукова .
Первые клубни, жёлтые, с белой мякотью, можно выкапывать дней через 60, а основную их массу через 80 дней. Применять их можно по-разному: в супах, салатах, для жарки и запекания. Сорт ценят за хорошую урожайность и лёжкость, товарный вид и устойчивость к механическим повреждениям, простоту выращивания.
Рекомендованный для северных регионов России сорт Любава .
Красавица Любава , одетая в «красное платье в белый горошек», созревает через 55-75 дней. Клубни имеют белую рассыпчатую мякоть, не темнеющую во время кулинарной обработке. Также они прекрасно хранятся.
Очень ранний Метеор даёт массовый урожай клубней уже через 60 дней.
Округлые круглые клубни с жёлтой мякотью радуют хорошей урожайностью. Собрать с одного квадратного метра шесть килограмм картофеля – для этого сорта обычное явление. А всё потому, что сорт устойчив к парше фитофторозу.
Урожайный и ранний сорт Импала .
Названные два качества, безусловно, важны. Но сорт привлекает ещё и тем, что его клубни имеют мякоть необычного кремового цвета и очень крупны. Начать их выкапывать можно уже через 40-50 дней. Но лучше немного подождать, тогда они будут значительно вкуснее.
С крупными клубнями Гулливер готов к выкапыванию через 65-70 дней.
Пусть его клубни не слишком гладкие, зато они отличаются внушительными размерами. Он хорош и для варки, и для жарки, но особенно этот сорт будет идеален для запекания и для приготовления его «в мундире». Огородники «уважают Гулливера » за терпимость к недостатку влаги в почве.
Неприхотливый к качеству почвы сорт Ривьера порой называют наиболее подходящим для дачников.
Как известно, наши участки, полученные на неудобьях, не отличаются особенным плодородием. Несмотря на это, Ривьера радует своих хозяев ранним урожаем, созревая через 50 дней. Клубни вырастают крупными, имеющими правильную овальную форму. Также они хорошо транспортируются и хранятся. По этой причине, не только дачники, но и фермеры обратили внимание на этот сорт с почти прозрачной кожурой и жёлтой мякотью.
Устойчивый к болезням Жуковский ранний созревает, действительно, рано: примерно через 65-75 дней.
Хотя картофель этого сорта не может похвастаться клубнями очень большого размера, но зато он даёт стабильный урожай. Кожура клубней имеет розоватый оттенок, а мякоть – светло-кремовая. Это один из старейших сортов отечественной селекции и пригоден для выращивания во всех регионах страны, кроме Северного и Восточно-Сибирского. Хотя сорт достаточно восприимчив к фитофторе, но ему очень часто удаётся избежать заболевания при его ранней посадке.
Немецкие сорта картофеля. Описание сортов картофеля немецкой селекции Гранола и Витара
Объем и качество урожая зависят от правильного подбора сортов картофеля. Должны быть учтены все нюансы посадки и ухода за тем или иным видом культуры. Также следует учесть регион посадки и предназначение. Например, немецкие сорта картофеля в северной широте могут не дать урожая, а чтобы избежать ошибок, следует основательно изучить технологию посадки и характеристики выбранного сорта.
Сорта картофеля Витара и Гранола являются плодом работы немецких селекционеров.
Клубни данных сортов были завезены на территорию России в разное время:
Немецкая картошка отлично прижилась в центральных и южных областях страны, а умелые фермеры хорошо справляются с ее посадкой и в более северных районах, получая обильный и вкусный урожай.
Картофель, выведенный в Германии пользуется популярностью
Далее будут даны подробные характеристики сортов картофеля Витара и Гранола из Германии. А желающие выращивать эти культуры смогут оценить их описание, сравнить свойства, чтобы выбрать наиболее подходящую разновидность картошки.
Картофель Гранола — характеристика и описание
Выведен сорт картофеля был в Германии, в 2015 году. На сегодняшний день эта культура еще не прошла аттестацию в России и не имеет свободный доступ к распространению и продаже. Данная новинка впервые была завезена на территорию РФ в 2017 году, тогда же была зарегистрирована как новый сорт.
Гранада – немецкий сорт картофеля
Описание растения
Плод Гранолы имеет крупную овальную форму и правильный внешний вид, светлую кожуру сетчатой текстуры и желтоватую мякоть. Гранола отличается стремительным ростом, несмотря на поздний всход, стебли достигают средней высоты, листья мелкие и светло- зеленые.
Важно! На вкусовые качества и размер клубней оказывает большое влияние тип почвы и количество полезных элементов, содержащихся в ней.
Важным фактором успешного выращивания является климат с погодными условиями, сопровождающие рост урожая на протяжении всего времени.
Урожайность и срок созревания
Среднеранний немецкий сорт данного картофеля можно выкапывать спустя 100-110 дней после его посадки. Урожайность данного сорта составляет от 6.5 до 7 кг на 1 кв./м. (12-15 клубней в гнезде). Один плод весит от 80 до 100 грамм.
Картофельный куст
Устойчивость к болезням
В основном данная культура не восприимчива к большинству болезней, однако некоторые инфекции все же могут погубить урожай. Например, пагубное влияние оказывает альтернариоз — он поражает всю структуру растения.
Поэтому перед посадкой следует опрыскивать клубни биопрепаратами: «Планриз», «Интеграл», «Бактофит». Данные средства помогут избежать проблем в будущем. Также данная культура подвержена нападкам насекомых (проволочника или колорадского жука), в этом случае используются стандартные методы борьбы применимые к любому сорт.
Подходящие регионы и климатические условия
Посадка данного сорта планируется на конец апреля, с расчетом, что земля достаточно прогрета — ее температура не должна быть ниже 8-9°C. Все зависит от региона посадки и его климатических условий.
Внимание! Если в апреле холода продолжаются, то посадка переносится на 1-2 недели позже, или до наступления более теплой погоды.
Вкусовые качества и текстура
Из-за большого содержания крахмала в клубнях, структура картофеля после варки остается однородной, а ее окрас не меняется.
Плоды приятного вкуса с небольшой сладостью.
Блюда из картофеля Гранола получаются вкусными
Дополнительная информация! Большое содержание крахмала в плодах (более 16%) позволяет картошке не развариваться и сохранять цельную форму, поэтому данный сорт можно использовать для приготовления салатов и запеканок.
Посадка и выращивание Гранолы
Перед посадкой следует произвести подготовку посадочного материала. Клубни для посадки отбираются еще в осеннее время с самых лучших кустов, во время сбора выросшего урожая. Клубни должны быть целыми и здоровыми.
Важно! Следует отбирать достаточно крупные плоды, не нужно выбирать мелкую семенную картошку, потому что для данного сорта такой подход не допустим, а пренебрежение может навредить урожайности и ухудшить плодоносность.
Семенную картошку следует тщательно просушить и разложить по ящикам с хорошей вентиляцией для хранения, не следует ее накрывать, чтобы не образовалась гниль и плесень.
Сушка картофеля
По весне клубни начнут покрываться небольшими ростками, но для получения рассады их следует обломать.
Каталог сортов картофеля. Сорта картофеля по алфавиту фото и описание
Картофель считается многолетней культурой, но в действительности его клубни сажают и собирают каждый сезон, как однолетнее растение.Чтобы получить хороший урожай этой культуры надо правильно выбрать сорт картофеля.В данной статье рассмотрим самые лучшие и популярные сорта картофеля в алфавитном порядке.
Неопытные любители считают, что особых не нужно умений для получения хорошего урожая.Конечно картофелю не нужны теплицы или дорогие удобрения, но несколько важных моментов соблюдать надо.Это растение не выносит засухи и плохо переносит застой воды.
Растению нужна обильная влага, но без застоя, чего в среднестатистических регионах расположенные севернее центральных добиться бывает сложно.Любой начинающий огородник может найти массу полезной информации о правилах выращивания картофеля.
При выборе семян картофеля для посадки необходимо учитывать такие характеристики как:
- урожайность;
- стойкость хранения;
- вырождаемость сорта.
Картофель по срокам созревания может быть скороспелым и среднеспелым.
Сорт Адретта
Первым по алфавиту у нас идет сорт Адретта – является среднеранним сроком созревания,комплексной устойчивостью к бактериальным и грибковым заболеваниям.Масса клубня крупная 150 грамм округлой формы с желтой кожурой и мякотью.Содержание крахмала 13-18 процентов, данный сорт имеет очень высокие вкусовые качества.
Сорт картофеля Альпинист
Технический поздний сорт, среднеустойчив к повреждениям, не подвержен фитофторозу, мокрой гнили и вирусам. Подходит для производства крахмала.
Имеет сетчатую жёлтую кожуру и кремовую мякоть.Один куст даёт до 14 клубней округло-овальной формы.Сорт Альпинист хорошо разваривается и имеет высокие вкусовые качества.
Сорт Бриз
Вторым по алфавиту сорт-БризСреднеранний сорт с замечательными вкусовыми качествами.Крупные корнеплоды имеют форму овала.С одного куста можно собрать до 12 картофелин.
На фото сорт Бриз
Уровень разваривания слабый.Бриз выведен не так давно, однако пользуется популярностью среди огородников.Срок хранения длительный.
Урожай имеет привлекательный внешний вид, что даёт ему преимущество при продажах.
Сорт Венета
Венета-скороспелый сорт массой около 100 грамм.Имеют округлые клубни, мякоть жёлтая.Кожура желтого цвета и гладкаяЛежкость картофеля средняя, неплохо переживает засушливую погоду, сорт невосприимчив к полосчатой мозаике и раку картофеля.Не вынослив к такимкак фитофтороз ботвы.
Сорт картофеля Вятка
Далее по алфавиту сорт Вятка.Урожайностьсорта составляет до 470 кг с сотки.Срок созревания от 70 до 75 дней.Клубни светлые и круглые, масса составляет от 100 до 140 г.Кожура гладкая или слегка сетчатая. Глазки малочисленные, мелкие, ямковатые.
Мякоть белая, не темнеющая при резке.Сорт отличается хорошим вкусом. Устойчив к фитофторозу, вирусам и парше. Цветки красно- сине-фиолетовые с белыми кончиками.
Сорт Гала
Пятым по алфавиту это сорт Гала.Сорт картофеля Гала самый популярный раннеспелый с хорошей урожайностью.Сорт Гала устойчив к золотистой нематоде.Период созревания урожая составляет 70 – 80 дней с момента посадки семян.
Характеристика картофеля
Вкусная, неприхотливая и легкая в выращивании.
Но, чтобы достичь высокого урожая, нужно соблюдать правила агротехники при выращивании картофеля.
Зеленые прямостоячие кусты с волнистыми жилковатыми листьями являются надземной частью растения.
Новые сорта картофеля. Раз картошка, два картошка: выбираем сорта
За последние два года в Госреестре селекционных достижений было зарегистрировано несколько новых интересных сортов.Имеет смысл сажать сорта картофеля разных сроков созревания Их много, поэтому назовем лишь те, что рекомендованы для выращивания в Центральном регионе . Надо сказать, что абсолютно все они хорошего и отличного вкуса, устойчивы к распространенными вредителям (картофельный рак, нематода), а по урожайности сравнимы или превосходят лучшие старые сорта отечественной и иностранной селекции. При этом достаточно разнообразны.
раннеспелые сорта
один из самых ранних и урожайных сортов получил название ‘ взрывной ’. среднего размера овальные клубни в красной кожуре со светло-желтой мякотью содержат много крахмала, а это значит, они понравятся тем, кто любит рассыпчатую картошку. картофель хорошохранится. и по данным внии фитопатологии этот сорт умеренно устойчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням.Такой же ранний сорт ‘ Гулливер ’ — его крупные удлиненные светлые клубни с кремовой мякотью можно собирать на 45-й день после всходов.
Сорт Гулливер — урожайный и устойчивый к целому ряду болезней
Сорт урожайный и устойчивый к целому ряду болезней — правда, клубни могут поражаться фитофторой.
По урожайности его несколько превосходит другой ранний картофель немецкой селекции – ‘ Кристель ’, у которого крупные овально-округлые клубни. Кожура желтая, а мякоть темно-желтая. К сожалению, листья и клубни этого сорта тоже могут поражаться фитофторозом.
А вот среднеранний сорт ‘ Краса ’, хотя и не так урожаен, зато умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням и устойчив к целому ряду других картофельных заболеваний.
Среднеранний сорт Краса
Название свое получил, видимо, за красивую красную кожуру, покрывающую вкусную светло-желтую мякоть.
Умеренно устойчив к возбудителю фитофтороза по ботве и умеренно восприимчив по клубням среднеспелый сорт ‘ Смоляночка ’. Из других его достоинств: хорошая лежкость и симпатичные округлые клубни с белой мякотью, покрытые частично розовой кожурой.
Источник: https://semejnayaferma.ru/stati/obzor-10-samyh-urozhaynyh-sortov-kartofelya-obzor-luchshih-sortov
Элитные сорта картофеля. Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России
Средняя полоса России характеризуется континентальным климатом и изобилует осадками, почвы отличаются повышенной влажностью. Сезонные колебания погодных условий незначительные. Нет повышенных температур, сухости и сильных длительных морозов.
Среднесуточная температура в теплый сезон колеблется в пределах +17…+23 °C. Стандартное количество осадков 500–750 мм в год. Нет затяжных дождей, часты ливни.
Огородный сезон продолжается с мая по сентябрь. Длительность светового дня от 14,5 до 17,5 часов. Основная масса сельхозугодий – подзолистые и торфяные участки. Климат благоприятный для культивирования картофеля. Для Подмосковья характерен умеренный климат с дождливым нежарким летом ранними заморозками.
Подходящие сорта при таких параметрах – районированные, с коротким сроком созревания, устойчивые к холоду и заболеваниям, не чувствительные к суточным и сезонным температурым колебаниям, терпимые к повышенной влажности и засухам.
Популярными считаются: Невский, Луговской, Жуковский, Романо, Аврора, Латона, Бела Роса, Синеглазка, Удача и другие.
Желательно, чтобы он одинаково подходил к любым почвам, чтобы хорошо хранился, не давал ростков и был удачным для варки, жарки и т.д. Как правило, невысокой будет урожайность ранних, средняя – у поздних, самая высокая – у сортов среднего срока созревания.
Лучшие сорта картофеля для средней полосы России достигают урожайности в среднем 200-300 и даже до 600 кг с сотки. Их различия заключаются по времени сева и созревания, склонности или устойчивости к разного рода заболеваниям, вкусовым качествам, срокам, хранению, размерам и цвету клубней.
Лучшие сорта картофеля. Как выбрать лучший сорт?
Как выбрать лучший сорт картофеля?
На вопрос о том, какой из сортов картофеля самый лучший и урожайный, прежде всего напрашивается ответ: «Тот, у которого семенной материал поновее» – и только потом вспоминаются разные названия. Вот такая у картофеля странная особенность – высокую урожайность помногу лет подряд ни один сорт не сохраняет, как хорошо за ним ни ухаживай . За 10-15 лет сорта всегда вырождаются, а значит, тому, кто хочет хорошего урожая, приходится их время от времени менять. Самым продуктивным любой сорт бывает только первые 2-3 года.
Ну, а что касается выбора самих сортов, то самых урожайных вообще среди них нет. Одни дают хорошие урожаи на юге России , а в средней полосе и севернее растут кое-как; другие, наоборот, потому что они хорошо выдерживают холод, но плохо переносят летнюю жару. То есть у сортов картофеля очень четкое районирование, и не все можно успешно вырастить за пределами области, для которой их выводили.
Очень зависит урожайность картофеля и от того, болеют ли в вашей местности растения у соседей и чем именно они болеют, то есть там, где есть риск заражения, самый большой урожай даст тот сорт, который к этой болезни устойчив.
По срокам созревания есть сорта:
- ранние , которые дают первый урожай уже через 50-60 дней после посадки,
- среднеранние (60-80 дней),
- средние (80-100),
- среднепоздние (100-120),
- поздние (120 дней и позже). Кстати, среди поздних сортов особенно много технических.
Стоит, пожалуй, сказать и несколько слов об отечественных и зарубежных сортах. Сейчас покупатели на рынке нередко спрашивают, не голландский ли это картофель, чтобы его не покупать, потому что первые появившиеся у нас голландские сорта многим не понравились по вкусу; в то же время огородники ухватились за них, потому что они были более урожайными и реже страдали от болезней. Но время не стоит на месте, и селекционеры сложа руки не сидят, поэтому сейчас появилось, с одной стороны, немало новых отечественных сортов, не уступающих «иностранцам» по устойчивости к болезням и по урожайности, а с другой – иностранных сортов, сохранивших свои лучшие качества, но догнавших наши сорта по вкусу.
Как посадить и вырастить отличный урожай картофеля вам расскажет статья « Картофель – выращивание и уход «.