Рецепты из мангольда

Свекольная трава мангольд. Мангольд в кулинарных целях

В кулинарных целях используются листья и черешки мангольда, в которых содержится много витаминов и минералов, а также органических кислот . Это растение приятно на вкус, очень полезно и дает очень хороший урожай, в частности, только с одного растения можно собрать более килограмма съедобных частей. Еще одно преимущество мангольда состоит в том, что он начинает цвести ранней весной, когда еще очень мало зелени, насыщенной витаминами и минералами.

Как любую другую зелень, его используют в основном для салатов, часто добавляют в первые блюда и холодные закуски. Но подходит он и для вторых блюд, в частности, его можно тушить на масле как шпинат. А еще листья можно заквашивать, как капусту, а черенки даже можно мариновать.

Мангольд на подоконнике. Мангольд: выращиваем на подоконнике

Последние обновления на сайте:

1. Дегустация груши просто Мария прошла на сладкий успех
2. Разведение перепёлок как бизнес: основы и перспективы
3. Перепела: выгодное вложение или хлопоты
4. Яблоня Жигулевская: Зимний кисло-сладкий сорт для вашего сада
5. Семенной картофель Розара 2 кг: идеальный выбор для вашего огорода
6. Отзывы о клубнике сорта 'Полка': полезные рекомендации и советы
7. Узнайте, какие однолетники сделают ваш сад ярче
8. Какие современные художественные проекты реализуются в Уфе
9. Какие исторические экспонаты представлены в музеях
10. Где купить билеты на концерт Славы в Рязани
11. Почвопокровные растения: как сделать ваш сад красивым и ухоженным
12. Как почвопокровные растения превращают тенистые места в уголок красоты
13. Секреты долгого хранения лука: как сохранить урожай до нового сезона
14. Заморозка, сушка или маринование: какой способ сохранения лука подходит вам
15. Весенняя посадка ежевики с помощью саженцев: основные принципы и рекомендации
16. Вкус сезона: первая картошка на столе
17. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
18. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
19. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
20. Как правильно промыть нос солью с содой
21. Как установить экран под ванну на новой ванне
22. Что такое укладка каре
23. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
24. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
25. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
26. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
27. Как правильно убрать пыль и грязь с пола перед установкой линолеума
28. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
29. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
30. Какие материалы необходимы для создания сумки из пластиковых бутылок
31. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
32. Какие факторы следует учитывать при выборе брючного костюма василькового цвета
33. 1. Сделайте план
34. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
35. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
36. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
37. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
38. Сколько людей бросили курить в мире
39. Как сшить две части платья из двух платков
40. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
41. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
42. Какие практики можно использовать для упорядочивания своих мыслей
43. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
44. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
45. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
46. Могут ли угри на висках быть связаны с определенными типами ухода за волосами
47. Какие результаты можно ожидать после работы с Анной Юханссон
48. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
49. Как правильно наносить пудру на лицо
50. Как правильно рассчитать размеры ломаной крыши