Рецепты из мангольда

Свекольная трава мангольд. Мангольд в кулинарных целях

В кулинарных целях используются листья и черешки мангольда, в которых содержится много витаминов и минералов, а также органических кислот . Это растение приятно на вкус, очень полезно и дает очень хороший урожай, в частности, только с одного растения можно собрать более килограмма съедобных частей. Еще одно преимущество мангольда состоит в том, что он начинает цвести ранней весной, когда еще очень мало зелени, насыщенной витаминами и минералами.

Как любую другую зелень, его используют в основном для салатов, часто добавляют в первые блюда и холодные закуски. Но подходит он и для вторых блюд, в частности, его можно тушить на масле как шпинат. А еще листья можно заквашивать, как капусту, а черенки даже можно мариновать.

Мангольд на подоконнике. Мангольд: выращиваем на подоконнике

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить лук свежим в квартире зимой: простые и эффективные методы
2. Секреты хранения: как сохранить нарезанный лук свежим
3. Как сохранить репчатый лук на долгое время без потерь
4. Разведение перепелов для начинающих: пошаговое руководство
5. Почему не стоит хранить лук в холодильнике
6. Полезные советы: как правильно хранить лук долгое время
7. Какие музыкальные фестивали проводятся в городе
8. Как правильно сажать хосту весной на даче: простые и эффективные советы
9. Топ-20 неприхотливых почвопокровных растений для сада
10. Зимой в домашних условиях: советы по хранению репчатого лука
11. Заголовок 1: Уборка лука на зиму: основные принципы и рекомендации
12. Как начать процесс отказа от курения
13. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
14. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
15. Как определить, нужна ли новая кровля на старом шифере
16. Какие средства для лица рекомендуются для ухода за морщинками
17. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
18. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
19. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
20. Как он используется в производстве
21. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
22. Какие конкретные проблемы успеваемости можно решить с помощью гипноза
23. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
24. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
25. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
26. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
27. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
28. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
29. Какие есть типы полировки волос
30. Какие типы прокси можно использовать для парсинга выдачи Google
31. Как обрезка винограда влияет на качество винограда
32. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
33. Как предотвратить кариес
34. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
35. Как внутренняя утепляющая система влияет на комфорт и безопасность жилья
36. Какие причины могут мешать развитию личности
37. Как правильно выражать свои мысли и чувства
38. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
39. Какие сорта картофеля подходят для жарки
40. Как установить ограждения для крыльца
41. Как сделать ступени для лестницы
42. Как можно сделать бледно голубой маникюр с белым в домашних условиях
43. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
44. Как часто происходят инфекции в морской воде
45. Что такое общение и почему оно важно
46. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов
47. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
48. Какие виды диетических рекомендаций могут быть использованы для профилактики заболеваний носа
49. Метод 5: Использование морозильной камеры
50. Как часто нужно производить обрезку винограда