Блюда из мангольда

Свекольная трава мангольд. Мангольд в кулинарных целях

В кулинарных целях используются листья и черешки мангольда, в которых содержится много витаминов и минералов, а также органических кислот . Это растение приятно на вкус, очень полезно и дает очень хороший урожай, в частности, только с одного растения можно собрать более килограмма съедобных частей. Еще одно преимущество мангольда состоит в том, что он начинает цвести ранней весной, когда еще очень мало зелени, насыщенной витаминами и минералами.

Как любую другую зелень, его используют в основном для салатов, часто добавляют в первые блюда и холодные закуски. Но подходит он и для вторых блюд, в частности, его можно тушить на масле как шпинат. А еще листья можно заквашивать, как капусту, а черенки даже можно мариновать.

Мангольд на подоконнике. Мангольд: выращиваем на подоконнике

Последние обновления на сайте:

1. Какую роль играла Вологда в истории России
2. Headlines:
3. Как сохранить лук и чеснок свежими до следующего урожая: простые советы
4. Основные шаги для выращивания лесного ореха в вашем саду
5. Купить саженцы Груша 'Просто Мария' в питомнике: где и как выбрать лучшие
6. Секреты долгого хранения лука в городской квартире
7. Какие места в Москве связаны с русской литературой и искусством
8. Полка – уникальный сорт садовой земляники: характеристики и преимущества
9. Почвопокровные растения-многолетники: как выбрать и использовать в дизайне сада
10. Как посадить на своем участке: полезные советы и рекомендации
11. От А до Я: как вырастить прекрасную ежевику на своем участке
12. Первая ежевика: шаг за шагом
13. Как правильно посадить ремонтантную ежевику и ухаживать за ней
14. Какие аптечные средства можно использовать для ухода за кожей и волосами
15. Можно ли вакцинироваться от COVID-19, если человек уже переболел коронавирусом
16. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
17. 5. Жмыховое рагу с мясом
18. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
19. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
20. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
21. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
22. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
23. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
24. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
25. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
26. Как проявляются симптомы заболеваний костей и суставов
27. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
28. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
29. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
30. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
31. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
32. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
33. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
34. Что такое шкафчики метал для раздевалок
35. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
36. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
37. Какие методы вы использовали для броска курения
38. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
39. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
40. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
41. 8. Льняное полотно с орнаментом
42. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
43. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
44. Какие из этих способов могут помочь сделать работу более интересной
45. Как правильно обрезать ветви винограда
46. Какие действия можно предпринять, чтобы избежать дурного предзнаменования
47. Можно ли удалить чернила с ручки, если они высохли
48. Какие особенности электрооборудования и освещения могут помочь создать безопасный интерьер для пожилых людей
49. Список преимуществ борцов
50. Список трендов осенью 2024 года