Икра из мангольда

Свекольная трава мангольд. Мангольд в кулинарных целях

В кулинарных целях используются листья и черешки мангольда, в которых содержится много витаминов и минералов, а также органических кислот . Это растение приятно на вкус, очень полезно и дает очень хороший урожай, в частности, только с одного растения можно собрать более килограмма съедобных частей. Еще одно преимущество мангольда состоит в том, что он начинает цвести ранней весной, когда еще очень мало зелени, насыщенной витаминами и минералами.

Как любую другую зелень, его используют в основном для салатов, часто добавляют в первые блюда и холодные закуски. Но подходит он и для вторых блюд, в частности, его можно тушить на масле как шпинат. А еще листья можно заквашивать, как капусту, а черенки даже можно мариновать.

Мангольд на подоконнике. Мангольд: выращиваем на подоконнике

Последние обновления на сайте:

1. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
2. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
3. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
4. Могут ли канделильский и карнаубский воск вызывать раздражение дыхательных путей
5. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
6. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
7. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
8. Как мыть обои без повреждения их поверхности
9. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
10. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
11. Как составить индивидуальную программу пилатеса для себя
12. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
13. Таблица H3
14. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
15. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
16. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
17. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
18. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
19. Как справиться с социальной тревожностью
20. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
21. Как правильно выражать свои мысли и чувства
22. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
23. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
24. Как работает лазерный массаж для похудения
25. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
26. Какие факторы следует учитывать при выборе кухонного плинтуса на столешницу
27. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
28. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"
29. Что такое синий женский костюм брючный
30. Как долго длится восстановление после процедуры диспорта
31. Какие бюджетные решения можно предложить для улучшения освещения дома
32. Какие факторы влияют на калорийность картофеля
33. Как сбросить прошлое?
34. Сколько времени нужно ждать между процедурами с диодным лазером
35. Какие бывают лайфхаки для кухни
36. Какие материалы и технологии используются при перепланировке квартиры
37. Подходи к выбору мебели серьезно
38. Что такое пищевая аллергия и как она проявляется
39. Как правильно расчистить пол перед его обновлением
40. Как определить, что картофель варёный в мундире готов
41. Есть ли разница в калорийности картошки в зависимости от сорта
42. Что такое ультраранние сорта картофеля
43. Кто является основательницей Bumble
44. Какие недостатки могут возникнуть при неправильном уходе за деревянными полами
45. Как правильно уложить песок на пол
46. 2. Ястребинка
47. Как можно устроить новогодние путешествия
48. Может ли недостаток сна привести к появлению темных кругов под глазами
49. Какие материалы используются для производства потолочной плитки
50. Как выбрать подходящий дизайн навеса