Икра из мангольда

Свекольная трава мангольд. Мангольд в кулинарных целях

В кулинарных целях используются листья и черешки мангольда, в которых содержится много витаминов и минералов, а также органических кислот . Это растение приятно на вкус, очень полезно и дает очень хороший урожай, в частности, только с одного растения можно собрать более килограмма съедобных частей. Еще одно преимущество мангольда состоит в том, что он начинает цвести ранней весной, когда еще очень мало зелени, насыщенной витаминами и минералами.

Как любую другую зелень, его используют в основном для салатов, часто добавляют в первые блюда и холодные закуски. Но подходит он и для вторых блюд, в частности, его можно тушить на масле как шпинат. А еще листья можно заквашивать, как капусту, а черенки даже можно мариновать.

Мангольд на подоконнике. Мангольд: выращиваем на подоконнике

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы: как правильно хранить лук долгое время
2. Какие фестивали регулярно проводятся в Ставрополе
3. Полка – уникальный сорт садовой земляники: характеристики и преимущества
4. Какие площади в Кургане являются самыми оживленными и популярными
5. Летники-крошки: как создать красивый цветочный коврик в саду
6. Однолетние низкорослые: 10 сортов для прямой посадки в землю
7. Ежевика садовая: полезные свойства и простота выращивания на участке
8. Где купить билеты на концерт Славы в Рязани
9. ТОП 10 лучших цветущих почвопокровных растений для вашего сада
10. Лучшие практики сушки лука после уборки: проверенные методы
11. История сорта картофеля Гала: кто стоит за его созданием
12. Как правильно посадить плетущуюся ежевику и ухаживать за ней
13. Как правильно посадить и ухаживать за ежевикой стелющейся в саду: 5 основных правил
14. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
15. Какие факторы влияют на совместимость имен
16. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
17. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
18. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
19. 4. Крем для загара
20. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
21. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
22. Как можно контролировать потребление соли и сахара в домашних условиях
23. Как провести интубацию
24. Что такое аптечная косметика
25. Кремы для устранения морщин
26. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
27. Как влияет количество ккал в картошке на питание
28. Как сделать настил для ступеней
29. Какие есть меры предосторожности, которые можно принять для защиты от вреда от теплого пола
30. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
31. Как выбрать подходящий металл для ступеней
32. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
33. Какие материалы используются для производства замазки для швов гипсокартона
34. Как проверить, удалились ли все синие следы с кофты
35. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
36. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
37. Какие из этих способов могут помочь сделать работу более интересной
38. Как определить оптимальное количество шкафчиков для раздевалки
39. Список модных стилей
40. Как правильно расположить доски на полу
41. Как обеспечить оптимальную поливку виноградной лозы в первый год
42. Что такое предметный дизайн и как он отличается от других видов дизайна интерьера
43. Что такое домашние занятия спортом
44. Как выбрать подходящую щетку для массажа
45. Какие факторы следует учитывать при выборе солнечных батарей для дома и дачи
46. Кто является автором этих уроков
47. Могут ли эти продукты помочь мне улучшить свое здоровье
48. Как керамзитобетонные стяжки могут быть использованы в строительстве
49. Как выбрать оптимальную схему обрезки винограда
50. Как определить, какие побеги нужно обрезать