Рецепты на зиму

Свекольная трава мангольд. Мангольд в кулинарных целях

В кулинарных целях используются листья и черешки мангольда, в которых содержится много витаминов и минералов, а также органических кислот . Это растение приятно на вкус, очень полезно и дает очень хороший урожай, в частности, только с одного растения можно собрать более килограмма съедобных частей. Еще одно преимущество мангольда состоит в том, что он начинает цвести ранней весной, когда еще очень мало зелени, насыщенной витаминами и минералами.

Как любую другую зелень, его используют в основном для салатов, часто добавляют в первые блюда и холодные закуски. Но подходит он и для вторых блюд, в частности, его можно тушить на масле как шпинат. А еще листья можно заквашивать, как капусту, а черенки даже можно мариновать.

Мангольд на подоконнике. Мангольд: выращиваем на подоконнике

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о Екатеринбурге могут удивить даже местных жителей
2. Когда стоит хранить лук в холодильнике: полезные советы
3. Где в Москве можно увидеть красивые фонтаны или водные объекты
4. Великолепная четверка: зимние сорта, которые удивят даже опытных виноградарей Поволжья
5. Какие основные исторические достопримечательности есть в Оренбурге
6. Топ-10 самых сладких сортов клубники: выбирайте лучшие для вашего сада
7. Какие кафе подходят для веганов и вегетарианцев в Калининграде
8. Однолетники для клумбы непрерывного цветения: как выбрать лучшие сорта
9. Какие исторические памятники можно найти в Пензе
10. Лучшие методы сушки лука после сбора урожая
11. Оркестр CAGMO Оренбург: история и достижения
12. Семенной картофель жуковский ранний: свойства и характеристики
13. Ранний сорт картофеля розара: характеристики и особенности
14. Восстановить традиции: как сохранить старомодные и любимые астры
15. * Как правильно хранить жмых яблок
16. Какие факторы влияют на совместимость имен
17. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
18. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
19. Какие инструменты необходимы для установки пластиковых панелей на потолке
20. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
21. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
22. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
23. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
24. Как правильно убрать пыль и грязь с пола перед установкой линолеума
25. Как определить, что краска на волосах смылась полностью
26. Какие особенности должен иметь уховой маст-хэв для детей
27. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
28. Какие овощи лучше всего сочетать на грядке
29. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
30. Какие материалы используются для изготовления декоративного камня
31. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
32. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
33. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
34. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
35. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
36. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
37. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
38. Как можно организовать пространство в крохотной студии, чтобы оно было максимально функциональным
39. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
40. Как уложить лаги на пол
41. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
42. Какие страны могут быть наиболее подвержены распространению нового штамма коронавируса 2024
43. Какие фасоны голубых костюмов можно использовать
44. Какие цвета туфель можно использовать в сочетании с темно синим костюмом женским
45. Что такое дегустационная оценка вишни
46. Как можно подготовиться к сеансу гипноза и что нужно знать о работе с пациентами
47. Как часто можно делать полировку волос
48. Какие факторы необходимо учитывать при выборе материала для перекрытия второго этажа в доме из бруса
49. What are 4G Mobile Proxies?
50. Какие факторы следует учитывать при выборе нового места для кухни