Рецепты на зиму

Свекольная трава мангольд. Мангольд в кулинарных целях

В кулинарных целях используются листья и черешки мангольда, в которых содержится много витаминов и минералов, а также органических кислот . Это растение приятно на вкус, очень полезно и дает очень хороший урожай, в частности, только с одного растения можно собрать более килограмма съедобных частей. Еще одно преимущество мангольда состоит в том, что он начинает цвести ранней весной, когда еще очень мало зелени, насыщенной витаминами и минералами.

Как любую другую зелень, его используют в основном для салатов, часто добавляют в первые блюда и холодные закуски. Но подходит он и для вторых блюд, в частности, его можно тушить на масле как шпинат. А еще листья можно заквашивать, как капусту, а черенки даже можно мариновать.

Мангольд на подоконнике. Мангольд: выращиваем на подоконнике

Последние обновления на сайте:

1. Перечислите основные парки и сады Архангельска, популярные для прогулок
2. Полное руководство по выращиванию фундука в открытом грунте
3. Дегустация груши просто Мария прошла на сладкий успех
4. Какие набережные есть в городе и что на них можно делать
5. Какие традиции и обычаи Москвы отражают её культурное наследие
6. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Кемерово
7. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Калуге
8. Полное руководство по разведению перепелов естественным путем
9. Кремль: история и современность
10. Советы по сохранению очищенного лука на длительный срок
11. Полная памятка: как правильно хранить лук дома
12. Секреты обновления садовой земляники: как добиться богатого урожая
13. Полка – уникальный сорт садовой земляники: характеристики и преимущества
14. Однолетние цветы для вашего сада: как выбрать и вырастить
15. Какие маршруты от Иркутска ведут к озеру Байкал
16. Полное руководство по посадке ежевики: когда и как сажать правильно
17. Где купить билеты на концерт Славы в Рязани
18. Неприхотливые почвопокровные растения для вашего сада
19. Узнайте, как посадить и ухаживать за ежевикой садовой: 5 золотых правил
20. Купить семенной картофель жуковский ранний: как сделать правильный выбор
21. Урожай картофеля в 2025-м: ожидаемые тенденции и факторы
22. Карликовый подвой для яблони: создание миниатюрного сада
23. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
24. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
25. Какие модные тренды можно ожидать в 2024 году согласно советам Эвелины Хромченко
26. Можно ли использовать жмых из яблок для создания декоративных элементов
27. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
28. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
29. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
30. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
31. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
32. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
33. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
34. Можно ли использовать карнаубский воск в производстве органических продуктов
35. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
36. Как построить доверительные отношения с собеседником
37. Как предотвратить кариес
38. Кремы для устранения морщин
39. Как сшить две части платья из двух платков
40. Как долго нужно оставлять домашнюю маску для сухой кожи лица на лице
41. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
42. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
43. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
44. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
45. Какие методы вы использовали для отказа от курения
46. Какие диеты наиболее полезны для укрепления иммунитета
47. Как влияет черновой и чистый пол на качество воздуха в помещении
48. Какие продукты можно использовать в сочетании с маской под глаза от морщин после 40 лет
49. Какие цвета и фасоны верхней одежды подходят к темно-синему брючному костюму
50. Метод измерения объема