Рецепты на зиму

Свекольная трава мангольд. Мангольд в кулинарных целях

В кулинарных целях используются листья и черешки мангольда, в которых содержится много витаминов и минералов, а также органических кислот . Это растение приятно на вкус, очень полезно и дает очень хороший урожай, в частности, только с одного растения можно собрать более килограмма съедобных частей. Еще одно преимущество мангольда состоит в том, что он начинает цвести ранней весной, когда еще очень мало зелени, насыщенной витаминами и минералами.

Как любую другую зелень, его используют в основном для салатов, часто добавляют в первые блюда и холодные закуски. Но подходит он и для вторых блюд, в частности, его можно тушить на масле как шпинат. А еще листья можно заквашивать, как капусту, а черенки даже можно мариновать.

Мангольд на подоконнике. Мангольд: выращиваем на подоконнике

Последние обновления на сайте:

1. Фундук вырастить своими руками: полное руководство для начинающих
2. Фундук в средней полосе: секреты выращивания
3. Полное руководство по выращиванию перепелят с первого дня жизни в домашних условиях
4. Какие уникальные библиотеки и архивы есть в Москве
5. Секреты долгого хранения лука в городской квартире
6. Какие религиозные сооружения наиболее значимы в архитектурном облике города
7. Эти красивые однолетники цветут всё лето и не требуют особого ухода
8. Как посадить и вырастить бесшипную ежевику на своем участке: полное руководство
9. Где купить билеты на концерт Славы в Рязани
10. Как я успешно культивирую ежевику на своём участке: советы и хитрости
11. Полное руководство: как посадить почвопокровные растения в вашем саду
12. История сорта картофеля Гала: кто стоит за его созданием
13. Бесшипые удовольствия: путеводитель по выращиванию ежевики без колючек
14. Как правильно посадить ремонтантную ежевику и ухаживать за ней
15. Сорта астр, которые обязательно стоит попробовать
16. Спартан: лучший выбор для начинающих садоводов
17. Как часто можно делать полировку волос
18. Список рекомендуемой музыки
19. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
20. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
21. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
22. Как правильно очистить и хранить яблочный жмых после использования
23. 6. Увеличьте количество железа
24. Какие основные типы финишных пудр существуют
25. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
26. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
27. Что такое черновой пол
28. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
29. Список ингредиентов
30. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
31. Какие практики можно использовать для наведения порядка в голове
32. Какие виды вакцин против COVID-19 доступны в Севастополе
33. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
34. Кремы для устранения морщин
35. Как эффективны средства от морщин из аптеки
36. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
37. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
38. Что такое аптечная косметика
39. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
40. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
41. Какие метеорологические условия наиболее благоприятны для уборки моркови
42. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
43. Как сделать искусственный камень СЛАНЕЦ прочным и долговечным
44. Какие свойства у стеклянных обоев под покраску
45. Какие проблемы можно решать с помощью практического гипноза и гипнотерапии
46. Что такое инкубационный период у коронавируса
47. Какие виды тканей подходят для темно синего костюма
48. Какие типы УШП существуют
49. Как правильно готовить поверхность для поклейки плинтуса на потолок в углах
50. Список трендов осенью 2024 года