Рецепты на зиму

Свекольная трава мангольд. Мангольд в кулинарных целях

В кулинарных целях используются листья и черешки мангольда, в которых содержится много витаминов и минералов, а также органических кислот . Это растение приятно на вкус, очень полезно и дает очень хороший урожай, в частности, только с одного растения можно собрать более килограмма съедобных частей. Еще одно преимущество мангольда состоит в том, что он начинает цвести ранней весной, когда еще очень мало зелени, насыщенной витаминами и минералами.

Как любую другую зелень, его используют в основном для салатов, часто добавляют в первые блюда и холодные закуски. Но подходит он и для вторых блюд, в частности, его можно тушить на масле как шпинат. А еще листья можно заквашивать, как капусту, а черенки даже можно мариновать.

Мангольд на подоконнике. Мангольд: выращиваем на подоконнике

Последние обновления на сайте:

1. Штрифель или Штрейфлинг: Как Правильно Называется Этот Сорт Яблок
2. Мой путь к успеху: как я стал выращивать фундук на даче
3. Полное руководство по выращиванию перепелят с первого дня жизни в домашних условиях
4. Вся правда о разведении перепелов: советы и рекомендации
5. Секреты долгого хранения лука в городской квартире
6. Великолепная четверка: зимние сорта, которые удивят даже опытных виноградарей Поволжья
7. Скрытые уголки Москвы: необычные места для исследования
8. Осенний сорт яблони 'Жигулевское': характеристики и особенности
9. Купить яблоню сорт 'Жигулевское': где и как выбрать
10. 20 лучших почвопокровных растений: как защитить почву и украсить сад
11. Олег Митяев: где найти билеты на его концерт
12. Как подобрать идеальный грунт для ежевики: советы и рекомендации
13. Успех в садовой ежевике: основные принципы выращивания на даче
14. Бесшипная ежевика: как вырастить в своем саду
15. Уроки из сада: Как сажать и ухаживать за ежевикой
16. Как определить, какие побеги нужно обрезать
17. Какие преимущества имеет тренировка с собственным весом для женщин
18. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
19. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
20. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
21. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
22. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
23. Как Рианна и Гвинет Пэлтроу изменили мир
24. Как составить индивидуальную программу пилатеса для себя
25. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
26. Что такое черновой пол
27. Как построить доверительные отношения с собеседником
28. 4. Крем для загара
29. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
30. 1. Сделайте план
31. Что такое сбалансированное меню на неделю
32. Как эффективны средства от морщин из аптеки
33. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
34. Что такое паста
35. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
36. Какие свойства имеет искусственный камень
37. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
38. Какие методы вы использовали для броска курения
39. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
40. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
41. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
42. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"
43. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
44. Как правильно надевать женский костюм
45. Список модных стилей
46. Метод измерения объема
47. Как быстро нужно обрабатывать пятна от ручки, чтобы избежать их закрепления
48. Как определить, какое крепление наиболее подходящее для вашей стеллажи и полок
49. Какие цвета туфель можно использовать в сочетании с темно синим костюмом женским
50. Как выбрать подходящую щетку для массажа