Характеристика сорта картофеля Рокко

Характеристика сорта картофеля Рокко

Молодые побеги этого вида могут страдать от возвратных весенних заморозков. Поэтому высаживать картофель Рокко следует только после того, как температура установится не ниже +8 градусов на глубине почвы 10 см. В случае резкого похолодания после посева грядку следует накрывать агроволокном.

Сорт способен выдерживать кратковременную засуху и период затяжных дождей без потери продуктивности. Клубни не склонны к растрескиванию.

Картофель Рокко имеет средний уровень устойчивости к механическим повреждениям. Но своевременная подкормка калийными удобрениями снижает восприимчивость клубней. В этом случае сорт без потерь переносит транспортировку. Лежкость у данного сорта высокая, составляет 89%.

Важно! Урожай при соблюдении оптимальных условий хранится до конца весны следующего сезона.

Рокко подходит для приготовления первых и вторых блюд. Также на его основе получаются вкусные чипсы и картофель фри. Однако для пюре его лучше не использовать, блюдо выходит с крупинками.

Картофель Рокко при жарке приобретает аппетитный золотистый оттенок

Урожайность

Сорт Рокко является среднепоздним. Клубни созревают через 100-110 дней с момента появления дружных всходов. Урожайность высокая, 250-400 кг на сотку. Был зарегистрирован рекорд этого сорта в одном из фермерских хозяйств, когда урожай Рокко составил 600 ц на 1 га.

Этот показатель напрямую зависит от плодородности почвы и регулярного полива в период завязи картофеля при отсутствии сезонных дождей.

Достоинства и недостатки

У Рокко, как и у других сортов, есть сильные и слабые стороны, этот картофель повсеместно выращивают во многих странах мира. Однако следует обратить внимание и на недостатки, чтобы впоследствии они не стали неприятным сюрпризом.

Ягодообразование у этого сорта не происходит

Плюсы

• высокая урожайность;
• отличный вкус;
• большой выход товарных клубней;
• неприхотливость к климатическим условиям;
• дружная всхожесть;
• равномерность клубней;
• пригоден к длительному хранению, транспортировке;
• товарность;
• устойчивость к заболеваниям;
• универсальность применения.

Минусы

• ростки страдают от возвратных заморозков;
• длительный период созревания;
• нуждается в обработке от колорадского жука.

Картофель Пикассо. Сорт картофеля Пикассо для выращивания регионах с теплым и умеренным климатом

0

Сорт картофеля Пикассо рекомендован в России к выращиванию по Центрально-Черноземному и Центральному региону. Но сажают его фермерские хозяйства и любители во всех областях с умеренным или теплым климатом. Создан сорт голландской кампанией Agrico. Зарегистрирован в Госреестре с 1995 г. Очень популярен в России и за ее пределами, в некоторых странах признан стандартом вкуса среди среднепоздних культиваров столового назначения.

Близкое знакомство с картофелем сорта Пикассо

Пикассо формирует картофельный куст промежуточного типа, высокий, с направленными вертикально стеблями, мало раскидистый. Листья большие, широко расставлены, от ярких до темных зеленых, слабо морщинистые. Цветет Пикассо обильно, венчики белые с желтой серединкой, но завязываемость ягод низкая.

Пикассо – сорт картофеля, подходящий для органического (экологического) земледелия.

Характеристики клубней

Многие кампании и частники, продающие семенной картофель, утверждают, что масса клубней Пикассо находится в пределах 100-120 г.

На самом деле :

• на плотных грунтах, без удобрений или в отсутствии поливов вес может снижаться до 75 г;
• если подкормки избыточные – доходит до 140 г, но вкусовые качества снижаются.

При более или менее регулярном уходе и редких орошениях засушливым летом картофелины действительно одномерные.

Характеристики клубней:

• среднепоздние;
• назначение – столовое;
• выравненные;
• овальные;
• светло-желтая прочная кожура;
• мало мелких глазков, что указывает на столовый сорт;
• вокруг них (а не только внутри) – фиолетовая или лиловая область;
• мякоть кремовая;
• товарная масса – 100-120 г;
• заявленная в Госреестре крахмалистость – 8-13,5%, на богатых органикой супесях – 10-12%;
• вкус очень хороший;
• развариваемость – низкая;
• лежкость отличная, сохранность клубней поздней весной составляет 83-90%;
• товарность зависит от внешних факторов, колеблется в пределах 80-95%.

Картошка Пикассо по характеристикам клубней подходит для приготовления салатов, чипсов, первых или основных блюд, жарки. Для пюре не годится.

Урожайность

Сорт среднепоздний, от дружных всходов до уборки проходит, в зависимости от региона, 110-130 суток. Первую копку (молодой картофель) фермеры не делают никогда, огородники-любители – редко.

Урожайность выше контрольных образцов, но зависит от региона, ухода, погодных условий :

• в Центральном Черноземье – около 190 ц с га;
• показатель для Центрального федерального округа – 193-315 ц с га;
• наибольшая официально подтвержденная урожайность – 321 ц с га.

Каждое гнездо содержит около 17 (не больше 20) картофелин.

Выращиваем сорт картофеля Пикассо

Агротехника сорта мало отличается от другого картофеля. Главное – правильно подготовить клубни, выбрать место посадки и обеспечить минимальный уход.

Следует обратить внимание, что Пикассо нужно азота меньше, чем другим сортам, иначе товарность клубней и вкус резко ухудшатся.

Место посадки

Сорт картофеля Пикассо нетребовательный к грунтам, но лучше растет и дает больший урожай на плодородных супесях.

Культура любит :

• тепло;
• солнце;
• рыхлую почву с pH 6-6,8.

Не выносит:

• затенения;
• засоленных или кислых почв;
• понижения температуры после всходов.

Нельзя сажать картофель там, где раньше росли пасленовые культуры.

Промежуток должен составлять минимум 3 года, что для личных подсобных хозяйств практически неосуществимо. Основную площадь огородов занимают родственные культуры картофель и томаты, перец и баклажаны – тоже пасленовые. Поражают их одинаковые болезни и вредители.

В конце каждого сезона грядки рекомендуется после уборки урожая, удаления растительных остатков пролить медьсодержащим препаратом или Фитоспорином.

Подготовку участка к посадке лучше начать осенью :

• на 1 кв. м равномерно распределить ведро полностью перепревшего перегноя, конского или крупного рогатого скота (свиной не подходит категорически);
• перекопать на штык лопаты.

В любом случае, грядка должна быть готова за 2 недели до посадки картофеля.

Подготовка клубней

Клубни достают с хранения за 35 суток до посадки. Выбирают те, что весят около 100 г, подгнившие, пораженные болезнями или вредителями отбраковывают.

Затем, пошагово :

1. Если появились проростки – выламывают.

Картофель сорт беллароза. Основные параметры сорта

Сорт картофеля Беллароза относится к ранним. Его период созревания составляет всего 50–60 дней. Это делает его пригодным к выращиванию практически во всех климатических зонах на территории России. Появился он относительно недавно, в начале XXI века. Тем не менее уже успел завоевать популярность у любителей культивировать картошку. Вот его описание и основные характеристики.

Картофель Беллароза обладает рядом несомненных преимуществ, выделяющих его из ряда прочих сортов. К ним относятся:

• Ранняя спелость. Подкапывать кусты можно начинать уже через 45 дней с момента прорастания, а полностью урожай созревает через 2 месяца.
• Высокая урожайность. При хорошем уходе сорт способен давать до 400 центнеров с гектара.
• Высокий выход товарных клубней.
• Хорошая лежкость. При длительном хранении теряется всего около 7% урожая.
• Хорошая устойчивость к заболеваниям, в т.ч. нематоде, парше обыкновенной, повышенная устойчивость к вирусам.
• Культивировать этот сорт картофеля можно в любых почвах за исключением тяжелых глинистых.
• Хорошая устойчивость к засухе.

В южных регионах России урожай картофеля сорта Беллароза можно получать дважды в течение года.

Сорта картофеля по алфавиту. Характеристика картофеля

Сорта картофеля различаются по срокам созревания: ранней, средней и поздней спелости.

Ранние виды картофеля, начиная с середины лета дают полноценные плоды в центральной полосе. Перед высадкой семена яровизируют до образования ростков с зелеными листочками и сажают в открытый грунт, когда тот хорошо прогреется (до +12 °C), а среднесуточная температура будет равняться +15 °C.

Всходы появятся через 14 дней после посадки, а первые клубни некоторых скороспелых селекций можно будет собирать уже на 40-45 день. Такой картофель успевает достичь технической спелости до наступления ночных похолоданий, туманов и росы. Поэтому он менее подвержен фитофторе и грибковым заболеваниям.

Единственная особенность заключается в том, что он не годится для долгого лежания, его нужно съедать непосредственно после выкопки.

Определить готовность клубней можно по внешним признакам куста. Если листья пожелтели и начали скручиваться, стебли оголились, полегли и засыхают, значит рост растения остановился, картошка созрела. Дальнейшее ее пребывание в земле не будет способствовать увеличению сроков хранения.

Оставленный надолго в земле, картофель нового урожая может начать прорастать. Поэтому его сбор, как и посадку, надо производить вовремя.

Если клубни выросли до размера 3-6 см в диаметре, картошка пригодна для приготовления блюд.

О вкусе картофеля судят по тому, как он характеризуется при жарении, варке, тушении. Наиболее оптимальный тот, что не разваливается полностью, но готовится быстро до мягкости, предпочтительна слегка зернистая структура. Не удачными являются те, которые имеют водянистую, «мыльную» консистенцию.

Хорошо развариваемые и крахмалистые подходят для пюре, с плотной мякотью – для супов и для жарки. Универсальным, например, считается Пикассо. Его плоды ровные, тонкокожие. Его легко мыть и чистить. Идеально ровная форма сделает красивым блюдо из обычного отварного картофеля.

Картофель импала. Характеристика

Как уже было сказано выше, сорт ранний и созревает за 60-70 дней с момента посадки. Благодаря этому, в теплых регионах он может дать два урожая.

Обладает хорошим иммунитетом. Он противостоит многим заболеваниям и хорошо переносит морозы. Поэтому урожай Импала дает большой.

Если брать во внимание отзывы агрономов, то можно сделать вывод, что с одного куста легко получить 12-18 картофелин. Причем клубень будет большой и вкусный.

Кусты Импалы высокие, прямостоячие, раскидистого типа. В среднем, один куст состоит из 5 побегов. Из-за высоких побегов (60-75 см), уборка урожая усложняется. Поэтому некоторые агрономы скашивают ботву за неделю до сбора урожая.

Соцветия белого оттенка с желтой серединой. Цветут обильно. Картофель при созревании собирается в кучи по 4-6 клубней. В среднем, если сильно не заниматься картофелем, то с лунки выйдет 6-8 крупных корнеплодов. При должном уходе легко получить и 18 крупных плодов.

Ранние сорта не отличаются крупностью плодов. Импала напротив высокоурожайный крупный сорт. Средний размер зрелого плода – 100 грамм. Есть экземпляры по 160 грамм.

Сам по себе клубень овальной формы. Кожура тонкая, почти прозрачная. На ее поверхности расположено много глазков, но благодаря своей посаженности они почти незаметны. Мякоть светло-желтого цвета. После термической обработки ее цвет не меняется.

Отмечают, что он обладает хорошими товарными характеристиками. Он долго хранится, 98% урожайных плодов пойдут на продажу. Также, несмотря на тонкую кожуру, картофель все же не боится транспортировки и механических воздействий. Все это говорит о том, что это отличный сорт для предпринимателей.

Но многие семьи ценят Импалу за ее вкусовые качества. Если оценивать по 10-ти бальной шкале, то он получит заслуженную 9+.

Импала имеет в своем составе массу витаминов, минералов и много других полезных элементов. В мякоти плода содержится 10-13% крахмала, что говорит о его слабой развариваемости. После термической обработки корнеплод трескается, но не начинает рассыпаться. Он подходит как для жарки, так и для приготовления пюре.

Картофель Рокко вкусовые качества. Картофель Рокко: описание сорта

Картофель Рокко является одним из самых лучших сортов. Относится к Голландской селекции. Оригинатором является Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft. На сегодняшний момент сорт обрел большую популярность почти во всех, в которых картофель популярен.

Его выращивают в КНР, Австралии, Индии, Испании, Франции, Нидерландах. Подвид культивирован в Молдове, Украине, Белоруссии, Казахстане. В Российской Федерации сорт Рокко появился в 2002 году. Читайте также какие сорта картофеля наиболее популярны в России.

В государственных фермерских хозяйствах и частных садоводческих хозяйствах на протяжении 25 лет сорт пользуется очень большой популярностью. В выращивании неприхотлив. Требует минимального ухода. Поэтому рекомендован как для огородников-профессионалов, так и для новичков.

Рокко является. Срок созревания наступает через 100-150 дней . При плохих погодных условиях плоды созревают на неделю позже. Может расти при любой погоде. Отлично переносит засуху и затяжные ливни.

По внешнему виду это картофель очень легко отличить. Кусты сорта прямостоячие. В высоту достигают 50 см. Имеют миниатюрные листочки с небольшим зазубренным краем. Оттенок цветов бордово-сиреневый. Клубни округлые, удлиненные, почти гладкие. Мякоть нежная, бежевого цвета. Кожура тонкая, с небольшой пигментацией. Имеет слабо-розовый оттенок.

Важно! Данный сорт картофеля может не цвести. Порой бордово-сиреневые цветы в вегетационный период на кустах отсутствуют. Но даже в этом случае происходит активное формирование клубней.

Картофель королева анна. Достоинства и недостатки

Как уже было отмечено выше, на сегодняшний день сорт является одним из самых урожайных и устойчивых к болезням. Проводя подробное описание сорта, стоит отметить следующие его достоинства:

• высокая всхожесть клубнеплодов;
• ранний срок созревания клубней;
• неприхотливость растений;
• хорошая устойчивость к основным болезням и вредителям;
• прекрасные вкусовые характеристики картофеля;
• отличная транспортабельность и лежкость корнеплодов;
• значительное содержание каротина в клубнях;
• устойчивость клубнеплодов к механическим повреждениям;
• возможность длительного хранения картофеля без потери его вкусовых качеств (при условии грамотного хранения).

Клубни картофеля имеют универсальное назначение: они подходят для варки, обжаривания. Однако, по отзывам, сорт для жарки подходит хуже. Отварной картофель получил высокую дегустационную оценку 7 баллов из 9 возможных.

Сорт демонстрирует прекрасные товарные качества. Картофель пригоден для посадки на приусадебных участках и для выращивания в коммерческих целях. Хорошая устойчивость клубней к повреждениям позволяет применять механизированную уборку, использовать автоматическую мойку и упаковку.

Владельцы приусадебных участков, а также фермеры, выращивающие этот сорт на своих полях, отмечают, что картофель практически не имеет недостатков.

Таким образом, картофель Королева Анна зарекомендовал себя на отечественных полях и участках с положительной стороны, показав прекрасную урожайность, отменные вкусовые характеристики и отличную транспортабельность.