Уход за мангольдом

Воспользуйтесь этими проверенными советами для выращивания здоровой свёклы Мангольд Солджер

Выращивая мангольд в открытом грунте в средней полосе, Подмосковье и на Урале, рекомендуется укрывать растения во время весенних возвратных заморозков, чтобы не спровоцировать раннее цветение. Для этих же регионов предпочтительно сперва выращивать из семян рассаду и во время пикировки избавляться от слабых сеянцев.

Полив

Мангольд, растущий на грядке, поливать следует 1-2 раза в неделю при небольших осадках, а в сухие засушливые дни – до 3-4 раз в неделю. Если за 7 дней 2-3 раза выпадали осадки, то листовую свеклу разрешается вообще не орошать. Для процедуры принято использовать отстоянную и прогревшуюся естественным образом жидкость.

Какие условия необходимы для выращивания свёклы Мангольд Солджер. Листовая свекла Мангольд

Свекольная трава мангольд. Мангольд в кулинарных целях

В кулинарных целях используются листья и черешки мангольда, в которых содержится много витаминов и минералов, а также органических кислот . Это растение приятно на вкус, очень полезно и дает очень хороший урожай, в частности, только с одного растения можно собрать более килограмма съедобных частей. Еще одно преимущество мангольда состоит в том, что он начинает цвести ранней весной, когда еще очень мало зелени, насыщенной витаминами и минералами.

Как любую другую зелень, его используют в основном для салатов, часто добавляют в первые блюда и холодные закуски. Но подходит он и для вторых блюд, в частности, его можно тушить на масле как шпинат. А еще листья можно заквашивать, как капусту, а черенки даже можно мариновать.

Мангольд на подоконнике. Мангольд: выращиваем на подоконнике

Листовая свекла мангольд выращивание. Значение мангольда

В культуре используют две формы мангольда – листовую и черешковую, различающиеся размерами листовых пластинок и шириной черешков. Имеются сорта с серебристыми, желтыми, красными и зелеными черешками. Свеклу мангольд используют в пищу в качестве шпинатного растения с большой массой листьев и черешков. Блюда из мангольда славятся хорошими вкусовыми качествами. Черешки мангольда в отваренном, жареном и тушеном виде считаются деликатесом. Красночерешковые сорта чаще используются в ботвинью. Листья мангольда употребляются в пищу свежими или вареными для приготовления салатов, супов и других блюд, причем у зеленолистных сортов они чаще используются в салат.

Последние обновления на сайте:

1. Дегустация груши просто Мария прошла на сладкий успех
2. Какие фестивали проводятся в Чите
3. Как правильно ухаживать за перепёлками с суточного возраста
4. Кремль: история и современность
5. Почему лук теряет свои полезные свойства в холодильнике
6. Яблоня Жигулевская: Зимний кисло-сладкий сорт для вашего сада
7. Главные достопримечательности Курска: что посмотреть в первую очередь
8. Лучшие однолетники для клумбы: ТОП-35 неприхотливых цветов
9. Где посадить ежевику на участке: советы для начинающих
10. Заголовок 1: Уборка лука на зиму: основные принципы и рекомендации
11. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
12. Картофель семенной гала Элита 1кг: как выбрать и посадить лучший сорт
13. Уроки из сада: Как сажать и ухаживать за ежевикой
14. Как правильно посадить ежевику в саду: подбор места и почвы
15. Картофель семенной жуковский ранний 2кг: характеристики и особенности
16. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
17. Лучшие ягодные кустарники для начинающих садоводов
18. Какие симптомы могут наблюдаться после первой процедуры лазерной эпиляции
19. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
20. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
21. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
22. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
23. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
24. Удобство
25. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
26. Что такое мочегонные средства для похудения
27. H2 Здоровое питание и чай
28. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
29. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
30. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
31. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
32. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
33. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
34. Какие преимущества аптечной косметики перед другими типами косметики
35. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
36. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
37. Какие стандарты и требования предъявляются к строительным лесам
38. Какие правила и ограничения действуют на корриде на Майорке
39. Мат для занятий йогой и Pilates
40. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
41. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
42. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
43. Какие материалы используются для изготовления садовых деревянных беседок для дачи
44. Как сделать искусственный камень СЛАНЕЦ прочным и долговечным
45. Какие продукты можно использовать в сочетании с маской под глаза от морщин после 40 лет
46. Что можно использовать в качестве аксессуаров к синему костюму женскому
47. Какие советы по уходу за обоями под покраску
48. Какие инструменты и материалы необходимы для укладки ламината на электрическом теплом полу
49. Как можно предотвратить повреждения морозами у малины
50. Как важны культурные и социальные факторы в формировании образа мужчины-насильника