Куриное филе

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Розовая роза Bella Rosa: История и символика
2. Уход за яблонями на карликовом подвое: основные принципы и рекомендации
3. 15 красивых и неприхотливых многолетников для сада
4. Цена на клубника Полка. Меню
5. Что посеять на рассаду. Баклажаны
6. Красивые клумбы из многолетних цветов. Добавление статьи в новую подборку
7. Многолетние цветы для дачи и сада цветущие все лето. Многолетние садовые цветы, которые цветут все лето
8. Тенелюбивые цветущие растения. Что посадить в тенистом месте или какие растения относятся к теневыносливым
9. Слизни на томатах- описание. Физиология вредителя
10. Как выращивать картофель Гала на своем участке. Происхождение и описание сорта
11. Правила выращивания древовидных гортензий
12. Цветы садовые почвопокровные. Добавление статьи в новую подборку
13. Сохраняем лук свежим до следующего урожая. Как сохранить лук до следующего урожая?
14. Где лучше хранить лук на репку в квартире зимой. Как высушить лук
15. Как хранить клубни георгин зимой в домашних условиях. Первичная подготовка
16. Лучшие виды и сорта роз. Лучшие сорта роз
17. Болезни клубники и садовой земляники. Серая гниль
18. Как выявить и лечить болезни клубники. Вертициллёз (вилт)
19. Кормление и особенности ухода за перепелами. Подготовить оборудование
20. Как убрать возрастные пигментные пятна. Пигментные пятна на лице: причины появления
21. С этими цветами ваша клумба будет цвести все лето. Приемы для создания клумбы цветущей все лето
22. Однолетние цветы для создания клумбы. Где посадить однолетники Как же правильно разместить однолетние цветы в саду, в какой роли их лучше использовать, какие виды подобрать для разных композиций? Давайте разберемся в этом более подробно.
23. Агератум посадка в грунт и уход за садовым цветком. Подготовка посадочного материала и размножение
24. Земляника описание сорта полка. Характеристики и описание сорта
25. Яблоня сорт кипарисовое описание. Сорт яблок Кипарисовое. Описание.
26. Болезни ягод клубники. Добавление статьи в новую подборку
27. Томаты открытого грунта 2022. Среднерослые помидоры
28. Бордюрные низкорослые многолетние цветы. Правила создания бордюрных композиций
29. Топ-10 бордюрных низкорослых многолетников. Однолетние долгоцветущие цветы
30. Популярные виды и сорта многолетних астр. Сорта многолетних астр, которые вам наверняка понравятся
31. Как вырастить хосты в открытом грунте. Условия выращивания хосты
32. Как правильно посадить хосту весной из корня. Как правильно посадить хосту?
33. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Чем хороши яблони поздних сортов
34. Спирея посадка и уход в открытом грунте подготовка к зиме. Посадка кустарника спирея в открытый грунт
35. Как хранить клубни однолетних георгинов зимой.. Правила хранения клубней однолетних георгинов
36. Хоста садовая посадка и уход в открытом грунте. Как сохранить корневище до посадки  
37. Орех фундук выращивание и уход на Урале. Опыт выращивания лещины и фундука на Урале
38. Лучшие немецкие сорта картофеля и их подробное описание. Характеристика картофеля
39. Декоративные кустарники для средней полосы России. Зимостойкие виды и сорта декоративных кустарников для выращивания в средней полосе России
40. Особенности выращивания картофеля рокко. Описание и характеристики картофеля Рокко. Выращивание сорта и уход
41. Семена пампасная трава розовая. Общее описание кортадерии
42. Георгины когда выкапывать и как хранить в домашних условиях. Условия хранения георгин и осенняя обработка клубней
43. Куст лаванды, как посадить. Добавление статьи в новую подборку
44. Можно ли не выкапывать георгины на зиму. Обязательно ли выкапывать георгины?
45. Как избавиться от слизней в погребе. Методы эффективной борьбы со слизнями в подвале и погребе
46. Яблоня коричневое полосатое опылители. Коричное полосатое — описание сорта
47. Описание сорта яблони Коричное новое. Морозостойкая яблоня Коричное новое: описание, фото
48. Сорт яблони Корично полосатое. Коричное полосатое
49. Как просто и надежно сохранить корни георгинов до весны. Как выкапывать и хранить ГЕОРГИНЫ на зиму?
50. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?