Картофель семенной гала Элита 1кг: как выбрать и посадить лучший сорт

Картофель семенной гала Элита 1кг: как выбрать и посадить лучший сорт

Связанные вопросы и ответы:

Что такое картофель семенной гала Элита 1кг

Чем же так хорош этот сорт картофеля? Список длинный, но основные моменты надо перечислить отдельно:

• Не капризен в выращивании. Картофель «Гала» хорошо растет практически в любой климатической зоне страны. Время его вызревания позволяет получить очень большое количество клубней, даже при низкой температуре во время вегетации картофеля.
• Устойчивость к вирусам. Не требует особой химической обработки.
• Период созревания. Первые клубни можно копать через 65-80 дней после того, как они были посажены. Полноценный урожай реально получить уже через два месяца.
• Высокая урожайность. Картофель приносит действительно внушительный результат – 263 ц/га.
• Высокое качество вкуса, подтверждённое мировыми дегустаторами.

«Гала» был выращен специально под определенный грунт и климат, но приспосабливается к любым условиям. Не теряет свою урожайность, даже если был помещен в супесчаную почву, с низким количеством гумуса. Данный сорт очень хвалят дачники и фермеры из-за высоких урожаев и неприхотливости.

Положительные отзывы говорят о том, что практических недостатков у картофеля нет. Из таковых можно отметить только два:

• Не стоит затягивать со сбором клубней. Снижается качество картофеля.
• Подверженность фитофторе, которая появляется при излишках влаги и при пониженной температуре. К сожалению, подобные условия распространены во многих областях нашей страны.

Отдельно стоит отметить целительные способности картофеля «Гала». В народной медицине сок применяется при:

• заболеваниях сердца и почек;
• язве желудка и гастрите;
• гипертонии;
• восстановлении обмена веществ;
• ожогах и кожных недугах;
• отравлении растительными ядами.

Этот сорт высоко ценят за высокое содержание калия: 500 г на 100 г клубня, по составу близок к хлебу, по витаминам – к зелени.

Содержит все аминокислоты, необходимые организму человека.

Какие характеристики имеет сорт картофеля гала Элита 1кг

Для получения качественного урожая необходимо приобрести отборный семенной материал. Клубни для посадки отбирают однородные, без признаков болезней, неповрежденные. Если планируется использовать клубни со своего огорода, потребуется их предварительно подготовить:

в погожий день клубни раскладывают на мешковине и оставляют прогреться под солнцем;

затем материал сортируется, все поврежденные клубни убирают, поскольку они непригодны для посадки;

для ускорения роста и укрепления иммунитета картофель стоит обработать стимуляторами роста;

дождавшись появления первых ростков, можно осуществлять посадку.

Оптимальной длиной отростков считается 1 см. У правильно подготовленного картофеля кожура должна слегка уплотниться и позеленеть.

В лунки клубни заглубляют на 10-15 см, выдерживают определенное расстояние между лунками, равное 80 см и более. Иначе выросшая ботва будет смыкаться и создаст сложности при передвижении по рядам.

С учетом того факта, что картофель Гала нетребователен к агротехнике, огородники не напрягаются созданием особых условий. Но для хорошего урожая с гарантированным сроком хранения и высокой товарности нужно обеспечить несколько условий:

выбрать для посадки хорошо освещенный участок, не продуваемый ветрами;

позаботиться о троекратном и обильном поливе при посадке картофеля, в период цветения и созревания;

до посадки внести необходимые удобрения;

обработать посадочный материал средствами для профилактики болезней;

произвести посадку в правильное время.

Если приобретен посадочный материал низкого качества, правила агротехники будут безрезультатными.

Место для посадки должно отвечать следующим требованиям:

ровный участок, без рвов и холмов;

отсутствие водоемов поблизости и поверхностных подземных вод;

почва с низким процентом кислотности.

Среднюю устойчивость культуры к возможным заболеваниям, а также ее урожайность удается повысить путем внесения подкормки в каждую лунку при посадке. Для удобрения посадочного материала подходят народные средства: луковая шелуха, измельченная яичная скорлупа, древесный пепел.

Сезонные подкормки можно проводить удобрениями с разным составом:

осенью полезно вносить калий и фосфор;

весной подкармливать селитрой.

Культура хорошо усваивает органику в виде разведенного навоза, куриного помета (только осенью), компоста, злаковой мульчи.

Срок посадки зависит от того, в каком регионе выращивают картофель. Работы начинают, как только грунт прогреется до +10 градусов, а риск заморозков будет минимальным. Обычно такая погода устанавливается к середине марта – началу мая в зависимости от региона.

Еще одной обязательной процедурой при выращивании картофеля является окучивание. После этой манипуляции улучшается аэрация у корней, повышается их устойчивость к воздействию неблагоприятных условий. При подгребании земли под куст нужно, чтобы она частично прикрывала стебель, иначе весь смысл действия теряется.

Как выбрать лучший сорт картофеля гала Элита 1кг

Учитывая тот факт, что сорт Гала не считают требовательным к агротехнике, огородникам не стоит сильно беспокоиться о создании специальных условий. Но для получения хорошего урожая, гарантированного срока хранения и красивого товарного вида, необходимо обеспечить следующие условия:

• выбрать для посадки хорошо освещенное место, не продуваемое ветрами;
• обеспечить троекратный обильный полив при посадке, цветении и созревании картофеля;
• внести удобрения накануне посадки;
• обработать посадочный материал картофеля средствами против болезней;
• выбрать правильное время для посадки картофеля.

Важно! Если садоводом приобретен некачественный посадочный материал, то правила агротехники будут бессильны.

Чтобы вырастить сорт картофеля Гала в соответствии с требованиями агротехники, в первую очередь подбирают подходящие условия произрастания. Место для посадки должно соответствовать следующим требованиям:

1. ровная поверхность, без наклона, рвов и холмов;
2. отсутствие близкого расположения реки, водоема и поверхностных грунтовых вод;
3. низкий процент кислотности почвы.

На заметку. Если культуру Гала выращивают в местности с песчаными и суглинистыми почвами, требуется внесение перегноя, торфа и удобрений для создания подходящей питательной среды.

Из-за высокого уровня завязывания клубней Галу следует выращивать на почвах средне- и высоко плодородных. Но даже на бедном грунте выращивание сорта дает хорошие результаты при правильном внесении удобрений, соблюдении агротехники.

Как правильно посадить картофель гала Элита 1кг

Неделя биозащиты и питания картофеля.

Результатами производственных испытаний делится компания «Бисолби Интер» .

Первый учет развития растений на варианте с биологической защитой препаратом БисолбиСан ® , 03.06.19.

Картофель на поливе, общая площадь опытных участков – 35 га, посадка 03 – 05.05.19, норма посадки – 3 тонны (40 тыс./га). Для объективности эксперимента на каждом участке отбирали 3-6 равноудаленных учетных точек, фиксировали их кольями и проводили последовательную копку 10-ти кустов. Последующие учеты вели в этих же местах, ориентируясь по кольям.

Место проведения: Ульяновская обл., Старомайнский район, 2019 г.

Проведены производственные испытания на продовольственном картофеле сорт Гала (2 реп.) ориентированном на быструю реализацию, минуя хранение.

Цель эксперимента —  сравнение хозяйственной и экономической эффективности химической, биологической и интегрированной схемы защиты.

Влияние различных схем защиты на начальный рост и развитие картофеля, учет от 03.06.19.

D2 – вторая точка учета химической схемы, C2 – вторая точка учета интегрированной схемы защиты. Общая схема расположения учетных делянок на следующей странице.

Из всех изучаемых вариантов опыта, лучшее развитие корневой системы и стеблей отмечено  в варианте совместного применением химических инсекто-фунгицидных протравителей с биофунгицидом БисолбиСан ® . На начальном этапе развития необходимое питание картофель получает из материнского клубня. По мере появления всходов  растение переходит на самостоятельное поглощение необходимых элементов, поэтому особенно важно быстрое развитие мощной корневой системы, позволяющей интенсивно усваивать питание и влагу из почвы и минеральных удобрений. Крепкие, хорошо сформированные растения обладают лучшей устойчивостью к поражению болезнями и быстрее оправляются от воздействия различных стрессов, например возвратных заморозков.

Влияние различных схем защиты на динамику формирования урожая, учет от 24.06.19.

Положительное влияние биофунгицида сохранилось и в дальнейшем повлияло как на скорость формирования, так и на количество заложенных клубней. Наиболее эффективную защиту стеблей и столонов обеспечила интегрированная схема защиты, продолжающая лидировать по совокупным показателям. На биологическом варианте ризоктониоз получил более интенсивное развитие, при этом количество  заложенных клубней превышало химические контроли и было сопоставимо с интегрированной системой защиты.

Влияние различных схем защиты, даты посадки на урожайность и структуру полученного  урожая, учет от 24.08.19.

Для оценки урожайности в каждой учетной точке проводили последовательную копку 10-ти кустов. Как при ранних учетах, так и при итоговой оценке урожайности было отмечено худшее развитие растений на вариантах поздней посадки (5 мая), что связано с формированием более плотных гребней и прочной почвенной корки из-за сильного переувлажнения почвы после дождя. В результате полученных стрессов ослабленные растения также были больше подвержены повреждениям ризоктонией.

Результаты:

1. Максимальная экономическая эффективность получена на биологической схеме. Помимо существенной прибавки урожайности она была в 3,7 раза дешевле химической системы защиты.
2. Несмотря на то, что по урожайности биологическая схема обошла химическую, на всех фазах развития было отмечено высокое поражение стеблей и столонов ризоктониозом. Максимальное развитие болезни зафиксировано на варианте B1-3 и напрямую связано со снижением иммунитета, вызванного образованием прочной почвенной корки. При этом сильного развития парши на сформированном урожае не отмечено.
3. Максимальная хозяйственная и биологическая эффективность получена на варианте с интегрированной схемой защиты. Благодаря совмещению химического и биологического агента, стебли и столоны практически не поражались ризоктонией, а мощное развитие корневой системы и раннее формирование листового аппарата обеспечило преимущество для дальнейшего развития.

Несмотря на всю привлекательность биологической схемы защиты, применение препарата БисолбиСан ® в чистом виде, во избежание рисков,  может быть рекомендовано только в случае получения раннего картофеля, при наличии грамотного севооборота и высококачественного семенного материала, а также при выращивании органической продукции.

Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?

Какие условия необходимо соблюдать при выращивании картофеля гала Элита 1кг

Приходится испробовать не один сорт картофеля, чтобы найти тот, который быстро созревает, хорошо хранится и не слишком требователен к почве. Этим параметрам соответствует Гала – один из самых популярных сортов.

История селекции

Сорт картофеля Гала появился в результате работы немецких селекционеров агрофирмы «Кримм» и стал очень популярным в России. Два года назад он входил в десятку лучших сортов, выращиваемых на территории РФ. За раннее созревание и высокую устойчивость к перепадам температур и паразитам картофель Гала полюбили огородники из областей, находящихся преимущественно в центральном и северо-западном Федеральных округах — Вологодской, Псковской, Калининградской, Ленинградской, Ярославской.

Гала сохраняет ярко-жёлтый цвет мякоти даже после термической обработки.

Для каких регионов подходит

Сорт Гала отличается высокой адаптивностью к условиям выращивания и рискует погибнуть только в условиях арктических морозов. Во всех остальных регионах страны он показывает хорошие результаты урожайности, но свои максимальные сортовые особенности проявляет в следующих регионах:

Описание сорта картофеля Гала

Отличные характеристики сорт Гала проявил практически на всей территории России, но максимально раскрыл свои возможности на Северо-Западе, в Волго-Вятском и Центральном регионах. Он широко используется не только в небольших хозяйствах, но и в массовом производстве, так как идеально подходит для механического способа сборки, хорошо переносит транспортировку и долго хранится без потери вкусовых качеств.

Картофель достигает полного созревания примерно через 70-80 дней после появления всходов, поэтому относится к среднеранним сортам. Но уже через 45 дней можно выкопать первые клубни, чтобы отведать свежий урожай.

Основные сведения о сорте

Этот сорт был разработан немецкими учеными, что укрепило приспособляемость к любому климату. В России внесен в реестр 2008 году.

Современные ученые постоянно разрабатывают новые сорта. На сегодняшний день около 40 частных предприятий занимаются усовершенствованием, преимущественно, в прибалтийских областях.

Генетический банк финансирует государство, как и исследования, и разработку оборудования. При разработке «Гала» обращали внимание на:

Кусты

Высота кустов средняя, стебли полупрямостоячие. Поверхность листьев отличается матовостью и волнистым кантом.

Всходы появляются достаточно быстро, все побеги растут и развиваются равномерно. И хотя Гала не относится к сильно раскидистым сортам, очень быстро ботва смыкается, и картофельное поле выглядит, словно сплошной зеленый ковер.

Клубни

Клубни равномерные, их масса от 70 г до 120 г. Форма похожа на удлиненный, слегка закругленный овал. Кожура имеет желтый оттенок, она может быть гладкой, но допускается сетчатая текстура. Глазков немного, они достаточно мелкие, но в глубину могут уходить на 1,3 мм.

Строение клубней позволяет производить их механическую очистку, что является несомненным плюсом в массовом производстве. Цвет мякоти – от бледно-желтого до насыщено-желтого, если оставить чищеный картофель без воды, то он может слегка потемнеть за короткие сроки.

Картофель относится к кулинарному типу А/В, что свидетельствует о его слабой рассыпчатости во время приготовления и делает сорт универсальным. Он подходит для салатов, супов, запекания, жарки и даже для пюре при более длительном времени варки.

Пищевая ценность

Желтоватый оттенок у мякоти обусловлен наличием каротина. Кроме него в клубнях содержится ряд других полезных веществ:

Благодаря такому составу сорт Гала используется в приготовлении диетических блюд.

Вкусовые качества

Гала – столовый сорт, который эффективно используется в пищевой промышленности. Блюда из него выглядят очень аппетитно, так как клубни не темнеют и не развариваются при варке, а при жарке и тушении не превращаются в бесформенную массу.

Этот сорт – настоящая находка для приверженцев здорового питания, ведь в нем мало крахмала (не более 16%), зато много каротина, белка (3-3,5%) и витамина С (11–12 мг на 100 г).Можно ли сберечь картофель, и как правильно отобрать клубни для длительного хранения? Смотреть Полезно знать каждой хозяйке: сроки хранения картофеля Смотреть

Фото

Картофель Гала относят к среднеранним сортам, полное созревание происходит за 65ㅡ80 дней.

Клубни в основном гладкие овальной формы, с малым количеством глазков. Кожура желтого цвета, внутри клубень также желтый. Средний вес одного клубня 70ㅡ120 грамм.

Как часто нужно удобрять картофель гала Элита 1кг

Фото: Nelea Reazanteva, AdobeStock

Картошку можно приготовить как угодно – варить, жарить, запекать, и даже делать ее в микроволновке. Но и это еще не все! Хотим поделиться с тобой большой подборкой рецептов блюд из картофеля на все случаи жизни – от простых до самых неожиданных!

1. Картошка по-деревенски

Фото: sheffrecept.ru

Подавай ее со свежей рубленой зеленью, давленым чесноком и соусами по вкусу.

Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. соли, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. сушеного чеснока, 1 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Нарежь картошку дольками и перемешай с маслом, мукой и всеми специями по вкусу. Выложи ее в один слой на противень и запекай в духовке 35-40 минут при 190 градусах.

2. Капустно-картофельное пюре

Фото: youtube.com

Оригинальная вариация привычного картофельного пюре. Даже такое знакомое блюдо можно обыграть по-новому!

Тебе понадобится: 700 г картофеля, 450 г капусты, 45 г сливочного масла, 100 г феты, 100 мл сливок, специи.

Приготовление: Крупно нарежь картошку и капусту, и отвари их до готовности в разных кастрюлях. Капусту откинь на дуршлаг и измельчи блендером. Картофель разомни толокушкой с маслом и сливками. Соедини обе массы, приправь по вкусу и посыпь раскрошенной фетой.

3. Картофельные крокеты

Фото: kartinkin.net

Советуем жарить их во фритюре, а не просто на сковороде, чтобы они были равномерно золотистыми.

Тебе понадобится: 3 картофелины, 1 ст.л. сливочного масла, 50 г муки, 2 яйца, 50 г панировочных сухарей, специи.

Приготовление: Отвари картофель до готовности и натри на мелкой терке. Добавь масло, желтки и взбей блендером. Сформируй небольшие шарики, обваляй в муке и окуни в белки. Потом обваляй крокеты в сухарях и обжарь до румяности.

4. Чесночный картофель в фольге

Фото: kraeved-samara.ru

Немного сливочного масла, чеснока и сыра преображают обыкновенную запеченную картошку на глазах.

Тебе понадобится: 8 картофелин, 20 г сливочного масла, 3 ст.л. сметаны, 40 г сыра, 4 зубчика чеснока, зелень, специи.

Приготовление: Отвари картофель в мундире до полуготовности, остуди и сделай надрезы крестом. Натри сыр, измельчи зелень и чеснок, смешай со специями и сметаной, и туда же добавь сливочное масло. Выложи начинку в надрезы, заверни картошку в фольгу и запекай в духовке 15-20 минут при 200 градусах.

20 вкуснейших бутербродов на скорую руку

5. Хэшбраун

Фото: travelask.ru

Хэшбраун – это что-то вроде картофельных драников, но на американский лад. А готовится даже еще проще!

Тебе понадобится: 500 г картофеля, 0,5 ч.л. соли, специи.

Приготовление: Натри картофель на крупной терке и опусти в кипящую воду на 4-5 минут. Вари до повторного закипания, откинь на дуршлаг и немного обсуши на бумажном полотенце. Посоли и добавь специи, и выложи на горячую сковородку, как обычные оладьи. Жарь с двух сторон.

6. Тыквенно-картофельная запеканка

Фото: ru.dreamstime.com

Очень простая и сытная запеканка, которая достойно украсит даже праздничный стол.

Тебе понадобится: 600 г картофеля, 600 г тыквы, 1 яйцо, 1 луковица, 300 г фарша, 1 помидор, 100 г сыра, специи.

Приготовление: Измельчи лук и обжарь до мягкости. Добавь фарш, специи и нарезанный помидор, и туши все вместе до готовности фарша. Крупно нарежь картофель и тыкву, отвари до готовности и разомни в пюре. Смешай с яйцом и приправь. Выложи в форму половину пюре, фарш, снова пюре и тертый сыр. Запекай в духовке при 180 градусах около 40 минут.

7. Картофельный рулет с фаршем

Нежнейший рулет буквально тает во рту. Советуем подавать его теплым, хотя и холодным он также очень хорош!

Тебе понадобится: 600 г картофеля, 3 стакана молока, 3 яйца, 1 стакан муки, 2 ст.л. панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, 500 г фарша, 1 луковица, 150 г плавленого сыра, 1 пучок зелени, специи.

Приготовление: Отвари картофель до готовности и взбей миксером со стаканом молока и сливочным маслом. Добавь специи, муку, яйца, а потом оставшееся молоко. Перемешай жидкое тесто. Вылей его на противень, присыпь специями и запекай 15 минут в духовке при 180 градусах.

Мелко нарежь лук и обжарь с фаршем до готовности. Добавь рубленую зелень и тоже приправь. Выложи фарш на картофельную основу и присыпь все плавленым сыром. Сверни тугой рулет, посыпь его сухарями, заверни в фольгу и отправь в духовку еще на 15 минут.

8. Картофельные зразы с курицей

Фото: lifehacker.ru

Начинка может быть любая. В этот раз мы предлагаем беспроигрышный вариант с курицей и грибами.

Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 2 яйца, 300 г курицы, 1 морковь, 0,5 луковицы, 250 г грибов, 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. соевого соуса, специи.

Приготовление: Отвари картофель до готовности, пюрируй и смешай со специями и яйцами. Отдельно отвари курицу и пропусти через мясорубку. Натри морковь, измельчи лук и обжарь, и отдельно обжарь грибы. Смешай все с фаршем.

Добавь в фарш сметану, соевый соус и специи, и протуши все минут 10. Из пюре сформируй небольшие лепешки, выложи на каждую начинку и защипни края. Обжарь зразы на сковороде по 3-4 минуты на сторону.