Сорт картофеля жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества

Сорт картофеля жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества

Жуковский — ранний картофель, характеристика которого описана ниже. Ранний сорт можно выращивать в различных климатических условиях.

• Привлекательный внешний вид клубней

Кожура розового оттенка, как сказано в описании сорта, отличается тонкостью и гладкостью. Среди розовых клубней могут встречаться и красные.

Масса каждой картофелины достигает 165-220 г. Форма плодов гармоничная, округло-овальная.

Во время варки картофель не разваривается, в полной мере сохраняя плотную консистенцию. Глазки небольшого размера расположены по всей поверхности в небольшом количестве. Стоит отметить, что после нарезки клубней мякоть долгое время сохраняет белый оттенок.

Разновидность ранней картошки

Для справки! Клубни отличаются устойчивостью к повреждениям, что дает возможность их перевозить на длительные расстояния.

• Структурные характеристики кустов

Высота полураскидистых растений средняя. Сильноветвистых стеблей насчитывается малое количество. Листовые пластины окрашены в темно-зеленую палитру. На них можно рассмотреть отлично проявленные прожилки.

Цветение сорта картофеля Жуковский кратковременное и обильное. Соцветия окрашены в красно-фиолетовые тона, а белые кончики ярко выделяются на их фоне. Цветы отличаются компактностью и выглядят весьма нарядно.

• Питательная ценность

Согласно характеристике картофеля сорта Жуковский, в состав клубней входит почти 15-16% крахмала, большое количество витаминов и органической кислоты, биофлавоноидов, клетчатки.

Холестерин и жир в составе продукции не содержится.

Внимание! Низкая калорийность позволяет включать картофель в меню людям, которые стремятся скинуть лишний вес.

• Высокий уровень продуктивности

Урожай раннего семенного картофеля Жуковский всегда стабильный. Картофель, выкопанный с грядок, отличается хорошим качеством.

С каждого гектара можно собрать до 600-610 центнеров клубней картошки. Согласно отзывам агрономов сорт действительно выгодно выращивать в производственных масштабах.

• Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Чаще всего овощная культура других сортов страдает от рака, парши, нематодов и ризоктониоза. Жуковский не подвержен этим болезням, однако посадки могут пострадать от фитофтороза, вирусного заболевания, альтернариоза.

• Неприхотливость

Высокоурожайный сорт способен стойко переносить затяжной засушливый период, пониженную температуру. Это является несомненным преимуществом, ведь ранние сорта высаживают в период, когда погода еще неустойчива.

Даже нарушения со стороны частоты увлажнения грунта не способны привести к сокращению урожая.

• Возможность продолжительного хранения

Собранные и просушенные клубни могут сохранять товарный вид на протяжении 8 месяцев. Однако для достижения подобного результата важно соблюдать условия хранения.

Важно! Даже наличие небольших царапин на поверхности клубней не спровоцирует гибель корнеплодов.

Сорт Жуковский

Ранний сорт картофеля Жуковский выводился селекционной группой для выращивания в умеренно климатическом поясе. Именно поэтому можно смело высаживать клубни в следующих регионах:

• Уральском;
• Волго-Вятском;
• Центральном;
• Средневолжском;
• Северо-Западном и Дальневосточном округе.

В Восточно-Сибирском крае отмечена плохая всхожесть овощной культуры данного сорта.

Важно! С каждой сотки можно собрать до 380 кг урожая картофеля сорта Жуковский.

Сорт картофеля удача. Картофель Удача: описание и особенности выращивания сорта

Картошка этого сорта одним из первых появляется на рынках, находится в лидерах популярности у огородников и спроса у потребителей. Известный сорт Удача — узнайте о нём побольше.

Описание и характеристика

Растение отличается мощными раскидистыми 40–сантиметровыми кустами с густой ярко-зелёной листвой с характерным прорезом. Цветки снежно-белые, чашелистники отогнуты вниз. По окончании недолгого цветения формируются малочисленные ягоды с семенами.

На одном кусте от 10 до 15 крупных клубней овальной или округлой формы с малым количеством глазков. Цвет — от бежевого до терракотового. Кожура ровная, неплотная, что минимизирует количество отходов при чистке. Масса товарного клубня — от 120 до 250 г.

Мякоть умеренно уплотнённая, белая, но при варке может приобрести желтоватый оттенок, что характерно при вносе хлористых и калийных удобрений в процессе выращивания картофеля. Семенной материал сорта способен к воспроизводству и длительному сохранению в будущих генерациях.

Знаете ли вы? Перуанские индейцы начали культивировать картофель более 4000 тысяч лет назад.

Вкусовые качества

Сорт Удача относится к сортам с высокими вкусовыми качествами, универсальным в кулинарном предназначении, подходящим для салата, варки (как в кожуре, так и без). Благодаря отсутствию водянистости, мякоть хорошо сохраняет форму при обжаривании и запекании, отлично подходит для пюре и тушения.

На вкусовые свойства овоща также благотворно влияет и средний показатель содержания крахмала — 12–15%.

Фотогалерея

Срок созревания и урожайность

На сроки вызревания и урожайность Удачи в большое влияние оказывают агротехника и погодные условия, тип почвы особого значения не имеет. Удача относится к сортам с ранним сроком вызревания, собирать урожай можно спустя 55–60 суток со дня посадки. При рекомендуемых сроках посадки и правильном уходе средний сбор с куста составляет около 1 кг 700 г картошки, а с гектара — в среднем 42 т.

Плюсы и минусы

• Преимущества у сорта Удача значительные:
• Стойкость к низкой температуре. Хорошо прорастает при температуре +10°С, на него не влияет умеренно–прохладная и облачная погода.
• Засухоустойчивость.
• Неприхотливость к почве.
• Выносливость к механической порче (напр. ударам).
• Способность переносить длительную транспортировку и хранение без утраты товарных и пищевкусовых качеств.
• Невосприимчивость к вирусным болезням, высокая стойкость к ризоктониозу и раку картошки, умеренно высокая стойкость к морщинистой мозаике, чёрной ножке, мокрой гнили и парше обыкновенной.
• Скорое формирование урожая.

• Минусов у сорта мало, но всё же они есть:
• Слабая устойчивость к поражению такими заболеваниями, как фитофтора, золотистая нематода и альтернариоз, что, в свою очередь, плохо влияет на количество и качество клубней.
• Удача не терпит загущенности рядов сорными травами и требовательна к чередованию во времени и территории.
• Посадка должна производиться исключительно в прогретый грунт, в противном случае это чревато медленным развитием корневой системы и более поздним (на 14 суток) вызреванием клубней.

Знаете ли вы? Хотя в Европу картофель попал из Южной Америки в 1580 г., в Северную Америку его завезли лишь в 1621-м.

Посадка и выращивание картошки

Высокая урожайность сорта Удача невозможна без знания и соблюдения определённых агротехнических правил. Об этом пойдёт речь ниже.

Оптимальные сроки

Сроки посадки картошки определяются степенью прогретости грунта и температурой воздуха — почва должна прогреться самое малое до +8°С, а воздух — до +17°С. Обычно такие условия наступают в последних числах апреля — начале мая. Это и будет являться оптимальным сроком для посадки Удачи.

Правила севооборота

Как уже отмечалось выше — Удаче необходимо чередование во времени и размещении на земле.

Для этого картофеля будет благоприятно выращивание на участках, где раньше культивировались бобовые, озимые культуры, многолетние травы или зелёные удобрения, такие как волчьи бобы или фацелия. Неплохой рост сорт покажет на местах после бахчевых, где до этого были капуста или огурцы.

Важно! Картошку нельзя высаживать на местах предыдущего взращивания томатных культур — у этих овощей общие болезни.

А вот выращивание Удачи несколько сезонов подряд на одном и том же месте приведёт к аккумуляции в грунте картофельных вредителей и возбудителей заболеваний, а также стимулирует сортовое оскудение.

Требования к почве

Каких-либо особых требований к грунту, в котором будет выращиваться Удача, нет. Картошка этого сорта хорошо растёт на супеси, в глинистом и ином грунте, не говоря уже о чернозёме. Но, тем не менее, определённые подготовительные работы на участке надо провести.

Ещё с осени удаляются сорняки и грунт перекапывается в глубину на штык лопаты. Потом вносятся комплексные удобрения — органика и минералы. Подпитка производится по схеме: на 1 м² — 10 кг компоста плюс 30 г суперфосфата и 15 г калиевой соли.

Сорт картофеля Королева анна. Картофель Королева Анна: описание и характеристика сорта

                               Картофель Королева Анна: фото сорта

• Выведен сорт семенного картофеля Королева Анна немецкими селекционерами, в каталог российских сортов включен в 2015 году.
• Кусты среднего роста, на половину прямостоячие, листва темно-зелёного цвета, крупного размера. Цветет картофель Королева Анна многочисленными соцветиями белого окраса. Клубни имеют овальную, вытянутую форму, с крепкой, гладкой кожурой желтого оттенка, и с плотной мякотью желтого окраса.
• Картофель Королева Анна – раннеспелый сорт, продолжительность времени между посадкой до полного созревания клубней составляет 80 — 90 дней.
• Уровень урожайности у сорта картофеля Королева Анна высокий: с одного гектара земли возможно собрать 47 тонн картофеля, что для раннеспелых сортов является превосходным и достаточно редким результатом. В одном гнезде вырастает по 15-20 клубней, что говорит о достаточно развитой корневой системе сорта, вес каждого клубня в среднем от 150 грамм.
• Вкусовые качества у картофеля Королева Анна на высоте, прекрасно подходит для приготовления любых блюд, при термической обработке не теряет своего первоначального вида, не разваливается и не темнеет. Помимо отменных вкусовых качеств картофеля Королева Анна, сорт имеет очень приятный аромат. Уровень крахмала, содержащегося в картофеле – 13-14 %.
• У картофеля Королева Анна также высокий показатель лежкости – 93%. Хранение картофеля Королева Анна возможно длительное время без потери своих характеристик, также у него замечательный уровень товарности – 80-92%, он имеет прекрасную форму и красивый внешний вид. Стоит отметить, что семенной картофель Королева Анна замечательно переносит транспортировку.

Источник: https://mysadinfo.ru/stati/kartofel-rivera-opisanie-sorta-opisanie-sorta-kartofelya-rivera

Сорт картофеля великан. Неизвестные сорта раннего картофеля

Ранний картофель, сорта которых многочисленны вкапывают уже в конце июля. В разных районах страны применяют свои районированные семена, но они похожи сроками созревания и вкусовыми качествами.

Картофель «Великан», описание сорта

Сорт картофеля «Великан» в настоящее время является перспективным к распространению в Нечерноземных районах России. Выведен в институте картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха. Высокая урожайность сорта, созревание в течении 80-100 дней, высокий процент сохранности позволяет сделать выводы о дальнейшей популярности сорта.

Раннеспелый сорт столового картофеля выглядит так:

• Куст картошки достаточно высокий с умеренным количеством листвы.
• Бутоны цветков компактные, красно – фиолетового оттенка.
• Хорошо развитая корневая система.
• Цвет кожуры бежевый, клубни овально – круглые.
• Глазки неглубокие, розового оттенка.
• Мякоть бело-кремовая.
• Крахмала содержится от 15,9% до 18.9% от сухой массы.
• Средняя масса клубня 100-124 гр.

Картошка «Великан» обладает прекрасными вкусовыми качествами, рассыпчатый, разваристый сорт картофеля. Применяется в пищевых целях в частных хозяйствах, так и подходит для производства картофельных полуфабрикатов.

Выращивать картофель следует в мягких, песчаных почвах с большим содержанием органических удобрений. Хорошие урожаи получаются на землях Средней полосы России и Поволжья. Сорт устойчив к таким болезням как парша, картофельный рак, морщинистой мозаике,. Слабо устойчив к фитофторозу и нематоде.

Ранний белый

Картофель «Каратоп» выведен агрономами Германии. Замечательные вкусовые качества и высокая урожайность (до 50 тонн с 1 гектара), способствуют широкому распространению среди частных и коллективных хозяйств.

Отличительные особенности:

• Возможность сбора урожая через 45 дней после посадки.
• Урожайность от 35 тонн в начале созревания, до 52 тонн при окончательном созревании.
• Восприимчив к засухе, требует полива.
• Устойчив ко всем болезням картошки.
• Куст средней высоты, листья среднего размера.

Картошка имеет желтую кожуру и белую мякоть. Бледно желтая, белая мякоть долго не темнеет и подходит для приготовления пюре и отварного картофеля. Подходит для приготовления чипсов.имеют средний размер (до 100 гр.) и хорошо хранятся. Вкус картошки оценивается специалистами оценкой 4,7 из 5.

Прекрасно растет и дает высокий урожай в южных регионах страны. Предпочтительно высаживать на легких, песчаных почвах, но прекрасно чувствует себя на тяжелых землях. В процессе выращивания требуется регулярная подкормка минеральными удобрениями.

Ранний розовый

Картофель «Любава» отличается откартофеля средним содержанием картофеля и отменными вкусовыми качествами. Среди недостатков выделяют незащищенность к колорадскому жуку, но химическими препаратами их можно полностью уничтожить.

Характеристики сорта картошки «Любава»:

• Низкие кусты.
• Цветки красно-фиолетовые.
• Очень ранний сорт. (Первые клубни можно получить в середине июля)
• Высокая урожайность. (Средний вес клубня 120-150 гр.)
• Цвет клубней розовый, мякоть белая.
• Устойчив к засухе, отзывчив к поливу.
• Устойчив к нематоде, раку картофеля.

Семенной картофель тщательно отбирают, дабы избежать заражения заболеванием парша. Требователен к качеству почвы и содержанию питательных веществ в ней. Идеальный вариант.

Фиолетовый

Среди видов картошки, «Василек» отличается фиолетовым цветом кожуры и очень высоким содержанием полезных веществ, таких как витамины В, С, каротиноиды и антиоксиданты. Благодаря им клубни хорошо хранятся и противостоят большинству болезней. Содержание антоцианов (природных красителей), в зависимости от условий выращивания, окрашивает мякоть корнеплода в фиолетовый, с оттенками синего и красного цвет.

Кусты отличаются красно. Высаживать «Василек» лучше всего на солнечных участках огорода или поля. Обладает высокими кулинарными качествами. Отлично подходит для приготовления пюре и жарки. Содержание крахмала от 12% до 16%, в зависимости от качества почвы и количества удобрений.

Похожие сорта

Картофель «Накра» среди огородников менее известен, но он не уступает по характеристикам выше перечисленным сортам.в восточных районах страны – от Урала до Дальнего Востока. В западных районах страны менее известен.

• Среди характеристик можно отметить:
• Урожайность до 400 центнеров с гектара.
• Высокие кулинарные качества.
• Срок созревания до 95 дней.
• Цвет кожуры – красно-розовый, мякоть белая с желтизной.
• Хорошо хранится.
• Устойчив к механическим повреждениям.

Корнеплод устойчив к фитофторе,, раку, но возможно заражение нематодой. При выборе семенного материала тщательно осматривают семена на наличие повреждений и болезней. Выращивают по стандартной технологии, на слабокислых почвах, удобренных органическими удобрениями.

Выращивание раннегопозволяет получить ценный пищевой продукт в середине лета. Отварная молодая картошечка с укропом и малосольными огурчиками никого не оставит равнодушным.

Сорт картофеля колобок. Картофель «Колобок»: описание сорта, характеристики и фото

Основные характеристики сорта«Колобок»:

• клубни среднего размера, весом до 93 до 140 г;
• форма округлая или овально-округлая;
• клубни ровные, аккуратные, без неровностей и бугров;
• кожура желтая, равномерно окрашенная, плотная, слегка шероховатая;
• глазки некрупные, средне-глубокие, немногочисленные, малозаметные;
• мякоть на срезе светло-желтая;
• содержание крахмала колеблется от 13 до 15 %;
• клубни содержат много белка, аминокислот и каротина.

В таблице ниже вы можете видеть сколько процентов крахмала содержится в других сортах картофеля и сравнить их с данным:

Сорт картофеля Колобок относится кстоловым. От посадки клубней до созревания урожай проходит 80 дней. Колобок идеален для производства картофелепродуктов : сублимированного пюре, чипсов, овощных смесей, замороженного картофеля-фри. Урожайность высокая, приклубни не портятся.

Семенной материал не подвержен вырождению, клубни для последующих посадок можно собирать самостоятельно. Плотная, слегка шершавая кожура хорошо защищает корнеплоды при копке.

Куст среднего размера или высокий, полупрямостоячий, промежуточного типа. Ветки умеренно раскидистые, облиственность средняя. Листья простые, светло-зеленые, средние или крупные, промежуточного типа. Края листьев слабо волнистые, жилки четко выражены.

Венчики крупные, собраны из белых или кремовых цветов. Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 10-15 клубней . Корнеплоды выровнены по весу и размеру, количество нетоварной мелочи минимально.

Колобок – достаточно урожайный сорт, отзывчивый на подкормки . При хороших климатических условиях с 1 гектара можно получить от 130 до 220 центнеров отборных клубней. Максимальная урожайность доходит до 256 центнеров с гектара. Собранный картофель хорошо хранится, не теряя товарных качеств. Возможна транспортировка.

Урожайность других сортов для сравнения представлена в таблице ниже:

Сорт обладает высокой устойчивостью к картофельному, обыкновенной, черной ножке, разнообразным вирусам:,,. Возможно заражениелистьев или золотистой цистообразующей.

Вкусовые качества картофеля хорошие. Благодаря невысокому содержанию крахмала клубни не развариваются и не темнеют , сохраняя аккуратную форму и приятный кремовый цвет. Корнеплоды подходят для жарки во фритюре, заправки супов, фарширования, запекания.

Картофель активно используют для промышленной переработки: приготовления чипсов, замороженных долек, овощных смесей . Готовые продукты получаются не только полноценными по вкусу, но и очень красивыми.

Сорт картофеля Тулеевский. Популярный среди огородников среднепоздний сорт картофеля Тулеевский

Картофель Тулеевский — неприхотливый сорт с крепким иммунитетом к заболеваниям и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. При правильном уходе дает высокий урожай даже на скудных почвах. Крахмалистые вкусные клубни универсальны в кулинарии, пригодны для длительного хранения. В чем его особенности, узнаете далее.

Сорт Тулеевский был выведен отечественными селекционерами специально для выращивания в суровых сибирских условиях . Назван в честь бывшего руководителя Кемеровской области А. Тулеева, поэтому иногда его называют губернаторским.

Происхождение и развитие

Сорт получили в результате скрещивания селекционных образцов Чернский и Толокан с сохранением лучших вкусовых характеристик. В Государственный реестр РФ картофель внесли в 2006 году.

С тех пор он получил заслуженную репутацию неприхотливой культуры, подходящей для выращивания в промышленных масштабах и на частных огородах.

Особенности

Тулеевский — универсальный столовый сорт с хорошей урожайностью . Основные черты сорта:

• генетически заложенный иммунитет к фитофторе, картофельному раку, парше, альтернариозу;
• товарность зрелых клубней — 88–99%;
• лежкость — 90%;
• хорошая адаптация к перепадам погодных условий, засухоустойчивость;
• минимизация механических повреждений при уборке урожая из-за компактности кустов.

При благоприятных погодных условиях Тулеевский дает плоды на 90–110 день с момента посадки . Первые клубни «на пробу» огородники выкапывают уже на 55–65 день вегетации.

Кусты у картофеля компактные, средней высоты . Длина прямостоячих стеблей достигает 30–40 см. Окраска листьев преимущественно темная, листовая пластина ровная, с незначительной волнистостью края. Цветение небольшой интенсивности, венчики крупные, белые или желтоватые. Ягоды образуются редко и в небольшом количестве.

Сами клубни продолговато-овальной формы с мелкими глазками, ровные . Кожура и мякоть желтые. Вес одной картофелины — 122–270 г. Вкусовые качества отличные. Содержание крахмала — 13,7–16,8%.

Товарная урожайность — 180–424 ц/га (4–6 кг с куста). Максимальный показатель в 458 ц/га был получен в Омской области.

Как выращивать

Неприхотливость — главное достоинство картофеля Тулеевский . Плохие погодные условия, качество грунта и скудное количество влаги во время вегетации не препятствуют появлению дружных всходов на участке. Но важно соблюдать некоторые условия при выращивании культуры.

На заметку. Опытные дачники заметили, что картофель лучше высаживать в период массового цветения одуванчиков. Это происходит, когда земля достаточно прогрелась.

Сроки, схема и правила посадки

Особое внимание при выращивании губернаторского картофеля уделяют предпосадочной подготовке. Она включает несколько этапов :

1. Озеленение клубней. Посевной материал извлекают из погреба и раскладывают на земле днем для озеленения кожуры. Делают это при температуре воздуха +13…+15°С в тени в течение 7–10 дней.
2. Профилактика поражения нематодой. Подготовленные клубни опрыскивают раствором «Престиж» или «Табу» дважды с интервалом в 5 дней.
3. Замачивание в растворе «Эпина» для стимуляции роста «спящих» глазков.

Почву под картофель готовят с осени стандартным способом : грядку перекапывают на глубину 30 см, удаляют сорняки. Культуру высаживают по схеме 50–60 см в междурядьях и 50-60 см между лунками. Такая «разметка» хорошо подходит для компактных кустов среднеспелого картофеля. В зависимости от качества грунта клубни заглубляют на 15–20 см.

На заметку. Как и любая культура семейства Пасленовых, картофель не любит кислую почву. Грунты с повышенной кислотностью известкуют доломитовой мукой, толченым мелом, яичной скорлупой.

Уход

Невысокие кусты Тулеевского сорта хорошо растут в затененных местах и не требуют постоянного внимания. Культура спокойно переносит длительные засушливые периоды, но нуждается в окучивании.

За сезон проводят до трех окучиваний с одновременным удалением сорняков :

1. На 5–7 день от появления всходов.
2. В период массового цветения с одновременным внесением подкормки.
3. При первых признаках увядания ботвы, после обильного полива или дождя.

В качестве дополнительного питания под кусты вносят раствор свежего коровьего навоза, куриного или кроличьего помета в соотношении 1:8.

Внимание! Картофель Тулеевский не переносит добавления в грунт большого количества минеральных удобрений. Предпочтение отдают перегною или компосту собственного изготовления.

Поливают овощ только при засушливой жаркой погоде , которая длится около месяца.

Источник: https://narodnaya-dacha.ru/stati/sort-kartoshki-rozara-opisanie-sorta-kartoshka-rozara-opisanie-sorta

Видео картофель Жуковский ранний