Разведение перепелов в домашних условиях: полное руководство для начинающих

Разведение перепелов в домашних условиях: полное руководство для начинающих

Разведение и содержание перепелов в домашних условиях тесно связано с возможностью выбора подходящего места.

По своей сути, все породы можно содержать в одинаковых условиях, что подразумевает выбор:

• Температурного режима. Для новорожденных птенцов, которым нет 7 дней, важно создать климат с 35 градусами до Цельсия. С недели до двух недель жизни можно уменьшить температуру до 29-32°С, с двух до трех – до 25-27 градусов. Взрослым птицам будет комфортно при 20-22 градусах. Важно соблюдать эту температуру круглый год, так как любые перепады – это стресс для птиц.
• Внутренней обстановки в сарае. Важно, чтобы внутри не было лишних предметов, которые могут напугать птицу. Перепелка пуглива. Любой испуг влияет на яйценоскость и здоровье.
• Освещения. Свет должен гореть на протяжении 18 часов. Главное, чтобы свет не ослеплял птицу своей яркостью.
• Вентиляции. Важно обеспечить приток свежего воздуха.

Как мы отметили выше, перепелка может содержаться в птичнике/сарае или в клетке. Если Вы выбираете второй вариант, то их нужно закрывать листом фанеры или ЛДСП по бокам. Это защитит от лишних сквозняков. Внутри помещения или клетки должно быть свободно всем птицам – на 1 кв/м должно приходиться не более 10 взрослых перепелок. Сама клетка должна быть изготовлена из негорючего материала и не иметь острых краев. Обычно речь идет о стали высокого качества. На пол стелют подстилку из опилок. При уличном содержании обустраивают крышу от непогоды.

Связанные вопросы и ответы:

Какие основные требования к содержанию перепелов в домашних условиях

Перепела быстро набирают популярность у птицеводов из-за их яиц и мяса. Разведение этих маленьких птичек возможно даже в городских условиях, приспособив для их проживания птичьи клетки . У нас в продаже имеются клетки выполненные из поликарбонатаа , они не позволят пуху разлетаться по квартире.

Преимущества разведения перепелок

Перепела самые маленькие из отряда куриных и семейства фазановых. Вес птички всего около 150 г, а длина 20 см. Птицеводы – любители начинают всё чаще разводить их у себя дома или на дачных участках. Этот интерес обусловлен, тем что:

• Перепела не занимают много места, не нужно строить огромные курятники, выгуливать птицу и размышлять над тем чем кормить. Ведь для содержания 50 птичек требуется всего лишь несколько квадратных метров;
• У них отличная яйценоскость. В среднем от 50 птиц можно получать 45 яиц в день, тем более они полны полезных веществ таких как витамины группы В, медь, калий, железо, фосфор и кобальт. Их можно без опаски употреблять в пищу сырыми;
• Мясо перепелов является диетическим и содержит витамины группы В, а также железо, медь, калий, полезные аминокислоты. Всё это делает его особенно полезным для людей имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом, болезни сердца и сосудов, а также при сахарном диабете, туберкулезе, астме, малокровии;
• Мясо перепелов долго хранится и не теряет своих полезных свойств после заморозки.

Создание среды обитания

Для того, чтоб вырастить здоровых и крепких особей помещение следует оборудовать хорошей вентиляцией, освещением, отоплением. Так же подготовить удобные клетки с кормушками и поилками.

Освещение

Помещение должно освещаться не менее 17-18 часов. Для этого можно использовать лампы накаливания или светодиодные которые следует включать рано утром и выключать поздно вечером. При круглосуточном освещении самки могут начать нестись чаще, но это вредно для их организма. Не рекомендуем ставить яркое освещение - это провоцирует агрессию среди птиц и способствует расклеву яиц.

Летом можно обойтись без освещения, а в более тёмные времена года 1 лампа на 16 кв. м.

В помещениях без окон рекомендуем установить ультрафиолетовые лампы для имитации солнечного света и предотвращения рахита у птиц.

Влажность и температура

Соблюдайте влажность помещения не менее 50%. Нормальное значение 60 -70 %.
Если помещение будет сухим, то перепела, станут реже нестись, а оперение начнёт ломаться. Для предотвращения сухости в помещении можно поставить емкость с водой у клетки. Также не стоит держать перепелов в сырых помещениях, от этого они могут простужаться и гибнуть.

Оптимальный температурный режим для перепелок от 18 до 24 градусов. Птицы совершенно не переносят холодов, если температура падает до 5 градусов, то птицы гибнут. Если температура становится ниже 18, то это препятствует продуктивности птиц. Для отслеживания влажности и температуры используете гигрометр и термометр.

Вентиляция

Если вы выращиваете птичек в квартирных условиях, то следует установить хорошую вентиляцию. Это поможет избежать затягивания запаха помета в соседние квартиры. А лучше всего разводить перепелов в частных домах.

Клетки

Для разведения в квартире достаточно обычных птичьих клеток. Организуйте место пребывания птицы по правилам:

• Каркас клетки может быть выполнен из поликорбаната и оцинкованной сетки, в крайнем случае, из металла.
• Расстояние между прутьями должно быть таким, чтоб птица могла просунуть голову и дотягивалась до кормушки;
• Высота клетки не менее 20 см, об потолок низких клеток перепела при подпрыгивании могут разбить голову;
• В клетке должно быть место для нескольких лотков(поддон для яиц и помёта), для избегания попадания помета на яйца и развития инфекций;
• Клетка должна находиться в спокойном и тихом месте без хищников.
• При размере клетки 30х30 с высотой 25 можно содержать при разведении 3 самки и 1 самца;
• Помещение для размещения должно быть хорошо утеплено для поддержания одной температуры;
• На дно клетки можно положить бумагу или посыпать стружкой, песком, но их следует каждый день менять,а лучше приобрести клетку со специальными поддонами для сбора помёта;

Кормушки и поилки

Для кормления можно использовать бункерные кормушки , они должны быть глубокими и не выше 10 см. Для воды можно использовать чашечные, ниппельные поилки .

Кормление птиц.

Взрослые перепелки питаются готовой зерновой смесью . Но так же стоит давать им такие продукты как:

• Мясокостная или рыбная мука (2-3 раза в неделю);
• Мел или известь;
• Скорлупки и

Производите кормление в одно и то же время 2-3 раза в день, норма потребления одной головой 30 г.

Разместите кормушку за пределами клетки, так клетка дольше будет оставаться чистой, а расход корма уменьшится.

Как правильно оборудовать помещение для перепелов

Для успешного выращивания перепелов помещение следует оборудовать вентиляцией, освещением, отоплением. Также следует подготовить удобные клетки, кормушки и поилки. Каждой детали нужно уделить должное внимание.

Освещение

Помещение должно быть светлым в течение 17-18 часов. Лампы накаливания следует включать в 6-7 утра и выключать в 11 часов вечера. При круглосуточном освещении самки начинают нестись чаще, но это приводит к их быстрой «изнашиваемости». Яркое освещение не рекомендуется, так как может спровоцировать беспокойное поведение и агрессию среди птиц. Перепела могут начать потасовки и расклёв яиц.

Для освещения помещения площадью 16 кв. м хватит одной лампы в 40 ватт. Летом при солнечных световых днях вполне хватит естественного освещения.

Если в помещении, где содержатся птицы, отсутствуют окна, кроме освещения лампами накаливания, перепелов необходимо освещать ультрафиолетовыми лампами. Они создают имитацию солнечного света и предотвращают рахит у птиц.

Влажность и температура

Содержание влаги в помещении допускается не более 50%. Оптимальное значение – 60-70%. При излишней сухости перепела редко несутся, а их оперение становится ломким. Исправить ситуацию можно, если поставить рядом с клеткой ведро или чашку с водой. В сырых помещениях, наоборот, птицы могут простужаться и гибнуть.

Температура в помещении должна быть от 18 до 24 градусов. При этом стоит учесть, что если она опустится до 5 градусов, то птицы вымрут. Важно проследить за тем, чтобы в зимний период температура в помещении не была ниже 18 градусов, иначе сильно может пострадать яйценоскость птиц. Важно не допускать перепадов температуры, поскольку это также отразится на производительности птиц.

Вентиляция

Если птицы выращиваются в квартирных условиях, необходимо установить хорошую вентиляцию, поскольку запах помета будет затягиваться в соседние квартиры, а это грозит весьма неприятными разборками с соседями. В этом плане легче разводить перепелов на даче или в условиях загородного дома.

Клетки

Для квартирного содержания перепелов достаточно обычных птичьих клеток. Их следует организовать по таким правилам:

• выполнить каркас клетки из оцинкованной сетки, но в крайних случаях может использоваться металл;
• выдержать между прутьями такой размер, чтобы птица смогла просунуть голову, иначе она не сможет при кормлении дотянуться до кормушки;
• высота клетки – не менее 20 см, иначе перепела могут разбить себе голову, когда будут подпрыгивать;
• предусмотреть в клетке место для двух лотков: один – для яиц, а второй – для помета, иначе яйца будут грязными, и может появиться инфекция.

При этом следует учесть следующие нюансы:

• держать клетки в тихом месте, но не на подоконнике, сильно освещенном солнцем;
• в клетке размером 30х30 и высотой 25 см можно держать 3 самок и 1 самца;
• если планируется размещать клетки на лоджии, необходимо позаботиться о ее герметичности и утеплении, поскольку сквозняки и колебания температуры могут привести к болезням и гибели птиц;
• на дно клетки нужно положить бумагу, а можно насыпать стружку или песок, но их следует ежедневно менять;
• клетки мыть не реже раза в 2-3 месяца.

Можно устроить стеллажи из клеток вдоль стен в сарае или другом подсобном помещении. Сделать их можно самостоятельно из подсобных средств.

Кормушки и поилки

Из кровельного железа можно сделать бункерные кормушки, но они должны быть глубокими и высокими – не менее 10 см в высоту. Для воды лучше всего использовать обычные чашки или чистые консервные банки. Их можно установить за клеткой, чтобы птицы во время питья не смогли их опрокинуть.

Какой рацион питания необходим для перепелов

Всем птенцам необходимо обеспечить беспрепятственный доступ к поилкам. Важно ежедневно обновлять воду. В первые 3 дня ее нужно обязательно кипятить и обеззараживать с помощью марганцовки (достаточно добавить пару кристаллов). Затем можно ограничиться только кипячением.

Перепелов мясного направления откармливают постепенно. При резком переходе на специализированные смеси и увеличении порций желудочно-кишечный тракт птицы не успевает адаптироваться. Высок риск нарушения пищеварения. В среднем переход занимает 4 дня. В первое время объем порций остается таким же, что и для взрослых птиц, но в рационе увеличивается процентное содержание жиров и крахмалистой кукурузы. Процесс откорма перепелов занимает приблизительно месяц.

В последнюю неделю суточную норму пищи увеличивают на 8%. Если особь получает сбалансированное питание, ее вес к этому времени составляет не менее 160 грамм. Чтобы улучшить вкусовые качества мяса, за несколько дней до убоя из рациона убирают рыбу, лук, чеснок и добавляют измельченную морковь. Она придает конечному продукту более насыщенный цвет. В рацион птиц на стадии откорма не рекомендуется включать продукты с выраженным запахом.

Для яйценосных пород важно подбирать сбалансированные смеси с высокой питательной ценностью. Для увеличения продуктивного периода перепелкам необходимо стабильно получать определенное количество белков, жиров, углеводов, витаминов, микро- и макроэлементов. Им требуются корма с содержанием протеинов не ниже 20,5%. Это обязательное условие улучшения качества яиц и показателей яйценоскости. Кроме того, полезно добавлять в смесь измельченную яичную скорлупу для восполнения у несушек потерь кальция. На одну птицу требуется 25-30 г корма ежедневно. Однако переизбыток протеинов нежелателен, поскольку перепелки начинают нести яйца с двумя желтками. Избыток калорий также вреден. Птицы набирают жир и прекращают откладывать яйца.

Сколько места требуется для содержания перепелов в домашних условиях

Невысокие клетки для содержания перепелов (до 25 см) — это не просто экономия места, а необходимость. Оказывается, если клетка слишком высокая для них, то птицы начинают взлетать, становятся агрессивными, сильные клюют своих сородичей.

Если вы решите развести перепелов на даче для получения яиц, будет достаточно пяти самок. Для такой немногочисленной компании подойдёт просторная клетка для птиц или для крупных грызунов.

Кстати, некоторые умудряются даже в квартире разместить брудеры в несколько ярусов, чтобы содержать побольше птиц. Но нужно иметь в виду, что запах от крылатых питомцев будет соответствующий. Те, кто разводит перепелов на даче или на приусадебном участке, предпочитают в тёплое время года размещать птиц на улице.

Можно смастерить для них клетку самостоятельно. Для этого нужно взять сетку с прямоугольными ячейками размером 5 на 3 см. Её необходимо натянуть на заранее сбитый короб из брусков. Это будут боковины.

Если нужно защитить птиц от ветра, тогда такую сетку располагают только на передней стенке, а остальные боковины и крышу обшивают подходящими материалами (фанера, ДСП).

Пол в клетке делают из металлической сетки с более мелкими ячейками, чтобы перепёлкам было комфортно по нему ходить (чтобы лапы не проваливались). Под пол ставят поднос или ящик для помёта. Можно поставить такую самодельную клетку в укромном уголке сада на ножки от стола — помет падает прямо на землю. Убирать его придется нечасто.

Сетчатый пол делается под небольшим уклоном, чтобы яички скатывались через нижнее отверстие в боковине сетки в предусмотренный желобок. Чтобы перепёлки не топтали корм, нужно сделать для них специальные кормушки. Кто-то использует бутылки из прочного пластика, вырезав длинные боковины. Другие делают длинные прямоугольные кормушки из металлического профиля. Кормушка при помощи проволоки закрепляется с наружной стороны передней сетки.

У перепелок всегда должна быть вода. Для этого отлично подходят ниппельные поилки. Их прикрепляют к клетке изнутри. Можно зафиксировать здесь пластмассовые чашки, также расположив их на внутренних стенках (на такой высоте, чтобы птицы доставали до налитой сюда воды, но не смогли затоптать её).

Можно сделать брудеры в несколько этажей, чтобы сэкономить место, если вы хотите содержать много птиц. А если решите разводить малое количество, тогда можно использовать обычные пластиковые сетчатые ящики для овощей. Из трех штук получается отличная клетка, где даже есть желобок, который удержит яйца от выкатывания. Все части этой клетки скрепляются при помощи пластиковых стяжек.

Поилкой в таком бюджетном варианте станет половина алюминиевой банки, разрезанная вдоль. Она крепится с помощью проволоки снаружи клетки. Это будет импровизированная поилка. С другой стороны клетки крепится металлический профиль, который станет кормушкой. Ещё для кормушки можно использовать пластиковую трубу с заглушками с двух сторон, в которой вырезаны круглые отверстия, куда птицы смогут опускать свои клювы, чтобы поглощать корм.

Когда вы будете размещать клетки, располагайте их в тенистом месте. Если оно солнечное, тогда обязательно закройте вверх и часть боковин. Ведь перепёлки не выносят яркого света. Поэтому при разведении в помещении клетки не ставят на подоконник, а обычно размещают вдали от окна.

Как ухаживать за молодняком перепелов

После окончания инкубации птенцов пересаживают в клетки для молодняка или в так называемые брудера.

В таких клетках пол делается сплошным и засыпается стружкой. Внутрь ставится вакуумная поилка и лоток для корма. Высота такой клетки больше, чем для взрослых перепелов и составляет 40-50 см, так как внутри необходимо поместить лампы для обогрева и освещения. В клетку площадью 70х200 кв.см можно поместить до 200 птенцов. Для обогрева и освещения используются 4 лампы мощностью 100 Вт в первые 3 дня и 60 Вт — до 10-го дня (заметим, что мощность и количество ламп может быть и иной, в зависимости от внешних условий). Если перепелятам холодно это легко определить. Они сбиваются в кучу ближе к лампе. В этом случае количество или мощность ламп нужно увеличить.

Особо отмечу, что для молодняка в первые три недели освещение должно быть круглосуточным. Это связано с высокой потребностью в пище. Даже небольшой перерыв в получении корма может привести к значительному ослаблению птенцов и к их гибели.

После 10-го дня подросших птенцов помещают в так называемые «промежуточные» или «подростковые» клетки. Размер такой клетки порядка 50х90 см, высота — 40-50 см. В клетке одна лампа мощностью 25-40 Вт для освещения. Пол уже не сплошной, а сетчатый, как во «взрослой» клетке. Кормушки и поилки вынесены за пределы клетки, но, в отличие от «взрослой» клетки, размер ячейки сетки в местах доступа к кормушкам и поилкам 25х25 мм.

В возрасте 20 дней перепелов пересаживают во «взрослые» клетки.

Если позволяет площадь, молодняк можно содержать в брудерах.

В брудерах птенцов содержат до 20 дней, затем пересаживают во «взрослые» клетки.

Чем кормить птенцов перепелов?

Лучшим кормом для молодняка (до 20-30 дней) является комбикорм ПК-5. Перепелкам старше 30-ти дней можно смело давать «взрослый» корм.

Какие болезни наиболее распространены среди перепелов и как их предотвратить

Причиной болезни часто являются паразиты, например, простейшие. Опасны насекомые, глисты. Иногда недостаток нужных веществ в питании ослабляет организм птицы, и она становится восприимчива к действию паразитов.

Маллофагоз

Болезнь провоцирует пухопероед — бескрылое насекомое, питающееся чешуйками кожи и перьевого покрова. При маллофагозе у перепелов выпадают перья, кожа зудит. Иногда болезнь приводит к каннибализму — больная особь расклевывает пораженное место, пытаясь прогнать паразита.

Терапия сводится к борьбе с насекомыми. Их уничтожают с помощью специальных аэрозолей, растворов, пудры. Обрабатывают не только самих перепелов, но и птичник.

Сингамоз

Это заболевание вызывают нематоды — разновидность глистов. Сингамоз поражает бронхи, трахею, гортань. В итоге, в органах дыхания появляются другие патологии, например, ларингит. При сингамозе наблюдают такие симптомы:

• перепел кашляет с мокротой;
• нередко в выделениях есть глисты;
• затрудненное дыхание.

Лечение зависит от степени поражения органов. В любом случае убивают глистов. Используют противогельминтные средства широкого спектра.

Перепелиная слепота

Правильное и полноценное питание важно не только для набора веса. Ошибки при составлении рациона могут привести к перепелиной слепоте. Ей болеют из-за недостатка витамина A. Узнают болезнь так:

• сухие глаза, кожа вокруг них шелушится;
• конъюнктивит;
• птицы боятся света, прикрывают глаза.

Для лечения меняют рацион перепелов. Дают витаминные и комбинированные комплексы (премиксы). Количество каротина в еде увеличивают. Особое внимание — витамину A.

Как определить, здоров ли перепел

Алопеция (очаговое выпадение перьев) является распространенной проблемой, проявляющейся от некачественного ухода и содержания птиц. Такая болезнь перепелов имеет собственные симптомы, определить которые несложно даже неопытному заводчику. Очаги выпадения перьев располагаются на спине и голове у птиц. Данный признак является единственным у этого заболевания, проявляется он на фоне:

• нехватки витаминизированной пищи в рационе;
• недостатка аминокислот и йода;
• плохих условий содержания: наличия сквозняков в птичнике или высокой температуры воздуха.

Единственный симптом болезни перепелок быстро исчезнет, как только заводчиком будут введены необходимые изменения в рацион птиц, а также будут организованы комфортные условия для их содержания. Консультация ветеринара требуется редко, болезни перепелов и их лечение зависят от диагноза.

Еще одной распространенной проблемой, с которой могут столкнуться фермеры является деформация скорлупы яиц. Такая болезнь перепелки вызывается погрешностями в питании. Особенно важными считаются кальций и витамин D. Необходимо насытить пищу витаминами и минералами. Лучшими средствами от такой болезни являются мел, ракушечник и измельченная скорлупа.

Болезни птиц, вызванные недостатком витаминов в рационе, имеют большое количество разновидностей. Кроме деформации скорлупы и очагового выпадения перьев, у перепелов могут возникнуть признаки гиповитаминоза, а также выпадения яйцевода. Эти заболевания можно отнести к особо опасным, так как они могут стать причиной проблем с яйценоскостью. Иногда они приводят к гибели птиц.

Какие особенности содержания перепелов в городской квартире

Перепелов мы в итоге держали в квартире около 3-4 месяцев. Есть свои плюсы и минусы. Минусы, конечно, вносят больше неудобств, чем плюсы приносят пользу.

Плюсы: свои яйца. Если сможете птицу забить, своё мясо. Всё. Возможно, еще бизнес (для людей с предпринимательской жилкой).

Минусы:

1. Вы – живодер в глазах знакомых и друзей. Никого не удалось убедить, что эта птица куплена на мясо. Все умиляются фотографиям, а при сообщении того, что перепела отправились на убой, делают круглые глаза. «Как вы могли!». Совет: купили сельскохозяйственную живность – молчите. Или говорите лишь психологически устойчивым товарищам.

2. "У меня получится, ведь я это видел(а) в деревне в детстве / на ютубе". Личный опыт и наблюдения – разные вещи. Я считала, что мне будет легко и просто. Ухаживать за птицей, правильно кормить, вовремя менять подстилку и воду я смогла. Яйца тоже ела, но забить или съесть мясо не смогла… Учитывайте свои психологические особенности. Но у нас были люди, которые с радостью забрали птиц к себе в хозяйство.

3. Запах, мухи, уборка. Первое, что я сделала, когда птички съехали из комнаты, это полностью комнату вымыла. С перепелов летит много белой перхоти/пыли. Птицы привлекли мух своим запахом, полчище это прямо заполонило комнату. Развешенные ленты справлялись с летающими тварями частично. Но! При уборке обнаружилось, что мухи столько нагадили черных дорожек… Долго я отмывала шкаф от этих насекомых. Также перепела склонны к побегам, у нас несколько раз птицы сбегали и всю ночь гадили на пол, тоже добавлялась уборка.

По итогу я поняла, что держать в доме птиц (попугаев, перепелов и пр.), я не буду. Птицы для меня оказались слишком скучными домашними любимцами. Много уборки и хлопот, а привязанности или эмоционального отклика - нуль. В книге предлагали заводить перепела в качестве питомца для маленьких детей… Но при учете пугливости птицы я бы не рекомендовала.

Слышала я также о том, что сырые перепелиные яйца обладают какими-то потрясающими свойствами, и у нас покупали свежие яйца, чтобы их пить. Лично я не фанат таких практик, яйца исключительно варила, и то чистить муторно.

От птах остались кормовые добавки, которые теперь лежат без дела… Осталось их отдать, и можно ставить точку в этом деле.

Птицы несли красивые яйца. Один раз снесли яйцо чисто голубого цвета. В другой раз яйцо одно было очень маленьким (весом около 4 гр., вместо 14 гр.).

Также я сфотографировала наш первый десяток-двадцаток.

Как правильно собирать яйца перепелов, чтобы не навредить птицам

Заниматься разведением перепелок под силу даже начинающему фермеру. Главное – соблюдать ряд основных правил:

1. Не допускать инбридинга (близкородственного скрещивания). Самцов и самок лучше приобретать у разных продавцов, считающихся надежными. В небольших регионах часто наблюдается случайный инбридинг. Когда родители купленных особей являются не слишком близкими родственниками, то внешне патологии могут не проявляться, но потомство от таких птиц зачастую бывает дефектным, смертность молодняка достигает 50%. При тесном инбридинге смертность среди малышей составляет уже 90%, а количество оплодотворенных яиц снижается до 40%.
2. Соблюдать возрастной интервал . Перепелки начинают нестись очень рано (примерно к 40-му дню с момента вылупления), но материал на инкубацию собирают от несушек в возрасте 2-8 месяцев. У молодых птиц довольно низкий процент оплода. Старые особи дают большое количество нежизнеспособного потомства.
3. Отбор по внешним данным . На племя отбирают только здоровую птицу. Самцы должны быть крупными, с развитой гузкой. Самочки – крепкими, с хорошими показателями яйценоскости. Ожиревшие, мелкие, пассивные особи не годятся для разведения.
4. Грамотное соотношение . Когда перепелов держат только для получения яиц, наличие самца необязательно. Но если ставится цель получить потомство, нужно чтобы 1 самец приходился на 3 или 4 самок. Все зависит от темперамента перепела. Для слишком активных выбирают соотношение 1 к 4. Если женских особей меньше, то они постоянно будут испытывать стресс, что значительно снижает яйценоскость и количество оплодотворенных яиц.
5. Создание оптимальных условий . Перепел – очень пугливая птичка. Вспышки света, громкие звуки, домашние животные и другие стресс-факторы негативно сказываются на репродуктивных функциях. Не меньшее влияние оказывает и кормление. Специалисты советуют кормить производителей только высококачественными комбикормами с небольшим добавлением зелени.