Ароматная зелень

Пряные травы на страже здоровья. Индийские пряности на страже здоровья!

Разнообразие пряностей открывает перед человеком целую палитру вкусов и запахов, которым в Аюрведе, древней науке о здоровом образе жизни, отводится особое значение. Пряности и специи не просто делают еду вкуснее, они обладают многими полезными свойствами, а главное – способны влиять на равновесие дош.

Благодаря добавлению в пищу приправ можно повысить её благость, увеличить полезность, а также улучшить состояние здоровья как физического, так и эмоционального. Такая добавка в пищу позволяет улучшить пищеварение, прибавляет энергии и сил.

Какие пряные травы можно без проблем вырастить дома. Советы по уходу

Если вы хотите вырастить пряные травы, растения сразу после покупки пересадите или посейте в большие горшки. Потому что часто горшки, в которых они продаются в садовых центрах или супермаркетах, слишком малы. Молодым корням  трав не хватает места для полноценного роста.
Пряные травы употребляются часто, как правило, им не требуется много воды. Так что для того чтобы избежать переувлажнения корней лучше на дне горшков использовать маленькие черепки или керамзит, как дренаж. Керамзит впитывает избыток воды и возвращает её постепенно когда земля сухая. Также слишком много тепла может повредить растениям и быстро высушить землю. Горшки лучше не ставить близко к источникам тепла.Кухонные травы в горшках. 10 пряных трав, которые можно вырастить на подоконнике

Специи и пряные травы. 30 специй, которые должны быть на вашей кухне

Требуется время, чтобы накопить приличную коллекцию сушеных травок и специй, но хорошо укомплектованный шкаф действительно полезен. Правильное сочетание будет означать, что карри являются подлинными, тайские супы — точными, тажины — восхитительными, а торты — исключительными. Взгляните на эти специи, которые всегда оживят блюда.

Прежде чем вы начнете — немного о хранении: покажите своему ассортименту ту любовь, которую он заслуживает, храня травы и специи в герметичных стеклянных банках вдали от тепла и света — в прохладе и темноте.

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Как посадить лещину на своем участке: полное руководство для начинающих
2. Полное руководство по выращиванию орехов на вашем участке
3. Лесной орех на вашей даче: шаг за шагом к богатому урожаю
4. Сорта груши: полное руководство для садовода
5. Перепела – простой старт для вашего фермерского дела
6. Какие уникальные культурные приложения для смартфонов есть в городе
7. Какие современные развлекательные центры есть в Оренбурге
8. Как изменился город после Второй мировой войны
9. Какие места в Москве связаны с русской литературой и искусством
10. Актуальное расписание группы Бутырка в Тюмени: не упусти шанс посетить концерт
11. Яблоня Жигулевская: Зимний кисло-сладкий сорт для вашего сада
12. Картофель Розара Элита: где купить мешок 20 кг по выгодной цене
13. Полное руководство по посадке саженцев ежевики в саду
14. Неприхотливые почвопокровные растения для вашего сада
15. Почвопокровные растения для солнечных участков: выбор и уход
16. Лучшие практики для сохранения урожая лука: простые правила
17. Как правильно хранить картофель сорта Розара
18. Можно ли пить алкоголь при похудении
19. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
20. Как долго продолжаться первые занятия спортом после родов
21. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
22. Таблица H3
23. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
24. Какие виды животных могут питаться отходами соковарки
25. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
26. Как влияет употребление алкоголя на эректильную дисфункцию
27. Подготовка к строительству
28. Кремы для устранения морщин
29. Подготовка материалов и инструментов
30. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
31. Какие модели голубого костюма женского наиболее популярны в данный момент
32. Что такое козырёк
33. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
34. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
35. Подготовка контейнера
36. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
37. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
38. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной
39. Что такое мансардная кровля
40. Материалы и инструменты
41. Как обеспечить надёжную фиксацию фасадных панелей для наружной отделки
42. Как избежать конфликтов в общении
43. Какие витамины рекомендуются при поликистозе яичников
44. Как правильно расположить доски на полу
45. Какие факторы влияют на калорийность картофеля
46. Как определить, какое крепление наиболее подходящее для вашей стеллажи и полок
47. Какие правила этикета за столом важны для обеспечения здорового питания
48. Что такое предметный дизайн и как он отличается от других видов дизайна интерьера
49. Что такое домашние занятия спортом
50. Какие пищевые продукты способствуют сохранению здоровых зубов до 42 лет