Описание картофеля Гала. Сорт картофеля Гала — основные характеристики
- Описание картофеля Гала. Сорт картофеля Гала — основные характеристики
- Описание картофеля Королева Анна
- Описание картофеля удача. Картофель Удача: описание и особенности выращивания сорта
- Описание картофеля Ред Скарлет. Картофель Ред Скарлет
- Удобрение для картофеля при посадке в лунку. Лучшее удобрение для картофеля при посадке в лунку весной
- Описание картофеля Беллароза. Характеристика картофеля сорта Беллароза
- Видео картошка сорт Гала выращенная в Сибири Урожай 2020 Картофель
Описание картофеля Гала. Сорт картофеля Гала — основные характеристики
Сорт картофеля Гала был выведен селекционерами из Германии в начале 21 века. Их задачей было создание универсального сорта для произрастания в любых климатических условиях и не требующего сложного ухода. В результате селекции ученые добились повышения урожайности и устойчивости к основным садовым вредителям. Сорт быстро стал пользоваться спросом, а с 2008 года был внесен в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания в северных и центральных регионах. Сорт может быстро адаптироваться к сложным климатическим условиям и структуре почвы.
Кусты средние по высоте, прямостоячие. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета. С одного куста можно собрать максимум 25 клубней. С целого гектара показатели урожая достигают 700 центнеров.
Спелые корнеплоды имеют овальную, немного вытянутую форму и светло-желтую кожуру. В мясистой мякоти содержится 13-15% крахмала. Редкие глазки мелкие и быстро удаляются во время очистки от кожуры. В процессе варки кожура не меняет оттенок. Клубни не разваливаются, легко режутся кубиками, ломтиками и соломкой.
Срок созревания урожая — 70-75 дней с даты посадки клубней.
В сорте Гала важно описание питательной ценности. Это вкусный и диетический продукт. Благодаря легко очистке и сохранению формы после варки он активно используется в ресторанах, столовых и других местах общепита.
Преимущества сорта:
- Не притязателен к плодородию, типу и свойству почвы;
- Устойчивый к фитофторе и нематоде;
- До полного созревания урожая 2,5 месяца;
- Высокая урожайность;
- Сохранение формы и цвета клубней при термообработке;
- Длительное хранение корнеплодов;
- Товарности продукта 94-98% и минимум некондиционных клубней.
У картофеля Гала в типичном описании сорта встречается слабая сопротивляемость к заболеванию ризоктониоз. Иначе его называют «черная парша». В период созревания на клубнях образуются черные язвочки или налет. Пораженный ризоктониозом куст со временем полностью отмирает. А еще листья картофельного куста легко подвержены вирусу скручивания.
Описание картофеля Королева Анна
Выведен этот картофель в Германии, селекционерами компании «Solana GmbH & CO KG». Производители позиционируют его как урожайный и специально адаптированный к неблагоприятным климатическим условиям сорт.
В каталог Госреестра занесен в 2015 году. Этому предшествовал период экспериментального культивирования сорта в различных регионах страны, включая центр России, а также области Сибири.
Ранний картофель, биологическая спелость наступает примерно на 90 день. Для употребления в пищу готов через 50-55 дней после окончания цветения. Узнайте, о сорте картофеля «Манифест».
Растение мощное, с толстой ботвой, прямостоячее. Облиственность густая. Листовые пластинки крупные, темно-зеленые, поверхность гофрированная, с очень небольшим опушением. Цвет листьев куста отличается от стеблей более насыщенной окраской.
Цветет картофель белыми, с легким сиреневым проблеском бутончиками. Серединка выделяется ярко-оранжевым цветом.
Цветки формируются в соцветиях по 8 штук.
Корнеплоды аккуратной овальной формы, по длине – 11-12 см. В среднем картофелины достигают веса 90-130 граммов. Кожица ровная, гладкая, с большим количеством глазков. Они не заглублены внутрь корнеплода, находятся на поверхности.
Цвет кожицы – желтоватый, совпадающий по оттенку с мякотью. Мякоть плотная, содержание крахмала – около 16%.
Картофель при варке не теряет целостность, не темнеет.
На заметку!
Согласно дегустационным отметкам, вкусовые качества сорта Королева Анна – 4,8 бала (максимальный балл – 5).
Сорт считается универсальным, отлично подходит для всех видов кулинарной обработки. Отмечают хороший вкус в жарке, при запекании, при приготовлении различных супов и гарниров. Вкусна молодая картошка, мало отличающаяся от полностью созревших корнеплодов.
Этот сорт пригоден для длительного хранения (несмотря на то, что относится к ранним видам), выдерживает длительные перевозки.
Показатели урожайности:
- в овощеводческих и фермерских хозяйствах – до 50-55 тонн с одного гектара;
- на приусадебном участке – по 2-3 кг клубней с каждого растения.
Описание картофеля удача. Картофель Удача: описание и особенности выращивания сорта
Картошка этого сорта одним из первых появляется на рынках, находится в лидерах популярности у огородников и спроса у потребителей. Известный сорт Удача — узнайте о нём побольше.
Описание и характеристика
Растение отличается мощными раскидистыми 40–сантиметровыми кустами с густой ярко-зелёной листвой с характерным прорезом. Цветки снежно-белые, чашелистники отогнуты вниз. По окончании недолгого цветения формируются малочисленные ягоды с семенами.
На одном кусте от 10 до 15 крупных клубней овальной или округлой формы с малым количеством глазков. Цвет — от бежевого до терракотового. Кожура ровная, неплотная, что минимизирует количество отходов при чистке. Масса товарного клубня — от 120 до 250 г.
Мякоть умеренно уплотнённая, белая, но при варке может приобрести желтоватый оттенок, что характерно при вносе хлористых и калийных удобрений в процессе выращивания картофеля. Семенной материал сорта способен к воспроизводству и длительному сохранению в будущих генерациях.
Знаете ли вы? Перуанские индейцы начали культивировать картофель более 4000 тысяч лет назад.
Вкусовые качества
Сорт Удача относится к сортам с высокими вкусовыми качествами, универсальным в кулинарном предназначении, подходящим для салата, варки (как в кожуре, так и без). Благодаря отсутствию водянистости, мякоть хорошо сохраняет форму при обжаривании и запекании, отлично подходит для пюре и тушения.
На вкусовые свойства овоща также благотворно влияет и средний показатель содержания крахмала — 12–15%.
Фотогалерея
Срок созревания и урожайность
На сроки вызревания и урожайность Удачи в большое влияние оказывают агротехника и погодные условия, тип почвы особого значения не имеет. Удача относится к сортам с ранним сроком вызревания, собирать урожай можно спустя 55–60 суток со дня посадки. При рекомендуемых сроках посадки и правильном уходе средний сбор с куста составляет около 1 кг 700 г картошки, а с гектара — в среднем 42 т.
Плюсы и минусы
- Преимущества у сорта Удача значительные:
- Стойкость к низкой температуре. Хорошо прорастает при температуре +10°С, на него не влияет умеренно–прохладная и облачная погода.
- Засухоустойчивость.
- Неприхотливость к почве.
- Выносливость к механической порче (напр. ударам).
- Способность переносить длительную транспортировку и хранение без утраты товарных и пищевкусовых качеств.
- Невосприимчивость к вирусным болезням, высокая стойкость к ризоктониозу и раку картошки, умеренно высокая стойкость к морщинистой мозаике, чёрной ножке, мокрой гнили и парше обыкновенной.
- Скорое формирование урожая.
- Минусов у сорта мало, но всё же они есть:
- Слабая устойчивость к поражению такими заболеваниями, как фитофтора, золотистая нематода и альтернариоз, что, в свою очередь, плохо влияет на количество и качество клубней.
- Удача не терпит загущенности рядов сорными травами и требовательна к чередованию во времени и территории.
- Посадка должна производиться исключительно в прогретый грунт, в противном случае это чревато медленным развитием корневой системы и более поздним (на 14 суток) вызреванием клубней.
Знаете ли вы? Хотя в Европу картофель попал из Южной Америки в 1580 г., в Северную Америку его завезли лишь в 1621-м.
Посадка и выращивание картошки
Высокая урожайность сорта Удача невозможна без знания и соблюдения определённых агротехнических правил. Об этом пойдёт речь ниже.
Оптимальные сроки
Сроки посадки картошки определяются степенью прогретости грунта и температурой воздуха — почва должна прогреться самое малое до +8°С, а воздух — до +17°С. Обычно такие условия наступают в последних числах апреля — начале мая. Это и будет являться оптимальным сроком для посадки Удачи.
Правила севооборота
Как уже отмечалось выше — Удаче необходимо чередование во времени и размещении на земле.
Для этого картофеля будет благоприятно выращивание на участках, где раньше культивировались бобовые, озимые культуры, многолетние травы или зелёные удобрения, такие как волчьи бобы или фацелия. Неплохой рост сорт покажет на местах после бахчевых, где до этого были капуста или огурцы.
Важно! Картошку нельзя высаживать на местах предыдущего взращивания томатных культур — у этих овощей общие болезни.
А вот выращивание Удачи несколько сезонов подряд на одном и том же месте приведёт к аккумуляции в грунте картофельных вредителей и возбудителей заболеваний, а также стимулирует сортовое оскудение.
Требования к почве
Каких-либо особых требований к грунту, в котором будет выращиваться Удача, нет. Картошка этого сорта хорошо растёт на супеси, в глинистом и ином грунте, не говоря уже о чернозёме. Но, тем не менее, определённые подготовительные работы на участке надо провести.
Ещё с осени удаляются сорняки и грунт перекапывается в глубину на штык лопаты. Потом вносятся комплексные удобрения — органика и минералы. Подпитка производится по схеме: на 1 м² — 10 кг компоста плюс 30 г суперфосфата и 15 г калиевой соли.
Описание картофеля Ред Скарлет. Картофель Ред Скарлет
Картофель Ред Скарлет – сорт родом из Голландии. Имеет высокие качественные характеристики, произрастает в средних и южных широтах, и при этом является скороспелым. О его особенностях, правильной посадке и уходе, хранении и сборе урожая пойдет речь ниже в статье.
Какие внешние особенности сорта?
Как уже понятно по названию, сорт картофеля Ред Скарлет имеет красную кожуру, а вернее насыщено-розовую. Глазки имеют глубину 1-1,5 мм, поверхностные, желтоватые или темные. Цвет мякоти белый, реже желтоватый. Одним из преимуществ является то, что при нарезании он долго не темнеет на воздухе. Форма клубней удлиненная, как овал. Все картофелины ровные, красивые, реже попадаются неправильной формы.
Куст растения низкий, прямостоячий, не очень толстый. Ботва развивается не долго. Венчик цветка от розового до фиолетового цвета. Листья темно-зеленые, небольшие.
Характеристики сорта Ред Скарлет
Характеристики сорта картофеля Ред Скарлет
Наилучшим образом картофель Ред Скарлет уживается в прохладном, влажном климате. Но если местность отличается высокими летними температурами, засухами или низкой влажностью, решить проблему поможет искусственная тень и частый, обильный полив. Также помочь может и формирование высоких гребней.
- Сорт раннеспелый, от посадки до сбора картофеля проходит не более 70 дней. Поэтому в некоторых регионах его выращивают несколько раз за год.
- Масса картофелины варьируется в пределах от 50 до 120 грамм. Бывают клубни и больше, но встречаются они редко.
- На одном кусте произрастает 12-20 картофелин примерно одного размера. Формируются одновременно.
- В среднем урожайность с гектара – 45 тонн. Максимальный фиксированный урожай – 60 тонн. Если собирать молодой картофель, то с гектара можно получить 25 тонн. Но эти цифры могут значительно меняться в зависимости от климата, посадки и, главное, ухода.
- Засухоустойчивость по шкале от 1 до 10 составляет 6,5.
- Содержание крахмала 10-15%, по некоторым источникам – 15-17%.
- Вкусовые качества очень хорошие, картофель используют в приготовлении разных блюд, готовят его всевозможными методами. Часто используется для изготовления чипсов и картошки фри. Также применяют в косметологии и медицине.
- Картофель довольно плотный, его можно перевозить на большие расстояния – не портится длительное время, хорошо хранится.
- Болеет не часто, сорт устойчив к картофельной нематоде, вирусу Yn, раку, фитофторозу клубней, вирусу A.
- При хранении вкус не портится, а полезные свойства не теряются.
Как правильно сажать картофель?
Посадка картофеля Ред Скарлет
Подготовка почвы проводится осенью. Ее перекапывают, вносят удобрения: торф или перегной. До картофеля и после него на участке всегда сажаются бобовые.
Перед посадкой, картофель сорта Ред Скарлет нужно приобрести и прорастить. Для этого отбираются средние картофелины и оставляются в теплом месте. Через несколько дней появятся ростки, а по достижению ими 5 мм в длину, можно сажать клубни.
Сажают культуру рано, в конце апреля или начале мая. Ямки делают неглубокими – 12-15 см с расстоянием в 70 см между ямками. Ряды делают на расстоянии 0,7-1,4 метра друг от друга. В землю вносят кальций, для этого достаточно положить в ямку измельченной яичной скорлупы или любое доступное средство с его высоким содержанием.
После скорлупы кладется картофель ростком вверх. При выкапывании ямок в следующем ряду, предыдущие ямки засыпаются землей. После этого землю выравнивают граблями.
Как ухаживать за сортом Ред Скарлет?
Уход за картофелем Ред Скарлет
Самые важные правила в уходе – полив и рыхление. Без своевременного полива картофель Ред Скарлет просто перестанет расти – засуху он переносит, но не лучшим образом. А чтобы влага быстро доходила до корней, и дабы обеспечить им большое количество кислорода, почву иногда рыхлят.
После появления ростков растение окучивается или просто высаживается в гребни. При этом гряды или бугорки должны быть на 10-15 см выше, чем у всех других сортов картофеля. Важно своевременно удалять сорняк, а также собирать колорадского жука или опрыскивать растение от него. Болеет культура не часто, но чтобы не испортить весь урожай, ее в качестве профилактики, все же регулярно обрабатывают фунгицидами и инсектицидами.
За 10 дней до выкапывания клубней ботву срезают и убирают с поля, оставляя лишь небольшие «пеньки», чтобы было видно, где копать. Это необходимо для уплотнения кожуры, чтобы картофель лучше хранился. Делается это примерно в июле или самое позже в начале сентября, в зависимости от сроков посадки. Хранят сорт Ред Скарлет так же, как и другие виды картофеля.
Удобрение для картофеля при посадке в лунку. Лучшее удобрение для картофеля при посадке в лунку весной
Большинство овощей в период активного роста необходимо подпитывать удобрениями. Картофель же не требует этого в период своего роста.
Как утверждают огородники, во время роста картофеля, подсыпать удобрения бессмысленно, так как эффекта от этого не будет. Но в момент посадки удобрение необходимо, чтобы овощ получил все необходимые вещества.
Подбирая удобрение, нужно учитывать многие нюансы. Так, важно, чтобы у почвы не было дефицита в органических и минеральных элементах.
Поэтому их нужно постараться сочетать, но так, чтобы и переизбытка не было. От излишнего количества органики в овоще будут пустоты.
Также при покупке удобрения нужно хорошо изучить инструкцию. Соблюдение точной дозировки и пропорций – это главный залог плодородного урожая. В противном случае можно добиться обратного эффекта.
При посадке картофеля в лунку в качестве подкормки огородники часто используют золу либо навоз (нередко его заменяют компостом). Многие садоводы считают правильным решением пользоваться исключительно натуральными удобрениями.
Однако сейчас можно приобрести готовые подкормки практически в любых магазинах. Как правило, у них есть инструкция с точными пропорциями, что значительно упрощает процесс посадки. Такую подкормку нужно будет лишь разбавить необходимым количеством воды, как это указывается в инструкции.
Таким образом, подкормка может быть органической, минеральной или смешанной. Но лучше всего пользоваться именно смешанным видом удобрений, где будут сочетаться и органические элементы, и минеральные вещества.
Из комплексных удобрений неплохими считаются следующие:
- «Гуми-Оми». Универсальная подкормка с натрием, фосфором, калием, азотом и солями гуминовых кислот, которые являются основной составляющей данного вида удобрения.
- «КомплеМетКартофель». В его составе есть фосфор и калий, а также другие полезные элементы. Представляет собой подкормку в жидком виде. Рекомендуется использовать, чтобы улучшить качество урожая.
Описание картофеля Беллароза. Характеристика картофеля сорта Беллароза
Выращивание картофеля на участке — дело хлопотное, особенно если растение подвержено болезням и вредителям. Сорт картофеля Беллароза выгодно отличается от других представителей этой культуры неприхотливостью и высоким иммунитетом к большинству возбудителей болезней.
Характеристика картофеля сорта Беллароза
При соблюдении всех правили ухода за посадками можно получить отличный урожай клубней с ярко-розовой кожицей. Овощ этого сорта хорош в любых блюдах.
Особенности сорта
Картофель Беллароза является ранним сортом.
Период от появления первых побегов до технической спелости составляет порядка 55-60 дней, но молодой овощ можно выкапывать уже на 40 день. Клубни обладают розовой кожицей и нежно-кремовой мякотью. Для раннего сорт Беллароза довольно крупный. Средний вес корнеплода составляет 100-120 г.
Достоинства и недостатки
То, что сорт за последние 10 лет стал очень популярен, доказывает его превосходство перед другими представителями пасленовых. Согласно описанию, при правильном уходе урожайность сорта составляет 35-37 т с 1 га земли. Цена такого картофеля на рынке также высока, благодаря его вкусовым качествам и приятному внешнему виду.
Ранний картофель Беллароза обладает рядом достоинств:
- Высокие вкусовые качества и умеренное содержание крахмала делает этот сорт пригодным для жарки, варки, приготовления пюре. В отварном виде разновидность растрескивается, но не рассыпается и не темнеет.
- Кожица картофеля имеет шероховатую, плотную по структуре поверхность. Это оберегает клубни от повреждений во время транспортировки и удлиняет срок их хранения.
- Устойчивость к засухе делает овощ отличным вариантом для дачников, которые могут навещать свои огороды очень редко. Клубни нормально формируются даже при сильном пересыхании земляного кома.
- Куст не нуждается в сильном окучивании. Достаточно провести процедуру 1-2 раза. Это значительно экономит время и силы.
- Неприхотливость к составу почвы также делает сорт очень популярным. Клубни одинаково хорошо растут во всех типах почвы, кроме суглинка. Он слишком тяжел для картофеля.
- Сорт имеет устойчивость к возбудителю фитофтороза, сухой гнили, черной ножки, ризоктонии, пятнистости. Предварительная обработка клубней от этих болезней дает возможность огороднику сэкономить на ядохимикатах.