Специи на подоконнике

Какие пряные травы бывают. Правила организации «ароматического» огорода

Формирование клумбы или грядки с пряными травами не слишком отличается от формирования обычного цветника.

Выберите для клумбы такое место в саду, чтобы к ней удобно было подходить в любую погоду. Форма ее может быть любой: круглой, квадратной, треугольной. Самые высокие растения, такие, как тмин, фенхель, эстрагон, посадите в центре, чтобы они не затеняли другие растения. Из красивоцветущих пряных растений в центре также можно посадить огуречную траву с ярко-голубыми съедобными цветками и красную лебеду с яркими красивыми листьями. По бордюру можно высадить растения с изящными листьями — кервель, кудрявую петрушку, тимьян, чабер.

Какие пряные травы бывают. Правила организации «ароматического» огорода

Какие пряные травы. Многолетние пряные травы

Мята

Мята насчитывает примерно 25 видов, которые используются в основном как ароматная добавка к чаю. Любит рыхлые плодородные почвы, одинаково растет на солнце и в тени.

Полив умеренный: застоя воды она не переносит, но и от жары вянет. Размножают мяту как семенами (довольно трудоемкий способ, к тому же он не подходит для гибридов), так и черенками, делением куста. На одном месте хорошо растет в течение 3 – 4 лет. Кусты мяты сильно разрастаются, что нужно учитывать при посадке.

Какие пряные травы. Многолетние пряные травы

Мелисса

Мелисса внешне очень похожа на мяту, но отличается от нее характерным ароматом лимона и меньшей агрессивностью (не так сильно разрастается).

Выращивание пряных трав в саду и огороде. Огородик пряных трав: форма, подготовка почвы, посадка и уход

Прежде чем разбить небольшой садик, подумайте, что вас больше интересует: экологически чистые лекарственные травы, разнообразные пряности, коллекция декоративных и ароматических видов? Или, может быть, вы просто хотите привлечь в сад пчел и отпугнуть вредителей?

В любом случае все эти задачи будут решены, но от ваших первоочередных потребностей будет зависеть количество и ассортимент этих растений (как и их место в саду). Если нужны именно, то им придется предоставить значительную территорию, и основное внимание обратить не на, а на условия выращивания и сбора.(илучше сажать по периметру огородаили между овощами и фруктами,,… А кухонный садик, естественно, устроить поближе к кухне. Идолжен быть соответствующий:,,,,,,,,,,,и т.д.

Путеводитель по пряным травам и зелени. Гид по пряным травам: как хранить и в какие блюда добавлять

На каждой кухне найдется много приправ, которые хозяйка использует, чтобы улучшить вкус блюда. Расскажем, куда добавлять такие популярные пряные травы, как шалфей, кинза, розмарин и тархун, и где их хранить, чтобы специи надолго сохранили свою свежесть и неповторимый аромат. 

Шалфей

У шалфея приятный нежный запах и горьковатый вкус. Хранится он в емкостях, пропускающих воздух, в теплом и сухом месте. Запрещается держать пряность с другими специями, в противном случае запах шалфея смешается с ароматами других трав. 

Свежие листья используют в салатах с птицей и сырами, в сушеном виде добавляют в овощные супы и рагу.

Шалфей придает изысканный вкус баклажанам и картофелю. Порошок из листьев применяют в производстве пива.

Пряные травы в огороде. 13 многолетних пряностей для открытого грунта

Какие специи подходят к мясу. Специи к мясу: какие подходят и как сочетаются?

Различные специи используются в кулинарии с древних времен. Сложнее всего без них представить себе мясо. Правильно подобранный «букет» не просто в положительную сторону меняет вкусовые качества. Он позволяет изменить нежелательный запас, убрать жесткость, сделать вкус нежнее и сочнее. Не зря каждый повар имеет свой «тайный» список ингредиентов. В некоторых случаях правильные специи могут заменить соль и перец.

Приправа для мяса состав. Специи для говядины

Последние обновления на сайте:

1. Где отдохнуть в Санкт-Петербурге: парки и сады
2. Легко выращиваемые низкорослые многолетники для вашего сада
3. Однолетние низкорослые: 10 сортов для прямой посадки в землю
4. Почвопокровные растения: 15 лучших вариантов для вашего участка
5. Топ-20 неприхотливых почвопокровных растений для сада
6. Сэкономьте время и деньги, сушив лук и чеснок после уборки
7. Заморозка, сушка или маринование: какой способ сохранения лука подходит вам
8. Лучшие практики сборки и хранения лука: все, что нужно знать
9. Отзыв о Семена картофеля Семеноводческая фирма: качество и урожайность
10. Купить семенной картофель жуковский ранний: как сделать правильный выбор
11. Откройте для себя 25 крутых сортов астр для срезки и украсьте свою жизнь
12. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
13. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
14. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
15. Какие преимущества есть в использовании бездрожжевых заквасок для хлеба
16. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
17. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
18. Какие цвета и принты юбок можно носить с синим костюмом
19. Как определить оптимальную форму петли для люка в подвал
20. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
21. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
22. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
23. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
24. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
25. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
26. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
27. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
28. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
29. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
30. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
31. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
32. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
33. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
34. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
35. Как диагностировать демодекоз на лице
36. Какие бывают типы масок для сухой кожи лица
37. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
38. Какие результаты можно ожидать после работы с Анной Юханссон
39. Как выбрать подходящий дизайн четырехскатной крыши
40. Какие факторы следует учитывать при выборе пары для смешанных грядок
41. Как правильно надевать женский костюм
42. Метод 5: Использование морозильной камеры
43. Что такое ногти дизайн бело Голубые
44. Какие лайфхаки помогут мне быстро и эффективно убраться
45. Как правильно реагировать на критику и неприятные комментарии
46. Как сделать дачную беседку из дерева устойчивой к погодным условиям
47. Что такое гильзы для трубопроводов и для чего они используются
48. Какие бывают лайфхаки для кухни
49. Как отличить прямоугольный тип фигуры от других типов
50. Как сделать напольные восточные подушки своими руками без специального оборудования