Кролик в духовке

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Чем определяется толщина стен в пятиэтажном кирпичном доме
2. Какие виды утеплителей наиболее эффективны для балконов
3. Как подготовить поверхность плитки перед приклеиванием молдинга
4. Какие характеристики должны учитываться при выборе балконных рам для остекления
5. Таблица сравнения способов укладки волос без гелей
6. Что такое трогательные поздравления с днем воспитателя в стихах
7. Какие блюда можно подавать с абхазской аджикой с орехами
8. Какие факторы следует учитывать при выборе смывка для волос
9. Как обеспечить безопасность на лестнице в двухэтажной квартире
10. Можно ли очищать организм от шлаков самостоятельно
11. Какие продукты следует избегать при питании для похудения после 40 лет
12. Как можно растянуть тесную обувь, если она сделана из кожи
13. Групповой фитнес
14. Сорта яблонь на карликовом подвое. Описание и критерии выбора
15. Какие виды досок используются для отделки стен
16. Какие продукты питания могут быть неблагоприятны для потенции у женщин
17. Какие продукты можно употреблять во время детокс-диеты
18. Как правильно ухаживать за вязаной шапкой ушанкой женской
19. Что такое коронавирус и как он распространяется
20. Как защитить деревянный навес от гниения и повреждений
21. Можно ли освежить туфельки, если они испорчены
22. Какие преимущества имеет строительство дома из пенополистирола
23. 27 неприхотливых цветов для начинающих садоводов. Безвременник
24. Как предотвратить развитие болезней и вредителей в теплице после сбора урожая
25. Как правильно выбрать яблоки для приготовления варенья
26. Как определить, если у вас грудь грушевидной формы
27. 10. Sh'bam
28. Как добавить ароматизаторы в яблочное варенье
29. Как создать планы и стратегии для достижения своих целей
30. Какие игры можно сыграть в паре на расстоянии
31. Какие огородные культуры можно выращивать на теневых участках
32. Какие особенности есть в регулировке окон на зимний режим
33. Поддержание правильного дыхания
34. Можно ли написать свои собственные стихи для поздравления
35. Что такое молдинги на крыше
36. Как можно узнать, что организм нуждается в детоксикации
37. Какие факторы влияют на выбор стрижки и прически
38. Идеи для ленивого сада. Идеи сада для ленивых. Можно не ухаживать — растет само, и как пышно!
39. Что нужно для установки дачного спортивного комплекса Пионер?
40. Могут ли стресс и стресс-эндорфины вызвать изменения в нашей фигуре
41. Какие условия необходимо соблюдать для выращивания семян салата цикорного пала росса
42. Что такое клееный брус
43. Список инструкций
44. Устранение ошибок
45. Как расставить оборудование в маленькой кухне
46. Как заменить подушку на диване
47. Как часто могут возникать проблемы с эрекцией у мужчин после 60 лет
48. Какие организации и компании занимаются ускоренным строительством домов в России
49. Список необходимых инструментов и материалов
50. Как определить, что нужна проверка и прочистка водопроводных труб