Кролик в духовке

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные культурные учреждения Кирова привлекают молодежь
2. Великолепная четверка: зимние сорта, которые удивят даже опытных виноградарей Поволжья
3. Яблоня Жигулевское: секреты выращивания и ухода за саженцами плодовых деревьев
4. Какие кафе подходят для веганов и вегетарианцев в Калининграде
5. Какие интересные факты о географическом положении Челябинска
6. Отварная рецептура: как приготовить лук после уборки
7. Лучшие практики уборки и хранения лука
8. Как правильно убрать и хранить лук на зиму
9. Как посадить на своем участке: полезные советы и рекомендации
10. Картофель гала не впечатлил: почему этот рецепт не сработал
11. Как подобрать идеальный грунт для ежевики: советы и рекомендации
12. Первая ежевика: шаг за шагом
13. Купить семенной картофель жуковский ранний: как сделать правильный выбор
14. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
15. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
16. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
17. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
18. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
19. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
20. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
21. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
22. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
23. Какие из этих правил общения с людьми вам кажутся наиболее эффективными в личной жизни
24. Ингредиенты
25. Какие виды вакцин против COVID-19 доступны в Севастополе
26. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
27. Что такое домик для розетки на улице
28. Подготовка материалов и инструментов
29. Как выглядит самый ранний сорт картофеля
30. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
31. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
32. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
33. Какие преимущества аптечной косметики перед другими типами косметики
34. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
35. Материалы и инструменты
36. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
37. Как установить ограждения для крыльца
38. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
39. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
40. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
41. Метод 1: Использование спирта
42. Что такое приют БАНО ЭКО Боровск?
43. Как часто используют блендер Redmond RHB-2914
44. Может ли изменение поведения кошек быть связано с их социальным окружением
45. Как правильно составлять диетическое меню на неделю для поддержания веса
46. Какие факторы следует учитывать при выборе солнечных батарей для дома и дачи
47. 4. Сон
48. Как сохранить декоративный камень из гипса после высыхания
49. Как могут влиять мочегонные средства на организм человека
50. Что такое промывание носа водой с солью