Кролик в духовке

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выращиванию фундука: советы и рекомендации
2. Мечты о своих орехах: как воплотить свои желания в реальность
3. Как выращивать фундук в средней полосе: полное руководство для начинающих
4. 5+5 полезных советов по выращиванию фундука и грецкого ореха
5. История осенней груши 'Просто Мария': от сорта к любимому фрукту
6. Какие основные достопримечательности Москвы считаются обязательными для посещения
7. Какие современные кулинарные тенденции представлены в Ярославле
8. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Кемерово
9. Лучшие породы перепелов для начинающих: Легкий старт
10. Как содержать перепелов на даче летом: полное руководство
11. Какие кинотеатры рекомендуют в Москве
12. Почему не стоит хранить лук в холодильнике
13. Here is a well-organized presentation of the six headlines about Belgorod, each followed by ten relevant questions:
14. Садовая земляника сорта 'Полка': описание, характеристики и особенности
15. Топ-10 самых сладких сортов клубники: выбирайте лучшие для вашего сада
16. Какие тайны и легенды окружают город
17. Какие фестивали проводятся в Санкт-Петербурге и когда лучше их посетить
18. Низкорослые цветы для балкона: простые и элегантные решения
19. Почвопокровные растения-многолетники: как выбрать и использовать в дизайне сада
20. Лучшие практики уборки и хранения лука
21. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
22. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
23. Какие инструменты необходимы для строительства лестницы для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками
24. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
25. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
26. Какие свойства клена татарского делают его полезным для медицины
27. Какие виды аптечных кремов для лица существуют
28. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
29. Подготовка материалов и инструментов
30. Как сшить две части платья из двух платков
31. Что такое лестница на металлическом каркасе для крыльца
32. Как сделать ступени для лестницы
33. Что такое шкафчики метал для раздевалок
34. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
35. Как мудрые законы трансформации могут помочь нам обрести смысл жизни
36. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
37. Как диагностировать демодекоз на лице
38. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму
39. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
40. Какие книги рекомендуются для начинающих
41. Как выполнить мелирование русых волос с чёлкой
42. Как правильно обрезать ветви винограда
43. Какие действия можно предпринять, чтобы избежать дурного предзнаменования
44. Метод 5: Использование морозильной камеры
45. Какие особенности электрооборудования и освещения могут помочь создать безопасный интерьер для пожилых людей
46. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом
47. Какие виды тканей подходят для темно синего костюма
48. Какие побочные эффекты могут возникнуть при использовании таблетки лида для похудения
49. Как можно подготовиться к сеансу гипноза и что нужно знать о работе с пациентами
50. Советы для создания комнаты