Горчица в духовке

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Эти красивые однолетники цветут всё лето и не требуют особого ухода
2. Как посадить и вырастить бесшипную ежевику на своем участке: полное руководство
3. Какие мероприятия для детей проводятся в городе
4. Полное руководство по посадке ежевики осенью: как правильно сажать саженцы на участок
5. Где сажать ежевику: в тени или на солнце
6. Как правильно хранить лук в квартире: советы и рекомендации
7. Как посадить на своем участке: полезные советы и рекомендации
8. Вкус сезона: первая картошка на столе
9. Сорта астр, которые обязательно стоит попробовать
10. Список рекомендуемой музыки
11. Какие проблемы могут быть решены с помощью гипноза у детей и подростков
12. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
13. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
14. Как коронавирус используется для прикрытия других проблем
15. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
16. Заголовок H2: Установка подоконного радиатора
17. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
18. Обработка воска после высыхания
19. Материалы для полов в бане
20. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
21. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
22. 1. Сделайте план
23. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
24. Как провести интубацию
25. Как избежать появления пятен на ванне после очистки
26. Как сделать удобные ступени для лестницы на крыльце из дерева
27. Как сделать настил для ступеней
28. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
29. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
30. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
31. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
32. Как выбрать подходящий размер проводов для разводки электропроводки в квартире
33. Как установить кабельный и инфракрасный пол
34. Какие цвета аксессуаров можно сочетать с синим костюмом
35. Что такое печь для бани Технология
36. Какие травы можно смешивать для приготовления травяных чаев
37. Какие преимущества имеет пересадка боярышника осенью
38. Как определить, какое крепление наиболее подходящее для вашей стеллажи и полок
39. Как часто нужно производить обрезку винограда
40. Какие материалы лучше всего использовать для росписи стен в гостиной
41. Как обеспечить правильную обрезку листьев
42. Как отличить прямоугольный тип фигуры от других типов
43. Кто такой Дмитрий Дибров
44. Где ржаной хлеб появился впервые
45. Какие преимущества имеет свободная планировка в квартире
46. Как можно изменить экономическую систему, чтобы она учитывала благополучие людей
47. Как долго готовится картофель бжу и кбжу на 100 грамм
48. Как выбрать подходящий цвет и текстуру краски для стен
49. Какие последствия может иметь этот заговор для отдельных людей
50. Какие риски и побочные эффекты могут возникнуть после александритового лазера