Горчица в духовке

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Как выращивать фундук в средней полосе: полное руководство для начинающих
2. Саженец груши «Просто Мария»: Уход и выращивание
3. Какие традиции и обычаи Москвы отражают её культурное наследие
4. Просто Мария: как легко купить грушу онлайн
5. Какие кинотеатры рекомендуют в Москве
6. Полное руководство по разведению перепелов в домашних условиях
7. Актуальное расписание группы Бутырка в Тюмени: не упусти шанс посетить концерт
8. Какие интересные факты о московских высотках
9. Какие экскурсии по Тюмени самые популярные
10. Садовая земляника сорта 'Полка': описание, характеристики и особенности
11. Какие парки и скверы Таганрога подходят для отдыха с детьми
12. Полезные ягоды на вашей даче: как правильно сажать ежевику и ежемалину
13. Как выращивать ежевику на даче: полное руководство
14. Полное руководство: как посадить почвопокровные растения в вашем саду
15. Сэкономьте время и деньги, сушив лук и чеснок после уборки
16. Как правильно посадить плетущуюся ежевику и ухаживать за ней
17. Как правильно хранить картофель сорта Розара
18. Как приготовить чай из трав и растений
19. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
20. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
21. Как обработать пол, чтобы предотвратить появление плесени и грибка
22. Как приготовить повидло на соковарке
23. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
24. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
25. Что такое краснокочанная капуста
26. Как сопля могут повлиять на здоровье ребенка
27. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
28. Какие особенности дизайна и функциональности забора для дачи могут повлиять на его стоимость
29. Как он используется в производстве
30. Какие материалы наиболее долговечны и удобны для унитазов
31. H2 Здоровое питание и чай
32. Какие факторы следует учитывать при выборе саженцев винограда в питомнике
33. Что такое сбалансированное меню на неделю
34. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
35. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
36. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
37. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
38. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов
39. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
40. Как правильно расположить фрукты в электросушилке для наилучшего результата
41. Какие преимущества имеет электрический теплый пол под ламинат
42. Какие действия можно предпринять, чтобы избежать дурного предзнаменования
43. Что такое арт-деко и как он отличается от других стилей
44. Что такое диуретики и как они влияют на организм
45. Какие страны могут быть наиболее подвержены распространению нового штамма коронавируса 2024
46. Как быстро нужно обрабатывать пятна от ручки, чтобы избежать их закрепления
47. Как обеспечить оптимальную поливку виноградной лозы в первый год
48. Какие типы фундаментов лучше использовать для строительства гаража на даче
49. Как можно предотвратить повреждения морозами у малины
50. Какие материалы должны быть использованы при производстве техники для кухни