Горчица в духовке

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить лук до весны: проверенные методы
2. Секреты ухода за фундуком для богатого урожая
3. Можно ли вырастить фундук на своем участке? Советы экспертов
4. Полное руководство по разведению перепелов: от А до Я
5. Как доехать до Красной площади из разных частей Москвы
6. История Екатеринбурга: от основания до наших дней
7. Перепела с нуля: как вырастить их от суточных до взрослых
8. Какие современные культурные учреждения Кирова привлекают молодежь
9. Какие культурные фестивали регулярно проводятся в Оренбурге
10. Какие водные объекты популярны для отдыха летом
11. Полное руководство по посадке ежевики осенью: как правильно сажать саженцы на участок
12. Засушить лук после уборки: простой способ сохранения продуктов
13. Как правильно ухаживать за ежевикой весной: основные советы
14. Картофель семенной жуковский ранний 4кг: свойства и характеристики
15. Урожай картофеля в 2025-м: ожидаемые тенденции и факторы
16. Какие аптечные средства можно использовать для ухода за кожей и волосами
17. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
18. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
19. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
20. Что такое клумбы
21. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
22. Какие инструменты необходимы для ремонта пола на балконе
23. Как правильно установить подложку под линолеум на кухне
24. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
25. Как он используется в производстве
26. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
27. Какие аптечные средства можно использовать для лица
28. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
29. Ингредиенты
30. H2. Проверять свои знания
31. Как сшить две части платья из двух платков
32. Что такое аптечная косметика
33. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
34. Как потеря обоняния проявляется у пациентов с COVID-19
35. Как выбрать подходящий проект для строительства крыльца дома своими руками
36. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
37. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
38. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
39. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
40. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
41. Метод 1: Использование спирта
42. Какие технологии обработки табака наиболее эффективны для увеличения его горючести
43. Что такое мансардная кровля
44. Какие особенности электрооборудования и освещения могут помочь создать безопасный интерьер для пожилых людей
45. Может ли изменение поведения кошек быть связано с их социальным окружением
46. Какие фасоны голубых костюмов можно использовать
47. Как обеспечить оптимальную поливку виноградной лозы в первый год
48. Какие основные правила общения с людьми
49. Как сбросить прошлое?
50. Как можно подготовиться к сеансу гипноза и что нужно знать о работе с пациентами