Крылышки в духовке

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Сажайте их вдоль бордюра: советы по созданию красивого участка
2. Однолетние цветы для клумбы: 25 вариантов для яркого и разнообразного дизайна
3. Где сажать ежевику: в тени или на солнце
4. Как правильно обрезать ежевику: основные правила и рекомендации
5. Первая ежевика: шаг за шагом
6. Весенняя ежевика: как правильно посадить саженцы
7. Выбор лучших раннего картофеля для 2025 года
8. Сорта астр, которые обязательно стоит попробовать
9. Просто и понятно: советы по выращиванию астр в домашних условиях
10. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
11. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
12. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
13. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
14. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
15. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
16. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
17. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
18. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
19. Какие основные типы финишных пудр существуют
20. Как правильно составлять рацион для похудения
21. Удобство
22. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
23. Как можно создать марокканский стиль в интерьере, не покидая своего дома
24. Какие материалы используются для изготовления мебели
25. Что такое домик для розетки на улице
26. Что такое аптечная косметика
27. Какой цвет обуви лучше всего сочетается с синим костюмом
28. Как правильно выровнять основание для строительства забора из кирпича
29. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
30. Какие преимущества аптечной косметики перед другими типами косметики
31. Какие недостатки могут быть связаны с использованием стеклянных перегородок
32. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
33. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
34. Подготовка к заделке стыков
35. 8. Льняное полотно с орнаментом
36. Подбор аксессуаров
37. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
38. Как психология общения влияет на нашу жизнь
39. Какие продукты могут помочь справиться с эректильной дисфункцией
40. Что такое печь для бани Технология
41. Как правильно составлять диетическое меню на неделю для поддержания веса
42. Какие преимущества имеет виниловый сайдинг Технониколь по сравнению с другими материалами для обшивки дома
43. Как установить шумоизоляцию пола в квартире своими руками
44. Сколько времени нужно ждать между процедурами с диодным лазером
45. Какова роль обрезки винограда в получении урожая
46. Что такое пищевая аллергия и как она проявляется
47. Какие инструменты и материалы необходимы для заделки дырок в пластиковой стене
48. Какие преимущества промывания носа взрослым в домашних условиях
49. Как правильно подготовить стены к покраске обоев
50. Какие из этих растений могут использоваться в пищевой промышленности