Крылышки в духовке

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Перечислите основные парки и сады Архангельска, популярные для прогулок
2. Как сохранить репчатый лук на долгое время без потерь
3. Полное руководство: как правильно посадить саженцы фундука для успешного выращивания
4. После посадки фундука: когда ждать первого урожая
5. Мой путь к успеху: как я стал выращивать фундук на даче
6. Полное руководство по выращиванию орехов на вашем участке
7. Какие набережные есть в городе и что на них можно делать
8. Отличные сорта груши для средней полосы: топ-15 лучших вариантов
9. Какие современные кулинарные тенденции представлены в Ярославле
10. Сорта груши: полное руководство для садовода
11. Разведение перепёлок как бизнес: основы и перспективы
12. Какие традиции и обычаи сохраняются в Курск
13. Полезные советы: как правильно хранить лук долгое время
14. Секреты долгого хранения лука в городской квартире
15. Какие религиозные сооружения наиболее значимы в архитектурном облике города
16. Какие парки и скверы Таганрога подходят для отдыха с детьми
17. Вечнозелёные почвопокровные растения: топ-15 для красивого участка
18. Многолетники: сад без хлопот
19. Зимой в домашних условиях: советы по хранению репчатого лука
20. Отварная рецептура: как приготовить лук после уборки
21. Лучшие методы сушки лука после сбора урожая
22. Оркестр CAGMO Оренбург: история и достижения
23. Как правильно посадить плетущуюся ежевику и ухаживать за ней
24. Картофель жуковский ранний 1 кг: как выбрать и приготовить
25. Карликовые подвои для яблони: как выбрать и ухаживать за ними
26. How do I choose the right proxy for my Instagram account
27. Что такое прямое каре для женщин 40-50 лет
28. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
29. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
30. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
31. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
32. Кремы для устранения морщин
33. Можно ли использовать соль морскую для промывания носа при беременности
34. Как влияет количество ккал в картошке на питание
35. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
36. Какие инструменты чаще всего используются в нежной музыке
37. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
38. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
39. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
40. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
41. Материалы и инструменты
42. Ингредиенты
43. Какие свойства имеет искусственный камень
44. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
45. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
46. Как правильно обрезать ветви винограда
47. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
48. Какие цвета туфель можно использовать в сочетании с темно синим костюмом женским
49. Какие преимущества имеет отопление через теплый пол под ламинат
50. Какие преимущества имеет виниловый сайдинг Технониколь по сравнению с другими материалами для обшивки дома