Крылышки в духовке

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить лук до весны: проверенные методы
2. Как вырастить лещину на своём участке: пошаговая инструкция
3. 5+5 полезных советов по выращиванию фундука и грецкого ореха
4. Как доехать до Красной площади из разных частей Москвы
5. Какие уникальные библиотеки и архивы есть в Москве
6. Где можно посмотреть классические русские балеты
7. Какие интересные факты о метро Москвы
8. Как посадить и ухаживать за яблоней Жигулевской 2-летней ЗКС
9. Как правильно сажать хосту весной на даче: простые и эффективные советы
10. Успешный опыт выращивания клубники сорта 'Полка' в моем саду
11. Летники-крошки: как создать красивый цветочный коврик в саду
12. Низкорослые однолетники для непрерывного цветения на вашем участке
13. 10 лучших почвопокровных многолетников: как transformировать ваш сад
14. Засушить лук после уборки: простой способ сохранения продуктов
15. Секреты домашней сушки лука: простой способ сохранения вкуса и аромата
16. Узнайте, как посадить и ухаживать за ежевикой садовой: 5 золотых правил
17. Как правильно обрезать ежевику: основные правила и рекомендации
18. Ранний сорт картофеля розара: характеристики и особенности
19. Астры многолетние для подмосковья высокие: как выбрать и ухаживать за этими растениями
20. Выбор идеального сорта астры: топ-30 лучших сортов
21. Как укрепить крыльцо с ступеньками
22. Как воск может быть использован в искусстве
23. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
24. Какие факторы влияют на совместимость имен
25. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
26. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
27. Какие функции должен иметь лучший прокси-сервер для Instagram
28. Что такое черновой пол
29. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
30. Какие приложения могут помочь заниматься спортом
31. Как выбрать место для монтажа наружной розетки
32. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
33. Как сделать садовый декор из цемента?
34. H2. Проверять свои знания
35. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
36. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
37. Как подготовить почву для фруктового сада
38. Как избежать развития болезней суставов
39. Мат для занятий йогой и Pilates
40. Подготовка контейнера
41. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
42. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
43. Какие ингредиенты следует избегать при выборе пудры для лица
44. Как выбрать подходящий дизайн четырехскатной крыши
45. Какие продукты содержат большое количество соли
46. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной
47. Какие функции выполняет семья в социальной жизни
48. Что такое пять правил
49. Что такое тяжелые бетоны
50. Как правильно наносить пудру на лицо