Медовые крылышки

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Картофель сортов Розара и Белароза из миниклубней: особенности и преимущества
2. Какие фестивали проводятся в Санкт-Петербурге и когда лучше их посетить
3. Садовые цветы, которые цветут всё лето: топ-10 вариантов
4. Лучшее время для посадки ежевики: советы по выбору сроков
5. Почвопокровные растения: как сделать ваш сад красивым и ухоженным
6. 20 лучших почвопокровных растений: как защитить почву и украсить сад
7. Кай Метов: звезда из Екатеринбурга, которая покорила музыкальные вершины
8. Секреты домашней сушки лука: простой способ сохранения вкуса и аромата
9. Оркестр CAGMO Оренбург: история и достижения
10. Ранние и ультраранние сорта картофеля: что это и зачем они нужны
11. Спартан: лучший выбор для начинающих садоводов
12. Какие аптечные средства можно использовать для ухода за кожей и волосами
13. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
14. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
15. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
16. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
17. Что такое пластиковые окна
18. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
19. Как определить, если у меня прямоугольный тип фигуры
20. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
21. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
22. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
23. Какие практики можно использовать для наведения порядка в голове
24. Какие цвета и материалы рекомендует Эвелина Хромченко для осенней коллекции 2024 года
25. Какие материалы используются для заделки открытых швов гкл в ванной комнате
26. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
27. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
28. Что такое аптечная косметика
29. Как потеря обоняния проявляется у пациентов с COVID-19
30. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
31. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
32. Как уложить лаги на пол
33. Какие книги рекомендуются для начинающих
34. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
35. Какие витамины рекомендуются при поликистозе яичников
36. Как правильно расположить доски на полу
37. Какие материалы обычно используются для изготовления костюмов темно-синего цвета с юбкой
38. Как готовить фаршированные кальмары с грибами в духовке
39. Какие типы фундаментов лучше использовать для строительства гаража на даче
40. Какие цвета и принты будут популярны в женских брючных костюмах 2024 года
41. Как можно подготовиться к сеансу гипноза и что нужно знать о работе с пациентами
42. Толщина ламинатаСовместимость с водяным теплым полом
43. Какие другие методы можно использовать вместе с музыкой для снятия стресса
44. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда первого года посадки
45. Как керамзитобетонные стяжки могут быть использованы в строительстве
46. Какие факторы необходимо учитывать при выборе материала для перекрытия второго этажа в доме из бруса
47. Где ржаной хлеб появился впервые
48. Какие функции должно иметь приложение для тренировок в зале
49. Что нужно для строительства фундамента УШП?
50. Как правильно готовить почву перед посадкой лилий