Медовые крылышки

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Московская грушовка яблоня: история и традиции
2. Барбекю электрогриль: новый тренд в кулинарии России
3. 227 отзывов на картофель семенной. Картофель 2022
4. Характеристика сорта Беллароза картофеля. Товарные и потребительские качества клубней
5. 5 способов сохранить лук на недели, месяцы или 1 год в квартире
6. Дегустационная оценка сортов вишен. Сорта войлочной вишни с фото и описанием
7. Вишня жуковская дегустационная оценка. Описание сорта
8. Вишня загорьевская дегустационная оценка. Описание сорта
9. Лекарства при кишечных расстройствах. Заболевания, сопровождающиеся частым жидким стулом
10. Многолетние низкорослые цветы в саду. Красивые низкорослые цветы для клумбы: 24 вида, которые будут цвести все лето (93 фото)
11. Выращивание яблонь на карликовых подвоях. Посадка карликовых яблонь
12. Описание роз группы Грандифлора. Что это такое?
13. Монарда или садовый бергамот симпатичная. Монарда: удивительный садовый бергамот
14. Как хранить клубни георгин зимой в домашних условиях. Первичная подготовка
15. Почвопокровные многолетники для сада. Садовые цветы почвопокровные с названием и фото
16. 7 лучших почвопокровных растений для альпинария.
17. Яблоня на карликовом подвое. Карликовые яблони – выбираем лучший сорт
18. Разведение и содержание перепелов домашних условиях. Постройка перепелятника
19. Советы по разведению перепелов в домашних условиях. Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих
20. Как убрать возрастные пигментные пятна. Пигментные пятна на лице: причины появления
21. Однолетние цветы для создания клумбы. Где посадить однолетники Как же правильно разместить однолетние цветы в саду, в какой роли их лучше использовать, какие виды подобрать для разных композиций? Давайте разберемся в этом более подробно.
22. Фрукт унаби полезность. Происхождение
23. Гортензия в открытом грунте. Как садить саженцы гортензии в открытый грунт
24. Сорт яблоня коричная. Описание
25. Ежевика в саду посадка и уход. Весна: уход за ежевикой
26. Позднезимние сорта яблонь. Общие свойства яблонь поздних сортов
27. Лучшие томаты для теплицы. Сорта томатов, лучшие для теплиц из поликарбоната, стекла, пленки
28. Окна из лиственницы. Оконные профили
29. Лучшие сочные сорта абрикосов для средней полосы. Абрикос сорта подходят для средней полосы
30. Виноград ГУСАР описание сорта. Малина ГУСАР в Москве
31. Топ-10 бордюрных низкорослых многолетников. Однолетние долгоцветущие цветы
32. Яблоня зеленовато-желтая с малиновым румянцем. Весна
33. 30 сортов крупной малины. Лучшие сорта малины — их подробное описание
34. Лучшие зимние сорта яблонь для средней полосы. Чем хороши яблони поздних сортов
35. Можно оставить георгины в земле на зиму. Когда выкапывать георгины
36. Купить картофель семенной семена картофеля. Описание
37. Когда выкапывать георгины осенью и как их хранить. Георгины осенью: когда выкапывать и как хранить?
38. Быстрорастущие кустарники для живой изгороди. Добавление статьи в новую подборку
39. Вечнозеленые растения для сада. Вечнозелёные растения привлекают нас не только зимующей листвой, многие из них радуют яркими цветками и плодами
40. Все кустарники цветущие розовым цветом с названиями.. Цветущие виды
41. Как избавиться от слизней в погребе. Методы эффективной борьбы со слизнями в подвале и погребе
42. Как избавиться от слизней в доме. Как избавиться от слизней и защитить урожай от вредителей
43. Ухаживание за фиником унаби. Уход за зизифусом
44. Как вырастить дерево зизифуса в саду. Семенное размножение
45. Сорт яблони Конфетное описание. Характеристики яблони
46. Кортадерия в сибири. Описание и сорта
47. Когда выкапывать георгины на зиму. Правила выкапывания клубней георгин
48. Как выкопать георгины и хранить. Подготовка к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
49. Характеристика картофеля сорта аврора. Что это за сорт картофеля
50. Когда выкапывать георгины в саду. Когда выкапывать георгины