Аврора сорт картофеля характеристика. Описание сорта картофеля Аврора
Аврора сорт картофеля характеристика. Описание сорта картофеля Аврора
Кустики этой овощной культуры в высоту могут достигать 0,8 м, они крепкие и сильные, но склонны разваливаться, побеги прямостоячие, хорошо облиственные. Чтобы побеги не ложились на почву, требуется проводить больше окучиваний, чем для других сортов картофеля.
Обзор картофеля Аврора - видео
Корнеплоды имеют продолговатую форму и достаточно крупные размеры. Вес клубней может составлять от 95 до 145 г. Однако встречаются картофелины массой в 350 и 450 г.Окрас гладкой кожуры – светло-коричневый, количество глазков – менее среднего, они мелкие, слегка вдавленные в мякоть.Цвет мякоти – кремовый, при разрезании и варке она не темнеет. Количество крахмала в мякоти составляет 14,5-16,5%, поэтому данный картофель – рассыпчатый, его можно использовать для приготовления пюре.Фото цвета мякоти картофеля Аврора
На заметку! Товарность картофелин может составлять 86-95%. Вкусовые качества клубней картофеля Автора – превосходные, за что сорт и ценят овощеводы.
Собранный урожай отличается универсальностью – картофель используют для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, добавляют в салаты, жарят.Собранные клубни хорошо переносят перевозку на разные расстояния, их можно закладывать в погреб на длительное хранение – вплоть до весны. При этом картофель слабо прорастает, не теряет своего хорошего товарного вида и вкусовых качеств.Перед закладкой на хранение собранный урожай следует положить в тени на просушку. Затем клубни перебирают, отдельно отсортировывают те, которые станут семенными и предназначаются для дальнейшей посадки. Также отбирают картофель по размерам – отдельно мелкие, средние и крупные клубни. Хотя у сорта Аврора мелких клубней практически нет, есть только средние и крупные.Картофель королева Анна. Королева Анна картофель – описание сорта, характеристика, отзывы и фото
Один из лучших, перспективных современных сортов среди созревающих в ранние сроки – сорт Королева Анна, обязанный своим появлением селекционерам компании Solana (Германия). Рекомендован для личных подсобных хозяйств и фермерских полей, выращивается везде, где возможно возделывание культуры. Из отзывов овощеводов о сорте и описания картофеля Королева Анна и фото можно сделать вывод, что популярность культивара будет возрастать, а площади, отведенные под выращивание – расширяться.
Информация о сорте
Сорт появился в Госреестре с 2015 г и пользуется популярностью в России. Причин несколько:
- высокая урожайность,
- достойная товарность,
- отличный вкус,
- устойчивость к неблагоприятным факторам.
Это интересно! Утверждают, что президент Беларуси Лукашенко не только выращивает в резиденции «Дрозды» картошку Королева Анна, но и принимает участие в ее уборке.
Описание куста, вид и качество клубней
Ботаническое описание:
- Куст – прямостоячий либо полураскидистый.
- Листья – темные, закрытые, крупные, покрытые мелким пушком.
- Цветки картофеля – белые, большого диаметра, собраны группами на кончиках стеблей. Антоциановый отлив на венчике практически не просматривается.
- Клубни – овальные, с ровной поверхностью и несколькими неглубокими глазками. Желтая кожица прочная, гладкая. Цвет мякоти также желтый, но светлее кожицы, это указывает на значительное содержание каротина у сорта. На разрезе клубни не чернеют.
С корня собирают 6-16 отборных картофелин. Вес клубней колеблется от 80 до 150 г. Это удобно, так как часть урожая можно пустить на семенной материал.
Картофель относится к кулинарному типу В:
- предназначен для варки и жарки;
- плотность и содержание воды в клубнях умеренные;
- мякоть слегка мучнистая;
- разваривается картофель слабо.
Количество крахмала – 12-16%. Сорт относится к универсальным, отличается хорошим вкусом, может использоваться для приготовления пищи, в технических целях, на корм скоту.
Урожайность, сроки созревания и хранения
Королева Анна не относится к сверхранним сортам. Полное созревание картофеля происходит через 75-85 дней после появления всходов или 95-100 суток от посадки – это среднеранние сроки.
Зависит урожайность от региона и составляет 113-304 центнеров с гектара. Официально зафиксированный максимум – 495 ц картофеля с га был получен в Молдове.
Товарность клубней – 82-96%, лежкость – 92%. При удовлетворительных условиях хранения клубни не прорастают, хорошо выносит картофель автоматизированную мойку и транспортировку.
Наибольшей популярностью пользуются молодые клубни. Собирают 2 урожая:
Важно! Подлежит хранению только полностью вызревший картофель с прочной кожурой. Молодой лежит в овощном отделе холодильника, обернутый бумагой, не больше 3 недель.
Болезни, вредители
К характеристикам сорта относится высокая устойчивость к основным заболеваниям культуры:
- раку;
- нематодам;
- вирусам;
- разным видам парши;
- пятнистостям.
Важно! Фитофтора поражает картофель этого сорта только в годы массового распространения заболевания – эпифитотии.
Картофель страдает от тех же вредителей, что и другие представители культуры:
- колорадского жука;
- проволочника;
- картофельной моли;
- медведки;
- совки;
- нематоды;
- личинок майского жука.
Для уничтожения насекомых используют агротехнические методы:
- севооборот;
- протравливание клубней;
- оздоровление почвы;
- удаление растительных остатков в конце сезона.
Профилактические и искореняющие обработки сорта от вредителей и болезней проводят соответствующими инсектицидами или фунгицидами. Особое внимание рекомендуется обратить на насекомых, поражавших картофельные поля в прошедшем сезоне.
Важно! С заболеваниями можно бороться щадящими препаратами и уменьшить кратность опрыскиваний.
Достоинства, недостатки
Исходя из подробного описания сорта и отзывов о картофеле Королева Анна, следует выделить следующие преимущества и недостатки.
| Плюсы | Минусы |
|
Замечание! Недостаточная лежкость обусловлена сроком созревания клубней, но как для среднераннего сорта она хорошая.
Агротехника
У этого картофеля нет особенностей ухода, выращивание Королевы Анны осуществляют по стандартной технологии. Для получения достойного урожая много усилий прилагать не потребуется.
Картофель сорт екатерина. Вы здесь
Он получил название «Екатерина» - в честь своей создательницы Екатерины Васильевой. Она работала над этим сортом 20 лет.
С тех пор, как Колумб привез с собой из Америки картошку, то есть, за 5 веков - европейцы одомашнили королеву огородов, а селекционеры, скрещивая один сорт с другим, вывели почти 3000 новых сортов. Из трех тысяч существующих на нашей планете сортов картофеля 2700 хранится в подвалах Полярной опытной станции института растениеводства имени Вавилова, расположенных в Апатитах.
Гордость наших растениеводов - северные сорта, такие как «Хибинский ранний» - не боится заморозков, скороспелый, переносит долгий полярный день, довольно-таки вкусный, однако неустойчив к золотистой картофельной нематоде. Крохотный земляной вредитель селится на корешках и высасывает из клубней все соки. При этом заражает и огород - несколько лет в этой земле ничего сажать уже нельзя.
Селекционер Екатерина Васильева, работающая на Полярной опытной растениеводческой станции 38 лет, нашла панацею. Новый сорт картошки устойчив к болезням, кроме того, высаживая его, можно очистить от нематоды и сам огород. Селекционеры советуют сажать этот сорт жителям Кандалакшского района, где уже многие земельные участки поражены этим земляным вредителем. Растет картошка быстро - уже на 70 день можно собрать до 400 килограммов картофеля с сотки, сообщили в сотрудники Полярной опытной станции.
Картофель Рябинушка. Среднеспелый сорт картофеля Рябинушка с розоватым цветом кожуры
Выбирая картошку в магазине, мы редко задумываемся, как именно называется приобретаемый сорт. Но огороднику или фермеру важно получить о сорте наиболее полную информацию. Интересен сорт Рябинушка, который появился недавно, но уже успел приобрести вполне заслуженную популярность. Чем это обусловлено — узнаем далее.
Популярность сорта Рябинушка вызвана его положительными качествами, выводящими его в ранг элитных.
Вот так выглядит картофель на фото :
Происхождение и развитие
Сорт Рябинушка появился и был включенв 2007 году. Выведен он селекционерами «Всеволожской селекционной станции картофеля» (Ленинградская область). По сумме своих достоинств сорт относится к элитным и суперэлитным .
За годы, прошедшие с его появления, сорт успел распространиться на территории России и в границах бывшего СССР.
Химический состав, микроэлементы и витамины
Химический состав картофеля зависит не только от сорта, но и от состава почвы, погодных условий, агротехники т.п . Даже содержание крахмала у одного и того же сорта может колебаться в широких пределах – от 11 до 18%.
Но, не прибегая к химическому анализу, кое-что можно определить даже по внешнему виду картофелины :
- красный цвет кожуры означает, что картофель богат антоцианами – веществами из группы биофлавоноидов, которые укрепляют стенки сосудов и обладают свойствами антиоксидантов;
- кремовая окраска мякоти выдает высокое содержание бета-каротина.
Кроме этого, картофель сорта Рябинушка содержит :
- воду – 76,3%;
- сухое вещество — 23,7%;
- крахмал – 17,5%;
- сахар – 1%;
- клетчатку – 1%;
- белок – 2%;
- золу – 1%;
- органические кислоты – 0,7%.
Кулинарное употребление сорта Рябинушка – универсальное .
Срок созревания
Период созревания Рябинушки до технической спелости – 80-90 дней . Подкапывать ее для употребления в пищу можно дней на 10-15 раньше.
Урожайность
Показатели урожайности Рябинушки находятся на уровне лучших элитных сортов : при норме высева 27-29 кг она может дать до 400 кг с сотки или до 40 тонн с гектара! При этом товарность сорта может достигать 96% — то есть брак, отходы и некондиция составят не более 4%.
Устойчивость к болезням
Сортов картофеля, обладающих универсальной устойчивостью ко всем болезням и вредителям, не существует. Тем не менее, сорт Рябинушка обладает хорошим иммунитетом против многих заболеваний , весьма устойчив к картофельному раку и к вредителю – золотистой нематоде.
Внимание! Сорт восприимчив к фитофторозу.
Внешний вид и характеристика клубней
Куст средней высоты, стебли прямостоячие или слегка развесистые . Листья темно-зеленые, волнистые, уменьшаются к верхушке.
Цветы фиолетово-голубые. После отцветания образуются плоды – «балаболки».
Кожура клубней – тонкая, гладкая, розовая, иногда (при высоком содержании антоцианов) с малиновым оттенком. Клубни ровные, овальные, гладкие, глазки небольшие.
Средний вес картофелины – 90-130 г, размер – от 30 до 55 мм . Мякоть желтая, кремовая, не темнеющая.
Для каких регионов подходит лучше всего
Рябинушка – сорт со сроком созревания 80-90 дней. Поэтому он отлично подходит для тех регионов России, которые не могут похвалиться долгим и теплым летом .
Этот сорт рекомендован для выращивания в Северном, Северо-Западном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском регионах России, в Поволжье, на Дальнем Востоке и Западной Сибири.
На территории бывшего СССР сорт районирован в Белоруссии, Украине и Молдавии .
