специи для рыбных супов

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Просто Мария: как легко купить грушу онлайн
2. Как доехать до Красной площади из разных частей Москвы
3. Какие культурные мероприятия проводятся в Ступино
4. Какое значение имеет Кремль в Москве
5. Лучшие однолетники для клумбы: ТОП-35 неприхотливых цветов
6. Полное руководство: как посадить почвопокровные растения в вашем саду
7. Заморозка, сушка или маринование: какой способ сохранения лука подходит вам
8. Лучшие практики для сохранения урожая лука: простые правила
9. Картофель Гала: Лучший выбор для моего участка
10. Успех в посадке ежевики на дачном участке: проверенные методы
11. Ранние и ультраранние сорта картофеля: что это и зачем они нужны
12. Быстрорастущий картофель: от закладки до урожая за рекордные сроки
13. Восстановить традиции: как сохранить старомодные и любимые астры
14. Выбор идеального сорта астры: топ-30 лучших сортов
15. Как укрепить крыльцо с ступеньками
16. Список рекомендуемой музыки
17. Установка чистового пола
18. Может ли теплый пол вызывать проблемы с дыханием
19. Как правильно уложить фанеру на деревянный пол, чтобы она не растрескалась
20. Какие упражнения наиболее эффективны для сжигания калорий в школе
21. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
22. Как правильно подготовить рыбу перед приготовлением на огне
23. Что такое краснокочанная капуста
24. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
25. Как правильно укладывать ламинат на теплый пол
26. Таблица H3
27. 7. Неправильная отделка
28. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
29. Какие сорта огурцов имеют наибольшую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
30. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
31. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
32. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
33. Как сделать прическу "под каре"
34. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
35. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
36. Как часто происходят инфекции в морской воде
37. Как правильно ухаживать за грушами после обрезки
38. Что такое Овариамин и для чего он используется
39. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
40. Какие продукты содержат большое количество соли
41. Какие технологии обработки табака наиболее эффективны для увеличения его горючести
42. Какие мнения могут высказать мои друзья о моих хобби и увлечениях
43. Какие диеты наиболее полезны для укрепления иммунитета
44. Какие травы можно смешивать для приготовления травяных чаев
45. Можно ли удалить чернила с ручки, если они высохли
46. Может ли изменение поведения кошек быть связано с их социальным окружением
47. Какие лайфхаки помогут мне быстро и эффективно убраться
48. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом
49. Как правильно составлять диетическое меню на неделю для поддержания веса
50. Как часто нужно чистить мебель "МебельМан"