Чечевичные супы

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Разведение перепелов в подсобном хозяйстве: основы и секреты успеха
2. Как добраться до Кремля в Москве
3. Какие водоёмы и озёра популярны среди туристов
4. Следует ли хранить лук в холодильнике? Разбираемся с плюсами и минусами
5. Яблоня Жигулевское: почему стоит купить саженцы в надежном питомнике
6. Какие религиозные сооружения наиболее значимы в архитектурном облике города
7. Эти 3 сорта картошки: как выбрать лучшие для вашего стола
8. Какие современные художественные проекты реализуются в Уфе
9. Однолетние цветы для вашего сада: как выбрать и вырастить
10. Полное руководство по выращиванию ежевики: советы для начинающих
11. Полезные ягоды на вашей даче: как правильно сажать ежевику и ежемалину
12. Какие исторические экспонаты представлены в музеях
13. Полное руководство по посадке саженцев ежевики в саду
14. Почвопокровные растения для солнечных участков: выбор и уход
15. Лучшие практики сушки лука после его уборки
16. Успех в садовой ежевике: основные принципы выращивания на даче
17. Бутырка в Усть-Илимске: не пропустите концерт
18. Выбор сортов многолетних низкорослых астр для вашего сада
19. Выбор идеального сорта астры: топ-30 лучших сортов
20. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
21. Как можно сочетать различные элементы декора в одной ванной комнате
22. Какие типы кожи подходят для использования репейных масок
23. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
24. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
25. Что такое краснокочанная капуста
26. Как правильно промыть нос солью с содой
27. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
28. 8. Противокариозные зубные полоски
29. Как он используется в производстве
30. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
31. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
32. Как эффективны средства от морщин из аптеки
33. Как влияет набор веса во время беременности на здоровье ребенка
34. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
35. Как часто нужно тренироваться для начинающих
36. Какие причины могут мешать развитию личности
37. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
38. Как выбрать подходящий материал для заделки швов гипсокартона
39. Мат для занятий йогой и Pilates
40. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку
41. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму
42. Как укладывать ламинат на систему теплого пола, чтобы избежать проблем
43. Как установить кабельный и инфракрасный пол
44. Что может быть причиной потери обоняния и заложенного носа
45. Что такое мансардная кровля
46. Что было вашим главным мотивом бросить курить
47. 3. Сочетание с красным пиджаком
48. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом
49. Какие витамины рекомендуются при поликистозе яичников
50. Какие побочные эффекты могут возникнуть при использовании таблетки лида для похудения