Чечевичные супы

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Уникальное осеннее яблоко: откройте для себя Штрейфлинг!
2. Полное руководство по выращиванию фундука в открытом грунте
3. Саженец груши «Просто Мария»: Уход и выращивание
4. Полное руководство по разведению перепелов: от А до Я
5. Разведение перепелов в домашних условиях: полное руководство для начинающих
6. Какие культурные мероприятия проводятся в Ступино
7. Какие водоёмы и озёра популярны среди туристов
8. Яблоня Жигулевское: секреты выращивания и ухода за саженцами плодовых деревьев
9. Три популярных сорта яблоневых деревьев: описание и особенности
10. Топ-10 самых сладких сортов клубники: выбирайте лучшие для вашего сада
11. Какие современные художественные проекты реализуются в Уфе
12. Цветут всё лето: 15 лучших однолетников для вашего сада
13. Какие маршруты от Иркутска ведут к озеру Байкал
14. Узнайте, какие семена лучше всего подходят для почвопокровников
15. От А до Я: как вырастить прекрасную ежевику на своем участке
16. Весенняя и осенняя посадка ежевики: все, что нужно знать
17. Весенняя ежевика: проверенные методы посадки
18. Урожай картофеля в 2025-м: ожидаемые тенденции и факторы
19. Осенние цветочки: 10 сортов астр для красивого цветника
20. Что такое лилейники и почему их нужно подготовить к зиме
21. Как использовать текстиль в марокканском стиле
22. Как определить, какие побеги нужно обрезать
23. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
24. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
25. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
26. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
27. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
28. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
29. Как правильно убрать пыль и грязь с пола перед установкой линолеума
30. Как построить доверительные отношения с собеседником
31. Какие виды животных могут питаться отходами соковарки
32. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
33. Откуда происходит абрикотин
34. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
35. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
36. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
37. Какие факторы влияют на популярность женских имен
38. Как часто нужно тренироваться для начинающих
39. Какие материалы можно использовать для укрытия хвойных деревьев на зиму в Сибири
40. Какие модели голубого костюма женского наиболее популярны в данный момент
41. Как изготовить оригинальные топы из платков с рукавами
42. Подготовка к установке
43. Какие витамины наиболее важны для мужской потенции
44. Что такое заделка швов гипсокартона
45. Какие последствия имеет курение на здоровье
46. Что такое печь для бани Технология
47. Как правильно надевать женский костюм
48. Как правильно реагировать на критику и неприятные комментарии
49. Какие типы фундаментов лучше использовать для строительства гаража на даче
50. Что такое домашние занятия спортом