Чечевичные супы

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Разведение перепелов в подсобном хозяйстве: основы и секреты успеха
2. Перепела: выгодное вложение или хлопоты
3. Какие культурные мероприятия проводятся в Ступино
4. Какие современные технологии используются в музеях Ростова-на-Дону для привлечения посетителей
5. Какие традиции и обычаи сохраняются в Курск
6. Какие места в Москве связаны с русской литературой и искусством
7. Какие площади в Кургане являются самыми оживленными и популярными
8. Лучшие практики по обрезке лука для долгосрочного хранения
9. Секреты домашней сушки лука: простой способ сохранения вкуса и аромата
10. Как посадить на своем участке: полезные советы и рекомендации
11. История сорта картофеля Гала: кто стоит за его созданием
12. Бесшипная ежевика: как вырастить в своем саду
13. Ранние и ультраранние сорта картофеля: что это и зачем они нужны
14. Ранний сорт картофеля розара: характеристики и особенности
15. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
16. Как приготовить чай из трав и растений
17. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
18. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
19. Как начать разговор с незнакомым человеком
20. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
21. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
22. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
23. Какие размеры детских комплектов постельного белья существуют
24. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
25. 1. Увлажняющий крем для лица NIVEA Soft
26. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
27. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
28. Материалы для полов в бане
29. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
30. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
31. Какие домашние средства можно использовать для избавления от запаха тухлого мяса в автомобиле
32. Как эффективны средства от морщин из аптеки
33. Какие дешевые аптечные средства для красоты можно использовать для ухода за ногтями
34. Какие материалы лучше всего сочетать с синим цветом
35. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
36. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
37. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
38. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
39. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
40. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
41. Как правильно хранить готовую повязку
42. Какие составляющие содержит водостойкая краска для ванной комнаты
43. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП
44. Как выдержать холодильник на балконе до самого мороза
45. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
46. Какие диеты наиболее полезны для укрепления иммунитета
47. Список модных стилей
48. Какие сезоны наиболее подходят для ношения синего цвета в одежде
49. Что такое кромка с клеем 3050Х32
50. Как регулировать температуру водяного теплого пола