Картофель сорта жуковский. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта

Картофель сорта жуковский. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта

Картофель Жуковский: фото сорта

Выбирая сорт картофеля, садоводы стремятся выбрать такой, чтобы картофель был неприхотлив в выращивании и хранении, а урожай был ранним, со здоровыми клубнями. Под эти критерии замечательно подходит сорт картофеля Жуковский. Данный сорт появился в реестре сортов России в 1993 году. Создавая его, селекционеры стремились создать неприхотливый сорт. Чтобы хорошо подходил для регионов средней полосы, где лето особо не балует, а пожинать вкусные и здоровые плоды очень хочется. Кусты семенного картофеля Жуковский средней высоты, листва маленькая зеленого цвета, соцветия ало-фиолетового окраса. По своим характеристикам похож на не менее популярный сорт картофеля «Бриз». Клубни у  семенного картофеля сорта Жуковский кругло-овальной формы средне-крупного размера, кожура имеет розовый окрас, а мякоть— белый.

Семенной картофель Жуковский — это ранний сорт. Про такой говорят «не успел посадить –пора выкапывать». Продолжительность времени между посадкой до полного созревания клубней составляет 60- 65 дней. Первый урожай можно собирать уже в июле, тогда картофель еще не будет окончательно сформирован и имеет средний размер, а вот в августе клубни становятся крупные, готовые к сбору. Данный сорт имеет хороший показатель урожайности, без особых хлопот и забот с 1 гектар можно собрать в среднем 38 тонн картофеля, в каждом гнезде примерно по 15 корнеплодов, каждый из которых весит в среднем 120 грамм.

Картофель сорта Жуковский обладает высокими вкусовыми характеристиками, имеет столовое назначение, кожура очень тонкая, что практически нет очистков. Подходит для приготовления абсолютно любых блюд, имеет слегка сладковатый вкус, не разваривается, и не темнеет после того, как ее почистили. Уровень крахмала, содержащегося – от 10 до 12%.

Картофель Голубизна. Сорт картофеля Голубизна

Голубизна — сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднепозднего срока созревания. Выведен специалистами Всероссийского научно-исследовательского института картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха. Получен при скрещивании гибрида 128−6 с сортом Гатчинский. Включен в госреестр селекционных достижений РФ в 1993 году. Допущен к использованию в четырех регионах России: Северо-Кавказском (Республики Адыгея, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкарская, Северная Осетия-Алания, Чеченская, Крым; Краснодарский и Ставропольский край, Ростовская область), Центрально-черноземном (Воронежская, Курская, Белгородская, Липецкая, Орловская, Тамбовская область), Волго-Вятском (Кировская, Свердловская и Нижегородская область; Республики Марий Эл, Удмутртская и Чувашская; Пермский край) и Центральном (Ивановская, Калужская, Брянская, Владимирская, Московская, Рязанская, Смоленская и Тульская область). Авторы: Л.Н. Кукушкина, Л.П. Румянцева, Н.М. Фомина, Н.И. Кукушкин, Г. М. Сариев, Б.А. Писарев, Н.П. Склярова, Л.Н. Трофимец, А.Н. Руднев.

Период созревания, начиная со дня посадки в грунт, составляет 90 — 110 суток.

Растения среднерослые, полупрямостоячие. Листья темно-зеленого окраса, среднего размера, с глянцевой поверхностью. Цветение обильное, продолжительное, бледно-фиолетовыми и голубыми цветками с белыми кончиками. Такой окрас цветков и дал название сорту.

Рекомендуется загущенная посадка (междурядье — 75 см, в ряду — через 25 см). Семенной материал при посадке можно разрезать. При ранней посадке, когда почва еще недостаточно прогрелась, Голубизна всходит недружно, даже если семенной картофель хорошо пророщен.

Клубни округло-овальные, среднего и крупного размера, с кремовой мякотью, массой до 150 грамм. Кожура слегка сетчатая (шероховатая), светло-бежевого окраса. Глазки поверхностные, широкие, залегают на мелкой и средней глубине. Количество клубней в гнезде — среднее (9 — 11 штук). Урожайность товарных клубней — 400 — 500 ц/га. Масса одного товарного клубня — 90 — 110 грамм. Товарность 91 — 95%.

Выкапывать Голубизну желательно в поздние сроки. Хранится она до весны (апрель — май) и долго не прорастает при правильном содержании в погребе. В связи с этим семенную картошку следует доставать из хранилища пораньше — для проращивания.

Сорт столового назначения, с отличными вкусовыми качествами. Пригоден для приготовления пюре, запекания, отваривания в очищенном виде и «мундире», а также для переработки на сухое пюре и крахмал. Содержание крахмала 17 — 19%. Клубни хорошо развариваются, при варке растрескиваются, но не распадаются полностью. Мякоть отварного картофеля нежная, умеренно мучнистая, достаточно сухая, очень приятная на вкус, при варке не темнеет.

Этот сорт характеризуется устойчивостью к засухе, Y-вирусу, альтернариозу, парше, ризоктониозу, раку картофеля (патотип 1), кольцевой и мокрой гнили, однако восприимчив к золотистой картофельной нематоде. Восприимчивость к фитофторозу ботвы и клубней умеренная. Также садоводы отмечают, что если на участке имеются другие сорта, то колорадский жук обходит эту картошку стороной.

Достоинства картофеля Голубизна: высокая урожайность, лежкость, хороший товарный вид, выровненность по размеру, засухоустойчивость, превосходные вкусовые свойства, устойчивость к заболеваниям, декоративное цветение.

К недостаткам можно отнести проблематичность отбора семенного материала, т.к. большинство клубней имеет крупные размеры. Несмотря на то, что этот картофель хорошо приспособлен к засушливым условиям, в слишком жаркое лето клубни деформируются. Однако урожайность при этом остается высокой. В отдельные годы, при чрезмерном увлажнении почвы и разреженной посадке, возможна дуплистость.

Для коммерческого использования это не лучший сорт, т.к. имеет слишком поздний срок уборки урожая и не самую выгодную форму клубней. Он идеально подходит для любительского выращивания, т.к. обладает отличным вкусом и долго не вырождается.

Считается, что Голубизна пришла на смену популярному ранее сорту Синеглазка и обладает лучшими качествами этого картофеля.

Картофель сорт удача. Картофель Удача: описание и особенности выращивания сорта

Картошка этого сорта одним из первых появляется на рынках, находится в лидерах популярности у огородников и спроса у потребителей. Известный сорт Удача — узнайте о нём побольше.

Описание и характеристика

Растение отличается мощными раскидистыми 40–сантиметровыми кустами с густой ярко-зелёной листвой с характерным прорезом. Цветки снежно-белые, чашелистники отогнуты вниз. По окончании недолгого цветения формируются малочисленные ягоды с семенами.

На одном кусте от 10 до 15 крупных клубней овальной или округлой формы с малым количеством глазков. Цвет — от бежевого до терракотового. Кожура ровная, неплотная, что минимизирует количество отходов при чистке. Масса товарного клубня — от 120 до 250 г.

Мякоть умеренно уплотнённая, белая, но при варке может приобрести желтоватый оттенок, что характерно при вносе хлористых и калийных удобрений в процессе выращивания картофеля. Семенной материал сорта способен к воспроизводству и длительному сохранению в будущих генерациях.

Знаете ли вы? Перуанские индейцы начали культивировать картофель более 4000 тысяч лет назад.

Вкусовые качества

Сорт Удача относится к сортам с высокими вкусовыми качествами, универсальным в кулинарном предназначении, подходящим для салата, варки (как в кожуре, так и без). Благодаря отсутствию водянистости, мякоть хорошо сохраняет форму при обжаривании и запекании, отлично подходит для пюре и тушения.

На вкусовые свойства овоща также благотворно влияет и средний показатель содержания крахмала — 12–15%.

Фотогалерея

Срок созревания и урожайность

На сроки вызревания и урожайность Удачи в большое влияние оказывают агротехника и погодные условия, тип почвы особого значения не имеет. Удача относится к сортам с ранним сроком вызревания, собирать урожай можно спустя 55–60 суток со дня посадки. При рекомендуемых сроках посадки и правильном уходе средний сбор с куста составляет около 1 кг 700 г картошки, а с гектара — в среднем 42 т.

Плюсы и минусы

• Преимущества у сорта Удача значительные:
• Стойкость к низкой температуре. Хорошо прорастает при температуре +10°С, на него не влияет умеренно–прохладная и облачная погода.
• Засухоустойчивость.
• Неприхотливость к почве.
• Выносливость к механической порче (напр. ударам).
• Способность переносить длительную транспортировку и хранение без утраты товарных и пищевкусовых качеств.
• Невосприимчивость к вирусным болезням, высокая стойкость к ризоктониозу и раку картошки, умеренно высокая стойкость к морщинистой мозаике, чёрной ножке, мокрой гнили и парше обыкновенной.
• Скорое формирование урожая.

• Минусов у сорта мало, но всё же они есть:
• Слабая устойчивость к поражению такими заболеваниями, как фитофтора, золотистая нематода и альтернариоз, что, в свою очередь, плохо влияет на количество и качество клубней.
• Удача не терпит загущенности рядов сорными травами и требовательна к чередованию во времени и территории.
• Посадка должна производиться исключительно в прогретый грунт, в противном случае это чревато медленным развитием корневой системы и более поздним (на 14 суток) вызреванием клубней.

Знаете ли вы? Хотя в Европу картофель попал из Южной Америки в 1580 г., в Северную Америку его завезли лишь в 1621-м.

Посадка и выращивание картошки

Высокая урожайность сорта Удача невозможна без знания и соблюдения определённых агротехнических правил. Об этом пойдёт речь ниже.

Оптимальные сроки

Сроки посадки картошки определяются степенью прогретости грунта и температурой воздуха — почва должна прогреться самое малое до +8°С, а воздух — до +17°С. Обычно такие условия наступают в последних числах апреля — начале мая. Это и будет являться оптимальным сроком для посадки Удачи.

Правила севооборота

Как уже отмечалось выше — Удаче необходимо чередование во времени и размещении на земле.

Для этого картофеля будет благоприятно выращивание на участках, где раньше культивировались бобовые, озимые культуры, многолетние травы или зелёные удобрения, такие как волчьи бобы или фацелия. Неплохой рост сорт покажет на местах после бахчевых, где до этого были капуста или огурцы.

Важно! Картошку нельзя высаживать на местах предыдущего взращивания томатных культур — у этих овощей общие болезни.

А вот выращивание Удачи несколько сезонов подряд на одном и том же месте приведёт к аккумуляции в грунте картофельных вредителей и возбудителей заболеваний, а также стимулирует сортовое оскудение.

Требования к почве

Каких-либо особых требований к грунту, в котором будет выращиваться Удача, нет. Картошка этого сорта хорошо растёт на супеси, в глинистом и ином грунте, не говоря уже о чернозёме. Но, тем не менее, определённые подготовительные работы на участке надо провести.

Ещё с осени удаляются сорняки и грунт перекапывается в глубину на штык лопаты. Потом вносятся комплексные удобрения — органика и минералы. Подпитка производится по схеме: на 1 м² — 10 кг компоста плюс 30 г суперфосфата и 15 г калиевой соли.

При заболевании поражённый куст извлечь из земли и уничтожить.

Картофель невский. Невероятное сочетание неприхотливости и урожайности сорта картофеля «Невский»

Важный момент при посадке картофеля — выбор сорта. Обращаем ваше внимание на сорт Невский, который уже на протяжении нескольких десятков лет славится неприхотливостью в уходе, устойчивостью к болезням, отличным вкусом клубней и высокой урожайностью.

О том, как правильно сажать Невский и ухаживать за ним, читайте в нашей статье.

Картофель Невский — среднеранний сорт . С момента появления всходов и до сбора урожая проходит 75–90 дней. Этот срок зависит от погодных условий.

Невский был выведен в 1975 году Ленинградским НИИ сельского хозяйства «Белогорка». В Госреестр РФ его внесли в 1982 году.

Отличия от других сортов

Кусты прямостоячие ветвистые, высотой до 1 м. На стеблях располагаются большие темно-зеленые листья. При сильной засухе они сворачиваются в трубочку, тем самым сокращая испарение влаги.

Цветы крупные, белого цвета. Корни мощные, мочковатого типа, которые обеспечивают растения водой из более глубоких слоев почвы.

Состав

Всего 100 г картофеля содержат много полезных веществ:

• витамин С — 22,2% от суточной нормы;
• витамин В6 — 15%;
• витамин РР — 9%;
• калий — 22,7%;
• фосфор — 7,3%;
• магний — 5,8%;
• кобальт — 50%;
• хром — 20%;
• медь — 14%.

усвояемые углеводы, незаменимые и заменимые аминокислоты, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.

Энергетическая ценность на 100 г — 77 ккал, содержание углеводов — 16,3 г, жиров — 0,4 г, белков — 8 г.

Количествов мякоти — 10,4–14,8%, благодаря этому клубни во время чистки не темнеют.

Характеристика клубней и урожайность

Клубни у Невского круглой или овальной формы. Кожура бело-желтой окраски с розоватыми глазками. Мякоть бежевая плотная, без пустот.

Справка ! Сорт — один из самых урожайных: с одной сотки земли собирают 400–500 кг картошки.

На одном кусте формируется по 15–17 клубней. Вес одного — 100–150 г. Бывают и более крупные, до 200 г.

Регионы для выращивания и сроки посадки

Сорт Невский подходит для культивации в любом регионе России, Украины и Молдовы.

Посадку начинают, когда грунт на глубине 10–12 см хорошо прогреется. В южных районах это происходит в конце апреля, в местах с умеренным климатом — в середине или конце мая.

Преимущества и недостатки сорта

Основные достоинства картофеля Невский:

• высокая урожайность;
• устойчивость к засухе благодаря развитой корневой системе;
• нетребовательность к условиям произрастания;
• привлекательный товарный вид и высокая транспортабельность;
• способность кожицы быстро затягиваться после механических повреждений;
• иммунитет к некоторым картофельным болезням;
• быстрое восстановление после атаки колорадских жуков.

Недостатки:

• сорт плохо противостоит нематоде и фитофторе;
• клубни ограниченно применяются в кулинарии, больше подходят для супов и салатов;
• на закисленной почве культура дает слабый урожай.

Особенности посадки и выращивания

Хотя сорт довольно неприхотлив, он все равно нуждается в базовом уходе.

Подготовка к посадке

Картофель Невский любит тепло, поэтому участок для посадки выбирают солнечный. Почва должна быть рыхлой, чтобы туда хорошо проникала влага и воздух. Если грунт обедненный, его удобряют компостом или перегноем.

Важно! Под картошку не берут свежий навоз: из-за него становится больше сорняков, появляются вредители и болезни.

Перед посадкой семенной картофель проращивают, а затем обрабатывают специальными средствами.

Проращивание проводят за 4 недели до высадки:

1. Перебирают клубни для семян, удаляют испорченные и пораженные болезнями. Подходят овощи массой около 80 г, по размерам чуть больше куриного яйца.
2. Картофель раскладывают на солнце в теплом помещении при температуре +15°C.

Картофель Импала: описание и особенности выращивания сорта

Вкусовые качества и лёгкость в выращивании картофеля сорта Импала не оставляют равнодушными ни дачников, ни хозяев приусадебных участков, ни фермеров. Из статьи вы узнаете, как вырастить такой сорт, и о том, какой для культуры требуется уход.

История селекции и распространение

Сорт выведен в начале 1990-х годов в Нидерландах. В России официально зарегистрирован в 1995 году, в Украине и Беларуси — в 2000 году.

На территории РФ допускается к возделыванию в четырёх регионах:

• Волго-Вятском (Чувашия, Марий-Эл, Удмуртия, Пермский край, Свердловская, Кировская и Нижегородская области);
• Центральном (Московская, Тульская, Рязанская, Брянская, Калужская, Ивановская, Смоленская, Владимирская области);
• Нижневолжском (Калмыкия, Волгоградская, Саратовская и Астраханская области);
• Северо-Западном (Ленинградская, Калининградская, Новгородская, Ярославская, Псковская, Тверская области).

Важно! Часто корнеплоды этого растения в народе называют «кубанка» или «крымчанка».

Описание и характеристика сорта

Сорт Импала можно назвать одним из лучших видов картофеля — он скороспелый, но урожайный, имеет красивый внешний вид и отменные вкусовые качества. За небольшой период с начала его культивирования на территории России, он по праву заслужил хорошие оценки как любителей-огородников, так и профессионалов-фермеров.

Внешний вид и вкусовые качества

Импала имеет высокие кусты (до 75 см), укрытые густыми неровными листьями среднего размера и выраженного зелёного цвета. Куст состоит из 4–5 стеблей и цветёт соцветиями с белыми цветками.

Клубни удлинённые, овальные светло-жёлтого цвета, имеют тонкую плотную кожуру с небольшими и неглубокими глазками. Масса одного корнеплода достигает 150 грамм, а содержание крахмала низкое — до 15%. Мякоть имеет нежно-жёлтый или кремовый оттенок.

Вид является столовым, и его пищевые характеристики оцениваются специалистами на уровне 4 из 5 возможных. Подходит для любого вида обработки — варки, жарки, запекания.

Сроки созревания и урожайность

Урожайность сорта составляет 16–20 клубней с куста и до 600 центнеров с гектара. Показатель лёжкости высокий — до 98%. Учитывая, что это ранний сорт, способный плодоносить дважды за сезон, такая лёжкость является исключительной характеристикой.

Товарной зрелости плоды достигают в течение августа, но выкапывать их можно и на 10–15 дней раньше. Срок созревания — 55–70 дней. Для получения второго урожая, куст с созревшими плодами аккуратно выкапывают, плоды снимают, а растение снова помещают в лунку, поливают и прикапывают. Таким образом можно получить ещё 150–200 центнеров с гектара.

Плюсы и минусы сорта

• К положительным характеристикам относятся следующие показатели:
• скороспелость;
• урожайность;
• устойчивость к переувлажнению и засухе;
• красивые качественные плоды;
• высокая лёжкость;
• хорошо переносит транспортировку;
• возможность получить два урожая за сезон.

• Недостатков у Импалы немного, но они есть:
• плохая восприимчивость к прохладной почве;
• средний иммунитет к фитофторозу ботвы, скручиванию листьев, парше.

Посадка и выращивание сорта

Для выращивания сорта не нужно каких-либо премудростей, достаточно следовать порядку посадки и обработки картошки.

Знаете ли вы? Для популяризации картофеля во Франции в XVIII веке агроном Антуан-Огюст Парментье специально организовывал тщательную охрану поля с этой культурой, снимая стражу на ночь. Люди начали красть клубни и пробовать, что же так строго охраняется от них.

Оптимальные сроки посадки

Как уже говорилось выше, этот вид картофеля может порадовать своих хозяев двумя урожаями в течение тёплого времени года. Кроме того, он является ранним сортом. Поэтому сроки посадки могут варьироваться — для обычного выращивания и снятия урожая материал высаживают в конце апреля или начале мая. Если же было решено добиться двух урожаев, то высаживать клубни лучше в конце марта или начале апреля под агроволокно.

Правила севооборота

Высаживать картофель необходимо на те грядки, где ранее произрастали такие растения:

• представители семейства бобовых;
• озимые зерновые культуры;
• представители семейства крестоцветных;
• многолетние травянистые растения.

Учитывая скороспелость, урожайность и двуурожайность Импалы, растение истощает землю. Поэтому не стоит сажать культуру на том участке, где она росла в прошлом году. То же относится и к посадке после бахчевых видов — тыквы, арбуза, дыни.

Важно! После представителей семейства паслёновых (томат, перец, баклажан) сажать картофель на тот же участок нельзя.

Требования к почве

Лёгкие и средние почвы подходят для Импалы, способствуют росту. Особых требований к агротехнике нет, так как сорт неприхотлив и быстро растёт. Растениям полезны рыхление грунта и окучивание.

Видео картофель Жуковский ранний