Молотый чили

Специи и пряные травы. 30 специй, которые должны быть на вашей кухне

Требуется время, чтобы накопить приличную коллекцию сушеных травок и специй, но хорошо укомплектованный шкаф действительно полезен. Правильное сочетание будет означать, что карри являются подлинными, тайские супы — точными, тажины — восхитительными, а торты — исключительными. Взгляните на эти специи, которые всегда оживят блюда.

Прежде чем вы начнете — немного о хранении: покажите своему ассортименту ту любовь, которую он заслуживает, храня травы и специи в герметичных стеклянных банках вдали от тепла и света — в прохладе и темноте.

Общее описание пряно-вкусовых растений. Целебные свойства пряных и вкусовых растений

В качестве пряностей или специй употребляют различные части растений, обладающие сильным ароматом или острым, жгучим и горьким вкусом. Питательная ценность пряностей незначительна. В кушанья их добавляют для придания аромата и своеобразного вкуса, что способствует возбуждению аппетита и принятию достаточного количества пищи. Этими качествами пряности обладают благодаря наличию в них эфирных масел и островкусовых веществ. Воздействуя на слизистые оболочки желудка и кишечника, специи, усиливая выделение пищеварительных соков, способствуют улучшению пищеварения. Кроме того, некоторые пряности одновременно с улучшением вкусовых качеств еще и витаминизируют пищу (например, зелень укропа, петрушки и др.).Самые ходовые приправы. Как закупить полезные и нужные приправы и специи для дома

Последние обновления на сайте:

1. Штрифель или Осенние Полосатые: Рассказываем о сорте яблок, который полюбился многим
2. Как вырастить лещину и фундук на даче: советы и рекомендации
3. 5+5 полезных советов по выращиванию фундука и грецкого ореха
4. Какие современные кулинарные тенденции представлены в Ярославле
5. Какие традиции и обычаи Москвы отражают её культурное наследие
6. Как доехать до Красной площади из разных частей Москвы
7. Как сохранить лук-севок до посадки: полезные советы и рекомендации
8. Яблоня Жигулевская: Зимний кисло-сладкий сорт для вашего сада
9. Как музеи Новосибирска рассказывают историю Сибири
10. Сажайте их вдоль бордюра: советы по созданию красивого участка
11. Стас Пьеха – гордость Абакана: История успеха
12. Узнайте, какие семена лучше всего подходят для почвопокровников
13. Кай Метов: звезда из Екатеринбурга, которая покорила музыкальные вершины
14. Узнайте, как посадить и ухаживать за ежевикой садовой: 5 золотых правил
15. Ранние и ультраранние сорта картофеля: что это и зачем они нужны
16. Лучшие ягодные кустарники для начинающих садоводов
17. Как укрепить крыльцо с ступеньками
18. Как воск может быть использован в искусстве
19. Как мастерица разрезала пластиковую бутылку
20. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
21. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
22. Какие правила и нормы следует соблюдать при монтаже наружных выключателей и розеток
23. Как карнаубский воск влияет на кожу
24. Как использовать повидло из жмыха яблок в кулинарии
25. Какие свойства имеет добавка Е903
26. Таблица H3
27. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
28. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
29. Список ингредиентов
30. Как провести интубацию
31. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
32. Как выбрать подходящий дизайн для бани 3х4
33. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
34. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
35. Какие приемы и техники используются для заделки швов гкл
36. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
37. Как избежать ошибок при питании для похудения
38. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
39. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
40. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
41. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
42. H2 Как носить синий костюм женский с брюками палаццо
43. Какие цвета аксессуаров можно сочетать с синим костюмом
44. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
45. Какие цвета туфель наиболее сочетаются с синим костюмом
46. Что было вашим главным мотивом бросить курить
47. Что такое реальность курения
48. Какие правила этикета за столом важны для обеспечения здорового питания
49. Какие цвета туфель можно использовать в сочетании с темно синим костюмом женским
50. Как определить, подходит ли SPC-ламинат для вашего теплого пола