Мангольд в открытый грунт

Воспользуйтесь этими проверенными советами для выращивания здоровой свёклы Мангольд Солджер

Выращивая мангольд в открытом грунте в средней полосе, Подмосковье и на Урале, рекомендуется укрывать растения во время весенних возвратных заморозков, чтобы не спровоцировать раннее цветение. Для этих же регионов предпочтительно сперва выращивать из семян рассаду и во время пикировки избавляться от слабых сеянцев.

Полив

Мангольд, растущий на грядке, поливать следует 1-2 раза в неделю при небольших осадках, а в сухие засушливые дни – до 3-4 раз в неделю. Если за 7 дней 2-3 раза выпадали осадки, то листовую свеклу разрешается вообще не орошать. Для процедуры принято использовать отстоянную и прогревшуюся естественным образом жидкость.

Какие условия необходимы для выращивания свёклы Мангольд Солджер. Листовая свекла Мангольд

Свекольная трава мангольд. Мангольд в кулинарных целях

В кулинарных целях используются листья и черешки мангольда, в которых содержится много витаминов и минералов, а также органических кислот . Это растение приятно на вкус, очень полезно и дает очень хороший урожай, в частности, только с одного растения можно собрать более килограмма съедобных частей. Еще одно преимущество мангольда состоит в том, что он начинает цвести ранней весной, когда еще очень мало зелени, насыщенной витаминами и минералами.

Как любую другую зелень, его используют в основном для салатов, часто добавляют в первые блюда и холодные закуски. Но подходит он и для вторых блюд, в частности, его можно тушить на масле как шпинат. А еще листья можно заквашивать, как капусту, а черенки даже можно мариновать.

Мангольд на подоконнике. Мангольд: выращиваем на подоконнике

Листовая свекла мангольд выращивание. Значение мангольда

В культуре используют две формы мангольда – листовую и черешковую, различающиеся размерами листовых пластинок и шириной черешков. Имеются сорта с серебристыми, желтыми, красными и зелеными черешками. Свеклу мангольд используют в пищу в качестве шпинатного растения с большой массой листьев и черешков. Блюда из мангольда славятся хорошими вкусовыми качествами. Черешки мангольда в отваренном, жареном и тушеном виде считаются деликатесом. Красночерешковые сорта чаще используются в ботвинью. Листья мангольда употребляются в пищу свежими или вареными для приготовления салатов, супов и других блюд, причем у зеленолистных сортов они чаще используются в салат.

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить репчатый лук на долгое время без потерь
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы фундука для успешного выращивания
3. Как выращивать фундук в средней полосе: полное руководство для начинающих
4. Фундук в средней полосе: секреты выращивания
5. Полное руководство по разведению перепелов: от А до Я
6. Полное руководство по разведению перепелов естественным путем
7. Скрытые уголки Москвы: необычные места для исследования
8. Однолетние цветы для вашего сада: как выбрать и вырастить
9. Какие прогулочные маршруты рекомендуют туристам
10. От Кургана к Широкому Миру: Карьера Анастасии Высоцкой
11. Лучшие практики сушки лука после уборки: проверенные советы
12. Какие принципы работы лежат в основе задвижки клиновой литая 2.5 Мпа
13. Как правильно подготовить место для установки духового шкафа
14. Как правильно подготовить поверхность для установки теплого пола
15. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
16. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
17. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
18. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
19. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
20. Какие фото-идеи можно использовать для маленького санузла
21. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
22. Какие преимущества использования натуральной карнаубы для создания воска
23. Как выбрать идеальную полировку для ваших волос
24. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
25. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
26. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
27. Как пищевая добавка Е 903 влияет на организм
28. Как правильно выражать свои мысли и чувства в общении
29. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
30. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
31. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
32. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
33. Сколько людей бросили курить в мире
34. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
35. Какие есть меры предосторожности, которые можно принять для защиты от вреда от теплого пола
36. Как выбрать подходящий металл для ступеней
37. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
38. Как часто происходят инфекции в морской воде
39. Что такое прокси-сервер для Instagram
40. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
41. Как психология общения влияет на нашу жизнь
42. Как установить кабельный и инфракрасный пол
43. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
44. Какие факторы следует учитывать при выборе пары для смешанных грядок
45. Материалы и инструменты
46. Что было вашим главным мотивом бросить курить
47. Какие проблемы можно решать с помощью практического гипноза и гипнотерапии
48. Список гибридных фруктов
49. Какие цвета и фасоны верхней одежды подходят к темно-синему брючному костюму
50. Какие правила этикета за столом важны для обеспечения здорового питания