Мангольд в открытый грунт

Воспользуйтесь этими проверенными советами для выращивания здоровой свёклы Мангольд Солджер

Выращивая мангольд в открытом грунте в средней полосе, Подмосковье и на Урале, рекомендуется укрывать растения во время весенних возвратных заморозков, чтобы не спровоцировать раннее цветение. Для этих же регионов предпочтительно сперва выращивать из семян рассаду и во время пикировки избавляться от слабых сеянцев.

Полив

Мангольд, растущий на грядке, поливать следует 1-2 раза в неделю при небольших осадках, а в сухие засушливые дни – до 3-4 раз в неделю. Если за 7 дней 2-3 раза выпадали осадки, то листовую свеклу разрешается вообще не орошать. Для процедуры принято использовать отстоянную и прогревшуюся естественным образом жидкость.

Какие условия необходимы для выращивания свёклы Мангольд Солджер. Листовая свекла Мангольд

Свекольная трава мангольд. Мангольд в кулинарных целях

В кулинарных целях используются листья и черешки мангольда, в которых содержится много витаминов и минералов, а также органических кислот . Это растение приятно на вкус, очень полезно и дает очень хороший урожай, в частности, только с одного растения можно собрать более килограмма съедобных частей. Еще одно преимущество мангольда состоит в том, что он начинает цвести ранней весной, когда еще очень мало зелени, насыщенной витаминами и минералами.

Как любую другую зелень, его используют в основном для салатов, часто добавляют в первые блюда и холодные закуски. Но подходит он и для вторых блюд, в частности, его можно тушить на масле как шпинат. А еще листья можно заквашивать, как капусту, а черенки даже можно мариновать.

Мангольд на подоконнике. Мангольд: выращиваем на подоконнике

Листовая свекла мангольд выращивание. Значение мангольда

В культуре используют две формы мангольда – листовую и черешковую, различающиеся размерами листовых пластинок и шириной черешков. Имеются сорта с серебристыми, желтыми, красными и зелеными черешками. Свеклу мангольд используют в пищу в качестве шпинатного растения с большой массой листьев и черешков. Блюда из мангольда славятся хорошими вкусовыми качествами. Черешки мангольда в отваренном, жареном и тушеном виде считаются деликатесом. Красночерешковые сорта чаще используются в ботвинью. Листья мангольда употребляются в пищу свежими или вареными для приготовления салатов, супов и других блюд, причем у зеленолистных сортов они чаще используются в салат.

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные художественные проекты реализуются в Уфе
2. Низкорослые цветы для балкона: простые и элегантные решения
3. Секреты долгого хранения лука: как сохранить урожай до нового сезона
4. Как правильно хранить лук в квартире: советы и рекомендации
5. Кай Метов: звезда из Екатеринбурга, которая покорила музыкальные вершины
6. Лучшие практики сушки лука после сбора урожая
7. Как правильно посадить ремонтантную ежевику и ухаживать за ней
8. Ранние и ультраранние сорта картофеля: что это и зачем они нужны
9. Ранний сорт картофеля розара: характеристики и особенности
10. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
11. Что такое маска для лица с репейным маслом
12. Как определить, какие побеги нужно обрезать
13. Как создать баланс между работой и личной жизнью после 40
14. Какие факторы влияют на совместимость имен
15. Что такое технология УШП
16. Какие особенности должна иметь беседа для престижных вечеринок
17. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
18. Как будут сочетаться спортивный стиль и мода в 2024 году
19. Какие продукты входят в аптечную косметику
20. Что такое мочегонные средства для похудения
21. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
22. Какие лекарственные травы можно использовать для лечения гипертонии
23. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
24. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
25. 4. Увлажнители для лица
26. Список ингредиентов
27. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
28. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
29. H2. Проверять свои знания
30. Что такое лестница на металлическом каркасе для крыльца
31. Как сделать лестницу стремянку безопасной для использования
32. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
33. Какие материалы можно использовать для ухода за полированной мебелью
34. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
35. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
36. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
37. Какие недостатки имеет мебель из ЛДСП
38. Как влияет форма носа на лицо в целом
39. Какие продукты могут помочь справиться с эректильной дисфункцией
40. Какие цвета аксессуаров можно сочетать с синим костюмом
41. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной
42. Какие функции выполняет семья в социальной жизни
43. Что такое дегустационная оценка вишни
44. Что такое домашние занятия спортом
45. Какие особенности имеет голубой маникюр по сравнению с другими видами маникюра
46. Как избежать заражения винограда во время обрезки летом
47. Какие элементы декора необходимы для создания марокканского интерьера
48. Как составить рацион, используя доступные продукты
49. Насадка для ручки из пластиковой бутылки
50. Какие материалы наиболее популярны для создания беседок