Использования в кулинарии

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Фундук 'Первенец': Полное руководство по выращиванию и уходу
2. Основы выращивания фундука: пошаговая инструкция
3. Как вырастить лещину на участке: пошаговая инструкция
4. Какие современные культурные учреждения Кирова привлекают молодежь
5. Где в Москве можно увидеть красивые фонтаны или водные объекты
6. Секреты долгого хранения лука в городской квартире
7. Какое значение имеет Кремль в Москве
8. Лучшие практики по обрезке лука для долгосрочного хранения
9. Лучшие практики сушки лука после сбора урожая
10. Лучшие практики сушки лука после его уборки
11. Выбор сортов многолетних низкорослых астр для вашего сада
12. Как проверить работоспособность инфракрасного пола после укладки
13. Карликовый подвой для яблони: создание миниатюрного сада
14. Можно ли использовать жмых из яблок для создания декоративных элементов
15. 8. Противокариозные зубные полоски
16. Какие размеры детских комплектов постельного белья существуют
17. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
18. Как можно избежать образования пятна от шариковой ручки на цветной ткани
19. Таблица H3
20. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
21. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
22. Материалы для полов в бане
23. Как проявляются симптомы заболеваний костей и суставов
24. Список ингредиентов
25. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
26. Какая обувь подходит к синему женскому костюму
27. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
28. Что такое сбалансированное меню на неделю
29. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
30. Как сделать настил для ступеней
31. Как часто нужно тренироваться для начинающих
32. Таблица бытовых средств для уборки
33. Кто является основателем студии дизайна Леди Архитектор
34. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
35. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
36. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
37. Как правильно сварить металлическую лестницу для крыльца
38. Какие лекарственные растения могут использоваться для лечения диабета
39. Как сочетать синие костюмы
40. Основные тренды весны 2024
41. Как диагностировать демодекоз на лице
42. Что такое щелевой ленточный фундамент
43. Как влияет форма носа на лицо в целом
44. Как часто используют блендер Redmond RHB-2914
45. Что такое диуретики и как они влияют на организм
46. Метод 5: Использование морозильной камеры
47. Какие преимущества имеет отопление через теплый пол под ламинат
48. Какие цвета и принты будут популярны в женских брючных костюмах 2024 года
49. Какие домашние средства можно использовать для удаления фукорцина с линолеума
50. Как выбрать подходящую щетку для массажа