Использования в кулинарии

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить лещину на своём участке: пошаговая инструкция
2. Мой путь к успеху: как я стал выращивать фундук на даче
3. Какие традиции и обычаи Москвы отражают её культурное наследие
4. Полное руководство по содержанию и уходу за перепелами в домашнем хозяйстве
5. Headlines:
6. Как сохранить лук свежим надолго: советы и хитрости
7. Свежий лук до весны: как сохранить лук на зиму
8. Великолепная четверка: зимние сорта, которые удивят даже опытных виноградарей Поволжья
9. Какие места в Москве связаны с русской литературой и искусством
10. Яблоня Жигулевское: почему стоит купить саженцы в надежном питомнике
11. Какие современные тенденции в развитии туризма в Хабаровске
12. Полное руководство по выращиванию ежевики: советы для начинающих
13. Секреты долгого хранения лука: как сохранить урожай до нового сезона
14. Элвин Грей: история концертной сцены
15. От семян до урожая: Как вырастить картофель сорта гала
16. Картофель Гала: Лучший выбор для моего участка
17. Успех в садовой ежевике: основные принципы выращивания на даче
18. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
19. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
20. Как начать процесс отказа от курения
21. Могут ли диеты с низким содержанием крахмала помочь с суставными заболеваниями
22. Что такое укладка каре
23. Как он используется в производстве
24. Какие материалы используются для производства подкладок для стяжки и линолеума
25. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
26. Какие подарки могут быть не подходящими для учителя
27. Какие методы лечения используются для лечения проекционных зон органов
28. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
29. Ингредиенты
30. Заголовок 4: Бюджетные средства для удаления макияжа
31. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
32. Как можно быстро наладить контакт с собеседником
33. Как сделать настил для ступеней
34. Как правильно выражать свои мысли и чувства
35. Как установить ограждения для крыльца
36. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
37. Основные тренды весны 2024
38. Какие преимущества ТЕПЛЫХ полов и ламинатов
39. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
40. Как долго длится процесс роста волос после лазерной эпиляции
41. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
42. Как можно сэкономить на реконструкции старых домов
43. Как правильно расположить фрукты в электросушилке для наилучшего результата
44. Как превратить незнакомцев в друзей?
45. Какие продукты могут помочь справиться с эректильной дисфункцией
46. Какие бюджетные решения можно предложить для улучшения освещения дома
47. Что такое диуретики и как они влияют на организм
48. Какие инструменты и материалы необходимы для установки фасадных панелей
49. Какие факторы влияют на калорийность картофеля
50. Что такое предметный дизайн и как он отличается от других видов дизайна интерьера