Использования в кулинарии

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Мой путь к успеху: как я стал выращивать фундук на даче
2. Лесной орех на вашей даче: шаг за шагом к богатому урожаю
3. Просто Мария: как легко купить грушу онлайн
4. Перепела: выгодное вложение или хлопоты
5. Какие места в Москве связаны с русской литературой и искусством
6. Какие парки Арзамаса наиболее популярны среди туристов
7. Цветут всё лето: 15 лучших однолетников для вашего сада
8. Эти красивые однолетники цветут всё лето и не требуют особого ухода
9. Какие уникальные музеи есть в Ярославле
10. Лук пролежит всю зиму: как выращивать лук на зиму
11. Картофельная революция: разнообразие сортов в Беларуси
12. Мой опыт с приёмами ухода в этом году: что помогло и что нет
13. Выращивание многолетних кустарниковых астр: от выбора сорта до ухода за растениями
14. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
15. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
16. Как использовать текстиль в марокканском стиле
17. Какие модные тренды можно ожидать в 2024 году согласно советам Эвелины Хромченко
18. Как начать разговор с незнакомым человеком
19. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
20. Как приготовить повидло на соковарке
21. Какие методы лечения простуды безопасны для беременных женщин
22. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
23. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
24. Какие свойства имеет добавка Е903
25. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
26. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
27. Как правильно готовить картофель, чтобы он был максимально полезным
28. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
29. Что необходимо для выравнивания пола под линолеум
30. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
31. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
32. Как предотвратить кариес
33. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
34. Что такое ленточная пилорама Спектр 70
35. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
36. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
37. 5. Использование уксусной кислоты
38. Что такое шкафчики метал для раздевалок
39. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
40. Как превратить незнакомцев в друзей?
41. Как использовать таблицу расчетов белков, жиров и углеводов для достижения своих целей
42. Какие продукты могут помочь справиться с эректильной дисфункцией
43. Какие функции выполняет семья в социальной жизни
44. Какие размеры балдахинов для кровати существуют
45. Какие свойства у стеклянных обоев под покраску
46. Список гибридных фруктов
47. Какие сезоны наиболее подходят для ношения синего цвета в одежде
48. Какие факторы влияют на калорийность картофеля
49. Как быстро нужно обрабатывать пятна от ручки, чтобы избежать их закрепления
50. Какие домашние средства можно использовать для удаления фукорцина с линолеума