Использования в кулинарии

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Картофель семенной розара 2,5 кг: секрет высокого урожая
2. Как я успешно культивирую ежевику на своём участке: советы и хитрости
3. Успешный урожай ежевики: как я добилась вкусного результата на своем участке
4. Как почвопокровные растения превращают тенистые места в уголок красоты
5. Заголовок 1: Уборка лука на зиму: основные принципы и рекомендации
6. Лук пролежит всю зиму: как выращивать лук на зиму
7. Бесшипые удовольствия: путеводитель по выращиванию ежевики без колючек
8. Первая ежевика: как и когда сажать ее правильно
9. Первая ежевика: шаг за шагом
10. Картофельный выбор: как подобрать идеальный сорт для вашей кухни
11. Выбор сортов многолетних низкорослых астр для вашего сада
12. Спартан: лучший выбор для начинающих садоводов
13. Выращивание многолетних кустарниковых астр: от выбора сорта до ухода за растениями
14. Какие функции должно иметь приложение для домашних тренировок
15. Какие модные тренды можно ожидать в 2024 году согласно советам Эвелины Хромченко
16. Какие упражнения помогут восстановиться после родов
17. Какие типы белых узоров можно использовать для маникюра
18. Какие технические особенности следует учитывать при съемке в маленьком санузле
19. Что такое краснокочанная капуста
20. Как правильно промыть нос солью с содой
21. Какие продукты входят в аптечную косметику
22. Какие инструменты используются для обрезки винограда в первый год после посадки
23. Как составить индивидуальную программу пилатеса для себя
24. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
25. 7. Неправильная отделка
26. Что такое женское одиночество и почему оно может быть проблемой
27. 4. Крем для загара
28. Какие типы покрытия используются для беседок из дерева
29. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
30. Гортензии: 5 советов от ландшафтного дизайнера для идеального ухода
31. Какие виды вакцин против COVID-19 доступны в Севастополе
32. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
33. Что такое лестница на металлическом каркасе для крыльца
34. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
35. Таблица продуктов и витаминов для укрепления волос
36. Как работает лазерный массаж для похудения
37. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
38. Какие средства можно использовать для удаления пятен от ручки на одежде
39. Как выдержать холодильник на балконе до самого мороза
40. Какие факторы влияют на калорийность картофеля
41. Какие советы по уходу за обоями под покраску
42. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда
43. Уход за картофелем Адретта
44. Как сохранить декоративный камень из гипса после высыхания
45. Подходи к выбору мебели серьезно
46. Какие ингредиенты необходимы для приготовления засолки краснокочанной капусты на зиму
47. Какие материалы используются для ремонта вспучивающегося паркета
48. Как сделать солевой раствор для промывания носа ребенку
49. Как будут организованы работы в случае нового карантина 3 марта 2022 года
50. Что такое декоратор в Python