Индейка на сковороде

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Калуге
2. Разведение перепелов в подсобном хозяйстве: основы и секреты успеха
3. Почему не стоит хранить лук в холодильнике
4. Какие традиции и обычаи сохраняются в Курск
5. Советы по сохранению очищенного лука на длительный срок
6. Топ-10 самых сладких сортов клубники: выбирайте лучшие для вашего сада
7. Лучшие однолетники для клумбы: ТОП-35 неприхотливых цветов
8. Цветут всё лето: 15 лучших однолетников для вашего сада
9. Какие мероприятия для детей проводятся в городе
10. Полное руководство по посадке ежевики осенью: как правильно сажать саженцы на участок
11. Полезные ягоды на вашей даче: как правильно сажать ежевику и ежемалину
12. Как выращивать ежевику на даче: полное руководство
13. Отварная рецептура: как приготовить лук после уборки
14. Картофель гала: история успеха в нашем огороде
15. Узнайте, как посадить и ухаживать за ежевикой садовой: 5 золотых правил
16. Что такое иммунитет и как он влияет на здоровье человека
17. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
18. Как правильно использовать электрическую индукционную плиту с духовкой
19. Как определить, нужна ли новая кровля на старом шифере
20. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
21. Как коронавирус используется для прикрытия других проблем
22. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для ухода за ногтями
23. Какие свойства должно иметь покрытие для бетонного пола
24. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
25. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
26. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
27. Как можно использовать жмых от яблок для производства биогаза
28. 4. Крем для загара
29. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
30. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
31. Как обеспечить эстетику стены из пластиковых блоков
32. Какие стили одежды подходят для женщин с прямой фигурой
33. Как сделать рамку крыльца из дерева
34. Как защитить навес из поликарбоната от повреждений и загрязнений
35. Как правильно распределить прием пищи на неделю
36. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
37. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
38. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
39. Что такое синий женский костюм брючный
40. Какие книги рекомендуются для начинающих
41. Какие цвета аксессуаров можно сочетать с синим костюмом
42. Какие функции выполняет семья в социальной жизни
43. Что такое кромка с клеем 3050Х32
44. Какие типы УШП существуют
45. Какие основные правила общения с людьми
46. Как можно предотвратить повреждения морозами у малины
47. Как важны культурные и социальные факторы в формировании образа мужчины-насильника
48. Какие бывают лайфхаки для кухни
49. Основные принципы тренировки со своим весом
50. Выбор подходящей розетки