Индейка на сковороде

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Саженец груши «Просто Мария»: Уход и выращивание
2. Сорта груши: полное руководство для садовода
3. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
4. Разведение перепёлок как бизнес: основы и перспективы
5. Headlines:
6. Полная памятка: как правильно хранить лук дома
7. Свежий лук до весны: как сохранить лук на зиму
8. Популярные сорта яблонь для вашего сада: лучшее в России
9. Сорта яблонь для Подмосковья и средней полосы России: выбор для вашего сада
10. Как посадить и ухаживать за яблоней Жигулевской 2-летней ЗКС
11. Эти 3 сорта картошки: как выбрать лучшие для вашего стола
12. Картофель семенной розара 2,5 кг: секрет высокого урожая
13. Многолетники: сад без хлопот
14. Как правильно хранить чеснок и лук, чтобы они не портятся
15. Заморозка, сушка или маринование: какой способ сохранения лука подходит вам
16. Как правильно убрать лук на хранение: подробный обзор
17. Весенняя ежевика: как правильно посадить саженцы
18. Все, что нужно знать о покупке семян астры с доставкой
19. Как правильно устанавливать баню из бруса
20. Что такое маска для лица с репейным маслом
21. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
22. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
23. Какие особенности должна иметь беседа для престижных вечеринок
24. Как правильно промыть нос солью с содой
25. Как определить, содержит ли продукт карнаубский воск
26. Удобство
27. Какие преимущества кокосового воска перед другими видами воска
28. Какие способы устранения неровностей на деревянном полу могут быть использованы перед установкой линолеума
29. 7. Неправильная отделка
30. Материалы для полов в бане
31. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
32. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
33. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
34. Как предотвратить кариес
35. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
36. Какие аптечные крема для лица наиболее эффективны для устранения пигментации
37. Как высаживать многолетники семенами на открытом грунте
38. Как свайно-винтовый фундамент может сэкономить вам деньги
39. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
40. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
41. Как изменилась ситуация с коронавирусом в Москве с момента начала пандемии
42. Как психология общения влияет на нашу жизнь
43. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
44. Как можно развивать свои навыки и качества для достижения успеха в бизнесе
45. Список рекомендаций по использованию теплого пола и ламината
46. Таблица: Применение эластичной шпаклевки для плавающих швов и стыков
47. Что такое пять правил
48. Что такое увлажняющая маска для сухой кожи лица
49. Список преимуществ борцов
50. Какие краски наиболее устойчивы к химическим веществам, используемым в ванной