Индейка на сковороде

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. 5+5 полезных советов по выращиванию фундука и грецкого ореха
2. Как промышленность влияет на экологию города
3. Какие современные развлекательные центры есть в Оренбурге
4. Какие интересные факты о Екатеринбурге могут удивить даже местных жителей
5. Сорта яблонь для Подмосковья и средней полосы России: выбор для вашего сада
6. Как посадить и ухаживать за яблоней Жигулевской 2-летней ЗКС
7. Семенной картофель Розара 2 кг: идеальный выбор для вашего огорода
8. Секреты обновления садовой земляники: как добиться богатого урожая
9. Какие площади в Кургане являются самыми оживленными и популярными
10. Успешный опыт выращивания клубники сорта 'Полка' в моем саду
11. Лучшие однолетники для клумбы: ТОП-35 неприхотливых цветов
12. Какие уникальные музеи есть в Ярославле
13. Полное руководство по посадке ежевики: как правильно сажать для обильного урожая
14. Концертная афиша группы Анимация в Москве: даты и места
15. 20 лучших почвопокровных растений: как защитить почву и украсить сад
16. Посадка и уход за садовой ежевикой: все, что нужно знать для успешного выращивания
17. Все, что нужно знать о покупке семян астры с доставкой
18. Как правильно устанавливать баню из бруса
19. How do I choose the right proxy for my Instagram account
20. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
21. Какие инструменты и материалы необходимы для установки лаг для пола
22. Что такое мочегонные средства для похудения
23. Что такое творожные вафли из моего рациона стройности
24. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
25. Какие свойства клена татарского делают его полезным для медицины
26. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
27. Что такое домик для розетки на улице
28. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
29. Подготовка к строительству
30. Как правильно смешивать раствор для построения перегородки в четверть кирпича
31. Какие цвета обуви подходят к синему костюму
32. Какие материалы используются для утепления бетонного пола по плитам перекрытия
33. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
34. Какие материалы необходимы для изготовления вальмовой крыши своими руками
35. Как сделать рамку крыльца из дерева
36. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
37. Как часто происходят инфекции в морской воде
38. Какие медицинские противопоказания существуют для прививок от COVID-19
39. Как можно помочь ребенку найти свою приверженность и интересы в обучении
40. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
41. Как устранить зубную патологию
42. Что может быть причиной потери обоняния и заложенного носа
43. Какие продукты содержат большое количество соли
44. Какие цвета туфель наиболее сочетаются с синим костюмом
45. Как можно диагностировать тромботические осложнения при COVID-19
46. Можно ли удалить чернила с ручки, если они высохли
47. Как влияет черновой и чистый пол на качество воздуха в помещении
48. Как обеспечить надёжную фиксацию фасадных панелей для наружной отделки
49. Что такое инкубационный период у коронавируса
50. Какие краски наиболее устойчивы к химическим веществам, используемым в ванной