Индейка на сковороде

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить лещину на участке: пошаговая инструкция
2. Какие фестивали проводятся в Чите
3. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
4. Как правильно хранить репчатый лук в погребе на зиму
5. - Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
6. Как изменился город после Второй мировой войны
7. Лучшие места для отдыха в Москве: парки, площади и скверы
8. Какие основные исторические достопримечательности есть в Оренбурге
9. Какие парки Арзамаса наиболее популярны среди туристов
10. Лучшие практики сушки лука после уборки: проверенные методы
11. Лучшие практики для сбора урожая лука: сроки и правила
12. Как посадить на своем участке: полезные советы и рекомендации
13. От А до Я: как вырастить прекрасную ежевику на своем участке
14. Первая ежевика: как и когда сажать ее правильно
15. Как правильно посадить плетущуюся ежевику и ухаживать за ней
16. Бутырка в Усть-Илимске: не пропустите концерт
17. Картофель жуковский ранний 1 кг: как выбрать и приготовить
18. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
19. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
20. Как приготовить повидло на соковарке
21. Можно ли самостоятельно устранить трещины на гипсокартоне, или лучше обратиться к профессионалу
22. Техника безопасности при использовании металлической печи для бани
23. Какие материалы наиболее подходящи для ванных комнат в деревянном доме
24. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
25. Как выбрать подходящие панели ПВХ для своего потолка
26. Что такое мочегонные средства для похудения
27. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые имеют противоположные точки зрения
28. 1. Сделайте план
29. Как выбрать наиболее подходящий тип плитки для дорожки на даче
30. Какие практики можно использовать для наведения порядка в голове
31. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
32. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
33. Какие размеры кирпичных столбов для забора наиболее распространены
34. Подготовка материалов и инструментов
35. Что такое паста
36. Как подготовить почву для фруктового сада
37. Подготовка к установке
38. Где можно применять стены с такой толщиной
39. 5. Использование уксусной кислоты
40. Как сделать рамку крыльца из дерева
41. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
42. Как сочетать синие костюмы
43. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
44. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
45. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
46. Как выбрать подходящий дизайн четырехскатной крыши
47. Какие метеорологические условия наиболее благоприятны для уборки моркови
48. Как обеспечить надёжную фиксацию фасадных панелей для наружной отделки
49. Как правильно готовить поверхность для поклейки плинтуса на потолок в углах
50. Какова роль обрезки винограда в получении урожая