Соевые соусы

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Фундук вырастить своими руками: полное руководство для начинающих
2. Полное руководство по выращиванию фундука в открытом грунте
3. После посадки фундука: когда ждать первого урожая
4. Купить саженцы Груша 'Просто Мария' в питомнике: где и как выбрать лучшие
5. Полное руководство по разведению перепелов: от А до Я
6. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
7. Разведение перепёлок как бизнес: основы и перспективы
8. Полное руководство по содержанию и уходу за перепелами в домашнем хозяйстве
9. Как правильно ухаживать за перепёлками с суточного возраста
10. Какие интересные факты о Екатеринбурге могут удивить даже местных жителей
11. Когда стоит хранить лук в холодильнике: полезные советы
12. Яблоня Жигулевское: секреты выращивания и ухода за саженцами плодовых деревьев
13. Эти красивые однолетники цветут всё лето и не требуют особого ухода
14. Вечнозелёные почвопокровные растения: топ-15 для красивого участка
15. Топ-20 неприхотливых почвопокровных растений для сада
16. Какие традиционные праздники отмечают в Перми
17. Как правильно хранить лук на зиму: проверенные методы
18. Лучшие практики сушки лука после его уборки
19. Посадка и уход за садовой ежевикой: все, что нужно знать для успешного выращивания
20. Мой опыт с приёмами ухода в этом году: что помогло и что нет
21. Осень 2022: лучшие сроки для выкапывания георгин
22. Как построить конструктивный диалог с любым человеком
23. Как укрепить крыльцо с ступеньками
24. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
25. Какие факторы влияют на совместимость имен
26. Как кормящие мамы могут выбрать правильный режим занятий спортом
27. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
28. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
29. Какие типы зеркал можно использовать на рабочем столе
30. Устранение дефектов поверхности
31. Как выбрать обои, которые соответствуют стилю вашего интерьера
32. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
33. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
34. 4. Крем для загара
35. Как выбрать подходящий наполнитель для деревянных полов
36. Список ингредиентов
37. Какого цвета должны быть туфли, чтобы они гармонично сочетались с синим костюмом
38. Почему ногти белые с голубым стали популярными?
39. Как сделать прическу "под каре"
40. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
41. Как сделать настил для ступеней
42. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
43. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
44. Что нужно знать о размерах дверей для гардеробной комнаты
45. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
46. Могут ли угри на висках быть связаны с определенными типами ухода за волосами
47. Как долго нужно мариновать капусту цветную в остром маринаде
48. Что можно использовать в качестве аксессуаров к синему костюму женскому
49. Как часто нужно производить обрезку винограда
50. Какие другие методы можно использовать вместе с музыкой для снятия стресса