Соусы для рыбы

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Фундук в средней полосе: секреты выращивания
2. Какие природные места вокруг Ульяновска популярны для отдыха на природе
3. Полное руководство по разведению перепелов в домашних условиях
4. Советы по сохранению очищенного лука на длительный срок
5. Какие музеи есть в Улан-Удэ и что в них можно увидеть
6. Осенний сорт яблони 'Жигулевское': характеристики и особенности
7. Купить саженцы клубника 'Полька' в питомнике: выгодно и качественно
8. Какие кафе подходят для веганов и вегетарианцев в Калининграде
9. Какие уникальные музеи есть в Ярославле
10. Концертная афиша группы Анимация в Москве: даты и места
11. Как я успешно культивирую ежевику на своём участке: советы и хитрости
12. Какие прогулочные маршруты рекомендуют туристам
13. Как почвопокровные растения превращают тенистые места в уголок красоты
14. Секреты правильной сушки лука после уборки с грядки
15. Весенняя ежевика: как правильно посадить саженцы
16. Картофельные шедевры: 7 самых популярных сортов
17. Откройте для себя 25 крутых сортов астр для срезки и украсьте свою жизнь
18. Как часто можно делать полировку волос
19. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
20. Как можно избежать травм при занятиях фитнесом и бегом после родов
21. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
22. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
23. Что такое клумбы
24. Как карнаубский воск влияет на кожу
25. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
26. Какие инструменты необходимы для пересадки кустов
27. Подготовка к зиме
28. Что нужно знать перед постройкой деревянного дома
29. Какие факторы могут влиять на безопасность тёплого пола
30. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
31. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
32. H2 Здоровое питание и чай
33. Какие виды кожи могут быть устранены с помощью копеечных аптечных средств
34. Подготовка к строительству
35. Как можно быстро наладить контакт с собеседником
36. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
37. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
38. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
39. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
40. Какие витамины наиболее важны для мужской потенции
41. Как отличить сыпь при коксаки от других симптомов
42. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
43. Как часто происходят инфекции в морской воде
44. Что такое прокси-сервер для Instagram
45. Какие средства можно использовать для удаления ручки с джинсов
46. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
47. Какие мнения могут высказать мои друзья о моих хобби и увлечениях
48. Как правильно реагировать на критику и неприятные комментарии
49. Как быстро нужно обрабатывать пятна от ручки, чтобы избежать их закрепления
50. Как выбрать подходящую щетку для массажа