Соусы для рыбы

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно хранить лук после уборки с грядки
2. Как сохранить репчатый лук на долгое время без потерь
3. Как сохранить лук и чеснок свежими до следующего урожая: простые советы
4. Полное руководство: Когда и как правильно сажать саженцы фундука
5. Полная памятка: как правильно хранить лук дома
6. Какие интересные факты о метро Москвы
7. Популярные сорта яблонь для вашего сада: лучшее в России
8. Осенний сорт яблони 'Жигулевское': характеристики и особенности
9. Какие исторические экспонаты представлены в музеях
10. Где сажать ежевику: в тени или на солнце
11. 10 лучших почвопокровных многолетников: как transformировать ваш сад
12. Секреты долгого хранения лука: как сохранить урожай до нового сезона
13. Лучшие практики сушки лука после уборки: проверенные советы
14. Лучшие практики для сбора урожая лука: сроки и правила
15. Картофельная революция: разнообразие сортов в Беларуси
16. Ранний сорт картофеля розара: характеристики и особенности
17. Просто и понятно: советы по выращиванию астр в домашних условиях
18. Какие преимущества имеет оштукатуренные откосы оконных
19. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
20. Какие материалы и инструменты нужны для покраски лепнины из полиуретана
21. Как влияет на калорийность картофельной отварки без соли добавление специй или трав
22. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
23. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
24. Как приготовить повидло на соковарке
25. Что такое декоративный камень из гипса
26. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
27. Как Рианна и Гвинет Пэлтроу изменили мир
28. Какие особенности должна иметь беседа для престижных вечеринок
29. Что такое черновой пол
30. Какие аптечные средства можно использовать для устранения акне
31. Обработка воска после высыхания
32. Какие этапы содержатся в процессе реконструкции старого деревянного дома
33. Какие декоративные растения лучше выращивать в горшке
34. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
35. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
36. Какие материалы наиболее подходят для темно-синего цвета
37. Как выбрать подходящий кошелек для синего костюма
38. Как подготовить почву для фруктового сада
39. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
40. Как часто нужно поливать яблони сорта Антоновка
41. Какие качества должен иметь человек, чтобы быть легким в общении
42. Подготовка контейнера
43. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
44. Какие приложения наиболее популярны среди пользователей фитнес-браслетов и часов
45. Как уложить лаги на пол
46. Можно ли использовать механические способы для удаления ржавчины из казана
47. Что такое приют БАНО ЭКО Боровск?
48. Какие мнения могут высказать мои друзья о моих хобби и увлечениях
49. Как правильно готовить поверхность для поклейки плинтуса на потолок в углах
50. Выбор духовых шкафов