Основные синонимы

Целебные свойства пряных и вкусовых растений. Что называют специями?

Специями, как правило, называют пряности и приправы, содержащие вкусовые ароматические вещества, эфирные масла и другие субстанции. Но вот известный отечественный теоретик кулинарного искусства Вильям Васильевич Похлебкин настаивал на более точном определении специи, пряности и приправы.

К специям он причислял: соль, пищевую соду, поташ, аммоний, пекарский порошок, кремортартар, уксус, лимонную кислоту, глютамат натрия, квасцы, крахмал, алкоголь, сахар, дрожжи, желатин, агар-агар, пепсин, лакрицу и даже борную кислоту.

Какие бывают пряности. Современные названия пряностей и их основные синонимы

Последние обновления на сайте:

1. Популярные сорта яблонь для вашего сада: лучшее в России
2. Какие интересные факты о московских высотках
3. Садовая земляника сорта 'Полка': описание, характеристики и особенности
4. Летники-крошки: как создать красивый цветочный коврик в саду
5. Где купить билеты на концерт Славы в Рязани
6. Какие прогулочные маршруты рекомендуют туристам
7. Многолетники: сад без хлопот
8. Почвопокровные цветы: как сделать вашу дачу красивее и практичнее
9. Лук в домашних условиях: собирание и хранение
10. Как правильно ухаживать за ежевикой в первый год после посадки
11. Выращивание многолетних кустарниковых астр: от выбора сорта до ухода за растениями
12. Восстановить традиции: как сохранить старомодные и любимые астры
13. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
14. Как можно достичь здорового и блестящего вида своих волос
15. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
16. * Как правильно хранить жмых яблок
17. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
18. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
19. Какие виды деятельности способствуют поддержанию мужской силы и профилактике болезней
20. Какие основные правила следует соблюдать при общении с людьми
21. Как отличить сорт Юконт от других сортов лука
22. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
23. Какие практики и техники могут помочь женщинам принять свое одиночество
24. Какие бывают способы использования жмыха яблок для ухода за волосами
25. 1. Сделайте план
26. Какие аптечные средства наиболее эффективны для улучшения здоровья кожи и волос
27. H2. Как выбрать правильный оттенок рыжего мелирования?
28. Какие аптечные препараты можно использовать для ухода за кожей лица, если у вас есть покраснение или воспаление
29. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
30. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
31. Как влияет количество ккал в картошке на питание
32. Какие лекарства можно купить в аптеке за копейки
33. Где можно применять стены с такой толщиной
34. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
35. Какие виды капель против конъюнктивита существуют
36. Как работает лазерный массаж для похудения
37. Что такое общение и почему оно важно
38. Как правильно смешивать материалы для заделки гипсокартонного стыка
39. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку
40. Как можно определить, что легкие нуждаются в восстановлении после COVID-19
41. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом
42. Как правильно расположить доски на полу
43. Какие причины могут вызывать храп во сне у женщин
44. Как регулировать температуру водяного теплого пола
45. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда первого года посадки
46. Какие продукты могут ослабить мужскую силу
47. Подходи к выбору мебели серьезно
48. Какие инструменты необходимы для установки доски для отделки стен
49. Как отличить прямоугольный тип фигуры от других типов
50. Какие инструменты и материалы необходимы для заделки дырок в пластиковой стене