Озимый лук ред барон: свойства и применение

Озимый лук ред барон: свойства и применение

Озимый лук ред барон является одним из самых популярных и любимых овощей на наших столах. Этот вид лука обладает особыми вкусовыми и питательными свойствами, которые делают его незаменимым в кулинарии. В этой статье мы рассмотрим основные свойства и применение озимого лука ред барон.

Свойства озимого лука ред барон

Озимый лук ред барон обладает богатым составом витаминов и минералов, которые оказывают благотворное влияние на организм человека. В его состав входят витамины группы B, витамины C и E, калий, кальций, магний, железо и другие полезные вещества.

Озимый лук ред барон также обладает сильным антиоксидантным действием, которое способствует очищению организма от токсинов и свободных радикалов. Это делает его незаменимым для поддержания здоровья и красоты кожи.

Применение озимого лука ред барон

Озимый лук ред барон широко используется в кулинарии. Его можно использовать в салатах, супах, пастах, пиццах и других блюдах. Он идеально подходит для запекания и тушения.

Озимый лук ред барон также может быть использован в качестве приправы к блюдам. Его можно измельчить и добавить в соусы, супы и другие блюда.

Также озимый лук ред барон может быть использован в качестве лекарственного средства. Его можно использовать для лечения гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также для снижения артериального давления.

Таблица витаминов и минералов в озимом луке ред барон

Витамины и минералы	Содержание в 100 г озимого лука ред барона
Витамин C	35 мг
Витамин E	0,5 мг
Витамины группы B	0,1 мг
Калий	300 мг
Кальций	120 мг
Магний	25 мг
Железо	1,5 мг

Список блюд с озимым луком ред бароном

• Салат с озимым луком ред бароном и помидорами
• Суп с озимым луком ред бароном и картофелем
• Паста с озимым луком ред бароном и шампиньонами
• Пицца с озимым луком ред бароном и ветчиной
• Запеканка с озимым луком ред бароном и сыром

В заключение, озимый лук ред барон является незаменимым овощем в нашей кухне. Его богатый состав витаминов и минералов делает его незаменимым для поддержания здоровья и красоты кожи. Озимый лук ред барон может быть использован в самых разных блюдах, от салатов и супов до пиццы и запеканок.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое озимый лук ред барон

Сорт красного лука Ред Барон один из самых известных. Его отличает приятный красновато-сиреневый окрас, сочность и насыщенный вкус. Отличительной особенностью сорта является высокое содержание антиоксидантов. Регулярное употребление этого сорта способствует снижению холестерина.

Описание сорта лука Ред Барон — внешний вид, сортовые особенности, для выращивания в каких регионах подходит? Вкусовые качества.

Сорт Ред барон относится к раннеспелым. Чаще всего его выращивают в индивидуальных хозяйствах. Огородники отмечают его неприхотливость и высокую урожайность. Выращивают его практически во всех регионах России. Но несмотря на холодостойкость и способность выдерживать перепад температуры до минус 2 градусов, сорт не отличается устойчивостью к морозам. И при ночных похолоданиях может замерзнуть. Высокую урожайность отмечают при возделывании в Центральной полосе, на Северном Кавказе, на Урале.

Луковицы имеют форму слегка вытянутого овала. Средний вес составляет 70-100 г.

Снаружи чешуя сухая, имеет красно-фиолетовый оттенок. Но вкус лук слегка острый. Достоинствами можно назвать:

универсальность использования,

хорошие вкусовые качества,

высокую урожайность,

широкую зону возделывания,

длительный период хранения

Сравнение лука сорта Ред Барон и Кармен — какому отдать предпочтение?

Оба сорта относятся по цветовой гамме к красным. Визуально они отличаются внешним видом – Кармен мельче, луковицы более сплюснуты. Ред Барон имеет красновато-фиолетовый оттенок, а Кармен ближе к свекольному.

Срок созревания сорта Кармен – максимум 90 дней, а в южных климатических зонах для вызревания достаточно пары месяцев. Ред Барон вызревает дольше – до 100 дней, при минимуме от 90.

По вкусу Кармен сладковатый, хранить его при идеальных условиях получается не более 7-8 месяцев. В домашних условиях он хранится до полугода. Лежкость лука Ред Барон более высокая. Длительность хранения достигает года.

Огородники выращивают Кармен, в основном, как салатный вариант. При высадке в конце апреля, урожай собирают в конце июня – начале июля.

Для длительного хранения, приготовления заготовок лучшим выбором будет Ред Барон.

Когда лучше сажать лук — весной или осенью?

Ред Барон – это гибридный сорт. Товарные экземпляры выращивают из севка. Посевы могут перенести краткосрочные перепады температуры. Но заморозки могут вызвать гибель растения. Поэтому под зиму этот сорт лука высаживать не рекомендовано.

Весенняя посадка начинается в зависимости от региона – от середины апреля до начала мая. Верхний слой почвы должен быть прогрет не менее, чем до 10-15 градусов тепла.

Обычно семена для выращивания севка высаживают по срокам на пару недель раньше, чем севок.

Важно! Почву лучше подготовить с осени – хорошо перекопать, внести перегной и необходимые удобрения .

Способы выращивания лука Ред Барон

Выращивать данный сорт можно из семян или севка. Недостатком сорта является то, что трудно найти хороший севок для посадки, поэтому опытные огородники выращивают его самостоятельно. Можно высаживать через рассаду. Лук дает сочное и вкусное зеленое перо.

Из семян — рассадный способ

Вырастить лук из семян не трудно. Достаточно придерживаться нехитрых правил по уходу и соблюдать сроки.

Плюсами данного варианта можно назвать:

отсутствие стрелок;

минимальные затраты на приобретение посадочного материала.

Длительность выращивания при этом способе увеличивается.

Для ускорения прорастания семян их следует вымочить в бледно-розовом растворе марганца в течение суток и промыть в чистой воде.

После этого их раскладывают в тонкую влажную ткань для проращивания.

Как только появятся росточки, семечки можно высаживать на рассаду. Для этого готовят тару с мягким питательным субстратом. Семечки заглубляются на сантиметр.

Рассада нуждается в пикировании. Стадия пикирования – это высота 3 см и плотный зеленый росточек.

При рассадном способе выращивания надо учитывать климатические условия. Нужно рассчитать, чтобы к моменту переноса в открытый грунт высота луковичек была примерно 6 см.

После пересаживания в почву уход за рассадой такой же, как за севком.

Какие свойства имеет озимый лук ред барон

Недавно мы обсуждали один из самых популярных сортов репчатого лука —. А на этот раз предлагаю поговорить про другой сорт, не менее известный и замечательный — 'Ред Барон' .  'Ред Барон' — популярный сорт красного салатного репчатого лука Этот лук я тоже выращивала, но постоянную «прописку» на моих грядках он так и не получил. Не потому, что сорт плох, вовсе нет — просто найти такой севок вовремя удается не каждый год. Но давайте обо всем по порядку…

лук репчатый 'ред барон': особенности сорта

для начала снова заглянем в государственный реестр селекционных достижений , допущенных к использованию на территории нашей страны, ведь более достоверного источника о сорте, наверное, и не найдется. в этот документ лук репчатый 'ред барон' включен в 1997 году, заявитель — голландская компания «бейо» (bejo zaden b.v.). 
В Госреестре сорт 'Ред Барон' характеризуется как среднеспелый (от посева до массового полегания и пожелтения листьев проходит 92-95 дней), поолуострый. Луковица плоскоокруглая, с фиолетово-красными сухими чешуями и темно-красными сочными. Сорт рекомендован для выращивания в Центральном, Центрально-Черноземном, Уральском, Волго-Вятском и Северо-Кавказском регионах.
'Ред Барон' — салатный полуострый сорт репчатого лука
Репчатый лук 'Ред Барон' относят к салатным сортам. Он действительно хорош в свежем виде, когда можно в полной мере оценить и приятный вкус, и сочность луковиц, и яркий цвет. А вот после кулинарной обработки этот лук выглядит, на мой взгляд, не очень: вместо привлекательного красно-фиолетового становится каким-то бурым. 
Из достоинств сорта стоит упомянуть хорошую урожайность и неприхотливость — во всяком случае, я не заметила, чтобы он предъявлял какие-то особые требования к агротехнике. Основной недостаток, с моей точки зрения, — не слишком продолжительное хранение (в зависимости от условий, конечно, но в среднем — не больше полугода). 
В нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов, вы можете подобрать семена для выращивания репчатого лука самых разных сортов от проверенных и надежных производителей. Подобрать сорта репчатого лука . 

особенности выращивания лука репчатого 'ред барон'

в госреестре указано, что сорт предназначен для выращивания в однолетней культуре из семян (возможно, именно по этой причине севок 'ред барон' встречается довольно редко). при семенном выращивании, конечно, придется потрудиться: крохотные всходы требуют хорошего ухода. 
Сеять нужно в апреле, и очень важно, чтобы семена были качественными: всхожесть у чернушки и так далеко не стопроцентная, а неудачные семена могут вовсе не взойти. Поэтому такой способ — это всегда риск. Можно выращивать рассаду в домашних условиях, но дело это очень хлопотное. Подробно весь процесс от посева до урожая описан в публикации Ирины из Орска Выращивание лука из семян — рекомендую почитать.

Как выбрать свежий озимый лук ред барон

Репчатый лук Ред Барон (Allium cepa L Red Baron) – результат работы голландских селекционеров. В 1997 году сорт был включен Госреестр и допущен к выращиванию на территории Российской Федерации.

Его культивируют как в личных подсобных хозяйствах, так и в фермерских с коммерческой целью. Лук Ред Барон неприхотлив, не требует много времени и сил для ухода, его назначение универсальное.

Внешний вид

Луковицы сорта Ред Барон пленчатые, имеют округлую, выровненную, слегка приплюснутую форму. Средний вес каждой – 80-150 г. Чешуйки плотно прилегающие. Сухие наружные – фиолетовые, а внутренние – насыщенно-красные. Отделяются трудно. Листья трубчатые, темно-зеленые, с небольшим восковым налетом. Корневая система мощная, что позволяет выращивать лук даже в регионах с засушливым климатом.

Цветочная стрелка достигает высоты 150 см. Внутри она полая, а наверху заканчивается зонтиковым соцветием. Плод – коробочка, в которой созревают до шести трехгранных семян черного цвета.

Вкус лука Ред Барон полуострый

Срок созревания и урожайность

Ред Барон – раннеспелый сорт. Период между посевом и полным полеганием вместе с пожелтением листвы составляет от 80 до 95 дней. Убирать лук начинают со второй половины июля. При выращивании на больших площадях урожайность составляет 150 центнеров с гектара. На приусадебных участках можно вырастить 150 кг на одной сотке. Среди особенностей сорта Ред Барон – дозревание после уборки.

Важно! При создании оптимальных условий лук хранится не менее полугода.

Устойчивость к болезням и вредителям

Вирусные и грибковые инфекции, споры которых живут в почве или растительных остатках, могут полностью лишить урожая лука. Сорт Ред Барон обладает высокой устойчивостью к корневой гнили, фузариозу, пероноспорозу. При поддержании умеренной влажности почвы, ее регулярном рыхлении болезни не развиваются.

Луковичная муха может откладывать яйца в основание головки, в результате чего листва вянет и гибнет. При соблюдении севооборота, удалении сорняков, обработки почвы золой удается избежать поражения насекомыми-вредителями.

На луке Ред Барон, выращиваемом на репку, нельзя срывать перья, чтобы не провоцировать развитие болезней

Состав и свойства

Лук Ред Барон не только имеет отличный вкус, но и оказывает благотворное действие на организм. Объяснение этому – богатый химический состав овоща:

• витамины К, С, группы В;
• бета-каротин;
• микроэлементы (K, Se, Fe, Mg, Ca, Na, Zn, Cu).

Употребление лука Ред Барон улучшает состояние здоровья:

1. Снижение риска инсульта.
2. Понижение уровня сахара в крови.
3. Выведение вредного холестерина.
4. Предотвращение развития сердечно-сосудистых патологий.
5. Стабилизация работы нервной системы, почек и печени.
6. Выведение лишней воды из организма.
7. Предотвращение авитаминоза и роста раковых клеток.

Важно! Ред Барон превосходит по своим свойствам обычный репчатый лук, поскольку антоцианы, дающие ему красный цвет, ограждают клетки от радикалов, повышают иммунитет.

Применение

Лук Ред Барон используют в народной медицине. Сок овоща помогает избавиться от простуды, кашля, насморка. Зеленые побеги употребляют при воспалении десен. Луковый сок, смешанный с медом, используют при гастрите и геморрое. Отвар шелухи принимают внутрь при нарушении месячного цикла. Кашица из луковиц снимает зуд после укуса насекомых, помогает избавиться от мозолей и бородавок.

Важно! Использовать лук в лечебных целях необходимо строго по рецепту и после консультации с врачом.

Если мучает бессонница, свежие дольки лука прикладывают к вискам на несколько минут

Вкус лука Ред Барон отличается отсутствием горечи, поэтому его применение в кулинарии несколько шире, чем обычного репчатого. Его используют в салатах, пицце, маринуют. При умелом применении лук, добавленный в обычное блюдо, может удивить своим вкусом даже гурманов.

Регионы для выращивания

Сорт Ред Барон рекомендован к выращиванию в Центрально-Черноземном районе. Поскольку он довольно холодостойкий и может выдерживать падение температуры до +2 ⁰С, допустима его культивация в Северо-Западном, Центральном, Северокавказском регионах, в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. Для минимизации рисков необходимо корректировать сроки высадки в зависимости от погодных условий.

Репчатый лук Ред Барон (Allium cepa L Red Baron) - результат работы голландских селекционеров. В 1997 году сорт был включен в Госреестр и допущен к выращиванию на территории Российской Федерации.

Его культивируют как в личных подсобных хозяйствах, так и в фермерских с коммерческой целью. Лук Ред Барон неприхотлив, не требует много времени и сил для ухода, его назначение универсальное.

Описание сорта

Луковицы сорта Ред Барон пленчатые, имеют округлую, выровненную, слегка приплюснутую форму. Средний вес каждой - 80-150 г. Чешуйки плотно прилегающие. Сухие наружные - фиолетовые, а внутренние - насыщенно-красные. Отделяются трудно. Листья трубчатые, темно-зеленые, с небольшим восковым налетом. Корневая система мощная, что позволяет выращивать лук даже в регионах с засушливым климатом.

Цветение и плодоношение

Цветочная стрелка достигает высоты 150 см. Внутри она полая, а наверху заканчивается зонтиковым соцветием. Плод - коробочка, в которой созревают до шести трехгранных семян черного цвета.

Вкус и использование

Вкус лука Ред Барон полуострый

Сорта Ред Барон

Ред Барон - раннеспелый сорт. Период между посевом и полным полеганием вместе с пожелтением листвы составляет от 80 до 95 дней. Убирать лук начинают со второй половины июля. При выращивании на больших площадях урожайность составляет 150 центнеров с гектара. На приусадебных участках можно вырастить 150 кг на одной сотке. Среди особенностей сорта Ред Барон - дозревание после уборки.

Хранение и защита

Важно! При создании оптимальных условий лук хранится не менее полугода.

Вирусные и грибковые инфекции, споры которых живут в почве или растительных остатках, могут полностью лишить урожая лука. Сорт Ред Барон обладает высокой устойчивостью к корневой гнили, фузариозу, пероноспорозу. При поддержании умеренной влажности почвы, ее регулярном рыхлении болезни не развиваются.

Как правильно хранить озимый лук ред барон

Лук используют при приготовлении многих блюд, поэтому его лучше всегда иметь под рукой. Чтобы сделать запас на всю зиму ароматного и полезного продукта, необходимо высаживать сорта с хорошей лёжкостью. Узнайте, какой лук лучше всего хранится и при каких условиях он долежит до весны.

Топ-20 лучших сортов лука длительного хранения

Лук этих сортов может храниться долго. Естественно, при соблюдений некоторых условий.

Бамбергер

Среднеспелый сорт. Форма луковиц овально-вытянутая, масса 80-90 г. Чешуя золотистая. Вкус нежный, не острый, слегка сладковатый. Мякоть сочная. Подходит для использования в кулинарии , для термической обработки, маринования, добавления в салаты и супы. Устойчив к мучнистой росе, трипсам, к поражению луковой нематодой, луковой мухой. Лук хранится отлично.

Ветразь

Ранний сорт, но несмотря на это, лук хранится без утраты вкуса и товарности до 10 месяцев. Форма луковиц округло-плоская, вес 80-90 г. Чешуя золотистая. Вкус острый. Отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для использования в приготовлении блюд. Лук ценят за крепкий иммунитет.

Гелиос

Среднеспелый сорт. Форма луковиц округлая слегка вытянутая, масса 100-120 г. Чешуя светло-жёлтая. Вкус – острый, сочный. Его добавляют в овощные салаты, в различные горячие блюда, маринуют, используют при консервировании. Легко переносит транспортировки, отлично хранится. Сорт лустойчив к ряду грибковых заболеваний, к шейковой гнили, атакам трипсов, тли и луковой мухи.

Глобус

Среднеспелый сорт. Форма луковиц округлая, вес 70-90 г. Чешуя жёлтая с коричневым оттенком. Вкус – полуострый. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления различных блюд и консервирования. Обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям. Лук хранится отлично.

Какие рецепты можно приготовить с озимым луком ред барон

Разнообразие сортов репчатого лука впечатляет. Они отличаются друг от друга по форме плодов, их вкусу, концентрации полезных веществ, цвету и другим признакам. Ред Барон – один из самых популярных сортов красного лука.

О его особенностях, посадке, нюансах выращивания и ухода расскажем в этой статье.

Изысканный вкус и уникальные свойства прославили Ред Барон на всей территории нашей страны. Специалисты утверждают, что красные сорта лука, в отличие от светлых, содержат в несколько раз больше антиоксидантов , они активнее помогают организму бороться с инфекциями, противостоять старению и раковым заболеваниям.

Происхождение и развитие

Репчатый лук Ред Барон – сорт, выведенный голландскими селекционерами для выращивания в разных климатических зонах . Он прекрасно себя чувствует как в теплых краях, так и в регионах с холодными погодными условиями.

Химический состав и полезные свойства

Химический состав красного овоща отличается повышенным содержанием аскорбиновой кислоты и сахаров, в нем много флавоноидов, которые помогают правильному функционированию организма, повышению сопротивляемости перед многими заболеваниями.

Полезные свойства сорта Ред Барон :

1. Луковая кашица снимает спазмы и воспаление, отеки и боли, помогает при растяжении мышц.
2. Этот сорт медики часто рекомендуют людям с сахарным диабетом, при излишнем отложении солей. Луковый отвар хорошо выводит воду из организма.
3. Регулярное употребление красного лука замедляет или предупреждает онкологические процессы.
4. Используется как диетический продукт,.
5. Улучшает работу сердца, снимает стрессы, полезен для профилактики атеросклероза, снижает уровень холестерина.
6. Натертая луковица эффективно избавляет от бородавок.
7. Повышает кислотность желудка, рекомендован при гастритах с пониженной кислотностью.

У лука сорта Ред Барон самые полезные верхние сочные чешуйки — они содержат больше всего полезных веществ и микроэлементов.

Срок созревания

Ред Барон считается среднеранним сортом . Сбор урожая начинается примерно во второй половине июля, когда с момента всходов прошло 80-100 дней.

Урожайность

Отличается высокой урожайностью. При посеве семенами с 1 кв. м собирают до 3 кг лука , а с 500 г севка выходит в среднем 10-15 кг крупных красных головок.

Устойчивость к болезням

Ред Барон имеет повышенную устойчивость к фузариозу, пероноспорозу и корневой гнили при хорошем дренаже почвы и регулярном рыхлении.

Характеристика луковицы, описание внешнего вида, вкусовые качества

Если присмотреться к луковицам сорта Ред Барон, то можно отметить, что они скорее не красного, а фиолетового цвета с красноватым оттенком. Внутренние чешуи сочные, темно-красные.

К характерным признакам относят следующее :

• форма луковицы округлая, слегка приплюснутая с двух концов;
• листья темно-зеленые, со слабым восковым налетом;
• чешуйки трудноотделяемые, прилегают к луковицам плотно, что способствует длительному хранению;
• мощная корневая система, способна расти даже в засушливую погоду;
• вес одного овоща в среднем 60-150 г, при правильном уходе доходит до 200 г;
• вкус слабоострый, приятный, без горчинки.

Для каких регионов подходит лучше всего, требовательность к климату

Сорт практически универсален по региону произрастания . Его рекомендуют выращивать в Центрально-Черноземном и Центральном районах, он подходит для Волго-Вятского округа и Северного Кавказа, вырастить прекрасный урожай получится в Уральском климате и на Северо-Западе России.

К особому климату не привязан. Холодоустойчив, но не выносит морозы . В открытом грунте выдержит падение температуры до +2°C.

В жаркую погоду, когда градусник показывает выше +30°C, нуждается в обильном поливе.

Главные преимущества и недостатки сорта

Преимуществ у сорта больше, чем недостатков.

Среди плюсов :

Скороспелость. Урожай будет высоким даже в районах с холодным климатом, без потери вкусовых качеств.
1. Насыщенный цвет, который не пропадает при длительном хранении и не красит остальные продукты при приготовлении блюда.
2. Качественное дозаривание после сбора урожая, привлекательный товарный вид.
3. Длительное хранение при соблюдении необходимых условий, не теряет своих качеств до июня.
4. Устойчивость к ряду заболеваний и атакам вредителей.
5. Неприхотливость к грунту и климатическим условиям.
6. Высокая транспортабельность.

Минусы

Опытные овощеводы минусом сорта считают выращивание лука преимущественно семенами , а не посадкой севка. Купить севок сорта Ред Барон хорошего качества, без пересортицы, довольно проблематично.

В чем отличие от других сортов

Красный сорт лука Ред Барон, кроме цвета, имеет ряд других характерных отличительных признаков :

1. Горький вкус, характерный для желтых и некоторых белых сортов репчатого лука, у Ред Барона отсутствует.
2. При приготовлении не красит кожу рук и овощи в салате в красный цвет.

Можно ли использовать озимый лук ред барон в диетическом питании

Лук – популярный овощ на наших грядках. Чтобы получить достойный урожай важно соблюдать агротехнику выращивания и выбрать подходящий сорт. Сорт лука Ред барон, описание, фото и отзывы о котором представлены в данной статье, отличается высокой урожайностью, отлично хранится. Сорт подходит для выращивания в большинстве регионов России. Ценится за отличную болезнеустойчивость, стабильную урожайность.

Сортовые характеристики

Красный лук Ред барон относится к группе раннеспелых сортов. Этот средне-ранний сорт лука чаще используется в любительском сельском хозяйстве, но также отлично подойдет для коммерческого выращивания. Он неприхотливый, поэтому подходит для неопытных овощеводов.

Наименование	Основные характеристик сорта
Назначение	универсальное
Период созревания	80-100 дней, сбор урожая обычно начинается во второй половине июля
Средняя урожайность	150 ц/га (150 кг на сотку)
Особенности сорта	отличное дозаривание после уборки; стабильная урожайность; хранится полгода, в оптимальных условиях – до конца марта.
Требования к почве, месту посадки	необходим полив в длительные периоды засухи, лучший урожай получают на легкой, рыхлой, проницаемой почве, оптимально глинисто-песчаной; семена не следует сеять на суглинистой и кислой почве.
Морозостойкость	Холодостойкий сорт, но не устойчив к морозу. В открытом грунте может выдерживать падение температуры до 2-3 градусов по Цельсию.

Регионы возделывания

Сорт включен в Государственный реестр по Центрально-Черноземному региону. Это значит, что допускается для выращивания в районах:

• Центральный,
• Центрально-Черноземный,
• Волго-Вятский,
• Северо-Кавказский,
• Урал.

Описание луковиц

Как следует из названия, «Красный барон» – сорт красного лука. Его наружные сухие чешуи фиолетового-красные, внутренние сочные – темно-красного цвета.

Характеристики луковиц:

• выровненные;
• округлой формы, приплюснутые;
• средней массой 50-120 грамм;
• чешуи, плотно прилегающие, трудно отделяемые;
• сочные;
• слабоострого вкуса.

Луковица содержит:

• сахаров – 8,8 %;
• витамин С – 17-28 мг % (в зависимости от условий выращивания);
• достаточно много флавоноидов – 119,75 мг % .

При правильной агротехнике луковицы хранятся хорошо.

В кулинарии рекомендуется для приготовления салатов, в свежем виде, отличается мягким вкусом. Используется в мясных блюдах, соусах, начинках.

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта:

1. универсальность использования;
2. отменные вкусовые характеристики;
3. высокие показатели урожайности;
4. возможность выращивания в различных климатических зонах.

Существенных недостатков у сорта не выявлено.

Особенности агротехники

Выращивание репчатого лука Ред барон возможно из семян и севка. Выбор способа зависит от условий.

Из севка

Лук севок Ред барон высаживают в конце апреля начале мая. Для посадки выбирают участки с плодородными супесями и легкими суглинками. Осенью на бедных почвах предварительно вносят перегной или компост. При отсутствии органики используют суперфосфат и хлорид калия. Лучшие предшественники репчатого лука:

• капуста,
• огурцы,
• томаты.

На прежнее место культуру возвращают не ранее 3-5 лет.

Внимание! Чтобы лук не ушел в стрелку, севок необходимо хранить при низких положительных температурах.

Если в режиме хранения допущены ошибки, перед тем как посадить, лук в течение 2 недель прогревают при температуре около +30 °C.

Для ускорения прорастания у луковиц аккуратно обрезают шейки, не задевая при этом точку роста. Затем посадочный материал замачивают на ночь в теплой воде. Посадка севка осуществляется на глубину 3-4 см.

Высадку удобнее всего осуществлять лентами. Расстояние между луковицами должно быть не менее 5-7 см, между строками около 20 см.

Дальнейший уход за луком заключается в своевременном удалении сорняков, прополке, поливах. В засушливые годы лук поливают еженедельно до начала полегания ботвы. После этого полив прекращают полностью.

Как только надземная часть полностью пожелтеет и поляжет приступают к уборке урожая. Луковицы выбирают из почвы, раскладывают в тени навесов для дальнейшего просушивания.

Из семян

Многим начинающим дачникам интересно узнать, как вырастить репчатый лук из семян. Из преимуществ этого способа следует отметить полное отсутствие стрелок и низкие расходы на посадочный материал, из недостатков – достаточно большие трудозатраты и более продолжительный период выращивания. При соблюдении агротехники урожайность остается на прежнем уровне.

Внимание! Семена лука плохо прорастают, поэтому их предварительно замачивают.

Для замачивания используют светло-розовый раствор марганцовки. Посадочный материал выдерживают в растворе сутки. Затем семена промывают чистой водой, раскладывают на влажной ткани для проращивания. После наклевывания семена высевают в заранее подготовленные ящики с рыхлым, питательным субстратом на глубину около 1 см.

Какие виды овощей можно смешивать с озимым луком ред барон

Я бы не сказал что «Ред Барон» очень лежкий лук, и его стоит хранить. Он для хранения пригоден, но не скажу, что он будет 8 месяцев у вас лежать. Самое лучшие хранение для лука «Ред Барон» – это плести из него косички, вешать в сухое проветриваемое помещение. Я уже сам лично так хранил, и он у меня провисел всю зиму. И, в принципе, зиму он у меня провисел, но мы его потихонечку-потихонечку собирали и ели. Срывали по одной луковице и делали замечательный салат.

Конечно, превосходство этого лука в том, что он устойчив к заболеваниям. Есть много противных заболеваний у репчатого лука. Вы можете наблюдать сейчас вполне здоровую красивую головку лука. Лук «Ред Барон» очень устойчив к заболеваниям, имеет очень хороший полуострый вкус. Нельзя его назвать сладким. Сладкий лук – это в Крыму. Крымский лук сладкий. В наших условиях, в средней полосе России, в Московской области, вы не вырастите сладкий лук. Но по мне, по моим вкусовым рецепторам, этот лук можно назвать сладким. Но правильно сказать, что он полуострый.

Лук салатный, имеет вес головки где-то в районе 100 грамм. Если мы будем выращивать из чернушки. А из севка может получиться 120-130 грамм головка. По всем вкусовым качествам, по внешнему виду, по устойчивости можно поставить смело пятерку этому луку. И я рекомендую его выращивать на приусадебных участках средней полосы России, возделывая в однолетней культуре, даже из чернушки.

Поэтому мы очень рассчитываем на то, что вы воспользуетесь нашим советам. Конечно, проще купить лук-севок, но лук-севок не купишь по Почте России, а чернушку можно заказать доставкой Почты России. Она замечательно дойдет, и вы можете вырастить вот такой лук. Поэтому выращивайте, наслаждайтесь репчатым луком.«Ред Барон».

Можно ли выращивать озимый лук ред барон на своем подворье

Для размножения вида Ред барон используются семена, так называемая чернушка. Она собирается с созревших стрелок, которые растут на взрослых луковицах. Всхожесть семян сохраняется в течение двух лет. Перед посадкой семена подготавливают методом протравки в растворе марганца в течение часа, для защиты от вредителей и ряда заболеваний.

Семена просушивают и повторно замачивают в средстве «Эпин». Для этого подготавливают раствор из расчета 2 капли на 200 мл воды. Чернушку выдерживают в составе в течение 18 часов при комфортной температуре и снова высушивают.

Можно приготовить рассаду. Сроки посева чернушки на рассаду начинаются с начала марта месяца в теплицы. Для этого необходимы посадочные емкости, наполненные почвенной смесью. В нее высеваются семена по рядам, расстояние между ними составляет 5 см.

В конце следующего месяца рассада высаживается на грядки. Она должна иметь до 4 сформированных листьев высотой до 15 см. При высаживании в огород придерживаются расстояния между ростками по 5 см. Между рядами расстояние выдерживается около 40 см. Корни рассады аккуратно обжимают грунтом.

В открытые грядки семена высеваются после того как минует угроза весенних заморозков. Для высадки семян нужно предварительно подготовить грядки, путем перекопки, рыхления, удаления сорняков. Нужно сформировать поперечные бороздки глубиной около двух сантиметров и пролить горячей водой (около 50 градусов).

Метод посадки:

Семена высеивают по бороздам погуще для гарантированных всходов.

Их нужно присыпать тонким слоем земли или торфа и уплотнить поверхность гряды, для комфортного микроклимата.

Сверху необходимо натянуть на грядку укрывной материал или парниковую пленку, что ускорит прорастание семян.

После прорастания, укрытие необходимо снять, во избежание сгорания или вытягивания всходов. Взошедшие росточки нежные, требуют повышенного внимания и ухода. Необходимо проводить тщательную обработку междурядий от сорняков.

Рекомендуется посыпать грядку защитным составом из смеси песка в количестве 20 частей и по одной части золы и нафталина в качестве профилактики луковой мухи.

(function(b,c);b.getElementsByTagName(«head»).appendChild(a)(document,);

Окрепшие ростки необходимо прореживать, удаляя более слабые и соблюдая расстояние между ними до трех сантиметров. Когда сформируется четвертый лист, для получения полноценного севка увеличивайте до шести сантиметров дистанцию между растениями. При этом в целях профилактики следует уплотнять землю вокруг растений, как только проведете прореживание.

Выполняйте такие советы по поливу и подкормке:

Выращивание Ред барона требует соблюдения водного баланса, поддерживания гряд во влажном состоянии.

Поливать требуется лейкой с мелкими отверстиями до двух раз в неделю.

Для обеспечения воздухопроницаемости необходимо проводить аккуратное рыхление грунта на глубину до трех сантиметров, стараясь не повредить корешки растений.