Мельба сроки созревания. Характеристика дерева

Мельба сроки созревания. Характеристика дерева

Яблоня по сроку вызревания плодов принадлежит к летним сортам. Деревья имеют среднюю высоту и круглую крону. Цвет ствола бурый со светло-вишневым отливом, а ветвей – бурый с оранжевым. Кора имеет выраженный блеск. Ветви продолговатые изогнутые, свисающие вниз.

Тип плодоношения отнесен к смешанным, в основном плоды формируются на кольчатках. Саженцы яблони отличаются крепостью и толстым стволом, что делает их удобными для перевозки и посадки.

Листья светло-зеленые выпуклые с городчатым краем. Форма удлиненная, размеры небольшие. Иногда листья имеют желтый отлив. Цветет обильно крупными красивыми цветами. Бутоны имеют бледно- розовый цвет с отливом фиолетового.

Сорт считается скороплодным, яблоки появляются уже на 4 год. Урожайность считается высокой. С дерева ежегодно снимают 85 кг фруктов.

Различают три разновидности сорта:

1. Мельба красная (Ред). Урожайностью не уступает основному сорту. Плоды отличаются кисловатым вкусом, они крупные красного цвета.
2. Вариация под названием Дочь Мельбы. Плоды имеют маленький срок хранения – до 2 месяцев. Яблоки средним весом 130 г круглые. Окрас отличается от основного сорта наличием пятнышек на более светлом фоне. Деревья дают не более 35 кг в год.
3. Мельба зимняя отличается более поздним созреванием, он сдвинут на месяц. Яблоки не такие крупные, имеют более желтую окраску.

На основе Мельбы отечественными и иностранными селекционерами были выведены разнообразные сорта:

• Яблоки сорта Заветное имеют стойкость к морозам и поражению вредителями. Получен постепенным скрещиванием базового сорта, Осенней радости, Китайки, Пепина шафранного и Ранетки Пурпуровой.
• Прима – зимостойкий сорт американской селекции.
• Каравелла – сорт раннего вызревания и холодостойкий.
• Алое Красное полученное скрещиванием с Папировкой.

Все новые сорта имеют определенные преимущества, но вкус карамели и очень большие плоды имеет только оригинальная Мельба.

Сорт яблок Мельба имеет следующие достоинства:

• Стойкость к засухе.
• Крупноплодность.
• Повышенная урожайность.
• Необычный вкус.

Срок хранения плодов после сбора составляет от трех месяцев до полугода. Сорт Мельба можно спокойно перевозить без риска повреждений.

Недостатки:

• Хорошо плодоносят только молодые деревья, старые дают нерегулярный урожай.
• Склонность к заболеваемости паршой.
• Плохо переносит зимний период.
• Плохая самоопыляемость.

Яблоня Мельба опылители. Характеристики яблони

Сорт относится к позднелетним, по назначению – универсальный (десертный). Скороплодность – средняя, плодоношение – смешанное, но чаще всего на кольчатках. Самоплодность – частичная, нужны опылители.

Краткая история

Мельба распространена по всему миру. Выведена в Канаде в 1898 году на опытной станции в Оттаве путём свободного опыления яблоней Макинтош. Назвали сорт в честь известной в те времена оперной певицы Мелбы Нелли, но в простонародье сорт называли Мельба, благодаря чему это название закрепилось до наших дней.

В Россию сорт завезли в 1940 году, и в течение 7 лет проводились испытания, в результате чего в 1947 году яблоню внесли в Государственный реестр в качестве сорта, предназначенного для выращивания в разных регионах, кроме Севера.

Регионы выращивания

Яблоню Мельба рекомендовано выращивать в регионах:

• Северо-Западном;
• Центрально-Чернозёмном;
• Волго-Вятском;
• Средневолжском;
• Северо-Кавказском;
• Западно-Сибирском;
• Нижневолжском;
• Восточно-Сибирском;
• Южном.

Для каждой полосы России существуют особые требования, которые необходимо учитывать:

• на Юге Мельба выращивается успешно без дополнительных манипуляций;
• на территории Сибири обустраивайте зимнее укрытие, высаживайте с подветренных сторон;
• на Урале для зимовки околоствольную зону присыпайте перегноем, торфом, листьями и снегом, посадку проводите преимущественно поздней осенью;
• в Ленинградской области и Подмосковье защищайте от морозов и обязательно проводите профилактику заражения паршой, так как этому способствуют затяжные дожди и повышенная влажность;
• на южном Урале агротехнические требования стандартные.

Высота дерева

Мельба относится к среднерослым сортам яблонь. Средняя высота составляет 3 м. Иногда встречаются экземпляры, достигающие 4-5 м в высоту. Ствол дерева имеет твёрдую кору тёмно-коричневого оттенка с вкраплениями красного или жёлтого цвета.

Ширина кроны

Дерево яблони Мельба имеет округлую, хорошо облиственную крону. До возраста в 3 года форма ствола колоновидная с вертикальными побегами, дальше развивается крона с толстыми и прочными ветвями.

Характеристика:

• раскидистость – средняя;
• диаметр – в 1,5-2 раза шире высоты;
• ветки – немного опущены вниз;
• листья – вытянуто-округлой формы, светло-зелёного окраса, который в августе становится желтоватым;
• листовые пластины – в молодом возрасте плоские, в зрелом с лёгким изгибом вверх;
• поверхность листьев – гладкая, блестящая, немного опушена, но это незаметно;
• края листвы – неровные (городчатые);
• цветки – бело-розовые, крупные, с перехлёстным расположением лепестков.

Если сезон дождливый, цветы набирают яркость окраски.

Описание плодов

Плоды Мельбы питательные, считаются полезными и применяются при диетическом питании. В 100 г продукта содержится множество витаминов и других веществ, но в большей степени витамина С (до 13,5 г).

Показатели химического состава:

• клетчатка (пектины) – около 10%;
• титруемые кислоты – до 0,78%;
• фруктоза – максимум 10,5%;
• Р-активные элементы – 297 мг.

Характерные особенности плодов:

• форма – округлая или кругло-коническая;
• плодоножка – слегка изогнутая;
• вес – от 100 до 200 г;
• кожица – уплотнённая, легко разжёвывается;
• поверхность – маслянисто-блестящая с небольшим восковым налётом;
• воронка – ширина средняя, оржавелость отсутствует, глубокая;
• семенная часть – продолговато-вытянутая, тёмно-коричневого оттенка;
• структура мякоти – нежная и мелкозернистая;
• плотность – средняя;
• цвет мякоти – белый;
• сочность и ароматность – имеют высокие показатели;
• вкус и запах – сладко-кисловатый, отдаёт карамелью.

Сорт отличается от других тем, что окрас плода разный – одна половина яблока жёлто-зелёная, другая – красная и обязательно с полосками розово-белого оттенка. Исходя из дегустационных оценок, по 5-бальной системе яблоки Мельба набрали 4,5-4,8 баллов.

Урожайность

Одно взрослое дерево способно выдержать от 80 до 120 кг за сезон. Если посадить одно- или двухлетний саженец, максимальный урожай получают на 10-12 год. До этого периода яблоня плодоносит в среднем от 40 до 80 кг.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Сорт Мельба не переносит повышенную влажность, так как не устойчив к грибковым заболеваниям. Яблоня отлично развивается в засушливых зонах (при периодичном поливе).

Морозостойкость средняя – дерево выдерживает температуру до -25°С, а некоторые садоводы утверждают, что и до -30°С. Если показатели градусника превышают указанные барьеры, яблоня начинает болеть и погибает. Селекционеры рекомендуют создавать зимнее укрытие.

Сорта-опылители

Сорт относится к частично самоплодным. Ему необходимы опылители. В этом качестве отлично подходят такие яблони, как Антоновка, Боровинка, Суйслепское, Бельфлер-китайка. Удалённость посадки медоносов составляет до 8-10 м.

Стоимость саженца

Цена на молодые деревья яблони Мельба зависит от разных обстоятельств – региона, возраста, продавца:

Регион	Возраст саженца – 3 года	Возраст саженца – 4 года
Ленинградская и Московская область	900-1000 руб.	2400-2500 руб.
Северо-Западный округ	300-320 руб.	640-660 руб.
Краснодарский край	200-220 руб.	430-450 руб.
Федеральный округ Урала	280-300 руб.

Таблица опылителей и опыляемых сортов яблонь.

У нас растет два дерева Голден Делишес: одно дома, второе в саду. Дома плодоносит из рук вон плохо, хотя т-т-т вообще не болело ни разу, стоит красивое аккуратное здоровое дерево и выделывается. Возраст 8 лет. Еще несколько лет подождем (пока опылители подрастут) и если результаты будут те же, то уберем. А в саду совсем другое дело – растет и радует, претензий никаких. Ухаживаем одинаково, но земля, конечно, разная.Держим этот сорт за вкус плодов и лёжкость. Еще один плюс – на него нет аллергии у малышей, как на красные яблоки. И отметим, что несмотря на присутствие в «официальных описаниях» упоминаний о болезнях, у нас оба дерева не болели ни разу. Возможно, отчасти дело в сухом волгоградском климате.Голден Делишес – сорт яблони зимнего срока созревания американского происхождения.Дерево среднерослое.Сорт Голден Делишес самобесплоден, нуждается в опылителях. Опылители: Джонатан, Вагнера Призовое, Делишес спур, Кубань спур и др.Плоды у Голден Делишес среднего размера и выше среднего (120-170 г), округло-конические, желтого цвета.Мякоть сладкая, плотная, сочная, очень хорошего десертного вкуса на уровне мировых стандартов.Съемная зрелость наступает в сентябре. До съема яблоки хорошо держатся на дереве, не осыпаются.При перегрузке урожаем и в засуху плоды мельчают.Яблоки Голден Делишес хранятся до апреля.Плоды пригодны для употребления в свежем виде и хороши для переработки: соков, компотов, пастилы, мармеладов, сушки.Транспортабельность плодов высокая.Товарность Голден Делишес высокая.Сильная оржавленность плодов проявляется от применения для защиты урожая медьсодержащих препаратов.Деревья Голден Делишес скороплодны, начинают плодоносить на 2-3 год после окулировки на слаборослых подвоях.В первые годы молодые деревья плодоносят регулярно, по мере взросления может проявиться периодичность при неправильном уходе или плохих погодных условиях. Урожайность высокая при наличии опылителей. 7-летние слаборослые насаждения могут принести до 250-300 ц/га (в посадках 1000 дер./га), на сильнорослых подвоях – меньше.Морозостойкость хорошая.Засухоустойчивость слабая.Во влажном климате листья Голден Делишес болеют мучнистой росой.К парше относительно устойчив.

Яблоня Мельба дегустационная оценка. Описание сорта

Сорт получен в 1898 году на Центральной опытной станции канадского штата Оттава и был назван Melba в честь, известной на тот момент, австралийской певицы Нелли Мельбы. Трудно сказать, когда он попал в Россию. На государственные сортоиспытания сорт был направлен в 1940 году. В госреестр внесён в 1947 году под названием Мелба. Ещё имел название Лазурное, но больше всего прижилось название Мельба — так и будем его называть. Сорт позднелетний или раннеосенний. Районирован во всех регионах, кроме Северного, Уральского и Дальневосточного.

Зимостойкость Мельбы выше среднего уровня. Древесина взрослого дерева выдерживает морозы до -35 °C. Цветёт в ранние сроки, морозоустойчивость цветочных почек — относительная. Как и большинство старых сортов, сильно поражается паршой. А также подвержен (в несколько меньшей степени) заболеванию мучнистой росой. Поскольку сорт самобесплодный, для опыления понадобится соседство с яблонями:

• Старк Ерлиест;
• Виста Белла;
• Папировка;
• Уэлси;
• Джеймс Грив;
• Антоновка;
• Суслепское.

На подвое ММ-106 (полукарликовый среднерослый) плодоносить начинает на четвёртый — пятый год, а к восьми — десяти годам урожай составляет 40—80 килограмм с каждого дерева. Урожайность — периодичная.

Дерево среднего роста, как правило, имеет высоту 3—4 метра. Быстро растёт в молодом возрасте, после 8—10 лет рост замедляется. Крона широкоовальная, приподнятая, загущённая. Скелетные ветви массивные, отходящие под углом 60—80°. Тип плодоношения — смешанный, бо́льшая часть плодов завязывается на кольчатках. Срок активного плодоношения Мельбы на карликовых подвоях — 10—15 лет, на полукарликовых — 20 лет. Высокорослые долгожители достигают возраста 40—55 лет.

Дерево Мельбы имеет высоту 3—4 метра

Плоды неоднородные по размеру. Средняя масса — 120—140 грамм, но достигает и 300 грамм. Форма правильная, округлоконическая, слегка приплюснутая. Кожица плотная, но нежная, слегка маслянистая, с зеленовато-жёлтой основной окраской. Покровная окраска — оранжево-красная, полосатая, покрывает половину плода. Хорошо заметны мелкие или средние подкожные точки белого цвета. Очень сочная и нежная мякоть с мелкозернистой структурой и средней плотностью. Вкус отличный, кисловато-сладкий, с карамельной пряностью и ароматом. Дегустационная оценка — 4,5—4,7 балла.

У яблока Мельбы белоснежная сочная мякоть

По сведениям Госреестра, сорт десертный, но в большинстве источников и отзывах сообщается о его универсальности. Из яблок Мельбы получаются вкусное варенье, компоты, сухофрукты, сок и даже сидр. Созревание плодов не слишком дружное. Нельзя откладывать сбор урожая, так как созревшие яблоки быстро осыпаются. В южных районах яблоки собирают в первой декаде августа, в северных — на месяц позже. Транспортабельность — средняя. Срок хранения в комнатных условиях — две — три недели, в холодильнике — 2—4 месяца.

При написании этого текста я обнаружил, что одна из яблонь, растущих на моей даче (мы её приобрели два года назад), является Мельбой. По описанию Госреестра всё сходится. Вкус этого яблока нам с женой очень нравится. Ростом она небольшая — около трёх метров. Налицо полукарликовый подвой. Крона не загущена — выполняю только санитарные обрезки. Болезнями, к счастью, не страдает. В первый год собрали около двадцати килограмм яблок (дерево, похоже, довольно молодое), в прошлом году их было всего около двадцати штук. Ожидаем хорошего урожая в текущем году. Одна беда — повреждена кора у основания штамба. Вероятно, вымокла при большом скоплении снега и медленном его таянии. Бывшие хозяева имеют преклонный возраст и, видимо, для них было сложно вовремя отгрести снег. Прививку мостиком применить нельзя, так как кора на большей части диаметра ствола отсутствует ниже уровня почвы. Ну что ж, будем поддерживать её столько, сколько ей удастся прожить. А осенью обязательно приобретём саженец Мельбы, чтобы будущей весной посадить эту прекрасную яблоню.

Мельба яблоня стелющаяся. Яблоня Мельба: характеристики сорта

яблоня Мельба

Сорт Мельба — один из самых распространённых и известных сортов. Его знают по всему миру. Выведен сорт был в Канаде в XIX веке. Название яблоня получила по фамилии певицы, которая была популярна и гастролировала по всему миру в те годы.

Изначально селекционеры не знали, что за сорт они выводят. Но уже после получения первых урожаев яблоню стали распространять в страны Европы, а также в Россию.

Позже, в 20 веке, яблоню признали в госреестре, только название у неё было чуточку другое, без мягкого знака «Мелба». Ну а как мы знаем, старина всегда есть старина. Поэтому и по сей день яблоню называют с мягким знаком «Мельба».

Вообще, этот сорт не любит холода, поэтому выращивают его только в тёплом климате. На холоде яблони не приживались и не получили широкого распространения в северных областях.

Дальний Восток также не пришелся «Мельбе» по душе. А вот в других регионах по всей России и Европе яблоня Мельба приживается. И поэтому имеет широкое распространение.

У яблони Мельба также есть разновидности. Самый распространенный Ред Мельба( что в переводе означает красная мельба). Это разновидность отличается устойчивостью к заморозкам.

Заметка!

Яблони данного сорта начинают плодоносить только на третий четвёртый год. Урожай порадует вас вкусовыми качествами, транспортабельностью, а также тем, что свежие плоды могут очень долго лежать.

Мельба яблоня — описание

Высота:

Яблоня Мельба не особо высокая, её считают среднерослым деревом.

По наблюдениям можно заметить, что высота дерева никогда не превышает 3 м. Хотя селекционеры утверждают, что яблоня может вырастать до 4 м в высоту.

Ширина:

Вообще стоит сказать, что дерево лишь возрасте 4-5 лет начинает формировать свою крону. А до этого времени крона имеет колоновидную форму.

Крона данного сорта растет округлой, слегка вытянутой вверх. Само дерево пышное в ширину, оно может достигать 7 м. Конечно же, имеется в виду крона, а не ствол дерева.

Ствол широкий по цвету тёмно-коричневый. Насыщенного светлого зелёного цвета. Имеет слегка удлиненные по форме листочки. Особенность данного сорта в том, что ветви не особо широкие, но тем не менее опущены вниз.

А что же нам поведают дегустаторы об этом сорте?

Дегустаторы говорят, что плоды крупные, округлой, слегка вытянутой вниз, формы. По цвету яблоки обычно желто-зеленого цвета с красными полосами. А кожура у них восхитительная. Со стороны она может показаться грубой и плотной, но на самом деле она нежная и приятная на вкус.

По весу плоды достигают 120 — 135 граммов, но утверждают, что они бывают гораздо крупнее, когда слегка перезреют.

Как известно, у дегустаторов есть особая шкала, по которой они измеряют вкусовые качества плодов, их внешний вид, да и в целом определяют качество сорта. Шкала это пятибалльная. Так вот, сорт Мельба, по пятибалльной шкале получает 4,5 балла.

Но это средняя оценка, и у каждого дегустатора своё личное мнение и своя адекватная оценка сорта.

Самоплодность.

Данный сорт селекционеры называют самоопылителем, самоплодом. Но, к сожалению, данная разновидность яблоневой культуры отличается низкими способностями самоопыления. Поэтому садоводы советуют новичкам сажать данный сорт вместе с другими яблонями опылителями.

Устойчивость к холодам.

Если говорить о переносимости холодов, можно сказать, что яблоня Мельба терпимая. У неё средняя зимостойкость. Большей устойчивостью холодам отличаются селекционные сорта данного вида. Такие как Мельба Ред и Дочь Мельбы.

Какие сорта являются опылителями.

Важно подобрать правильное дерево-опылитель для яблони Мельба, так как иначе невозможно получить хороший урожай. Иначе велика вероятность, что яблоня просто без урожая и без плодов простоит всё лето.

Поэтому стоит обратить внимание, что хорошими опылителями для яблони Мельба являются:

1) Сорт Антоновка. Этот сорт наиболее известен как Антоновские яблоки, о которых так много бытуют рассказов и книг.

Яблоня Мельба в сибири. Яблоня Мельба — полное описание сорта

Сорт яблок Мельба известен многим садоводам. Выведенный в 1898 году и названный в честь известной в те годы певицы, он отличается неприхотливостью, отменными вкусовыми качествами и плодами крупного размера. Пережил несколько поколений и продолжает радовать… Хотя и недостатки у него есть.

Дадим подробное описание и поговорим об особенностях «старинного» плодового дерева. Подготовили и фотогалерею, чтобы вы посмотрели как выглядит урожай. Приведем в статье плюсы и минусы, поговорим о тонкостях выращивания в условиях разных регионах России.

Описание дерева и плодов

Мельба (еще один вариант названия — Мелба) районирована во всех регионах России, за исключением Дальнего Востока, Севера и Урала. В Западной и Восточной Сибири может выращиваться в стланцевой форме.

Характеристики дерева:

• высота средняя;
• крона раскидистая, слегка приподнятая, средней густоты;
• кора темно-оранжевая;
• листья овальные, немного изогнутые, светло-зеленые;
• побеги имеют среднее опушение, толщина их средняя.

В первые годы саженец имеет колоновидную форму, потому среди садоводов-любителей бытует заблуждение, что существует сорт Мелба колоновидная.

Цветы крупные, могут иметь белый, розовый и фиолетовый оттенки. Расположены на дереве близко друг к другу, вплоть до нахлеста, рыльца пестиков находятся на уровне пыльников.

Яблоки Мелба больше среднего размера, вес каждого 120-140 г, отдельные экземпляры могут достигать 200 г. Плоды имеют следующие характеристики:

• форма округлая или округло-коническая;
• ребристость слабая;
• кожица плотная, но не грубая;
• яблоки покрыты восковым налетом бело-сизого оттенка;
• цвет плодов светло-зеленый, при созревании нежно-желтый, есть ярко-красный румянец;
• имеются подкожные белые точки, хорошо видные с румяной стороны;
• воронка плода глубокая, средней ширины;
• семена коричневые, крупные;
• мякоть яблок белоснежная, сочная;
• аромат сладкий, почти конфетный;
• вкус кисло-сладкий.

Предназначение плодов — потребление в свежем виде и переработка. Из яблок получаются вкусные джемы и повидла, допустимо изготовление сока и компотов. Плоды хранятся в холодильнике до ноября, а при сборе слегка недозревших плодов возможно хранение до середины января в прохладном помещении. Яблоки прекрасно транспортируются не теряя товарного вида.

Фотогалерея

Характеристики урожайности

В разных регионах разные сроки уборки, в среднем, работы проводятся с середины августа. Плодоношение начинается со второго года после посадки саженца, выращенного на карликовом подвое, и на четвертый-пятый год, если деревце росло на сильнорослом подвое.

Плодоношение у молодых деревьев ежегодное, у старых — раз в два года.

Урожайность, при посадке в схеме 8х3 м у деревьев до шестилетнего возраста может достигать 93 центнеров с гектара, При использовании схемы 7х7 м урожайность может достигать 180 ц/г., но только если деревья старше шести лет.

Характеристики устойчивости

Мелба имеют среднюю зимостойкость — могут с легкостью переносить незначительные морозы. Однако при сильных морозах очень страдает кора деревьев, особенно на основных сучьях. В дождливые и холодные годы деревья поражаются паршой.

Сорт характеризуется слабой самоопыляемостью, из-за этого в годы с дождливой весной серьезно снижается урожайность. Отчасти помогает в этом моменте размещение пасек в непосредственной близости от садов.

Таблица: достоинства и недостатки.

Плюсы	Минусы
Скороплодность, урожайность, вкусовые качества яблок	Низкая устойчивость к парше, посредственная самоопыляемость, средняя морозостойкость.

Относительным недостатком является цикличность плодоношения у старых (более 10-12 лет) яблонь, что невыгодно для некоторых категорий хозяйств.