Коричное полосатое яблоки: история и культура
- Коричное полосатое яблоки: история и культура
- Связанные вопросы и ответы
- Что такое коричное полосатое яблоко
- Откуда произошло коричное полосатое яблоко
- Какие свойства имеет коричное полосатое яблоко
- Как коричное полосатое яблоко влияет на здоровье человека
- Какие виды коричного полосатого яблока существуют
- Как выращивать коричное полосатое яблоко в домашних условиях
- Как правильно хранить коричное полосатое яблоко
Коричное полосатое яблоки: история и культура
Яблоки — один из самых популярных фруктов в мире. Они богаты витаминами и минералами, полезны для здоровья и имеют множество разных вкусов и размеров. Однако, не все знают о том, что существует такой сорт яблок, как коричное полосатое яблоко.
История коричного полосатого яблока
Коричное полосатое яблоко — это один из самых старых сортов яблок. Оно было выведено в Англии в XVIII веке и быстро стало популярным из-за своего красивого внешнего вида и уникального вкуса.
Культура коричного полосатого яблока
Коричное полосатое яблоко — это не только красивое и вкусное яблоко, но и символ культуры. В Великобритании оно часто используется для украшения столов и в качестве подарков на Рождество. Также коричное полосатое яблоко часто используется в кулинарии для приготовления десертов, компотов и соков.
Таблица вкусовых качеств коричного полосатого яблока
Вкус | Описание |
Сладкий | Коричное полосатое яблоко имеет сладкий вкус с нотками вишни и персика. |
Крепкий | Яблоко имеет крепкую текстуру и не разваливается при перемалывании. |
Ароматный | Коричное полосатое яблоко имеет сильный аромат, который напоминает корицу и ваниль. |
Список пользы коричного полосатого яблока для здоровья
- Яблоки богаты витаминами и минералами, которые полезны для здоровья.
- Они помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Яблоки способствуют улучшению пищеварения.
- Они помогают снизить риск развития диабета.
- Яблоки содержат антиоксиданты, которые помогают снизить риск развития рака.
Вывод
Коричное полосатое яблоко — это уникальный сорт яблок, который имеет красивый внешний вид, вкус и аромат. Оно также имеет множество польз для здоровья и является символом культуры в Великобритании. Если вы еще не пробовали коричное полосатое яблоко, то обязательно сделайте это и оцените его вкус и пользу для здоровья.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Что такое коричное полосатое яблоко
Ответ: Коричное полосатое яблоко - это разновидность яблок, которые отличаются своей окраской: они имеют полосатую текстуру, которая состоит из красного и желтого цветов. Эти яблоки обычно имеют сладкий и кислый вкус, и их часто используют для приготовления салатов, компотов и других блюд.
Вопрос 2: Где можно найти коричное полосатое яблоко
Ответ: Коричное полосатое яблоко можно найти в большинстве продуктовых магазинов и на рынках. Они обычно продаются вместе с другими разновидностями яблок, такими как Granny Smith, Gala и Red Delicious. В зависимости от региона, можно встретить местные сорта коричного полосатого яблока.
Вопрос 3: Как хранить коричное полосатое яблоко
Ответ: Чтобы правильно хранить коричное полосатое яблоко, следует поместить его в холодильник в плотной упаковке. Это поможет сохранить свежесть яблок и предотвратить их изменение внешнего вида. Яблоки можно хранить в течение нескольких недель, если они были правильно упакованы и хранились в холодильнике.
Вопрос 4: Как готовить коричное полосатое яблоко
Ответ: Коричное полосатое яблоко можно использовать для приготовления различных блюд. Оно хорошо подходит для приготовления салатов, компотов и соков. Для приготовления салата, яблоки следует очистить, натереть на крупной терке и смешать с другими ингредиентами, такими как листья салата, огурцы и сыр. Коричное полосатое яблоко также можно использовать для приготовления компотов, смешивая его с другими фруктами и добавляя сахар и лимонный сок.
Вопрос 5: Какие пищевые ценности содержит коричное полосатое яблоко
Ответ: Коричное полосатое яблоко содержит большое количество витаминов и минералов, которые необходимы для здоровья человека. В частности, оно богато витамином C, который укрепляет иммунную систему и помогает организму бороться с инфекциями. Также яблоко содержит витамины группы B, которые необходимы для нормальной работы нервной системы и поддержания энергии организма.
Вопрос 6: Какие виды коричного полосатого яблока существуют
Ответ: Существует несколько видов коричного полосатого яблока, каждый из которых отличается своей окраской и вкусом. Одним из самых известных видов является "Cox's Orange Pippin", которое имеет ярко-оранжевую окраску и сладкий вкус. Другим популярным видом является "Braeburn", которое имеет красно-желтую окраску и кисло-сладкий вкус. Также существуют и другие виды коричного полосатого яблока, которые могут отличаться по окраске и вкусу.
Что такое коричное полосатое яблоко
Malus domestica
Описание
Раннеосеннего срока созревания. Дерево сильнорослое с длинными, почти свисающими ветвями. Плоды среднего или ниже среднего размера, желтые с темно-красными, резко очерченными полосами. Мякоть плотная, кисловато-сладкая с ароматом корицы, десертного вкуса.
СРОК СОЗРЕВАНИЯ:
Сорт раннеосеннего и осеннего срока потребления. Старинный сорт народной селекции. Первое упоминание в литературе о сорте Коричное было в 1810 году в книге Левшина "Управительили практическое наставление во всех частях сельского хозяйства". Более подробно этот сорт описал московский плодовод Н.А. Красноглазов в 1848 г.
СТРОЕНИЕ КРОНЫ:
Дерево высокорослое. Крона широкопирамидальная или метловидная в молодом возрасте и широкоокругла со свисающими ветвями у взрослых деревьев. Ветви длинные, тонкие, оголенные в нижней части, слабооблиственные, отходят от ствола под острым углом. Обрастающих веток мало. Основная масса плодов у молодых деревьев образуется на концах побегов предыдущего года и на прутиках, а у взрослых деревьев - на кольчатках. Побеги средней толщины. темно-коричневые. Листья удлиненные, с сильно вытянутым кончиком, грубые на ощупь, тусклые, сероватые или светло-зеленые, слабо опушенные.
ПЛОДЫ:
Плодысредней или ниже средней величины, 70-90 г, плоскоокруглой формы, слабо ребристые или гладкие. Плодоножка довольно длинная. Кожица гладкая, почти сухая, тонкая, плотная, блестящая, зеленовато-желтая, при хранении желтая. Покровная окраска темно-красная, полосатая и мелко-крапчатая на большей части плода. Мякоть желто-белая, под кожицей нередко розоватая, нежная, средней сочности. Вкус десертный, кисловато-сладкий, со своеобразным привкусом и ароматом, сходным с корицей, откуда, вероятно, происходит и название сорта.
УРОЖАЙНОСТЬ/ПЛОДОНОШЕНИЕ:
Урожайность средняя и выше средней Сорт склонен к периодичности плодоношения..
ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ:
Устойчивость к парше листьев и плодов - средняя.
ДОСТОИНСТВА СОРТА:
Выдающаяся зимостойкость, высокие вкусовые качества плодов.
ЗИМОСТОЙКОСТЬ:
Зимостойкость высокая. Сорт обладает наибольшей зимостойкостью среди широкоизвестных сортов средней полосы России.
Откуда произошло коричное полосатое яблоко
- Зимостойкость: высокая
- Устойчивость к парше: средняя
- Урожайность: средняя
- Скороплодность: низкая
- Масса: 70-90 г
- Форма: плоскоокруглая
- Ребристость: слабая или гладкая
- Воронка: широкая, глубокая или средней глубины, слабо оржавленная
- Блюдце: широкое, средней глубины, складчатое, с резко выступающими бугорками - перлами
- Плодоножка: относительно толстая, короткая
- Кожица: гладкая, почти сухая, тонкая, плотная, блестящая, зеленовато-желтая, при хранении - желтая
- Мякоть: желто-белая, под кожицей нередко розоватая, нежная, средней сочности
- Вкус: очень хороший, кисловато-сладкий, со своеобразным горьковатым привкусом и ароматом, сходным с корицей, откуда, вероятно, происходит и название сорта
- Северный (Республика Карелия)
- Северо-Западный (Тверская область, Костромская область, Ленинградская область, Новгородская область)
- Центральный (Владимирская область, Ивановская область, Калужская область, Московская область, Рязанская область, Смоленская область, Тульская область)
- Волго-Вятский (Нижегородская область, Республика Марий Эл, Чувашская Республика)
- Центрально-Черноземный (Орловская область, Тамбовская область)
- Средневолжский (Республика Мордовия)
Коричное Полосатое (Яблоня) Коричневое, Коричное. Старинный местный русский сорт. Впервые описан Э.Регелем в `Русской помологии` в 1868 году. Раннеосеннего и осеннего срока потребления. Зимостойкость высокая. Устойчивость к парше средняя. Урожайность средняя. Скороплодность низкая. Универсальный. Дерево высокорослое. Крона широкоокруглая, средней густоты. Плодоносит на концах приростов и на плодовых прутиках, образующих характерные для сорта развилки на плодовых сумках, а также на кольчатках. Плоды ниже средней величины, массой 70-90 г, плоскоокруглой формы, слаборебристые или гладкие. Воронка широкая, глубокая или средней глубины, слабо оржавленная. Блюдце очень широкое, средней глубины, складчатое, с резко выступающими бугорками - перлами. Плодоножка относительно толстая, короткая. Кожица гладкая, почти сухая, тонкая, плотная, блестящая, зеленовато-желтая, при хранении - желтая. Покровная окраска темно-красная, полосатая и мелкокрапчатая на большей части плода. Подкожные точки беловатые, не многочисленные, слабозаметные. Мякоть желто-белая, под кожицей нередко розоватая, нежная, средней сочности. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, со своеобразным горьковатым привкусом и ароматом, сходным с корицей, откуда, вероятно, происходит и название сорта. На государственном испытании с 1947 года. Включен в Госреестр в 1947 году по Северному (Республика Карелия), Северо-Западному (Тверская область, Костромская область, Ленинградская область, Новгородская область), Центральному (Владимирская область, Ивановская область, Калужская область, Московская область, Рязанская область, Смоленская область, Тульская область), Волго-Вятскому (Нижегородская область, Республика Марий Эл, Чувашская Республика), Центрально-Черноземному (Орловская область, Тамбовская область) и Средневолжскому (Республика Мордовия) регионам.
Старинный местный русский сорт яблони, впервые описанный Э. Регелем в 1868 году в книге "Русская помология".
Характеристики сорта
Дерево высокорослое, с кроной широкоокруглой, средней густоты. Плодоносит на концах приростов и на плодовых прутиках, образующих характерные для сорта развилки на плодовых сумках, а также на кольчатках.
Описание плодов
Характеристики мяки
Знакомство с сортом
Коричное Полосатое было включено в Госреестр в 1947 году и на государственном испытании с 1947 года.
Сорт включен в Госреестр в следующих регионах:
Какие свойства имеет коричное полосатое яблоко
В выборе сорта яблони на посадку очень многие садоводы отталкиваются от вкуса плодов, их количества, морозостойкости растения. Всем этим пунктам очень хорошо соответствует такой вид, как “Коричное полосатое”.
Больше двух сотен лет яблони этого сорта пользуются большим успехом, радуя дачников спелыми и вкусными яблоками.
Краткое описание
Яблоня “Коричное полосатое”, или же попросту “Коричневка”, имеет разветвленную, большую крону, поэтому вид лучше всего растет на больших садовых участках .
Сначала саженец растет вверх, а затем, примерно к 15-20 году жизни, расширяется в стороны, становясь похожим на шар.
Ветви дерева тонкие, длинные и направлены вниз. Листья довольно густые, шероховатые, удлиненной формы с сужением, растут на концах веток. Маленьких слаборослых веточек (так называемых “обрастающих”) мало.
Это обеспечивает дереву хорошую проветриваемость и равномерную освещенность, что дает дополнительную защиту от парши и прочих заболеваний .
Плоды обычно созревают на концах веток – из-за этого садоводам нужно поддерживать их подпорками. У более взрослых деревьев яблоки могут располагаться и на кольчатках – коротких ветках, не превышающих длину в 10 см.
Предлагаем посмотреть
Этот сорт относится к.
История селекции
Сорту “Коричневка” уже более двух столетий . С тех пор вид не изменялся искусственным путем и не улучшался, но его скрещивали с другими сортами яблонь, что дало жизнь более 15 видам растений.
Впервые его описал в 1810 году Вадим Леонидович Левшин в своей книге “Управитель, или практическое наставление во всех частях сельского хозяйства”, также сорт упоминался Николаем Алексеевичем Красноглазовым, русским садоводом, и в произведении “Черный монах” Антона Павловича Чехова. Вывели “Коричное полосатое” в результате природной селекции.
Вид включен в Госреестр по Центрально-Черноземному, Северо-Западному, Северному, Волго-Вятскому и Средневолжскому регионам.
Особенности сорта
В отличие от других видов, плоды “Коричневки” обладают ярко выраженным вкусом корицы , что и отражается в названии.
Помимо этого, деревья такого вида вырастают довольно большими и широкими.
Морозы растению не страшны, поэтому его можно выращивать даже в довольно холодных регионах России.
Высота дерева
Высота дерева зависит от того, на каком подвое оно было привито . Если это карликовый подвой, высота растения может достигать 5 метров, а если полнорослый – примерно 5-6 метров.
Ширина кроны
Конечно, ширина кроны также зависит от подвоя, но в любом случае она будет довольно большой и превышать 4 метра в диаметре.
Урожайность
Яблони обладают средней урожайностью , и с дерева можно собрать примерно 150 кг плодов. Это в два раза меньше, чем в сравнении, например, с “Антоновкой”, но Вы можете увеличить количество яблок, если рядом с деревьями будет пасека.
Плодоношение стабильное раз в год, с августа по сентябрь.
Дегустационная оценка
Многие люди, попробовавшие плоды со вкусом корицы, отметили, что они весьма сочные и имеют небольшую кислинку.
Во вкусовых качествах заключается одно из отличий этого вида от остальных. Под тонкой кожицей – плотная, желтоватая, иногда розоватая мякоть.
Яблоки, как правило, употребляются в свежем виде и являются прекрасным сырьем для приготовления варенья. Обладают легким ароматом.
Морозостойкость
Деревья выдерживают морозы до -37°С, даже известны случаи, когда растения принесли плоды после холодных зим 1955-1956 и 1978-1979 годов, при температуре до -40°С.
Самоплодность
“Коричная полосатая” – сорт самобесплодных яблонь, то есть для их плодоношения необходимы опылители.
Сроки цветения и созревания
Зацветает “Коричневка” примерно в те же сроки, что и другие яблони – начало-середина мая. Плодоношение происходит в середине августа – конце сентября.
Опыление
Так как “Коричневка” является самобесплодным видом, то опылители ей необходимы. Лучшими видами являются “Папировка” и “Московская грушовка”.
Однако подойти могут любые сорта, необходимо лишь то, чтобы они зацветали одновременно. При этом яблони могут расти на расстоянии 50-70 метров друг от друга , что крайне удобно.
Размеры яблок
Яблоки “Коричневки” – довольно небольшие, массой примерно 70-90 г, но при должном уходе и условиях она может достигать 140 г. Форма яблок напоминает репу.
При полном созревании плоды из зеленых превращаются в желтые, с яркими красными крапинками и полосками. Цвет насыщенней на той стороне, которая была подставлена солнцу .
Когда появляются первые яблоки?
Первые плоды можно получить спустя 5-6 лет после посадки саженца. Ориентировочное время плодоношения – середина августа.
Стоимость
Цена небольшого деревца варьируется от 300 до 500 рублей . Из-за того, что сорт весьма распространен, продается он во многих местах – купить саженец можно у частных селекционеров или в специализированных питомниках.
Как коричное полосатое яблоко влияет на здоровье человека
Коричное Полосатое хорошо растет на влажных плодородных почвах, но требует для себя максимального простора. При выращивании на карликовом подвое высота ствола не превышает 5 м. Поскольку плоды формируются на концах веток, в урожайные годы приходится предусматривать использование подпорок, чтобы ветки не сломались. Посадка деревьев должна производиться вдали от строений и других сооружений. Постоянное притенение негативно сказывается на состоянии яблони.
Место для сада отводят на южной стороне участка, большую часть дня освещенную лучами солнца. Расстояние между деревьями выдерживают в диапазоне 3 метров и более. Это будет способствовать воздухообмену в период опыления. Нельзя размещать яблоню в местах с близким расположением грунтовых вод. Лучше предпочесть возвышенность, или создать насыпь, чтобы исключить переувлажнение.
При выборе посадочного материала рекомендуется отдавать предпочтение молодым и здоровым растениям с хорошо развитой корневой системой. Важно, чтобы они были успешно акклиматизированы. Для посадки выбирают апрель или осенние месяцы, после листопада. Почву при подготовке хорошо дренируют. Лучший вариант грунта — выщелоченный чернозем или суглинок с нейтральной кислотностью.
В процессе выращивания яблоням Коричного Полосатого необходимо уделять внимание. В осенний период выполняется санитарная обрезка сухих или больных ветвей. Затем со ствола счищается загрубевшая кора — так растения меньше поражаются грибными болезнями. Если не удалось выполнить работы в осенний период, можно перенести их на весну, но до момента набухания почек.
При недостаточном количестве атмосферных осадков деревья обязательно поливают. Наибольшее внимание этому уделяется в конце лета. Дефицит влаги приведет к тому, что дерево не сможет заложить достаточное количество плодоносных почек на следующий год. Молодые растения поливают не реже 1 раза в неделю, в жаркие дни чаще.
Какие виды коричного полосатого яблока существуют
На скелетных ветках появляется среднее количество побегов. Окрас их гладкой коры – коричневый с темным отливом. Толщина этих веточек – менее средней, они провисают вниз, придавая кроне объема. Облиственность побегов – средняя, в основном листва расположена на концах веток.Листочки – грубоватые и шероховатые на ощупь, удлиненно-округлой формы, суживающиеся к основанию, кончики их – также немного удлиненные. По краям листочков – зазубрины разного размера. Окрас листовых пластин – блеклый, нежно-салатовый с серым отливом, на листве видно опушение. Черешки – с небольшими прилистиками. В высоту взрослые яблони сорта Коричное полосатое могут достигать 5,5-6 м . Несмотря на большую крону количество созревающих яблок на этой яблоне довольно среднее. Поэтому на небольшом садовом участке лучше не выращивать данный сорт.Цветки – средние по размеру, с продолговатыми лепестками нежно-розовой окраски. У молодых деревьев они распускаются на прутиках и окончаниях побегов прошлого года. У плодовых деревьев старше 10 лет бутоны появляются также на кольчатках.На заметку! Если за деревьями осуществляется правильный уход, то вес яблок Коричного полосатого бывает до 100 г. При отсутствии присмотра размер плодов значительно уменьшается, и их масса может достигать всего лишь 60-65 г.
У зрелых плодов яблони Коричное полосатое – округлая реповидная форма, основной окрас гладкой ровной кожицы – желтый, на котором появляется большое количество ярко-красных полосок, а на освещаемой лучами солнца стороне появляется яркий румянец. Ребристость у плодов практически отсутствует. Семенные камеры – большого размера.Мякоть – уплотненная, сочная, сладкая, в ее вкусе присутствуют кислинка и легкая горчинка. Аромат спелых плодов – приятный, немного пряноватый, садоводы отмечают, что яблоки этого сорта пахнут корицей. Окрас у мякоти желтый, возле кожицы – с красноватым отливом. Дегустационная оценка вкусовых качеств зрелых яблок сорта Коричное полосатое – 4,8 баллов из 5 возможных. Собранный урожай можно перевозить на любые расстояния и хранить достаточно долгое время. Собирать яблоки следует сразу после созревания, так как они не висят на ветках после достижения полной зрелости, а опадают. Опавшие яблоки не хранятся, их необходимо сразу переработать или использовать в еду. Одним из главных плюсов сорта Коричное полосатое является морозоустойчивость – данная яблоня не подмерзает при морозах до -40 градусов Цельсия. Также эти плодовые деревья спокойно переносят периоды засухи, поэтому их можно выращивать тем садоводам, которые редко приезжают на свои садовые участки и не имеют возможности регулярно поливать деревья.Как выращивать коричное полосатое яблоко в домашних условиях
Яблоня Орловское полосатое /описание сорта/
Как не выделить среди сотен осенних сортов яблоню Орловское полосатое. Яблоня Орловское полосатое известна всему миру. Она дважды получала золотые медали на выставках 1977 и 1984 годов в Германии. Такое международное признание этого сорта заслужено. Орловское полосатое обладает рядом великолепных качеств. Во-первых, это высокоурожайный сорт, обладающий прекрасного вкуса и товарного вида крупными плодами. Яблоки Орловского полосатого ароматные, сочные, приятного кисло-сладкого вкуса с нежной, мелкозернистой мякотью. Во-вторых, Орловское полосатое - зимостойкая и скороплодная яблоня, она вступает в плодоношение на 4 год после посадки. Ещё одно важное достоинство яблони - её устойчивость к парше. Сорт Орловское полосатое относят к позднеосенним сортам яблок. Их созревание приходится на начало сентября, а хранение без потери вкусовых и питательных качеств возможно до января. Выведен этот замечательный сорт яблони во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур из сортов Мекинтош и Бессимянки мичуринской. Яблоня Орловское полосатое - среднерослое дерево с округлой кроной и, отходящими от ствола под прямым углом, основными ветвями. Яблоки Орловского полосатого имеют округло-коническую форму, золотисто-зелёную окраску. Они покрыты почти полностью розовым румянцем с яркими малиновыми полосами и крапинами. На яблоках хорошо заметны светлые подкожные точки. Единственный недостаток сорта - тонкая кожица плодов, требующая при съёме особенной осторожности. Яблоня Орловское полосатое районирована по Центральному и Центрально-Чернозёмному регионам России. На фото: яблоня Орловское полосатое.
Яблоня Коричное полосатое (Коричное, Коричневое) /описание сорта/
Сорт Коричное полосатое, или Коричное, Коричневое, очень популярен у садоводов. Этот осенний сорт яблок обладает удивительно ароматными, десертного вкуса плодами, из которых готовят превосходное янтарное варенье. Коричное полосатое старинный зимостойкий сорт яблони русской селекции. Яблоня устойчива к парше, имеет среднюю урожайность и зачастую плодоносит периодически. Из-за слишком крупных размеров деревьев, позднего вступления в плодоношение (на 7-9 год) и средней, по сравнению с современными сортами, урожайностью этот сорт яблони редко представлен в ассортименте питомников. Плоды Коричного полосатого плоскоокруглые, реповидной формы, желтоватые, с румянцем, массой до 80 г. Мякоть плодов желтоватая или розоватая. Сорт относят к ранне-осенним сортам яблони. Его плоды снимают в конце августа - начале сентября, а в холодильнике хранят до декабря-января. К недостаткам сорта относится и его поражаемость плодожоркой. Яблоня Коричное полосатое районирована по Северному, Северо-Западному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Средневолжскому регионам.
Варенье из яблок. Рецепт приготовления.
Для приготовления варенья подойдут сладкие сорта яблок, лучший из которых, и наиболее ароматный, Коричное полосатое. Для приготовления варенья яблоки очистите от кожицы, нарежьте дольками и удалите сердцевину. На 1 кг яблок потребуется 1,5 кг сахара и 1,5 стакана воды. Сахар вскипятите с водой до его полного растворения. Сразу после этого положите в сироп подготовленные дольки яблок. Доведите сироп с яблоками на сильном огне до кипения, встряхивая посуду, чтобы яблоки погрузились в сироп. После закипания кипятите варенье 5 минут и дайте ему остынуть. Через 5 -6 часов после выстойки варенье можно доваривать. Так повторяют несколько раз. При варке с варенья снимают пенку. Варят варенье из яблок до тех пор, пока дольки не станут прозрачными. Если какие-то дольки раньше других будут готовы, их аккуратно вынимают из варенья и складывают в отдельную посуду, остальное варенье продолжают доваривать. Варенье готово, когда остывшая капля его сиропа не растекается на блюдце, прозрачные дольки яблок не всплывают наверх, а равномерно распределены в сиропе. В варенье из Коричного полосатого добавлять ничего не требуется. В варенья из других сладких сортов яблок можно добавить немного ванилина, апельсиновой или лимонной цедры, клюквы (1 стакан на 1 кг яблок) или лимонной кислоты (1,5 г на 1 кг яблок). Остывшее варенье раскладывают по баночкам, закрывают и хранят в сухом прохладном месте.
Как правильно хранить коричное полосатое яблоко
Этот старинный сорт яблони появился в результате природной селекции более 200 лет назад.
В 1810 г его впервые описал В. А. Левшин в своих рекомендациях аграриям и земледельцам.
С тех пор сорт не изменялся и не улучшался искусственным путем, но активно скрещивался с другими яблонями и дал жизнь более 15 сортам современных яблонь.
у спелого яблока.
Благодаря яблоня Коричное Полосатое включена в Госреестр по Северному, Северо-Западному, Центрально-Черноземному, Волго-Вятскому и Средневолжскому региону.
Сорт яблони Коричное Полосатое .
В начале жизни дерево устремляется ввысь, наращивая высоту, а к 15-20 году жизни его крона становится округлой и очень густой.
Зависит от подвоя , на который привито растение.
Большинство продающихся саженцев привито на полукарликовый подвой , они вырастают высотой до 4-5 метров и шириной не более 4 метров.
Редко, но возможно встретить растение на «полнорослом» подвое . Такие саженцы вырастают в мощное дерево до 6 метров в высоту и 5-6 метров в ширину.
Ветви
- Тонкие, длинные, смотрят вниз.
- Листва негустая, расположена больше на концах побегов и в верхней части кроны.
- Скелетные ветви растут под острым углом относительно ствола дерева.
Листья
- Темно-зеленого цвета,
- Заостренные с двух сторон.
- Поверхность слабо опушеная и шерховатая.
Цветение
Цветки:
- Нежно-розовые,
- Очень ароматные,
- Привлекают в сад большое количество насекомых-опылителей .
Зацветает Коричневое полосатое в те же сроки, что и другие− в середине мая.
Зимостойкость
Она у дерева превосходна, до — 37° !
Коричневая яблоня успешно плодоносила после1978-79 гг, когда температура воздуха опускалась до -40°.
Урожайность
Плодоносящая ветка яблони Коричное полосатое.
Средняя урожайность при хорошеми благоприятных погодных условиях не превышает 150 кг со взрослого дерева (для сравнения: урожай Антоновки 250-300 кг).
Молодые деревья возрастом до 15-20 лет плодоносят слабо в связи с формированием урожая на концах годовалых побегов.
Важно! Если рядом с участком есть пасека, урожайность этой яблони возрастет в 1,5-2 раза!
Дегустационная оценка
4.75 — 4,88 баллов по пятибалльной шкале.
Татьяна, г.Самара. Вкус у яблок замечательный, они в меру сладкие и сочные, без мучнистости как у. Их любит даже моя маленькая дочка-привереда! Еще нравится, что дерево ничем не болеет и неприхотливо в уходе . Жаль, что плодоносит не каждый год — после сезона с урожаем на следующий яблоня «отдыхает».
Василий Иванович Т. Подмосковье. Выращиваю на даче 7 сортов яблонь и Коричное Полосатое тоже. Хотел узнать, а не только изучать описание, фото, отзывы.
Яблоки хороши , спору нет, но вот само дерево имеет недостатки:
- Основные скелетные ветви растут вниз и под весом урожая могут отломиться от ствола. Приходится ставить под них подпорки .
- Долго ждать урожая − я ждал первое яблочко 5 лет с года посадки, и еще лет 5 дерево набирало силу.
Но преимущества у сорта тоже есть:
- Цветочные почки не повреждаются заморозками , и если Мельба и Айдаред могут подмерзнуть и не дать урожай, то Коричное плодоносит всегда.
Просто ухаживать надо. Поливать, удобрять вовремя.
Ирина В, Ростов на Дону. Из Коричного Полосатого получается самое вкусное варенье . На нашу семью из 5 человек урожая хватает. Излишки продаю как и многое с дачи. Или делаю сок. Яблоки плотные, не бьются при перевозке и красивые. Сорт сажали еще мои родители, т.к. как-то нашли описание, фото и оно очень понравилось. Эта яблоня — самое большое дерево на участке.
Посадка
Правилаяблони этого сорта такие же, как и у обычной яблони.
Она хорошо растет на плодородных, умерено влажных почвах . При условии своевременногоэтот сорт можно культивировать на песчаных почвах.
Для посадки выбирают хорошо освещенное и проветриваемое место.
Расстояние до других деревьев не должно быть:
- Меньше 3 метров с каждой стороны,
- Для привитых на сильнорослый привой − не менее 4 метров.
Яблоня Коричневка — достаточно неприхотливый сорт, но главное условие его успешного роста − отсутствие высокого стоянияна участке.
- Для сильнорослого дерева этот уровень недолжен превышать 2,5 метров,
- Для привитого на полукарликовый привой − 2 метра.
Если грунтовые воды залегают близко , нужно подложить на дно посадочнойкирпичи или же лист шифера на глубине 1,5 метра.
Это препятствие не даст основному корню расти вглубь . Можно сделать холм, приподнятую грядку, куда и посадить дерево.