Мясные блюда

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Какие улицы Москвы имеют особую историческую ценность
2. Где можно посмотреть классические русские балеты
3. Разведение перепелов в домашних условиях: полное руководство для начинающих
4. Элитный семенной картофель Розара: особенности и преимущества
5. Секреты обновления садовой земляники: как добиться богатого урожая
6. Что берут в 2025: Топ-5 трендов, которые изменят вашу жизнь
7. Какие фестивали проводятся в Санкт-Петербурге и когда лучше их посетить
8. Полное руководство по посадке саженца ежевики ЗКС для начинающих
9. Вечнозелёные почвопокровные растения: топ-15 для красивого участка
10. Лучшие практики сушки лука после его уборки
11. Как посадить на своем участке: полезные советы и рекомендации
12. Как правильно ухаживать за ежевикой весной: основные советы
13. Как правильно посадить плетущуюся ежевику и ухаживать за ней
14. Бутырка в Усть-Илимске: не пропустите концерт
15. Выбор сортов многолетних низкорослых астр для вашего сада
16. Можно ли использовать жмых из яблок для создания декоративных элементов
17. Можно ли использовать репейное масло для лица при сосудистой сетке на лице
18. Как выбрать подрядчика для реконструкции дома на даче
19. Как долго продолжаться первые занятия спортом после родов
20. Как влияет менструальный цикл на здоровье женщины
21. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
22. Лучшие аптечные кремы для ухода за лицом
23. Какие бренды продуктов для лица были отмечены премией
24. Какие упражнения можно выполнять со своим весом
25. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
26. Какие инструменты необходимы для заливки стяжки под линолеум и плитку
27. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
28. Какие типы прокси можно использовать для парсинга выдачи Google
29. Какие копеечные средства из аптеки можно использовать для лечения сыпи
30. Какие преимущества использования солнечных батарей для отопления дома
31. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
32. Какие факторы следует учитывать при выборе лестницы на крыльцо с перилами
33. Материалы и инструменты
34. Какие причины могут вызвать появление трещин на стыке стены и гипсокартона
35. Как можно избежать чрезмерного потребления соли в ресторанах
36. Как использовать собранный урожай посаженных вместе перцев и базилика
37. Какие факторы влияют на выбор гардероба с белыми фасадами и серыми элементами
38. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
39. Метод 1: Использование спирта
40. Какие последствия имеет курение на здоровье
41. Таблица: Применение эластичной шпаклевки для плавающих швов и стыков
42. Что было вашим главным мотивом бросить курить
43. Какие размеры балдахинов для кровати существуют
44. Может ли изменение поведения кошек быть связано с их социальным окружением
45. Какие продукты можно использовать в сочетании с маской под глаза от морщин после 40 лет
46. Какие преимущества имеет отопление через теплый пол под ламинат
47. Что такое дегустационная оценка вишни
48. Список трендов осенью 2024 года
49. Как обеспечить оптимальное увлажнение стевии
50. Что делать, если вы хотите посадить деревья и кустарники осенью