Горько-пряный вкус

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Мой путь к успеху: как я стал выращивать фундук на даче
2. Доступная роскошь: груша 'Просто Мария' по цене от 1915 руб
3. Какие уникальные культурные приложения для смартфонов есть в городе
4. Разведение перепелов в подсобном хозяйстве: основы и секреты успеха
5. Когда убирать лук с грядки и как его правильно хранить зимой
6. Осенний сорт яблони 'Жигулевское': характеристики и особенности
7. Семенной картофель Розара 2 кг: идеальный выбор для вашего огорода
8. Какие парки Арзамаса наиболее популярны среди туристов
9. Топ-10 самых сладких сортов клубники: выбирайте лучшие для вашего сада
10. Низкорослые цветы для балкона: простые и элегантные решения
11. Тонкости посадки плетущейся ежевики и ухода за ней
12. Как я успешно культивирую ежевику на своём участке: советы и хитрости
13. Успешный урожай ежевики: как я добилась вкусного результата на своем участке
14. Полное руководство: как посадить почвопокровные растения в вашем саду
15. Сэкономьте время и деньги, сушив лук и чеснок после уборки
16. Секреты правильной сушки лука после уборки с грядки
17. Лучшие практики уборки и хранения лука
18. Лучшие практики сушки лука после уборки: проверенные методы
19. Выбор лучших раннего картофеля для 2025 года
20. Картофель жуковский ранний 1 кг: как выбрать и приготовить
21. Отзыв о Семена картофеля Семеноводческая фирма: качество и урожайность
22. Картофель семенной жуковский ранний 2кг: характеристики и особенности
23. Как можно достичь здорового и блестящего вида своих волос
24. Установка чистового пола
25. Список необходимых инструментов и материалов
26. Можно ли использовать жмых из яблок для создания декоративных элементов
27. Как начать процесс отказа от курения
28. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
29. Что такое технология УШП
30. Как обеспечить правильный режим сна и отдыха после родов
31. Какие аксессуары будут наиболее популярными в 2024 году
32. Какие удобрения лучше использовать для гортензий и как их применять
33. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
34. Список: Как избежать выпадения волос после лазерной эпиляции
35. Какие бренды специализируются на зеленом дизайне кухни
36. Таблица бытовых средств для уборки
37. Что такое козырёк
38. Мат для занятий йогой и Pilates
39. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
40. Как психология общения влияет на нашу жизнь
41. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек
42. Какие преимущества имеет электрический теплый пол под ламинат
43. Таблица: основные правила посадки и ухода за малиной
44. Какие факторы следует учитывать при выборе пары для смешанных грядок
45. Как правильно надевать женский костюм
46. Таблица: Применение эластичной шпаклевки для плавающих швов и стыков
47. Может ли изменение поведения кошек быть связано с их социальным окружением
48. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
49. Как быстро нужно обрабатывать пятна от ручки, чтобы избежать их закрепления
50. Какие материалы обычно используются для изготовления костюмов темно-синего цвета с юбкой