Горько-пряный вкус

Пряности: секреты их правильного использования в кулинарии

Пряности, применяемые в кулинарии, бывают: свежие, сушеные, в виде луковиц, корней, соцветий, бутонов, семян и др. Пряности придают блюдам специфический аромат, кроме того, многие пряности обладают бактерицидными свойствами.

Все пряности делятся по классификации на классические (экзотические) и местные. Классические пряности – это те пряности, которые с давних времен доставлялись в Европу преимущественно из Индии и Юго-Восточной Азии, местные же – это привычные нам пряности, которые собираются в местах их произрастания, например, кинза, укроп и др.

Как добавлять пряности в блюда. Кулинарная шпаргалка

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиции и обычаи Перми отличают ее от других городов России
2. Летники-крошки: как создать красивый цветочный коврик в саду
3. Легко и красиво: 20 однолетников, которые не требуют рассады
4. 20 лучших почвопокровных растений: как защитить почву и украсить сад
5. Зимой в домашних условиях: советы по хранению репчатого лука
6. Лучшие практики для сохранения урожая лука: простые правила
7. Лучшие практики сборки и хранения лука: все, что нужно знать
8. Секреты домашней сушки лука: простой способ сохранения вкуса и аромата
9. Купить семенной картофель жуковский ранний: как сделать правильный выбор
10. Урожай картофеля в 2025-м: ожидаемые тенденции и факторы
11. Какие факторы влияют на совместимость имен
12. Какие полезные вещества содержит жмых после соковыжималки
13. Список вещей, которые нужно иметь при применении базы под макияж
14. Как справиться с конфликтами и неприятными ситуациями в общении
15. Как приготовить повидло на соковарке
16. Можно ли использовать яблочное пюре для приготовления десертов
17. Как он используется в производстве
18. Как определить, содержит ли продукт карнаубский воск
19. Какие есть способы использования жмыха яблок в садоводстве
20. Какие материалы можно использовать для создания оригинальных предметов интерьера своими руками
21. Как можно изменить привычный ритм жизни, чтобы избежать навязчивых мыслей о курении
22. Материалы для полов в бане
23. Какие сорта винограда можно выращивать в северных регионах
24. Какие факторы могут повлиять на стоимость строительства ломаной четырехскатной крыши
25. Каковы основные механизмы действия аптечных средств для омоложения лица
26. Как сделать удобные ступени для лестницы на крыльце из дерева
27. Что такое паста
28. Как сделать оптимальное использование пространства в новой комнате
29. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
30. Как готовится краснокочанная капуста маринованная кусочками
31. Как правильно распределить прием пищи на неделю
32. Что такое Овариамин и для чего он используется
33. 8. Льняное полотно с орнаментом
34. Подбор аксессуаров
35. Какие из этих способов могут помочь сделать работу более интересной
36. Что такое диуретики и как они влияют на организм
37. Что такое тяжелые бетоны
38. Какие особенности имеет граненый стакан по сравнению с обычным стеклянным стаканом
39. Какие витамины рекомендуются при поликистозе яичников
40. Какие виды тканей подходят для темно синего костюма
41. Какие преимущества имеет пересадка боярышника осенью
42. Какие цвета туфель можно использовать в сочетании с темно синим костюмом женским
43. Какие советы по уходу за обоями под покраску
44. Какие краски наиболее устойчивы к химическим веществам, используемым в ванной
45. Что такое домашние занятия спортом
46. Как правильно рассчитать размеры ломаной крыши
47. Рецепт
48. Картофель Адретта: уникальный сорт для любителей вкусной картошки
49. Как будут организованы работы в случае нового карантина 3 марта 2022 года
50. Как долго держится клубничный блонд на коротких волосах