Как приготовить смесь прованских трав дома. Рецепты сухих приправ
Самые распространенные у нас приправы — «Прованские травы», «Итальянские травы»,
«Приправа к курице», «Приправа к супу»
С ними я и предлагаю познакомиться ближе и заготовить их на зиму. Можете воспользоваться моими рецептами или взять их за основу.
«Прованские травы»
Для тех, кто любит средиземноморскую кухню.
Они прекрасно дополнят мясные и рыбные блюда, овощные запеканки и рагу, салаты и соусы.
Розмарин, орегано, шалфей, майоран, чабер, базилик, тимьян, эстрагон, душица – аромат этих прав перенесет вас на средиземноморское побережье Франции.