Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Зелень для салатов и еды. Салатные культуры
2. Яблоня кипарисовое на карликовом подвое. Карликовый подвой
3. Яблоня кипарисовое описание. Добавление статьи в новую подборку
4. Лучшие урожайные сорта помидоров в 2022 году. Урожайные сорта томатов – ТОП-20 для теплиц и открытого грунта в 2022 году
5. Сорта вишни для варенья. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
6. Лучшие сорта абрикосов для дачи. Как выбрать лучший сорт абрикос?
7. Описание многолетних сортов астр. Описание, виды и сорта астры многолетней
8. Спирея в садовой парикмахерской. Особенности осеннего ухода
9. Секрет лёгкой посадки хост для начинающих. Как вырастить в горшке
10. Пересадка спиреи осенью на новое место. Когда пересаживать?
11. Совместимость растений в саду. Совместимость культурных растений
12. Перепела разведение и содержание в домашних условиях. Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих: основные правила
13. Ежевика садовая посадка. Ежевика: посадка и уход
14. ᐉ, как вырастить лещину из ореха в домашних условиях. Как вырастить фундук из ореха в домашних условиях?
15. Лучшие немецкие сорта картофеля и их подробное описание. Характеристика картофеля
16. Фото и названия кустарников Урала плодовых. Плодовые деревья,
17. Цветущие кустарники и деревья. Добавление статьи в новую подборку
18. Когда выкапывать георгины осенью и как их хранить. Георгины осенью: когда выкапывать и как хранить?
19. Семена пампасная трава розовая. Общее описание кортадерии
20. Сорт Просто Мария груша. Описание и характеристики сорта
21. Стоит ли сажать картофель Гала. Характеристика картофеля сорта Гала и его вкусовые качества
22. 12 зимостойких многолетних кустарников. 12 самых красивых зимостойких кустарников
23. Можно ли не выкапывать георгины на зиму. Обязательно ли выкапывать георгины?
24. Описание сортов малины ремонтантной. Описание лучших сортов малины (фото и видео)
25. Пампасная трава в суровом климате. Что это за диковинка – пампасная трава
26. Многолетние кустарники для сада. Правила размещения кустарников на участке
27. Польза и вред фейхоа. Физическая нагрузка и активность
28. Слизни в огороде и в доме. Борьба с брюхоногими на даче или в огороде
29. Посадка и уход за китайским фиником унаби. Особенности выращивания и ухода
30. Когда выкапывать георгины в 2021 году. Георгины — рекомендации по уходу
31. Хоста посадка и уход в открытом грунте зимовка. Особенности выращивания
32. Клубника сорт ремонтантная. Что значит ремонтантная клубника
33. Сорт груши летняя. Летние
34. Яблоня коричневое полосатое опылители. Коричное полосатое — описание сорта
35. А вы сажаете картофель сорта Гала. Сорт картофеля Гала — особенности выращивания
36. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
37. Низкорослые бордюрные растения. Создание бордюрных композиций
38. Китайский финик или унаби выращивание размножение. Особенности выращивания и ухода
39. Уход за кустарниковой лапчаткой. Лапчатка: описание и разновидности, посадка и уход
40. Многолетние цветы низкорослые которые цветут все лето. Главные принципы ухода за низкорослыми цветущими растениями
41. Полка земляника садовая. Выращивание и уход
42. Лучшая ремонтантная клубника. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
43. Декоративный чеснок посадка и уход. Происхождение и описание растения
44. Ревна и Ипуть. Черешня Ревна: описание и характеристика сорта
45. Картофель беллароза описание сорта. Корнеплод
46. Подкормка кофе для кофе. Свойства входящих в состав компонентов
47. Сорт Жуковский картофель. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
48. Штрейфлинг или Штрифель сорт яблок. Сорт яблок Штрейфлинг
49. Описание картофеля сорт Беллароза. Характеристика картофеля сорта Беллароза
50. Как посадить куст ежевики. Как посадить ежевику правильно?