Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Земляника описание сорта полка. Характеристики и описание сорта
2. Земляника полка или Полька. Описание сорта Полька
3. Купить клубника полка в питомнике. Меню
4. Какие пряности можно вырастить в средней полосе. Добавление статьи в новую подборку
5. Выращивание пряных трав в саду и огороде. Огородик пряных трав: форма, подготовка почвы, посадка и уход
6. Яблоня кипарисовое на карликовом подвое. Карликовый подвой
7. Лучшие сорта самоплодных яблонь. Лучшие сорта яблонь для Подмосковья, описание и фото, рейтинг
8. Томаты открытого грунта 2022. Среднерослые помидоры
9. Лучшие сорта помидор на 2022 год. Описание лучших сортов томатов для открытого грунта — по отзывам садоводов
10. Окна из лиственницы. Оконные профили
11. Многолетние сорта астры. Эта многоликая астра: сорта
12. Популярные астры для выращивания. Выращивание астры: выбор сорта, посадка, уход
13. Отзывы о картофель Жуковский ранний. Отличительные особенности сорта
14. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Современная тактика лечения сахарного диабета типа 2
15. Калибрахоа выращивание и уход. Выращивание и уход за калибрахоа
16. Пересадка спиреи осенью на новое место. Когда пересаживать?
17. Когда и как выкапывать георгины. Когда выкапывать клубни георгинов на зиму: оптимальные сроки
18. Где хранить клубни георгинов зимой в домашних условиях. Как хранить георгины зимой, хранение в домашних условиях
19. Целебные свойства пряных и вкусовых растений. Что называют специями?
20. Детский сад раздевалка шкафчики. Шкаф для раздевалки в детский сад
21. Виктория болезни и борьба с ними. Распространенные болезни
22. Описание сортов малины ремонтантной. Описание лучших сортов малины (фото и видео)
23. Цветущие кустарники для дачи. Как разместить декоративные кустарники для дачи и сада
24. Розара сорт картофеля. Выращивание и уход
25. Слизни в огороде и в доме. Борьба с брюхоногими на даче или в огороде
26. Кортадерия в сибири. Описание и сорта
27. Когда выкапывать георгины и как сохранить их зимой. Когда нужно выкапывать георгины и как правильно их хранить
28. Описание сорта яблок жигулевское. Описание сорта Жигулевский
29. Характеристика картофеля сорта аврора. Что это за сорт картофеля
30. Как вырастить хосту из семян. Как правильно вырастить хосты из семян?
31. Слива волгоградская описание сорта. Специалисты назвали волгоградцам пять лучших сортов сливы
32. Что значит технический сорт винограда. Всем мира и добра!
33. Абрикос ранний из мордена. Манитоба
34. Фрукт зизифус полезные свойства. Полезные свойства зизифуса и противопоказания для организма
35. Сорт картошка гала. Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы
36. Спирея посадка и уход в открытом грунте для новичков. Спирея — посадка и уход в открытом грунте, особенности выращивания
37. Клубника сорта Лорд. Клубника Лорд: описание
38. Сорт картофель Жуковский ранний. Описание сорта Жуковский
39. Картофель сорта Розара. Картофель Розара: описание сорта, характеристики с фото
40. Королева анна картофель. Картофель Королева Анна: описание и характеристика сорта
41. Плоды унаби польза и вред. Полезные свойства китайского финика зизифуса
42. Картофель сорт андретта. Сорт картофеля Адретта
43. Хосты посадка и уход в открытом. Посадка хосты и уход за ней
44. Низкорослые цветы однолетники. Низкорослые цветы для клумбы
45. Новые лучшие сорта яблонь для Подмосковья. Сорта яблонь для Подмосковья с фото и описанием
46. Листовая свекла мангольд выращивание. Значение мангольда
47. Люпины многолетние посадка и уход. Особенности ухода
48. Цветок эустома комнатное растение или садовое. Эустома – идеальный садовый цветок
49. Жигулевская яблоня описание. Описание сорта Жигулевский
50. Как посадить куст ежевики. Как посадить ежевику правильно?