Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта помидор на 2022 год. Описание лучших сортов томатов для открытого грунта — по отзывам садоводов
2. Сколько сортов томатов выбирают огородники для сезона 2022. Выбор по типу
3. Летние сорта груш. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
4. Как избавиться от слизней и улиток в огороде навсегда.. Почему я избавляюсь от улиток в огороде
5. 4 способа избавиться от садовых слизней. Средства механического контроля
6. Топ-10 бордюрных низкорослых многолетников. Однолетние долгоцветущие цветы
7. Виды и сорта астры альпийской многолетней. Описание вида и его происхождение
8. Способы сохранения георгин зимой. Как сохранить георгины зимой до весны
9. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
10. Ремонтантные сорта малины для Подмосковья. Среднеспелые и поздние сорта
11. Картофель рокко и другие сорта голландской и русской селекции. Картофель Рокко: описание сорта
12. Шкафчики с вешалкой для раздевалки. Шкафчики для раздевалок
13. Спирея посадка осенью и уход в открытом грунте. Правила ухода за садовым кустарником спирея
14. Когда и как выкапывать георгины осенью » Блог » Дачные дела. Когда и как нужно выкапывать георгины
15. Ежевика садовая посадка. Ежевика: посадка и уход
16. Арматуру варить или вязать. Можно ли варить арматуру для фундамента, когда и почему нельзя использовать этот метод?
17. Выращивание и уход за фундуком. Посадка кустарника и уход за ним
18. Характеристика и описание картофеля сорта Адретта. Картофель «Адретта»: описание сорта, фото и отзывы
19. Декоративные кустарники которые цветут все лето. 10 лучших зимостойких кустарников цветущие все лето
20. Ремонтантные сорта клубники. Популярные сорта клубники
21. Как избавиться от слизней в подвале. Как избавиться от слизней в погребе народными средствами или химией: навсегда?
22. Огород атакуют огромные слизни. Добавление статьи в новую подборку
23. Чем опасны слизни и где они живут. Добавление статьи в новую подборку
24. Посадка и уход за китайским фиником унаби. Особенности выращивания и ухода
25. Посадка и выращивание зизифуса. Как правильно посадить унаби
26. Яблоня доктор фиш. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
27. Топ-10 ароматных пряных трав. 20 нужных шпаргалок о самом ароматном: гид по специям для кулинаров
28. Общее описание пряно-вкусовых растений. Целебные свойства пряных и вкусовых растений
29. Однолетние георгины на зиму. Особенности размножения георгин семенами
30. Дегустационная оценка вишни таблица. Владимирская
31. Виноград кира описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
32. ДСП на пол. Использование ДСП для пола преимущества и недостатки
33. Цветы бордюрные низкорослые. Правила создания бордюрных композиций
34. Жимолость съедобная посадка и уход размножение. Жимолость съедобная
35. Сорт любаша помидоры. Происхождение и описание сорта
36. Лещина и фундук посадка и уход. Лещина (Фундук): описание орешника
37. Шоколадница вишня описание сорта. Описание и характеристика сорта вишни Шоколадница
38. Как бороться с мучнистой росой на смородине осенью. Почему появляется мучнистая роса на смородине?
39. Агератум посадка и уход в открытом грунте. Агератум - фото, выращивание из семян, посадка и уход в открытом грунте, описание, размножение
40. Как ухаживать за садовой ежевикой. Как ухаживать за ежевикой
41. Георгины когда выкапывать. Когда и как выкапывать георгины осенью
42. Плоды унаби польза и вред. Полезные свойства китайского финика зизифуса
43. Гортензия садовая посадка осенью и уход в открытом грунте. Высаживание гортензии в открытый грунт
44. Яблоня сорт жигулевская. Сорт яблони Жигулевское
45. Саженцы груши Просто Мария. Описание
46. Гелениум моерхейм бьюти. Гелениум многолетний — посадка и уход в саду
47. Сорт рокко характеристика картофеля. Высокоурожайный сорт картофеля «Роко», идеально подходящий для варки и запекания
48. Картошка сорт аврора. Картофель Аврора: происхождение и описание сорта
49. Лучшие ремонтантная клубника. Лучшие сорта ремонтантной клубники
50. Штрейфлинг или Штрифель сорт яблок. Сорт яблок Штрейфлинг