Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Земляника описание сорта полка. Характеристики и описание сорта
2. Какие пряности можно вырастить в средней полосе. Добавление статьи в новую подборку
3. Как сделать грядку с пряными травами. Лучшие пряные травы для вашего огорода
4. Яблоня сорт кипарисовое описание. Сорт яблок Кипарисовое. Описание.
5. Сорт абрикоса ранний из мордена. Морозостойкие сорта абрикоса
6. Как сберечь георгины до следующего года. Как сохранить клубни георгин до следующей весны?
7. Как сохранить георгины на зиму. Опыт хранения в подвале от Татуля
8. Сорта и виды многолетних астр. Самые красивые виды и сорта многолетних астр
9. Ключевые характеристики сорта картофеля. Описание основных сортов картофеля
10. Характеристика сорта картофеля Рокко
11. Описание сорта картофель Розара. Картошка Розара: описание сорта
12. Посадка и уход за колоновидным абрикосом сорта. Рекомендации по уходу за культурой
13. Сорт груши французского происхождения. Французская груша из Японии
14. Выращивание ореха фундука приносит резидуальный доход
15. Персик донецкий Белый. Сорта персика \"Киевский ранний\", \"Донецкий белый\" и другие
16. Можно ли вырастить фундук из ореха. Как вырастить лещину из орехов
17. Характеристика и описание картофеля сорта Адретта. Картофель «Адретта»: описание сорта, фото и отзывы
18. Быстрорастущие кустарники для живой изгороди. Добавление статьи в новую подборку
19. Плоды зизифуса польза. Где растет и как выглядит
20. Пампасная трава Плюм розовая. Пампасная трава – описание растения
21. Совместимость деревьев в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
22. Штрифель когда собирать. Особенности дерева и плодов
23. Как избавиться от слизняков в огороде народными средствами. Ловушка для слизней
24. Отзывы о сорте картофеля Королева Анна. Характеристика сорта картофеля Королева Анна
25. Как хранить георгины зимой в домашних условиях. Мои шикарные георгины. Правильное хранение клубней зимой при домашних условиях
26. Польза и вред сушеных фиников для организма мужчин и женщин. Польза и вред фиников для организма женщины
27. Сорта опылители яблонь таблица. Сорта яблонь, подходящие для опыления
28. Какие деревья нельзя сажать рядом друг с другом. Причины несовместимости деревьев
29. Совместимость плодовых деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
30. Персик дециус описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
31. Гипсокартон в ванной комнате. Методы дополнительной влагоизоляции
32. Стабилизатор для котла. Какой стабилизатор напряжения лучше подходит для газового котла
33. Рокко сорт картофеля описание. Описание сорта картофеля Рокко
34. Цинии посадка и уход в открытом грунте. Цинии: посадка и уход в открытом грунте
35. Бакопа выращивание и уход. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
36. Как ухаживать за вереском в саду. Дикая природа
37. Рокко картофель описание. Высокоурожайный сорт картофеля «Роко», идеально подходящий для варки и запекания
38. Груши сорта просто мария. Описание плодов
39. Растение вереск уход. Вереск обыкновенный, посадка и уход в домашних условиях
40. Тенелюбивые многолетники цветущие все лето. Тенелюбивые цветы
41. Картофель Жуковский ранний описание. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
42. Картошка сорт адретта. Краткое описание
43. Цветущие декор кустарники. Декоративные цветущие кустарники
44. Яблоня сорт жигулевская. Сорт яблони Жигулевское
45. Хранение лука в домашних условиях на зиму. Подбор места хранения и тары
46. Цветы вереск уход и посадка. Засухоустойчивость
47. Сорта капусты и разновидности. Раннеспелая белокочанная капуста
48. Сорт Жуковский картофель. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
49. Какие сорта капусты. Ранние сорта
50. Сорт Гала картофель характеристика. Характеристика сорта картофеля Гала