Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Самые полезные специи и травы при правильном питании. Использование специй в дополнение к продуктам питания
2. Яблоня сорт кипарисовое описание. Сорт яблок Кипарисовое. Описание.
3. ТОП-68 лучших сортов томатов. Основные характеристики томатов для огорода
4. Низкорослые цветы для клумб и палисадников. Однолетние низкорослые цветы для клумбы
5. Зимостойкие абрикосы плюс шарафуга. Шарафуга - морозостойкий сливовый гибрид
6. Бордюрные низкорослые цветы для оформления клумбы. Растения с декоративными листьями
7. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
8. Ремонтантная малина сорт Геракл. Малина 'Геракл'
9. Отопление дачного дома электричеством. Почему электричество
10. Абрикосы низкорослые сорта для юга россии. Лучшие сорта абрикосов — самые вкусные, крупные и урожайные
11. Описание ранних сортов абрикоса. Ранние сорта абрикосов
12. Посадка и выращивание фундука из ореха в домашних условиях. Как вырастить фундук из ореха
13. Картошка Аврора описание сорта. Сорт картофеля Аврора
14. Выкопка георгинов и их хранение. Когда выкапывать осенью
15. Сорт яблони Коричное полосатое. Яблоня Коричное полосатое – посадка и уход
16. Картофель Гала 1кг клубни. Описание
17. Декоративный цветущий кустарник рододендрон. Рододендрон виды и сорта
18. Как избавиться от слизней в подвале. Как избавиться от слизней в погребе народными средствами или химией: навсегда?
19. Посадка и выращивание зизифуса. Как правильно посадить унаби
20. Сорта розы крупноцветковые. Сорта чайно-гибридных роз
21. Гала картофель характеристики. Клубни
22. Летний полосатый сорт яблонь. Особенности выращивания в различных регионах
23. Купить яблоня Коричное Полосатое в Москве. Яблоня Коричное Полосатое
24. Яблоки с красивым названием Жигулевские. Сорт яблони Жигулевское
25. Яблоня Жигулевское вкусовые качества. Описание яблони Жигулевское
26. Польза и вред сушеных фиников для организма мужчин и женщин. Польза и вред фиников для организма женщины
27. Вишня Виктория описание сорта. Вишня Виктория
28. Какой поликарбонат для теплицы лучше. №1. Основные преимущества поликарбоната
29. Как развести перепелов в домашних условиях. Инкубация яиц
30. Картофель Аврора описание сорта. Описание картофеля Аврора
31. Картофель сверхранние сорта. Сверхранние
32. Цветок садовый барвинок. Барвинок: посадка и уход в открытом грунте, фото
33. Уход за лапчаткой. Лапчатка: описание и разновидности, посадка и уход
34. Жимолость съедобная посадка и уход размножение. Жимолость съедобная
35. Яблоня конфетное дерево. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»
36. Яблоки Штрифель описание. Описание сорта яблони Штрифель
37. Как сажать спирею. Как размножить спирею
38. Лещина и фундук посадка и уход. Лещина (Фундук): описание орешника
39. Королева анна картофель характеристика. Главные характеристики сорта
40. Лапчатник посадка и уход. Полезные свойства курильского чая
41. Репчатый лук Ред барон. Полезные свойства
42. Многолетние пряные травы для огорода. Многолетние пряные травы в дизайне сада
43. Груши просто мария. Описание
44. Канна индийская посадка и уход. Виды и сорта канн
45. Сорт Жигулевское яблоня. Сорт яблони Жигулевское
46. Выращивание хосты в открытом грунте. Как сохранить корневище до посадки  
47. Сорт рокко характеристика картофеля. Высокоурожайный сорт картофеля «Роко», идеально подходящий для варки и запекания
48. Георгины уход выкапывание. Георгины: выращивание из клубней
49. Жигулевская яблоня сорт. Сорт яблони Жигулевское
50. Тенелюбивые декоративные растения. Цветы хоста