Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Полный путеводитель по специям. Гид по специям и травам
2. Как вырастить пряные травы. От базилика до эстрагона. Чем полезны пряные травы и как их выращивать
3. Огурцы мучнистая роса лечение. Как выглядит мучнистая роса на огурцах и как ее лечить?
4. Кипарис- выращивание в саду и в домашних условиях. Комнатный кипарис: виды и сорта, как за ним ухаживать?
5. Когда выкапывать георгины осенью WikiTerra. Когда выкапывать георгины осенью
6. Томаты открытого грунта 2022. Среднерослые помидоры
7. Рокко картофель характеристика. Картофель «Рокко»: характеристика, история выведения
8. Как бороться со слизнями в огороде. Скользкий вредитель: как бороться с прожорливыми слизнями — дешевые, безопасные и эффективные методы
9. Когда выкапывать георгины осенью и как правильно хранить. Как правильно выкопать клубни георгинов: пошаговая инструкция
10. Характеристика картофеля сорта Жуковский. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
11. Яблоня зеленовато-желтая с малиновым румянцем. Весна
12. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
13. Уход за спиреей осенью и подготовка к зиме. Другие виды ухода за спиреей осенью
14. Как хранить георгины после выкопки
15. Где хранить клубни георгинов зимой в домашних условиях. Как хранить георгины зимой, хранение в домашних условиях
16. Как и где хранить клубни георгинов зимой в домашних условиях. Зачем и когда выкапывать георгины?
17. Сорт груши французского происхождения. Французская груша из Японии
18. Орех фундук выращивание и уход на Урале. Опыт выращивания лещины и фундука на Урале
19. Дикорастущие кустарники средней полосы России. Кустарники России
20. Отзыв о Семена картофеля. Картофель из семян.
21. Пампасная трава белый шлейф. Пампасная трава — восхитительные разноцветные перья
22. Когда собирать урожай яблок. Добавление статьи в новую подборку
23. Как избавиться от слизней в подвале. Как избавиться от слизней в погребе народными средствами или химией: навсегда?
24. Как избавиться от слизней в погребе. Методы эффективной борьбы со слизнями в подвале и погребе
25. Как избавиться от слизней и улиток на участке и на огороде. Слизни и улитки – в чем их вред для растений
26. Обзор урожайных сортов картофеля. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
27. Общее описание пряно-вкусовых растений. Целебные свойства пряных и вкусовых растений
28. Как просто и надежно сохранить корни георгинов до весны. Как выкапывать и хранить ГЕОРГИНЫ на зиму?
29. Альфа-липоевая кислота, что это такое и для чего она нужна. Полезные эффекты АЛК
30. Ленинградская черная черешня. Общее описание плодов и дерева
31. Что значит технический сорт винограда. Всем мира и добра!
32. Совместимость плодовых деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
33. Когда лучше садить саженцы винограда весной или осенью. Время посадки венетирующего саженца винограда
34. Как развести перепелов в домашних условиях. Инкубация яиц
35. Сроки созревания картофеля Адретта. Картофель Адретта —, что это за сорт
36. Земляника сорта ремонтантные сорта. Зарубежная селекция
37. Сорт картофеля рокко. Описание и характеристика сорта
38. Уход за кустарниковой лапчаткой. Лапчатка: описание и разновидности, посадка и уход
39. Королева анна картофель. Картофель Королева Анна: описание и характеристика сорта
40. Барбарис тунберга виды. Барбарис Тунберга: фото, описание, характеристика
41. Уход и выращивание ежевики садовой. Уход в зависимости от сорта
42. Низкорослые неприхотливые цветы. Однолетние низкорослые растения
43. Картофель Гала характеристика сорта. Описание сорта картофеля Гала
44. Сорт Жигулевское яблоня. Сорт яблони Жигулевское
45. Яблоня жигулевское описание. Описание сорта Жигулевский
46. Яблоко Жигулевское сорт. Яблоки: как это выглядит
47. Жуковский ранний картофель. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
48. Время посадки тюльпанов осенью. Сроки посадки
49. Характеристики гала картофель. Характеристика картофеля
50. Растения вечнозеленые почвопокровные. Вечнозелёные растения привлекают нас не только зимующей листвой, многие из них радуют яркими цветками и плодами