Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать грядку с пряными травами. Лучшие пряные травы для вашего огорода
2. Как вырастить пряные травы. От базилика до эстрагона. Чем полезны пряные травы и как их выращивать
3. Купить саженцы яблони кипарисовое в магазине Сад от А до Я. Саженцы яблони каталог Осень 2022 -Весна 2023
4. Скороспелые и урожайные томаты для открытого грунта. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
5. Цветок садовый гелениум. Виды и сорта
6. Когда выкапывать георгины и гладиолусы на зиму. Когда выкапывать и как хранить
7. Как избавиться от слизней и улиток на участке. Добавление статьи в новую подборку
8. Кустарники для бордюра низкорослые. 5 декоративных кустарников, которые хорошо подойдут для украшения бордюров и низких изгородей
9. Более 20 лучших сортов однолетних астр. Лучшие сорта астры для срезки
10. Астры и только астры. Астры многолетние: описание 13 видов, уход и посадка в домашних условиях, способы размножения и выращивания из семян (Фото & Видео) +Отзывы
11. Сроки созревания раннего картофеля Жуковский. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
12. Ремонтантная малина сорт Херитейдж. Особенности, плюсы и минусы
13. Виды астр многолетних. Разновидности астр
14. Картофель Рокко его характеристика. Характеристика сорта картофеля Рокко
15. Как правильно посадить и вырастить красивую спирею. Занимаемся размножением
16. Размножение спиреи черенками осенью в домашних условиях. Когда и как заготавливать черенки?
17. Как правильно посадить спирею осенью. Добавление статьи в новую подборку
18. Посадка и выращивание фундука из ореха в домашних условиях. Как вырастить фундук из ореха
19. Орех фундук выращивание и уход на Урале. Опыт выращивания лещины и фундука на Урале
20. Как вырастить лещину из орехов. Фундук — культурная форма лещины на участке
21. Описание сорта картофеля Гала. Сорт картофеля Гала — основные характеристики
22. Stop war in ukraine. Summary
23. 15 быстрорастущих декоративных кустарников, которые преобразят участок
24. Красивые редкие кустарники для сада. Добавление статьи в новую подборку
25. Многолетние цветущие кустарники для дачи. Цветущие
26. 12 зимостойких многолетних кустарников. 12 самых красивых зимостойких кустарников
27. Пампасная трава в суровом климате. Что это за диковинка – пампасная трава
28. Время и место посадки пампасной травы. Посадка пампасной травы: нюансы выращивания кортадерии
29. Как вырастить унаби из косточки. Унаби или китайский финик - польза и противопоказания, уход в домашних условиях
30. Топ-10 ароматных пряных трав. 20 нужных шпаргалок о самом ароматном: гид по специям для кулинаров
31. Характеристика картофеля сорта аврора. Что это за сорт картофеля
32. Альфа-липоевая кислота, что это такое и для чего она нужна. Полезные эффекты АЛК
33. Противопоказания и вред унаби для организма. Польза и вред фиников.
34. Лучшие сорта вишни.
35. Люпины когда цветут. Посадка и выращивание люпина. Тонкости, о которых вы не знали
36. Многолетние низкорослые цветы для клумбы цветущие все лето низкорослые. Правила создания цветочного бордюра на клумбе
37. Картофель сверхранние сорта. Сверхранние
38. Бакопа уход и выращивание. Бакопа - фото, посадка и уход, выращивание из семян в домашних условиях, размножение, болезни
39. Сорт клубники ремонтантный. 6 лучших ремонтантных сортов садовой земляники
40. Перец Калифорнийское чудо характеристика и описание сорта. Перец сладкий Калифорнийское чудо: описание, посадка и уход
41. Ремонтантные сорта клубники крупные. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
42. Вереск обыкновенный сезонный. Ботаническое описание
43. Кофейная гуща для растений. Свойства входящих в состав компонентов
44. Хосты посадка и уход в открытом. Посадка хосты и уход за ней
45. Ревна и Ипуть. Черешня Ревна: описание и характеристика сорта
46. Георгины уход выкапывание. Георгины: выращивание из клубней
47. Ранний сорт картофеля Жуковский. Описание сорта Жуковский
48. Бакопа ампельная выращивание из семян. Композиции с бакопой
49. Сорта капусты и разновидности. Раннеспелая белокочанная капуста
50. Разведение перепелок несушек в домашних условиях. Содержание птенцов в брудере