Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Уникальное осеннее яблоко: откройте для себя Штрейфлинг!
2. Как вырастить лещину на своём участке: пошаговая инструкция
3. Как посадить лещину на своем участке: полное руководство для начинающих
4. 5+5 полезных советов по выращиванию фундука и грецкого ореха
5. Какие современные культурные события и фестивали проводятся во Владивостоке
6. Как промышленность влияет на экологию города
7. Какие уникальные культурные приложения для смартфонов есть в городе
8. Какие современные развлекательные центры есть в Оренбурге
9. Великолепная четверка: зимние сорта, которые удивят даже опытных виноградарей Поволжья
10. Где можно найти уникальные сувениры в Москве
11. Какие основные исторические достопримечательности есть в Оренбурге
12. Три популярных сорта яблоневых деревьев: описание и особенности
13. Однолетние цветы для красивых клумб: популярные виды и советы по выращиванию
14. Концертная афиша группы Анимация в Москве: даты и места
15. Почвопокровные растения: 15 лучших вариантов для вашего участка
16. Как почвопокровные растения превращают тенистые места в уголок красоты
17. Отварная рецептура: как приготовить лук после уборки
18. Как правильно хранить лук на зиму: проверенные методы
19. Картофель Гала: Лучший выбор для моего участка
20. Все, что нужно знать о выращивании ежевики: от выбора сорта до ухода за кустом
21. Бутырка в Усть-Илимске: не пропустите концерт
22. Как использовать текстиль в марокканском стиле
23. Что такое навес над крыльцом и для чего он нужен
24. Как воск может быть использован в искусстве
25. Какие области тела лучше избегать во время массажа для кормящих мам
26. Как можно избежать травм при занятиях фитнесом и бегом после родов
27. Какие аптечные средства можно использовать для устранения морщин
28. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
29. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
30. Какие средства можно использовать для мытья обоев перед покраской
31. Как избежать появления пятен на лакированной мебели
32. У кого быстрее обмен веществ: мужчин или женщин
33. Какого цвета туфли лучше всего выбрать, чтобы создать сбалансированный образ
34. Как провести интубацию
35. Как сшить две части платья из двух платков
36. Какие материалы можно использовать для выравнивания пола под ковровую настилку
37. Какие аптечные бренды наиболее дорогие
38. Какие рецепты можно предложить ребенку на завтрак, если он не любит овощи
39. Какие сорта лука лучше высаживать под зиму
40. Какие меры были приняты Испанией для борьбы с коронавирусом
41. Какие факторы могут повлиять на время строительства крыльца
42. Таблица: время обрезки винограда в разных регионах
43. Как выбрать цвета для рисунков цветов граффити
44. Как влияет картофель на уровень холестерина в крови
45. Какие виды можжевельника лучше всего переживают сибирскую зиму
46. Как правильно выбрать обои под покраску для своего интерьера
47. Какие продукты могут помочь справиться с эректильной дисфункцией
48. Какие инструменты и материалы необходимы для установки фасадных панелей
49. Что такое увлажняющая маска для сухой кожи лица
50. Как можно подготовиться к сеансу гипноза и что нужно знать о работе с пациентами