Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред приправы гвоздики. Польза гвоздики для здоровья
2. Лучшие сорта декоративных яблонь. Параметры выбора
3. 180+ лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов для открытого грунта: фото, названия и описания (каталог)
4. Летние сорта груш. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
5. Особенности выращивания сорта картофеля беллароза. Основные параметры сорта
6. Когда правильно выкапывать георгины осенью. Когда выкапывать георгины осенью
7. Совместимость растений в саду. Совместимость культурных растений
8. Летние сорта желтых яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
9. Сорта абрикоса для средней полосы россии. Сорта колоновидных абрикосов
10. Выращивание ореха в горшке. Простейший способ в домашних условиях прорастить грецкий орех
11. Характеристика и описание картофеля сорта Адретта. Картофель «Адретта»: описание сорта, фото и отзывы
12. Плоды зизифуса польза. Где растет и как выглядит
13. Характеристика картофеля сорта Гала и его вкусовые качества
14. Разновидность туй с названиями. Виды туй
15. Лучшие декоративные кустарники для сада. Какие кустарники выбрать
16. Посадка пампасной травы из семян включает несколько этапов. Посадка семенами
17. Выбираем место для посадки пампасной травы. Оптимальные условия для выращивания на участке
18. Почему появляются слизни на клубнике и как с ними бороться. Совет 1: Как бороться со слизнями на клубнике
19. Огород атакуют огромные слизни. Добавление статьи в новую подборку
20. Садовая плитка своими руками. Можно ли сделать плитку своими руками
21. Как избавиться от слизней в огороде народными средствами. Народные способы, механические и подручные средства
22. Картофель семенной беллароза. Описание и характеристика сорта
23. Как вырастить унаби из косточки. Унаби или китайский финик - польза и противопоказания, уход в домашних условиях
24. В саду растет трава. Особенности выращивания чайных трав в саду
25. Яблоня Коричное полосатое уход и рецепт варенья. Описание
26. Летний полосатый сорт яблонь. Особенности выращивания в различных регионах
27. Выкапываем и храним клубней георгинов правильно. ПОДГОТОВКА ГЕОРГИН К ЗИМНЕМУ ХРАНЕНИЮ
28. Как вырастить хосту из семян. Как правильно вырастить хосты из семян?
29. Яблоня жигулевская красавица. Описание и характеристика сорта яблони Жигулевское
30. Цветы бордюрные низкорослые. Правила создания бордюрных композиций
31. Многолетники для тенистых мест. Какие есть тенелюбивые садовые цветы (с фото)
32. Сорт Розара картофель характеристика. Выращивание и уход
33. Низкорослые однолетники цветы. Однолетние низкорослые растения
34. Самая крупная ремонтантная малина сорта. Cорта ремонтантной малины
35. Характеристика сорта картофеля аврора. Картофель Аврора: происхождение и описание сорта
36. Гортензия размножение и уход в открытом грунте. Народный способ размножения гортензий
37. Как ухаживать за лиатрисом. Посадка и уход за лиатрисом в открытом грунте
38. Кофейная гуща для растений. Свойства входящих в состав компонентов
39. Полка земляника садовая. Выращивание и уход
40. Картофель семена Адретта. Краткое описание
41. Астры многолетние низкие. Самые популярные сорта карликовых и низкорослых астр — обзор с фото
42. Вкусовые качества картофель Удача. Описание сорта Удача
43. Сорт рокко характеристика картофеля. Высокоурожайный сорт картофеля «Роко», идеально подходящий для варки и запекания
44. Сорта барбариса Тунберга. Барбарис: лучшие виды и сорта, каталог с описанием и фото
45. Вкусовые качества картофеля Гала. Клубни
46. Гелениум когда цветет. Гелениум многолетний — посадка и уход в саду
47. Штрейфлинг или Штрифель сорт яблок. Сорт яблок Штрейфлинг
48. Уход за хостой. Посадка хосты и уход за ней
49. Тенелюбивые декоративные растения. Цветы хоста
50. Сорт Гала картофель характеристика. Характеристика сорта картофеля Гала