Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Земляника полка или Полька. Описание сорта Полька
2. Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира
3. Энциклопедия специй и зелени. Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
4. 10 летних трав для полезных чаев круглый год. Календарь сбора трав для полезных чаев
5. Когда выкапывать георгины осенью в 2022 году. Когда выкапывать георгины 2022 и как хранить без риска превращения в кашу
6. ТОП-68 лучших сортов томатов. Основные характеристики томатов для огорода
7. Мой список томатов на 2022. Лучшие сорта томатов на 2022 год: характеристики, описание и фото
8. Хоста в горшке дома и на улице. Хоста в горшке: личный опыт
9. Сорта вишни для варенья. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
10. Как засыпать подвал с водой. В чём опасность для дома
11. Какие растения подходят для бордюрного цветника. Низкорослые бордюрные цветы однолетние и многолетние, фото на клумбах
12. 15 лучших сортов ремонтантной малины. Особенности выращивания
13. Как вырастить хосты в открытом грунте. Условия выращивания хосты
14. Удивительная Хоста на даче. Хоста в ландшафтном дизайне (30 фото): лучшие композиции с хостой
15. Совместимость растений в саду. Совместимость культурных растений
16. Как и где хранить клубни георгинов зимой в домашних условиях. Зачем и когда выкапывать георгины?
17. ᐉ Как из ореха вырастить фундук. Как вырастить фундук из ореха
18. Сорт картошки Адретта. История и характеристики
19. Красивые кустарники для сада. Как правильно подобрать подходящий кустарник?
20. Чем полезно унаби. Полезные свойства и химический состав
21. Когда выкапывать георгины осенью и как их хранить. Георгины осенью: когда выкапывать и как хранить?
22. Картофель сорт Рокко. Описание сорта картофеля Рокко
23. Какие достоинства у осенней яблоньки жигулевское. Правила выращивания
24. Методы борьбы со слизнями в домах и подвальных помещениях. Как избавиться от слизней в доме при помощи ловушек, приманок и народными способами
25. Как бороться со слизнями в саду и огороде. Проверенные методы борьбы со слизнями:
26. Как бороться со слизнями на огороде. Как бороться со слизнями? Моя подборка советов
27. Все о китайском финике и его выращивании. Китайский финик, его польза и секреты выращивания
28. Характеристика сорта картофеля Королева Анна. Характеристика картофеля Королева Анна
29. Описание сорта картофеля Королева Анна
30. Летние сорта яблони. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
31. Лекарство от повышенного давления. Классификация препаратов от повышенного давления
32. Осенняя яблоня сорта Жигулевское. Особенности ухода за яблоней
33. Когда выкапывать и как хранить георгины после выкопки зимой. ГЕОРГИНЫ: КОГДА И КАК ВЫКАПЫВАТЬ
34. Как хранить георгины зимой в домашних условиях. Мои шикарные георгины. Правильное хранение клубней зимой при домашних условиях
35. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
36. Когда лучше садить саженцы винограда весной или осенью. Время посадки венетирующего саженца винограда
37. Садовая земляника сорт фестивальная. Характеристика сорта
38. Сорт коричное яблоня. Коричное полосатое
39. Картофель жуковский ранний характеристика. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
40. Монарда панорама выращивание из семян. Цветы в моем саду: многолетняя монарда - умница и красавица
41. Гелениум гибридный посадка и уход. Маленькие солнышки гелениума в сентябрьском цветнике
42. Где хранить лук репчатый. Какое место выбрать
43. Картофель сорт андретта. Сорт картофеля Адретта
44. Рудбекия многолетняя желтая. Многолетняя рудбекия
45. Где хранить лук в частном доме. Где хранить лук дома или в квартире зимой
46. Новые лучшие сорта яблонь для Подмосковья. Сорта яблонь для Подмосковья с фото и описанием
47. Вьющиеся растения для забора быстрорастущие многолетние зимостойкие. Особенности выбора и посадки
48. Садовая земляника ремонтантная крупноплодная. 6 лучших ремонтантных сортов садовой земляники
49. Как хранить лук в домашних условиях. Как подготовить лук к хранению
50. Растения вечнозеленые почвопокровные. Вечнозелёные растения привлекают нас не только зимующей листвой, многие из них радуют яркими цветками и плодами