Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Описание и характеристика клубники сорта полка. Описание и характеристика сорта клубники Полька
2. Многолетние пряные травы в саду и на балконе. Общие правила посадки пряных трав и ухода за ними
3. Сорта вишни для варенья. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
4. Один в поле воин. И один в поле воин (роман Дольд-Михайлика)
5. ТОП самых вкусных сортов абрикосов для средней полосы. Сорта абрикосов – 50 сортов 2022 с фото и описанием
6. Как избавиться от слизней в теплице. Чем опасны слизни на огороде
7. Растения для бордюров многолетние низкорослые. Правила создания цветочного бордюра на клумбе
8. Бордюрные низкорослые однолетние цветы. Однолетние низкорослые цветы
9. Какие растения подходят для бордюрного цветника. Низкорослые бордюрные цветы однолетние и многолетние, фото на клумбах
10. Как сохранить георгины до весны в домашних условиях. Как хранить георгины в домашних условиях — подготовка клубней
11. Характеристика картофеля сорта Жуковский. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
12. Особенности выращивания сорта картофеля беллароза. Основные параметры сорта
13. Самые сладкие сорта ремонтантной малины. Ремонтантные сорта малины
14. Совместимость жимолости с другими деревьями и кустами. От чего зависит выбор соседей для садовых культур
15. Ранние и средние сорта ремонтантной малины. Малина ремонтантная - лучшие сорта для Сибири
16. Как правильно посадить хосту в открытый грунт весной. Обработка корневища
17. Как правильно посадить и вырастить красивую спирею. Занимаемся размножением
18. Как правильно посадить спирею осенью. Добавление статьи в новую подборку
19. Как посадить спирею осенью. Спирея: посадка и уход
20. Выращивание фундука в Средней полосе России. Возможно ли выращивание фундука в Средней полосе России и в Подмосковье? Особенности посадки и ухода
21. Чем интересен сорт картофеля розара. Описание
22. Фото и названия кустарников Урала плодовых. Плодовые деревья,
23. Самое вкусное яблоко. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
24. Посадка пампасной травы из семян включает несколько этапов. Посадка семенами
25. Удача картошка характеристика. Описание и характеристика сорта
26. Посадка и уход за китайским фиником унаби. Особенности выращивания и ухода
27. Травянистые стелющиеся растения. Популярные виды
28. Яблоки с красивым названием Жигулевские. Сорт яблони Жигулевское
29. 5 простых и доступных способов хранения клубней георгинов. Когда и как правильно выкапывать георгины для хранения
30. Мучнистая роса на смородине: меры борьбы и лечение
31. Семена пампасная трава. Выращивание пампасной травы
32. Неприхотливая и красивая хоста. Хосты сорта и виды фото с названием
33. Когда вишня созревает. Созрела вишня в саду
34. Вишня Лозновская описание сорта. Саженцы вишни Лозновская
35. Подключение к газу по новым правилам 2021. Новые правила газификации частного дома с 6 июня 2021 года
36. Что лучше брус или каркас. Чем еще отличается брус от каркаса?
37. Как ухаживать за вереском в саду. Дикая природа
38. Многолетники для тенистых мест. Какие есть тенелюбивые садовые цветы (с фото)
39. Королева анна картофель характеристика. Главные характеристики сорта
40. Томат новое Чудо земли. Описание и характеристика сорта
41. Шоколадница вишня описание сорта. Описание и характеристика сорта вишни Шоколадница
42. Унаби фрукт чем полезен. Полезные свойства унаби
43. Картофель Жуковский ранний описание. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
44. Семена картофеля Гала. Описание сорта картофеля Гала
45. Яблоня сорт жигулевская. Сорт яблони Жигулевское
46. Сорт картофеля рама. Самые урожайные сорта картофеля — более 500 кг с одной сотки
47. Пион виды и сорта. Ботаническое описание
48. Бакопа ампельная выращивание из семян. Композиции с бакопой
49. Немофила выращивание из семян когда сажать. Выращивание Немофилы из семян
50. Рокко сорт картофеля характеристика. Характеристика сорта картофеля Рокко