Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. О сорте клубники полка. Краткая характеристика, описание сорта
2. Как сделать грядку с пряными травами. Лучшие пряные травы для вашего огорода
3. Многолетние пряные травы в саду и на балконе. Общие правила посадки пряных трав и ухода за ними
4. Сорт яблоня коричная. Описание
5. Огурцы мучнистая роса лечение. Как выглядит мучнистая роса на огурцах и как ее лечить?
6. Картофель Гала характеристики. Описание и особенности сорта
7. Как сохранить георгины на зиму. Опыт хранения в подвале от Татуля
8. Как отпугнуть слизней и улиток. 5 способов отпугнуть слизней и улиток с грядок
9. Отзывы о картофель Жуковский ранний. Отличительные особенности сорта
10. Сроки созревания раннего картофеля Жуковский. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
11. Ремонтантная малина сорт Херитейдж. Особенности, плюсы и минусы
12. ТОП-30 лучших сортов Жёлтой малины. ТОП лучших сортов ремонтантной малины с фото и описанием
13. Спирея посадка и уход в открытом грунте подготовка к зиме. Посадка кустарника спирея в открытый грунт
14. Хоста садовая посадка и уход в открытом грунте. Как сохранить корневище до посадки  
15. Никак не получается вырастить пампасную траву. Пампасная трава (кортадерия) – посадка и уход на дачном участке, в горшке, описание сортов, фото
16. 20 самых красивых деревьев для сада. Фото, названия и описание красивых декоративных деревьев для сада
17. Разновидность туй с названиями. Виды туй
18. Розара сорт картофеля. Выращивание и уход
19. Почему появляются слизни на клубнике и как с ними бороться. Совет 1: Как бороться со слизнями на клубнике
20. Как избавиться навсегда от слизней на участке. Самый эффективный способ избавиться от слизней на участке
21. Клубника сорт ремонтантная. Что значит ремонтантная клубника
22. Яблоня доктор фиш. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
23. Сорт груши летняя. Летние
24. Яблоня коричневое полосатое опылители. Коричное полосатое — описание сорта
25. Летний полосатый сорт яблонь. Особенности выращивания в различных регионах
26. Дегустационная оценка вишни таблица. Владимирская
27. Яблоня белое иммунное. Белое иммунное (компакт)
28. Вишня Виктория описание сорта. Вишня Виктория
29. Какой поликарбонат для теплицы лучше. №1. Основные преимущества поликарбоната
30. Бакопа уход и выращивание. Бакопа - фото, посадка и уход, выращивание из семян в домашних условиях, размножение, болезни
31. Скороспелка картофель 45 дней. Понятие о скороспелости картофеля
32. Ремонтантная малина Карамелька. Характеристики ремонтантной малины Карамелька
33. Выращивание клубники круглый год в домашних условиях. Наиболее подходящие сорта
34. Груши сорта просто мария. Описание плодов
35. Лапчатка кустарниковая уход и выращивание в условиях дачного сада довольно простые
36. Королева анна картофель характеристика. Главные характеристики сорта
37. Бегония клубневая цветок. Характеристика растения
38. Черешня ипуть опылители сорта. Черешня Ипуть: описание и характеристика сорта
39. Картофель сорт Розара описание. Картофель Розара: описание сорта, характеристики с фото
40. Выращивание фундука в домашних условиях. Выращивание ореха в горшке
41. Цветы хосты посадка и уход. Посадка хосты и уход за ней
42. Спирея, какую любит почву. Спирея — посадка и уход в открытом грунте, особенности выращивания
43. Гейхеры сорта и виды. Популярные виды и сорта
44. Семена картофеля Гала. Описание сорта картофеля Гала
45. Подкормка кофе для кофе. Свойства входящих в состав компонентов
46. Низкие растения для клумбы. Принципы ухода за низкорослыми цветущими растениями
47. Удача сорт картофеля характеристика. Сорт картофеля Удача
48. Чем вывести слизней. Жизненный цикл
49. Растения вечнозеленые почвопокровные. Вечнозелёные растения привлекают нас не только зимующей листвой, многие из них радуют яркими цветками и плодами
50. Белая роза картофель. Необходимые удобрения, опасные болезни и вредители