Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. О сорте клубники полка. Краткая характеристика, описание сорта
2. Какие продукты являются источником скрытой соли. Врачи назвали продукты со скрытой солью
3. Лучшие томаты для теплицы 2022. Топ 10 лучших сортов томатов с описанием
4. Хоста растение уход и размножение в домашних. Посадка хосты и уход за ней
5. Как сохранить клубни георгинов на зиму. Как сохранить клубни георгинов зимой в домашних условиях
6. После сна не разгибаются пальцы рук. Артриты
7. Бордюрные низкорослые цветы для оформления клумбы. Растения с декоративными листьями
8. Цветы для бордюра вдоль дорожек. Правила создания цветочных бордюров
9. Более 20 лучших сортов однолетних астр. Лучшие сорта астры для срезки
10. Спирея в садовой парикмахерской. Особенности осеннего ухода
11. Кто сажал яблоню Лобо. Яблоня Лобо: характеристики
12. Картофель ранний сорт жуковский ранний. Характеристики и описание сорта
13. Описание сорта картофель Розара. Картошка Розара: описание сорта
14. Какой сварочный аппарат выбрать для дома. Как выбрать хороший сварочный аппарат
15. Хоста садовая посадка и уход в открытом грунте. Как сохранить корневище до посадки  
16. Выращивание фундука на Вашей даче. Как вырастить фундук на даче
17. Орех фундук выращивание и уход на Урале. Опыт выращивания лещины и фундука на Урале
18. Декоративные кустарники в ландшафтном дизайне. Цветущие кустарники в ландшафтном дизайне
19. Стоит ли сажать картофель Гала. Характеристика картофеля сорта Гала и его вкусовые качества
20. Кустарник с розовыми цветами. Спирея
21. Разновидность туй с названиями. Виды туй
22. Цветущие кустарники для дачи. Как разместить декоративные кустарники для дачи и сада
23. Красивоцветущие кустарники для сада. Сад цветущих кустарников: какие растения выбрать
24. Посадка пампасной травы из семян включает несколько этапов. Посадка семенами
25. Когда выкапывать георгины в 2021 году. Георгины — рекомендации по уходу
26. Сорт картошка Рокко. Характеристика картофеля «Рокко»
27. Особенности посадки и ухода за яблоней сорта Жигулёвское. Особенности выращивания Жигулевского
28. Противопоказания и вред унаби для организма. Польза и вред фиников.
29. Сорт ранних яблок. Добавление статьи в новую подборку
30. Сорта осенних яблок. Осенние сорта яблонь
31. Гипсокартон в ванной комнате. Методы дополнительной влагоизоляции
32. Подмес воды в системе отопления. Узел подмеса
33. Как построить дачный дом. Выбор места и проекта для дачного домика
34. Бакопа выращивание и уход. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
35. Древовидные кустарники цветущие. Как разместить декоративные кустарники для дачи и сада
36. Сорт картошки галла, что за сорт. Селекционные особенности
37. Яблоки Штрифель описание. Описание сорта яблони Штрифель
38. Хоста посадка и уход в открытом грунте осенью. Выращивание хосты в открытом грунте
39. Самая крупная ремонтантная малина сорта. Cорта ремонтантной малины
40. Характеристика сорта картофеля аврора. Картофель Аврора: происхождение и описание сорта
41. Сорт Конфетное яблоня описание. Сорт яблони Конфетное
42. Сорт картофеля Розара описание. Сорт картофеля Розара
43. Картошка удача описание сорта. Картофель Удача, описание сорта
44. Розара картофель описание. Картошка Розара: описание сорта
45. Груши просто мария. Описание
46. Декоративный чеснок посадка и уход. Происхождение и описание растения
47. Низкорослые цветы однолетники. Низкорослые цветы для клумбы
48. Лучшие ремонтантная клубника. Лучшие сорта ремонтантной клубники
49. Картофель сорт Беллароза описание. Описание сорта картофеля Беллароза
50. Характеристика лук Стурон. Лук-севок «Стурон»: можно ли сажать под зиму и особенности ухода