Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Какие пряные травы можно без проблем вырастить дома. Советы по уходу
2. Какие специи подходят для рыбы. Как выбрать специи для приготовления рыбы?
3. Яблоня кипарисовое описание сорта.
4. Лучшие сорта абрикосов для дачи. Как выбрать лучший сорт абрикос?
5. Кустарники для бордюра низкорослые. 5 декоративных кустарников, которые хорошо подойдут для украшения бордюров и низких изгородей
6. Популярные бордюрные цветы однолетние и низкорослые. Низкорослые цветы однолетние и двухлетние
7. Виды и сорта астры альпийской многолетней. Описание вида и его происхождение
8. Картошка роза сорт. Характеристика сорта
9. Астра многолетняя и однолетняя. Астра: описание цветка
10. Лучшие сорта картофеля Беллароза. Характеристика
11. Калибрахоа выращивание и уход. Выращивание и уход за калибрахоа
12. Спирея японская посадка и уход в открытом грунте осенью. Спирея японская: размножаем, поливаем, подкармливаем, полный календарь ухода на сезон
13. Летние сорта желтых яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
14. Сорта абрикоса для средней полосы россии. Сорта колоновидных абрикосов
15. Как правильно вырастить фундук из ореха в домашних условиях. Характеристика лещины
16. Картофель розана или Розара. Картошка Розара — розовая красавица из Германии
17. Выкопка георгинов и их хранение. Когда выкапывать осенью
18. Особенности выращивания картофеля рокко. Описание и характеристики картофеля Рокко. Выращивание сорта и уход
19. Виктория болезни и борьба с ними. Распространенные болезни
20. Цветущие деревья и декоративные кустарники для сада. Хвойные сорта
21. Многолетние кустарники для сада. Правила размещения кустарников на участке
22. Как вывести слизней из дома. Слизняки —, как избавиться?
23. Методы борьбы со слизнями в домах и подвальных помещениях. Как избавиться от слизней в доме при помощи ловушек, приманок и народными способами
24. Как избавиться от слизняков на огороде. Причины появления слизней в огороде
25. Совместимость абрикоса с другими плодовыми деревьями. Соседи абрикоса на участке, с чем сажать рядом
26. Описание сорта картофеля Королева Анна
27. Зеленые и пряно-вкусовые травы на вашем участке. Холодоустойчивые
28. Когда убирать морковь и свеклу 7 частых ошибок. Когда выкапывать морковь и свёклу?
29. Пряные травы для сада. Многолетние пряные травы
30. Травянистые стелющиеся растения. Популярные виды
31. Как хранить георгины зимой. 4 СПОСОБА: КАК ХРАНИТЬ ГЕОРГИНЫ ЗИМОЙ
32. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
33. Локальные очистные сооружения для частного дома. Локальные очистные сооружения
34. Беллароза сорт картофеля характеристика. Корнеплод
35. Розара сорта картофеля. Выращивание и уход
36. Сорт клубники ремонтантный. 6 лучших ремонтантных сортов садовой земляники
37. Хоста уход и выращивание. Посадка хосты и уход за ней
38. Агератум посадка и уход в открытом грунте. Агератум - фото, выращивание из семян, посадка и уход в открытом грунте, описание, размножение
39. Выращивание фундука в домашних условиях. Выращивание ореха в горшке
40. Розара картофель описание сорта. Картофель Розара: описание сорта, характеристики с фото
41. Земляника летом или весной. Важные нюансы посадки клубники летом
42. Гипсофила многолетняя уход. Гипсофила – цветущее облако в вашем саду. Уход, выращивание из семян
43. Гелениум многолетний посадка и уход. Гелениум многолетний — посадка и уход в саду
44. Сорт картофеля рама. Самые урожайные сорта картофеля — более 500 кг с одной сотки
45. Цветы вереск уход и посадка. Засухоустойчивость
46. Сорт яблоня Коричное полосатое. Яблоня Коричное полосатое: характеристики
47. Гала сорт картофеля. Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы
48. Жуковский ранний картофель. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
49. Чем вывести слизней. Жизненный цикл
50. Сорт Гала картофель характеристика. Характеристика сорта картофеля Гала