Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Когда выкапывать георгины осенью в 2022 году. Когда выкапывать георгины 2022 и как хранить без риска превращения в кашу
2. Кортадерия или пампасная трава для дачного участка недорого. Описание растения
3. Хоста растение уход и размножение в домашних. Посадка хосты и уход за ней
4. Окна из лиственницы. Оконные профили
5. Картофель Гала характеристики. Описание и особенности сорта
6. Белла росса картошка. Достоинства и недостатки
7. Кустарники для бордюра низкорослые. 5 декоративных кустарников, которые хорошо подойдут для украшения бордюров и низких изгородей
8. Картошка роза сорт. Характеристика сорта
9. Спирея в садовой парикмахерской. Особенности осеннего ухода
10. Характеристика картофеля сорта Жуковский. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
11. Описание и характеристика сорта картофеля Беллароза. Сорт Беллароза — описание, характеристики, плюсы и минусы
12. Совместимость жимолости с другими деревьями и кустами. От чего зависит выбор соседей для садовых культур
13. Когда правильно выкапывать георгины осенью. Когда выкапывать георгины осенью
14. На какой год зацветает спирея после посадки. Посадка спиреи весной
15. Выращивание и уход за фундуком. Посадка кустарника и уход за ним
16. Чем интересен сорт картофеля розара. Описание
17. Подборка самых популярных сортов картофеля сезона 2022–2022. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
18. Лучшие немецкие сорта картофеля и их подробное описание. Характеристика картофеля
19. Фото и названия кустарников Урала плодовых. Плодовые деревья,
20. Дикорастущие кустарники средней полосы России. Кустарники России
21. Выкопка георгинов и их хранение. Когда выкапывать осенью
22. Никак не получается вырастить пампасную траву. Пампасная трава (кортадерия) – посадка и уход на дачном участке, в горшке, описание сортов, фото
23. Картофель Гала 1кг клубни. Описание
24. Плоды зизифуса польза. Где растет и как выглядит
25. Картофель Адретта знаю с детства. Клубни
26. Совместимость деревьев в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
27. Как вывести слизней из дома. Слизняки —, как избавиться?
28. Картофель семенной беллароза. Описание и характеристика сорта
29. Все о китайском финике и его выращивании. Китайский финик, его польза и секреты выращивания
30. Лекарство от повышенного давления. Классификация препаратов от повышенного давления
31. Альба земляника описание. Ботаническое описание сорта
32. Когда выкапывать и как хранить георгины в домашних условиях. Нужно ли выкапывать георгины на зиму
33. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
34. Слива волгоградская описание сорта. Специалисты назвали волгоградцам пять лучших сортов сливы
35. Сорт ранних яблок. Добавление статьи в новую подборку
36. Таблица совместимости деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
37. Входные двери с терморазрывом для загородного дома. Технические и эксплуатационные характеристики дверей с терморазрывом
38. Когда выкапывать георгины на зиму и как хранить. Когда выкапывать георгины осенью и как хранить их зимой?
39. Рокко картофель описание. Высокоурожайный сорт картофеля «Роко», идеально подходящий для варки и запекания
40. Жуковский сорт картофеля. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
41. Хоста посадка и уход в открытом грунте весной. Как сохранить корневище до посадки  
42. Хоста уход и выращивание. Посадка хосты и уход за ней
43. Плоды унаби польза и вред. Полезные свойства китайского финика зизифуса
44. Бордюрные растения низкорослые. Правила создания цветочных бордюров
45. Как лучше хранить лук на зиму в домашних условиях. Подбор места хранения и тары
46. Гелениум многолетний посадка и уход. Гелениум многолетний — посадка и уход в саду
47. Какие теневыносливые растения. Что посадить в тенистом месте или какие растения относятся к теневыносливым
48. Красная капуста название. Как грамотно выбрать?
49. Клубника Полка описание сорта. Описание, характеристика сорта земляники Полка
50. Картофель сорта Аврора характеристика. Описание картофеля Аврора