Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать грядку с пряными травами. Лучшие пряные травы для вашего огорода
2. Сорт яблоня коричная. Описание
3. Яблоня сорт кипарисовое описание. Сорт яблок Кипарисовое. Описание.
4. Картофель Гала характеристики. Описание и особенности сорта
5. Бордюрные многолетники цветущие все лето. Назначение цветов для бордюров
6. Сорта и виды многолетних астр. Самые красивые виды и сорта многолетних астр
7. Лучшие сорта многолетней астры. Досье: астра новоанглийская, астра новобельгийская
8. Многолетние астры в осенних цветниках. Многолетняя астра – 5 шагов к цветущему осеннему бордюру
9. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
10. Что такое ремонтантная малина. Ремонтантная малина на участке – только плюсы?
11. Совместимость жимолости с другими деревьями и кустами. От чего зависит выбор соседей для садовых культур
12. Два простых способа хранения георгинов зимой.. 5 способов сохранить клубни георгинов
13. Можно оставить георгины в земле на зиму. Когда выкапывать георгины
14. Посадка и уход за колоновидным абрикосом сорта. Рекомендации по уходу за культурой
15. Лучшие сорта зимостойких абрикосов. Добавление статьи в новую подборку
16. ᐉ Как из ореха вырастить фундук. Как вырастить фундук из ореха
17. Сбор и хранение орехов фундука. Посадка лещины или фундука
18. Сорт картошки Адретта. История и характеристики
19. Подборка лучших декоративных деревьев для сада. Хвойные деревья
20. Никак не получается вырастить пампасную траву. Пампасная трава (кортадерия) – посадка и уход на дачном участке, в горшке, описание сортов, фото
21. Красивоцветущие кустарники для сада. Сад цветущих кустарников: какие растения выбрать
22. Описание сорта картошки Королева Анна. Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы
23. Высота растения гейхера. Описание
24. Выращивание яблони Коричное полосатое. Описание и разновидности сорта
25. Яблоня коричневое полосатое опылители. Коричное полосатое — описание сорта
26. Описание сорта яблок жигулевское. Описание сорта Жигулевский
27. Когда выкапывать георгины на зиму и как хранить клубни. Как хранить после выкопки - нюансы режима хранения
28. Как вылечить аденому предстательной железы. Все об аденоме простаты и новационных методах ее лечения
29. Люпины когда цветут. Посадка и выращивание люпина. Тонкости, о которых вы не знали
30. Сорт картошка галла. Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы
31. Беллароза картофель характеристика. Характеристика картофеля сорта Беллароза
32. Высокая быстрорастущая живая изгородь. Требования к быстрорастущим кустарникам и живой изгороди
33. Ремонтантная клубника сорт. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
34. Груши сорта просто мария. Описание плодов
35. Гелениум гибридный посадка и уход. Маленькие солнышки гелениума в сентябрьском цветнике
36. Лапчатник посадка и уход. Полезные свойства курильского чая
37. Картофель сорта жуковский описание. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
38. Сорт Конфетное яблоня описание. Сорт яблони Конфетное
39. Астры многолетние низкие. Самые популярные сорта карликовых и низкорослых астр — обзор с фото
40. Как лучше сохранить лук в домашних условиях. Выбор помещения, места и тары для хранения
41. Почвопокровники многолетние каталог. Низкорослые почвопокровные растения для сада
42. Гортензия садовая посадка и уход в открытом. Описание цветка садовых гортензий
43. Картофель Гала характеристика сорта. Описание сорта картофеля Гала
44. Когда выкапывать георгины и как их хранить. Когда выкапывать георгины осенью и как хранить их зимой?
45. Как сохранить репчатый лук. Общие правила
46. Картофель беллароза описание сорта. Корнеплод
47. Как хранить лук в домашних условиях. Как подготовить лук к хранению
48. Плетущиеся растения для забора многолетние. Особенности выбора и посадки
49. Штрейфлинг или Штрифель сорт яблок. Сорт яблок Штрейфлинг
50. Уход за хостой. Посадка хосты и уход за ней