Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Позднезимние сорта яблонь. Общие свойства яблонь поздних сортов
2. Что делать с цветами хосты. Добавление статьи в новую подборку
3. Белла росса картошка. Достоинства и недостатки
4. Обзор низкорослых бордюрных многолетних растений. Достойные внимания многолетники
5. Виды и сорта астры альпийской многолетней. Описание вида и его происхождение
6. Особенности выращивания сорта картофеля беллароза. Основные параметры сорта
7. Самые сладкие сорта ремонтантной малины. Ремонтантные сорта малины
8. ТОП-30 лучших сортов Жёлтой малины. ТОП лучших сортов ремонтантной малины с фото и описанием
9. Все о цветке хоста. Ботаническое описание
10. Выращивание фундука в Средней полосе России. Возможно ли выращивание фундука в Средней полосе России и в Подмосковье? Особенности посадки и ухода
11. Арматуру варить или вязать. Можно ли варить арматуру для фундамента, когда и почему нельзя использовать этот метод?
12. Персик донецкий Белый. Сорта персика \"Киевский ранний\", \"Донецкий белый\" и другие
13. Чем интересен сорт картофеля розара. Описание
14. Характеристика и описание Лобо яблони. Подробное описание яблони сорта Лобо
15. Характеристика и описание картофеля сорта Адретта. Картофель «Адретта»: описание сорта, фото и отзывы
16. Купить картофель гала в интернет-магазине. СЕМЕННОЙ КАРТОФЕЛЬ ГАЛА
17. Пампасная трава в суровом климате. Что это за диковинка – пампасная трава
18. Самое вкусное яблоко. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
19. Посадка пампасной травы из семян включает несколько этапов. Посадка семенами
20. Чем опасны слизни и где они живут. Добавление статьи в новую подборку
21. Как избавиться от слизняков в огороде народными средствами. Ловушка для слизней
22. Как ухаживать за слизняком в домашних условиях. Как бороться со слизнями в доме?
23. Как избавиться от слизней в погребе. Методы эффективной борьбы со слизнями в подвале и погребе
24. Методы борьбы со слизнями в домах и подвальных помещениях. Как избавиться от слизней в доме при помощи ловушек, приманок и народными способами
25. Бороться со слизнями в огороде и на даче. Народные средства
26. Когда выкапывать георгины в 2021 году. Георгины — рекомендации по уходу
27. Лекарство от повышенного давления. Классификация препаратов от повышенного давления
28. Как выкопать георгины и хранить. Подготовка к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
29. Сорт яблони Корично полосатое. Коричное полосатое
30. Что значит технический сорт винограда. Всем мира и добра!
31. Совместимость плодовых деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
32. Локальные очистные сооружения для частного дома. Локальные очистные сооружения
33. Септик на болотистой почве. Септик для высоких грунтовых вод
34. Когда лучше строить дом из бруса зимой или летом. Когда лучше строить дом из бруса?
35. Шкафчики для раздевалки 4 секции. Виды шкафов для раздевалок
36. Сорт яблок жигулевская. Сорт яблони Жигулевское
37. Спирея посадка и уход в открытом грунте для новичков. Спирея — посадка и уход в открытом грунте, особенности выращивания
38. Низкорослые сорта цветов для клумбы. Однолетние низкорослые цветы.
39. Жимолость съедобная посадка и уход размножение. Жимолость съедобная
40. Ремонтантные сорта клубники крупные. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
41. Картошка сорт Жуковский. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
42. Лучшие сорта клубники ремонтантные сорта. Лучшие сорта клубники с фото и описанием
43. Унаби фрукт чем полезен. Полезные свойства унаби
44. Посадка черешни Ревна ипуть. Описание и характеристика сорта черешни Ревна
45. Цветущие декор кустарники. Декоративные цветущие кустарники
46. Уход за клубникой осенью. Все о правильном уходе за клубникой. Размножение, пересадка, борьба с вредителями
47. Когда сажать виноград осенью в средней полосе. Какой виноград можно вырастить в Средней полосе России
48. Низкорослые цветы однолетники. Низкорослые цветы для клумбы
49. Листовая свекла мангольд выращивание. Значение мангольда
50. Характеристика лук Стурон. Лук-севок «Стурон»: можно ли сажать под зиму и особенности ухода