Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Описание и характеристика клубники сорта полка. Описание и характеристика сорта клубники Полька
2. 180+ лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов для открытого грунта: фото, названия и описания (каталог)
3. Хоста растение уход и размножение в домашних. Посадка хосты и уход за ней
4. Низкорослые цветы для клумб и палисадников. Однолетние низкорослые цветы для клумбы
5. После сна не разгибаются пальцы рук. Артриты
6. Выращивание абрикосов в средней полосе. Посадка абрикосового сада
7. Абрикос для средней полосы. Покупаем саженцы абрикосов
8. Бордюрные многолетники цветущие все лето. Назначение цветов для бордюров
9. Картошка роза сорт. Характеристика сорта
10. Отзывы о картофель Жуковский ранний. Отличительные особенности сорта
11. Картофель ранний сорт жуковский ранний. Характеристики и описание сорта
12. Неприхотливый и вкусный картофель сорта Рокко. Выращивание картофеля Рокко
13. Когда правильно выкапывать георгины осенью. Когда выкапывать георгины осенью
14. Спирея посадка и уход в открытом грунте подготовка к зиме. Посадка кустарника спирея в открытый грунт
15. Как хранить георгины после выкопки
16. Посадка и выращивание фундука из ореха в домашних условиях. Как вырастить фундук из ореха
17. ᐉ Как из ореха вырастить фундук. Как вырастить фундук из ореха
18. Рокко сорт картошка. Описание и характеристика сорта
19. Можно ли не выкапывать георгины на зиму. Обязательно ли выкапывать георгины?
20. Цветущие деревья и декоративные кустарники для сада. Хвойные сорта
21. Самое вкусное яблоко. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
22. Кортадерия посадка и уход в открытом грунте. Посев кортадерии
23. Почему появляются слизни на клубнике и как с ними бороться. Совет 1: Как бороться со слизнями на клубнике
24. Как вырастить зизифус в домашних условиях 2022. Как посадить унаби
25. Описание сорта картошки Королева Анна. Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы
26. Клубника сорт ремонтантная. Что значит ремонтантная клубника
27. Высота растения гейхера. Описание
28. Как вывести слизняки. Угостите слизня молоком
29. Сорт земляника лорд. Ботаническое описание
30. Как выкопать георгины и хранить. Подготовка к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
31. Шкафчики для раздевалок на заказ. Шкафчики для раздевалок
32. Поздние сорта винограда. Самые поздние сорта винограда
33. Когда созревает вишня. Время для сбора
34. Что лучше брус или каркас. Чем еще отличается брус от каркаса?
35. Колючая ежевика посадка и уход. 5 золотых правил посадки и ухода
36. Сорт любаша помидоры. Происхождение и описание сорта
37. Груши сорта просто мария. Описание плодов
38. Растения теневыносливые и влаголюбивые растения. Что посадить в тенистом месте или какие растения относятся к теневыносливым
39. Многолетние цветы для сада низкорослые. Главные принципы ухода за низкорослыми цветущими растениями
40. Барбарис тунберга виды. Барбарис Тунберга: фото, описание, характеристика
41. Как лучше хранить лук на зиму в домашних условиях. Подбор места хранения и тары
42. Монарда посадка и уход в открытом грунте. Монарда посадка и уход
43. Клубника ремонтантная лорд. Клубника «Лорд»
44. Георгины когда выкапывать и как. Когда и как выкапывать георгины осенью
45. Какие теневыносливые растения. Что посадить в тенистом месте или какие растения относятся к теневыносливым
46. Гала сорт картофеля. Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы
47. Сорт картофеля жуковский описание. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
48. Лук Стурон озимый. Лук-севок «Стурон»: можно ли сажать под зиму и особенности ухода
49. Штрейфлинг или Штрифель сорт яблок. Сорт яблок Штрейфлинг
50. Невысокие цветы для клумбы цветущие все лето. Однолетники или многолетники — критерии выбора