Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Земляника описание сорта полка. Характеристики и описание сорта
2. Полный путеводитель по специям. Гид по специям и травам
3. Ежевика в саду посадка и уход. Весна: уход за ежевикой
4. 180+ лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов для открытого грунта: фото, названия и описания (каталог)
5. Какой сорт томата посадить в 2022 году. Особенности выбора сорта томатов
6. Лучшие сочные сорта абрикосов для средней полосы. Абрикос сорта подходят для средней полосы
7. Как избавиться от слизней в теплице. Чем опасны слизни на огороде
8. Астры и только астры. Астры многолетние: описание 13 видов, уход и посадка в домашних условиях, способы размножения и выращивания из семян (Фото & Видео) +Отзывы
9. Яблоня Лобо описание сорта опылители. Описание яблони Лобо
10. Как сохранить георгины до весны в домашних условиях. Как хранить георгины в домашних условиях — подготовка клубней
11. Неприхотливый и вкусный картофель сорта Рокко. Выращивание картофеля Рокко
12. Спирея японская посадка и уход в открытом грунте осенью. Спирея японская: размножаем, поливаем, подкармливаем, полный календарь ухода на сезон
13. Посадка и выращивание фундука из ореха в домашних условиях. Как вырастить фундук из ореха
14. Сбор и хранение орехов фундука. Посадка лещины или фундука
15. Как вырастить лещину из орехов. Фундук — культурная форма лещины на участке
16. Выкопка георгинов и их хранение. Когда выкапывать осенью
17. Особенности сорта картофеля Рокко. Сорт картофеля Рокко – описание и особенности
18. Описание сорта картофеля Гала. Сорт картофеля Гала — основные характеристики
19. Цветущие кустарники для дачи. Как разместить декоративные кустарники для дачи и сада
20. Время и место посадки пампасной травы. Посадка пампасной травы: нюансы выращивания кортадерии
21. Картофель гала описание сорта вкус. Описание и характеристики сорта
22. Чем опасны слизни и где они живут. Добавление статьи в новую подборку
23. Виды яблонь колоновидных. Разновидности колоновидных яблонь
24. Сорт картошка Рокко. Характеристика картофеля «Рокко»
25. Яблоня доктор фиш. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
26. Сорта картофеля рокко описание. Высокоурожайный сорт картофеля «Роко», идеально подходящий для варки и запекания
27. Однолетние георгины на зиму. Особенности размножения георгин семенами
28. Когда выкапывать и как хранить георгины в домашних условиях. Нужно ли выкапывать георгины на зиму
29. Георгины которые не надо выкапывать на зиму. Обязательно ли выкапывать георгины?
30. Почему популярен сорт картофеля гала. Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы
31. Что значит технический сорт винограда. Всем мира и добра!
32. Подключение к газу по новым правилам 2021. Новые правила газификации частного дома с 6 июня 2021 года
33. Какой поликарбонат для теплицы лучше. №1. Основные преимущества поликарбоната
34. Как узаконить самозахват земельного участка. Ответственность за самовольный захват земли
35. Когда выкапываем георгины. Когда и как выкапывать георгины осенью
36. Картошка сорта Беллароза. Характеристика картофеля сорта Беллароза
37. Низкорослые цветы на клумбе. Однолетники или многолетники — критерии выбора
38. Колючая ежевика посадка и уход. 5 золотых правил посадки и ухода
39. Выращивание клубники круглый год в домашних условиях. Наиболее подходящие сорта
40. Спирея посадка и уход в подмосковье
41. Гортензии цветные уход. Как вырастить цветную гортензию
42. Хоста посадка и уход в открытом грунте осенью. Выращивание хосты в открытом грунте
43. Описание сорта Конфетное яблони. Сорт яблони Конфетное
44. Многолетние цветы для сада низкорослые. Главные принципы ухода за низкорослыми цветущими растениями
45. Гортензия размножение и уход в открытом грунте. Народный способ размножения гортензий
46. Земляника летом или весной. Важные нюансы посадки клубники летом
47. Гортензия садовая посадка и уход в открытом грунте. Гортензия: виды и сорта. Фото и описание
48. Герман сорт огурцов. Описание огурцов Герман F1
49. Низкие растения для клумбы. Принципы ухода за низкорослыми цветущими растениями
50. Яблоко Жигулевское сорт. Яблоки: как это выглядит