Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Где можно посмотреть классические русские балеты
2. Перепела с нуля: как вырастить их от суточных до взрослых
3. Какие интересные факты о Екатеринбурге могут удивить даже местных жителей
4. Купить саженцы клубника 'Полька' в питомнике: выгодно и качественно
5. Где и как на участке посадить ежевику: советы для богатого урожая
6. Где купить билеты на концерт Славы в Рязани
7. Узнайте, какие семена лучше всего подходят для почвопокровников
8. Зимой в домашних условиях: советы по хранению репчатого лука
9. Лучшие практики для сбора урожая лука: сроки и правила
10. Кай Метов: звезда из Екатеринбурга, которая покорила музыкальные вершины
11. Лучшие практики сборки и хранения лука: все, что нужно знать
12. Успешная высадка ежевики: основные правила и советы
13. Семенной картофель жуковский ранний: свойства и характеристики
14. Что делать с этим?
15. Список рекомендуемой музыки
16. Как воск может быть использован в искусстве
17. Какие особенности конструкции двухэтажной бани с бассейном
18. Что такое пластиковые окна
19. Какие материалы могут быть использованы для подготовки пола под линолеум
20. Как правильно убрать пыль и грязь с пола перед установкой линолеума
21. Что такое мочегонные средства для похудения
22. Как расположить полки в ванной комнате 2х2, чтобы обеспечить максимальное пространство для хранения
23. Список необходимых удобрений для выращивания гигантских сортов белокочанной капусты
24. Какие виды диабета могут быть лечены с помощью канупер травы
25. Подготовка материалов и инструментов
26. Какие виды мочегонных средств для похудения существуют
27. Сколько людей бросили курить в мире
28. Подготовка к установке
29. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
30. Какие материалы необходимы для замеса бетона в ванне
31. Какие свойства имеет искусственный камень
32. Как восстановить дефекты и повреждения на деревянном окне
33. Подготовка к работе
34. Как установить кабельный и инфракрасный пол
35. Какие результаты можно ожидать после работы с Анной Юханссон
36. Какие материалы используются для изготовления садовых деревянных беседок для дачи
37. Что было вашим главным мотивом бросить курить
38. Что такое темно-синий костюм
39. Какие виды пятен могут оставить шариковая ручка на одежде
40. Как готовить фаршированные кальмары с грибами в духовке
41. Как правильно готовить поверхность для поклейки плинтуса на потолок в углах
42. Как выбрать подходящую щетку для массажа
43. Что такое водяной теплый
44. Какие причины могут вызывать храп во сне у женщин
45. Какие инструменты необходимы для обрезки винограда первого года посадки
46. Как выбрать радиатор отопления, который будет эффективен и экономичен
47. Как избежать заражения винограда во время обрезки летом
48. Какие продукты могут ослабить мужскую силу
49. Как определить, когда нужно обрезать виноград в первые два года
50. Как влияет полив на урожай винограда