Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. 22 лучших вида и сорта роз. ТОП 50 лучших новых сортов роз [god] года с описанием и характеристиками
2. Купить клубника полка в питомнике. Меню
3. Очень сладкая и ароматная клубника полка. Очень сладкая и ароматная клубника 'Полка'
4. Какие продукты являются источником скрытой соли. Врачи назвали продукты со скрытой солью
5. Специи и пряные травы. 30 специй, которые должны быть на вашей кухне
6. Как сделать грядку с пряными травами. Лучшие пряные травы для вашего огорода
7. Путеводитель по пряным травам и зелени. Гид по пряным травам: как хранить и в какие блюда добавлять
8. Яблоня сорт кипарисовое описание. Сорт яблок Кипарисовое. Описание.
9. Лечебное питание при гипертонии. Питание при артериальной гипертензии – гипертонии
10. Как избавиться от слизней и улиток в огороде навсегда.. Почему я избавляюсь от улиток в огороде
11. 35 низкорослых летников для посадки около дорожки. Низкорослые растения для сада с названием и описанием (75 фото)
12. Картофель ранний сорт жуковский ранний. Характеристики и описание сорта
13. Унаби сушеный польза и вред. Зизифус настоящий (Ziziphus jujuba)
14. ТОП-30 лучших сортов Жёлтой малины. ТОП лучших сортов ремонтантной малины с фото и описанием
15. 30 сортов крупной малины. Лучшие сорта малины — их подробное описание
16. Виды астр многолетних. Разновидности астр
17. Картофель Рокко его характеристика. Характеристика сорта картофеля Рокко
18. Лучшие сорта картофеля Беллароза. Характеристика
19. Что посадить рядом с грушей. Что можно посадить рядом с грушей на даче: деревья, кустарники, овощи
20. Самые крупные сорта абрикосов. Рекомендации по выбору
21. Чем полезно унаби. Полезные свойства и химический состав
22. Пампасная трава в суровом климате. Что это за диковинка – пампасная трава
23. Сорта яблок летние. Различные летние сорта яблонь
24. Борьба со слизнями в доме. Народные методы
25. Как зимуют слизни в огороде. Добавление статьи в новую подборку
26. Выращивание зизифуса на участке и в горшке. Посадка унаби в открытый грунт
27. Выращивание яблони Коричное полосатое. Описание и разновидности сорта
28. Сорт яблонь Коричное полосатое. Общие характеристики
29. Когда выкапывать и как хранить георгины после выкопки зимой. ГЕОРГИНЫ: КОГДА И КАК ВЫКАПЫВАТЬ
30. Как хранить георгины зимой в домашних условиях. Мои шикарные георгины. Правильное хранение клубней зимой при домашних условиях
31. Вишня КЕНТСКАЯ описание сорта. Вишня ЖУКОВСКАЯ, Вишня КЕНТСКАЯ
32. Какие деревья сажать осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
33. Сорта астры многолетние. Сорта многолетних астр, которые вам наверняка понравятся
34. Клубника сорта Лорд. Клубника Лорд: описание
35. Астры многолетние сорта. Все об астрах: от сортов до секретов выращивания
36. Виды барбарис Тунберга. Барбарис Тунберга: описание, сорта, посадка и уход
37. Рододрендум, как садить и ухаживать. СЕКРЕТЫ ПОСАДКИ РОДОДЕНДРОНА
38. Выкопка георгинов и хранение. Как сохранить георгины до весны
39. Многолетники для тенистых мест. Какие есть тенелюбивые садовые цветы (с фото)
40. Спирея, как сажать. Виды спиреи
41. Черешня Ипуть ревна. Описание сорта черешни Ипуть – опылители, урожайность, отзывы и фото
42. Георгины, как выкапывать. Оптимальные сроки
43. Как лучше хранить лук на зиму в домашних условиях. Подбор места хранения и тары
44. Гала сорт картошки. Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы
45. Сорт яблони коричневое. Описание и характеристика сорта
46. Гелениум многолетний посадка и уход. Гелениум многолетний — посадка и уход в саду
47. Какие сорта ремонтантной клубники лучше. 6 лучших ремонтантных сортов садовой земляники
48. Рудбекия многолетняя желтая. Многолетняя рудбекия
49. Жуковский ранний картофель характеристика. Сорт картофеля Жуковский (Жуковский ранний)
50. Хоста выращивание и уход. Хоста: посадка, выращивание и уход в открытом грунте