Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Картофель Беллароза характеристика. Описание сорта картофеля Беллароза
2. Полный путеводитель по специям. Гид по специям и травам
3. Растения декоративные тенелюбивые. Цветущие растения
4. Когда выкапывать георгины осенью WikiTerra. Когда выкапывать георгины осенью
5. Сорт абрикоса ранний из мордена. Морозостойкие сорта абрикоса
6. Цветок садовый гелениум. Виды и сорта
7. Как сберечь георгины до следующего года. Как сохранить клубни георгин до следующей весны?
8. Яблоня сорт коричневое. Яблоня Коричневое: описание сорта и характеристика
9. Совместимость жимолости с другими деревьями и кустами. От чего зависит выбор соседей для садовых культур
10. Ремонтантная малина сорт Геракл. Малина 'Геракл'
11. Лучшие сорта картофеля Беллароза. Характеристика
12. Все о цветке хоста. Ботаническое описание
13. Отопление дачного дома электричеством. Почему электричество
14. Саженцы абрикоса канадской селекции. саженцы абрикоса
15. Арматуру варить или вязать. Можно ли варить арматуру для фундамента, когда и почему нельзя использовать этот метод?
16. Фундук, как вырастить из ореха в домашних условиях, как посадить. Выращивание ореха в горшке
17. Дикорастущие кустарники средней полосы России. Кустарники России
18. Сорт Просто Мария груша. Описание и характеристики сорта
19. Картофель сорт Рокко. Описание сорта картофеля Рокко
20. Яйца слизней на участке. Чем потравить приготовившихся к зимовке слизней? Просто в земле клубками с яйцо гнёзда
21. Как навсегда избавиться от слизней в огороде. Как избавится от слизняков навсегда
22. Зимние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Особенности региона
23. Обзор урожайных сортов картофеля. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
24. Отзывы о сорте картофеля Королева Анна. Характеристика сорта картофеля Королева Анна
25. Общее описание пряно-вкусовых растений. Целебные свойства пряных и вкусовых растений
26. Описание сорта яблок Коричное полосатое. Характеристика
27. Однолетние георгины на зиму. Особенности размножения георгин семенами
28. Унаби или китайский финик. Краткая информация
29. Какая диета при сахарном диабете. Важность правильного питания при диабете
30. Сорта опылители яблонь таблица. Сорта яблонь, подходящие для опыления
31. Дом из бруса. Разновидности деревянного бруса
32. Стабилизатор для котла. Какой стабилизатор напряжения лучше подходит для газового котла
33. Пион сорта и виды. Виды пионов
34. Сорта астры многолетние. Сорта многолетних астр, которые вам наверняка понравятся
35. Колючая ежевика посадка и уход. 5 золотых правил посадки и ухода
36. Ремонтантная клубника сорт. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
37. Многолетники для тенистых мест. Какие есть тенелюбивые садовые цветы (с фото)
38. Сорт картошки беллароза. Описание сорта, его происхождение и особенности роста
39. Технология выращивания капусты пекинской. Технология выращивания пекинской капусты
40. Описание сорта Конфетное яблони. Сорт яблони Конфетное
41. Агератум посадка и уход в открытом грунте. Агератум - фото, выращивание из семян, посадка и уход в открытом грунте, описание, размножение
42. Плоды унаби польза и вред. Полезные свойства китайского финика зизифуса
43. Как лучше сохранить лук в домашних условиях. Выбор помещения, места и тары для хранения
44. Розара картофель описание. Картошка Розара: описание сорта
45. Семена картофеля Гала. Описание сорта картофеля Гала
46. Саженцы груши Просто Мария. Описание
47. Как сохранить репчатый лук. Общие правила
48. Георгины уход выкапывание. Георгины: выращивание из клубней
49. Сорта капусты и разновидности. Раннеспелая белокочанная капуста
50. Чем вывести слизней. Жизненный цикл