Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Купить клубника полка в питомнике. Меню
2. Энциклопедия специй и зелени. Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
3. Уход за георгинами осенью. Тонкости выкапывания
4. Лучшие урожайные сорта помидоров в 2022 году. Урожайные сорта томатов – ТОП-20 для теплиц и открытого грунта в 2022 году
5. Низкорослые цветы для клумб и палисадников. Однолетние низкорослые цветы для клумбы
6. Виноград ГУСАР описание сорта. Малина ГУСАР в Москве
7. Гигантские слизни на участке. Прожорливые гости
8. Зимние яблоки сорта. Всё про зимние сорта яблок
9. Астры и только астры. Астры многолетние: описание 13 видов, уход и посадка в домашних условиях, способы размножения и выращивания из семян (Фото & Видео) +Отзывы
10. Отзывы о картофель Жуковский ранний. Отличительные особенности сорта
11. Новые сорта малины ремонтантной. Лучшие сорта ремонтантной малины, топ-5
12. Ранние и средние сорта ремонтантной малины. Малина ремонтантная - лучшие сорта для Сибири
13. Что посадить рядом с грушей. Что можно посадить рядом с грушей на даче: деревья, кустарники, овощи
14. Удивительная Хоста на даче. Хоста в ландшафтном дизайне (30 фото): лучшие композиции с хостой
15. Как хранить георгины зимой и когда выкапывать клубни осенью. Выкапывание георгин и подготовка к хранению
16. 7 лучших зимостойких сортов абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
17. Хосты выращивание и уход в саду. Уход за хостами в саду
18. Посадка крыжовника осенью саженцами. Как посадить крыжовник осенью, чтобы 100% прижился
19. Посадка юкки осенью в открытый грунт. Посадка юкки в открытый грунт
20. Виктория болезни и борьба с ними. Распространенные болезни
21. Красивые редкие кустарники для сада. Добавление статьи в новую подборку
22. Вечнозеленые кустарники и растения. Вечнозеленые цветущие кустарники
23. Розара сорт картофеля. Выращивание и уход
24. Как избавиться от слизней в подвале. Как избавиться от слизней в погребе народными средствами или химией: навсегда?
25. Садовая плитка своими руками. Можно ли сделать плитку своими руками
26. Как избавиться от слизней в огороде
27. Кортадерия в сибири. Описание и сорта
28. Когда выкапывать георгины на зиму и как хранить клубни. Как хранить после выкопки - нюансы режима хранения
29. Противопоказания и вред унаби для организма. Польза и вред фиников.
30. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
31. Хоста размножение посадка и уход в открытом грунте. Посадка хосты в открытый грунт
32. Сорта осенних яблок. Осенние сорта яблонь
33. Входные двери с терморазрывом для загородного дома. Технические и эксплуатационные характеристики дверей с терморазрывом
34. Люпины когда цветут. Посадка и выращивание люпина. Тонкости, о которых вы не знали
35. Сорта ремонтантной малины. Выращивание малины ремонтантной – особенности растения и уход
36. Многолетние низкорослые цветы для клумбы цветущие все лето низкорослые. Правила создания цветочного бордюра на клумбе
37. Растения почвопокровные многолетники. Низкорослые почвопокровные растения для сада
38. Бордюрные однолетние цветы. Правила создания цветочных бордюров
39. Как ухаживать за вереском в саду. Дикая природа
40. Когда созревает груша Просто Мария. Особенности выращивания груши сорта Просто Мария
41. Технология выращивания капусты пекинской. Технология выращивания пекинской капусты
42. Как ухаживать за лиатрисом. Посадка и уход за лиатрисом в открытом грунте
43. Низкорослые однолетники для бордюра. Однолетние низкорослые цветы.
44. Луковая шелуха на даче. Луковая шелуха для огорода
45. Цветущие декор кустарники. Декоративные цветущие кустарники
46. Ремонтантная кустовая малина. Выращивание малины ремонтантной – особенности растения и уход
47. Листовая свекла мангольд выращивание. Значение мангольда
48. Вкусовые качества картофеля Гала. Клубни
49. Жигулевская яблоня сорт. Сорт яблони Жигулевское
50. Мучнистая роса огурцы лечение. Лечение и профилактика мучнистой росы на огурцах, основные меры борьбы