Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Энциклопедия специй и зелени. Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
2. Купить саженцы яблони кипарисовое в магазине Сад от А до Я. Саженцы яблони каталог Осень 2022 -Весна 2023
3. Лучшие сорта декоративных яблонь. Параметры выбора
4. Скороспелые и урожайные томаты для открытого грунта. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
5. Лучшие сорта помидор на 2022 год. Описание лучших сортов томатов для открытого грунта — по отзывам садоводов
6. Как сохранить георгины на зиму. Опыт хранения в подвале от Татуля
7. После сна не разгибаются пальцы рук. Артриты
8. Моя борьба со слизнями осенью не заканчивается. «Циркон» в борьбе со слизнями
9. Как избавиться от слизней и улиток на участке. Добавление статьи в новую подборку
10. Астры и только астры. Астры многолетние: описание 13 видов, уход и посадка в домашних условиях, способы размножения и выращивания из семян (Фото & Видео) +Отзывы
11. Отзыв о картофель Жуковский ранний. Характеристики клубней
12. Ранние и средние сорта ремонтантной малины. Малина ремонтантная - лучшие сорта для Сибири
13. Картофель беллароза Бела роса. Особенности культивирования
14. Отзывы о картофель Адретта. Описание сорта картофеля Адретта
15. Когда и как выкапывать георгины. Когда выкапывать клубни георгинов на зиму: оптимальные сроки
16. Как вырастить фундук из ореха в домашних условиях. Выращивание Фундука из ореха
17. Подборка самых популярных сортов картофеля сезона 2022–2022. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
18. Чем полезно унаби. Полезные свойства и химический состав
19. 20 самых красивых деревьев для сада. Фото, названия и описание красивых декоративных деревьев для сада
20. Характеристика картофеля сорта Гала и его вкусовые качества
21. 13 декоративных кустарников и деревьев. 20 самых красивых деревьев для сада
22. Совместимость деревьев в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
23. Слизни в огороде и в доме. Борьба с брюхоногими на даче или в огороде
24. Как избавиться от слизней в огороде
25. Стоит ли сажать картофель Королева Анна. Посадка и уход за картошкой Королева Анна
26. Яблоня доктор фиш. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
27. Когда убирать морковь и свеклу 7 частых ошибок. Когда выкапывать морковь и свёклу?
28. Пряные травы для Вашего сада. Многолетние пряные травы в дизайне сада
29. Какие пряные травы используют для приготовления блюд. Как правильно использовать пряные травы
30. Сорт яблонь Коричное полосатое. Общие характеристики
31. Описание сорта яблок жигулевское. Описание сорта Жигулевский
32. Когда выкапывать георгины на зиму и как хранить клубни. Как хранить после выкопки - нюансы режима хранения
33. Хоста размножение посадка и уход в открытом грунте. Посадка хосты в открытый грунт
34. Яблоки зимние сорта. Популярные зимние сорта яблонь
35. Летние яблоки сорта. Добавление статьи в новую подборку
36. Груша летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
37. Картошка сорта Беллароза. Характеристика картофеля сорта Беллароза
38. Скороспелка картофель 45 дней. Понятие о скороспелости картофеля
39. Тенелюбивые многолетние цветы для сада. Многолетние цветы и кустарники для тенистого сада
40. Сорт Розара картофель характеристика. Выращивание и уход
41. Обработка смородины от мучнистой росы осенью. Мучнистая роса на смородине: меры борьбы и лечение
42. Мангольд листья свеклы. Мангольд - листовая свёкла. Рецепты.
43. Черешня ипуть опылители сорта. Черешня Ипуть: описание и характеристика сорта
44. Когда убирают георгины на зиму. Парафинирование
45. Сорт яблок Лобо описание. Характеристики и описание сорта
46. Просто Мария груша. Особенности выращивания груши сорта Просто Мария
47. Сорта барбариса Тунберга. Барбарис: лучшие виды и сорта, каталог с описанием и фото
48. Жуковский картофель характеристика. Описание и характеристики
49. Время посадки тюльпанов осенью. Сроки посадки
50. Китайский финик зизифус полезные свойства. Полезные свойства унаби