Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Все о сорте клубники полка. Посадите 'Полку' — будете с клубникой
2. Сорт яблоня коричная. Описание
3. 180+ лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов для открытого грунта: фото, названия и описания (каталог)
4. Лучшие сорта огурцов и томатов для посадки в 2022 году. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2022 года
5. Хоста в горшке дома и на улице. Хоста в горшке: личный опыт
6. На участке тысячи улиток. Как вывести улиток с участка народными средствами
7. Один в поле воин. И один в поле воин (роман Дольд-Михайлика)
8. Многолетние сорта астры. Эта многоликая астра: сорта
9. Кустарники для бордюра низкорослые. 5 декоративных кустарников, которые хорошо подойдут для украшения бордюров и низких изгородей
10. Бордюрные низкорослые однолетние цветы. Однолетние низкорослые цветы
11. Цветы для дачи многолетние низкорослые. Многолетние цветы для дачи
12. Популярные астры для выращивания. Выращивание астры: выбор сорта, посадка, уход
13. Высокорослые астры и гигантские астры. Классификация однолетних астр
14. 10 лучших сортов малины. Лучшие сорта ремонтантной малины
15. Как правильно посадить хосту весной из корня. Как правильно посадить хосту?
16. 7 лучших зимостойких сортов абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
17. Перепела разведение и уход. Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих (подробно)
18. Как вырастить лещину из орехов. Фундук — культурная форма лещины на участке
19. Сорт картофеля розара характеристика срок созревания. Описание и характеристика сорта
20. Характеристика и описание Лобо яблони. Подробное описание яблони сорта Лобо
21. Самые красивые зимостойкие кустарники-многолетники.. Тенелюбивые кустарники для сада
22. Когда выкапывать георгины осенью и как их хранить. Георгины осенью: когда выкапывать и как хранить?
23. Виктория болезни и борьба с ними. Распространенные болезни
24. 15 быстрорастущих декоративных кустарников, которые преобразят участок
25. Картофель Адретта знаю с детства. Клубни
26. Можно ли не выкапывать георгины на зиму. Обязательно ли выкапывать георгины?
27. Пампасная трава в суровом климате. Что это за диковинка – пампасная трава
28. Как избавиться от слизней на садовом участке навсегда. Образ жизни слизняков
29. Сорт земляника лорд. Ботаническое описание
30. Летний полосатый сорт яблонь. Особенности выращивания в различных регионах
31. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
32. Сочетаемость растений в саду, что с чем можно сажать рядом. Дачное соседство: плюсы и минусы
33. Летние яблоки сорта. Добавление статьи в новую подборку
34. Поздние сорта винограда. Самые поздние сорта винограда
35. Какой поликарбонат для теплицы лучше. №1. Основные преимущества поликарбоната
36. Электрический столб на участке. Требования к линии электропередач до 1 кВ
37. Когда лучше строить дом из бруса зимой или летом. Когда лучше строить дом из бруса?
38. Теневые цветы многолетние. Многолетние цветы и кустарники для тенистого сада
39. Сорт картошки беллароза. Описание сорта, его происхождение и особенности роста
40. Бадан цветок посадка и уход. Описание растения Бадан
41. Лучшие сорта клубники ремонтантные сорта. Лучшие сорта клубники с фото и описанием
42. Цветы для сада низкие. Однолетние низкорослые растения, которые украшают садовый участок все лето
43. Гортензия садовая посадка осенью и уход в открытом грунте. Высаживание гортензии в открытый грунт
44. Георгины уход выкапывание. Георгины: выращивание из клубней
45. Садовая земляника ремонтантная крупноплодная. 6 лучших ремонтантных сортов садовой земляники
46. Розы крупноцветковые сорта. Крупноцветковые плетистые розы
47. Картофель Рокко характеристика сорта. Характеристика сорта картофеля Рокко
48. Сорт картофеля жуковский описание. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
49. Жуковский ранний картофель. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
50. Невысокие цветы для клумбы цветущие все лето. Однолетники или многолетники — критерии выбора