Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Какие продукты являются источником скрытой соли. Врачи назвали продукты со скрытой солью
2. Какие пряные травы можно без проблем вырастить дома. Советы по уходу
3. Яблоня кипарисовое на карликовом подвое. Карликовый подвой
4. Список лучших сортов помидоров на.. Самые высокоурожайные сорта томатов: фото, названия и описания (каталог)
5. Семена томатов от коллекционеров на 2022 год. Коллекционные томаты
6. Сорта вишни для варенья. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
7. Зимостойкие абрикосы плюс шарафуга. Шарафуга - морозостойкий сливовый гибрид
8. 35 низкорослых летников для посадки около дорожки. Низкорослые растения для сада с названием и описанием (75 фото)
9. Популярные астры для выращивания. Выращивание астры: выбор сорта, посадка, уход
10. Сорта и виды многолетних астр. Самые красивые виды и сорта многолетних астр
11. Отзыв о картофель Жуковский ранний. Характеристики клубней
12. Ремонтантная малина сорта для различных регионов. Лучшие сорта ремонтантной малины для регионов России
13. Картофель Рокко его характеристика. Характеристика сорта картофеля Рокко
14. Как правильно посадить и вырастить красивую спирею. Занимаемся размножением
15. Размножение спиреи черенками и делением куста летом. Черенками
16. Можно оставить георгины в земле на зиму. Когда выкапывать георгины
17. Лещина фундук выращивание в северных регионах. Лещина обыкновенная
18. Когда выкапывать георгины осенью и как их хранить. Георгины осенью: когда выкапывать и как хранить?
19. Семена пампасная трава розовая. Общее описание кортадерии
20. Картофель Гала 1кг клубни. Описание
21. 15 быстрорастущих декоративных кустарников, которые преобразят участок
22. Многолетние цветущие кустарники для дачи. Цветущие
23. Пампасная трава в суровом климате. Что это за диковинка – пампасная трава
24. Посадка пампасной травы из семян включает несколько этапов. Посадка семенами
25. Как избавиться от слизней в подвале. Как избавиться от слизней в погребе народными средствами или химией: навсегда?
26. Лучшие методы борьбы со слизнями в огороде. Как бороться со слизнями в огороде?
27. Как избавиться от слизняков на огороде. Причины появления слизней в огороде
28. Как избавиться от слизней в огороде
29. Зизифус или китайский финик унаби. Как и где растёт
30. Что посадить на аптекарской грядке. Аптекарский огород на даче: что посадить и как по советам «Зеленой грядки»
31. Как вывести слизняки. Угостите слизня молоком
32. Летний полосатый сорт яблонь. Особенности выращивания в различных регионах
33. Аврора сорт картофеля характеристика. Описание сорта картофеля Аврора
34. Как хранить георгины зимой. 4 СПОСОБА: КАК ХРАНИТЬ ГЕОРГИНЫ ЗИМОЙ
35. Унаби или китайский финик. Краткая информация
36. Черешня высота дерева. Биологические особенности культуры
37. Что значит технический сорт винограда. Всем мира и добра!
38. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
39. Шкафчики в раздевалки аренда. Шкафчики для раздевалок
40. Как развести перепелов в домашних условиях. Инкубация яиц
41. Высокая быстрорастущая живая изгородь. Требования к быстрорастущим кустарникам и живой изгороди
42. Цветы для тенистого сада многолетние. Тенистый сад и выбор растений для него
43. Скороспелка картофель 45 дней. Понятие о скороспелости картофеля
44. Жимолость съедобная посадка и уход размножение. Жимолость съедобная
45. Сорт картошки Гала. Сорт картофеля Гала — особенности выращивания
46. Королева анна картофель. Картофель Королева Анна: описание и характеристика сорта
47. Канна индийская посадка и уход. Виды и сорта канн
48. Листовая свекла мангольд выращивание. Значение мангольда
49. Садовая земляника ремонтантная крупноплодная. 6 лучших ремонтантных сортов садовой земляники
50. Яблоко Жигулевское сорт. Яблоки: как это выглядит