Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Специи и пряные травы. 30 специй, которые должны быть на вашей кухне
2. Ежевика в саду посадка и уход. Весна: уход за ежевикой
3. Позднезимние сорта яблонь. Общие свойства яблонь поздних сортов
4. Лучшие сорта огурцов и томатов для посадки в 2022 году. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2022 года
5. Хоста в горшке дома и на улице. Хоста в горшке: личный опыт
6. Как избавиться от слизней и улиток в огороде. Ловушки для вредителей
7. Как избавиться от слизней и улиток в огороде навсегда.. Почему я избавляюсь от улиток в огороде
8. Топ-10 бордюрных низкорослых многолетников. Однолетние долгоцветущие цветы
9. Виды и сорта астры альпийской многолетней. Описание вида и его происхождение
10. Картофель жуковский ранний характеристика сорта. Основные характеристики и описание сорта
11. Самые сладкие сорта ремонтантной малины. Ремонтантные сорта малины
12. Ранние и средние сорта ремонтантной малины. Малина ремонтантная - лучшие сорта для Сибири
13. Секрет лёгкой посадки хост для начинающих. Как вырастить в горшке
14. Спирея японская посадка и уход в открытом грунте осенью. Спирея японская: размножаем, поливаем, подкармливаем, полный календарь ухода на сезон
15. Перепела разведение и содержание в домашних условиях. Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих: основные правила
16. 7 лучших зимостойких сортов абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
17. Абрикосы низкорослые сорта для юга россии. Лучшие сорта абрикосов — самые вкусные, крупные и урожайные
18. 10 самых популярных сортов картофеля.
19. Декоративные кустарники в ландшафтном дизайне. Цветущие кустарники в ландшафтном дизайне
20. 15 быстрорастущих декоративных кустарников, которые преобразят участок
21. Картофель Адретта знаю с детства. Клубни
22. Когда цветут флоксы многолетние. Особенности выращивания флоксов, как многолетников
23. Пампасная ТРАВА в контейнере. Описание
24. Садовая плитка своими руками. Можно ли сделать плитку своими руками
25. Борьба со слизнями в доме. Народные методы
26. Сорта розы крупноцветковые. Сорта чайно-гибридных роз
27. Летний полосатый сорт яблонь. Особенности выращивания в различных регионах
28. Однолетние георгины на зиму. Особенности размножения георгин семенами
29. ГАЛА >>> сорт картофеля. Сорт картофеля Гала — основные характеристики
30. Черешня высота дерева. Биологические особенности культуры
31. Зимний сорт груш. Зимние сорта груш
32. Груша летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
33. Вишня Лозновская описание сорта. Саженцы вишни Лозновская
34. Картофель розара характеристика. Картошка Розара: описание сорта
35. Беллароза сорт картофеля характеристика. Корнеплод
36. Новые сорта яблонь для подмосковья. Яблоня для Подмосковья: 39 летних, осенних и зимних сортов
37. Картошка сорта Беллароза. Характеристика картофеля сорта Беллароза
38. Картофель сверхранние сорта. Сверхранние
39. Когда выкапывать георгины на зиму и как хранить. Когда выкапывать георгины осенью и как хранить их зимой?
40. Сорта жуковский картофель. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
41. Сорт Розара картофель характеристика. Выращивание и уход
42. Картофель сорта Розара. Картофель Розара: описание сорта, характеристики с фото
43. Галла картофель сорт. Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы
44. Хоста уход и выращивание. Посадка хосты и уход за ней
45. Как ухаживать за садовой ежевикой. Как ухаживать за ежевикой
46. Сорт Конфетное яблоня описание. Сорт яблони Конфетное
47. Многолетние пряные травы для огорода. Многолетние пряные травы в дизайне сада
48. Рудбекия многолетняя желтая. Многолетняя рудбекия
49. Подкормка кофе для кофе. Свойства входящих в состав компонентов
50. Белая роза картофель. Необходимые удобрения, опасные болезни и вредители