Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Какой сорт томата посадить в 2022 году. Особенности выбора сорта томатов
2. Лучшие томаты для теплицы 2022. Топ 10 лучших сортов томатов с описанием
3. Хоста в горшке дома и на улице. Хоста в горшке: личный опыт
4. Окна из лиственницы. Оконные профили
5. Низкорослые кустарники для бордюра многолетние
6. Многолетние астры в осенних цветниках. Многолетняя астра – 5 шагов к цветущему осеннему бордюру
7. Высокорослые астры и гигантские астры. Классификация однолетних астр
8. Когда правильно выкапывать георгины осенью. Когда выкапывать георгины осенью
9. Уход за спиреей осенью. Посадка, выращивание и уход
10. Размножение спиреи черенками и делением куста летом. Черенками
11. Спирея японская посадка и уход в открытом грунте осенью. Спирея японская: размножаем, поливаем, подкармливаем, полный календарь ухода на сезон
12. Как вырастить фундук из ореха в домашних условиях. Выращивание Фундука из ореха
13. Картошка Аврора описание сорта. Сорт картофеля Аврора
14. Вечнозеленые растения для сада. Вечнозелёные растения привлекают нас не только зимующей листвой, многие из них радуют яркими цветками и плодами
15. Вечнозеленые кустарники и растения. Вечнозеленые цветущие кустарники
16. Топ-7 самых морозостойких цветущих кустарников. Цветущие красивые кустарники
17. Когда цветут флоксы многолетние. Особенности выращивания флоксов, как многолетников
18. Самое вкусное яблоко. Лучшие сорта яблок: фото, названия и описания (каталог)
19. Выбираем место для посадки пампасной травы. Оптимальные условия для выращивания на участке
20. Лучшие методы борьбы со слизнями в огороде. Как бороться со слизнями в огороде?
21. Борьба со слизнями в огороде. Жизненный цикл
22. Совместимость абрикоса с другими плодовыми деревьями. Соседи абрикоса на участке, с чем сажать рядом
23. Полезные и вредные свойства базилика. Помимо «желтых шариков», продающихся в аптеке, пополнить организм витамином С можно и при помощи определенных продуктов:
24. Яблоня Коричное полосатое уход и рецепт варенья. Описание
25. Купить яблоня Коричное Полосатое в Москве. Яблоня Коричное Полосатое
26. Описание сорта яблок жигулевское. Описание сорта Жигулевский
27. Как хранить георгины после выкапывания. Морозный сигнал
28. Как просто и надежно сохранить корни георгинов до весны. Как выкапывать и хранить ГЕОРГИНЫ на зиму?
29. Сочетаемость растений в саду, что с чем можно сажать рядом. Дачное соседство: плюсы и минусы
30. Сорт ранних яблок. Добавление статьи в новую подборку
31. Что значит технический сорт винограда. Всем мира и добра!
32. Как построить дачный дом. Выбор места и проекта для дачного домика
33. Картофель сорта удача характеристика. Характеристики клубней
34. Цветы бордюрные низкорослые. Правила создания бордюрных композиций
35. Цветок садовый барвинок. Барвинок: посадка и уход в открытом грунте, фото
36. Земляника сорта ремонтантные сорта. Зарубежная селекция
37. Сорт Розара картофель характеристика. Выращивание и уход
38. Уход за кустарниковой лапчаткой. Лапчатка: описание и разновидности, посадка и уход
39. Растение вереск уход. Вереск обыкновенный, посадка и уход в домашних условиях
40. Ремонтантная клубника Альбион. Описание сорта и его характеристики
41. Монарда посадка и уход в открытом грунте. Монарда посадка и уход
42. Названия кустарников цветущих. Декоративные цветущие кустарники
43. Уход за клубникой осенью. Все о правильном уходе за клубникой. Размножение, пересадка, борьба с вредителями
44. Георгины когда выкапывать и как. Когда и как выкапывать георгины осенью
45. Жуковский картофель характеристика. Описание и характеристики
46. Яблоня жигулевское описание. Описание сорта Жигулевский
47. Бакопа ампельная выращивание из семян. Композиции с бакопой
48. Сорт Жуковский картофель. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
49. Уход за хостой. Посадка хосты и уход за ней
50. Сорт Просто Мария груша описание. Сорт груши Просто Мария