Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание пряных трав в саду и огороде. Огородик пряных трав: форма, подготовка почвы, посадка и уход
2. Пряные травы в вашем саду. Распространенные пряные культуры
3. Сорт яблоня коричная. Описание
4. Сколько сортов томатов выбирают огородники для сезона 2022. Выбор по типу
5. Зимние яблоки сорта. Всё про зимние сорта яблок
6. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
7. Удивительная Хоста на даче. Хоста в ландшафтном дизайне (30 фото): лучшие композиции с хостой
8. Как правильно посадить и вырастить красивую спирею. Занимаемся размножением
9. Лучшие сорта зимостойких абрикосов. Добавление статьи в новую подборку
10. Особенности сорта картофеля Рокко. Сорт картофеля Рокко – описание и особенности
11. Пампасная трава в суровом климате. Что это за диковинка – пампасная трава
12. 13 декоративных кустарников и деревьев. 20 самых красивых деревьев для сада
13. Все кустарники цветущие розовым цветом с названиями.. Цветущие виды
14. Когда цветут флоксы многолетние. Особенности выращивания флоксов, как многолетников
15. Как избавиться от слизняков в огороде народными средствами. Ловушка для слизней
16. Как избавиться от слизней в огороде народными средствами. Народные способы, механические и подручные средства
17. Как избавиться от слизней в погребе. Методы эффективной борьбы со слизнями в подвале и погребе
18. Бороться со слизнями в огороде и на даче. Народные средства
19. Посадка и выращивание зизифуса. Как правильно посадить унаби
20. Совместимость абрикоса с другими плодовыми деревьями. Соседи абрикоса на участке, с чем сажать рядом
21. Маша виноград описание сорта. Всем мира и добра!
22. Сорт яблок полосатых. Разновидности сорта яблони Осеннее полосатое или Штрейфлинг
23. Сорт груши летняя. Летние
24. Как выкопать георгины и хранить. Подготовка к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
25. Роза крупноцветковая сорта. Виды и сорта роз: фото, названия и описания (каталог)
26. Шкафчики для раздевалок на заказ. Шкафчики для раздевалок
27. Хоста описание сортов посадка и уход способы размножения. Посадка и выращивание хосты в открытом грунте
28. Сорт ранних яблок. Добавление статьи в новую подборку
29. Сорта осенних яблок. Осенние сорта яблонь
30. Какие деревья сажать осенью. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
31. Стабилизатор для котла. Какой стабилизатор напряжения лучше подходит для газового котла
32. Шкафчики для раздевалки 4 секции. Виды шкафов для раздевалок
33. Бакопа уход и выращивание. Бакопа - фото, посадка и уход, выращивание из семян в домашних условиях, размножение, болезни
34. Яблоня сорта конфетное описание. Описание и характеристика сорта
35. Характеристика сорта картофеля аврора. Картофель Аврора: происхождение и описание сорта
36. Как ухаживать за лавандой. Описание: сорта и разновидности лаванды
37. Уход и посадка монарда красная. Монарда: посадка и уход
38. Герман сорт огурцов. Описание огурцов Герман F1
39. Розара картофель описание. Картошка Розара: описание сорта
40. Какие сорта ремонтантной клубники лучше. 6 лучших ремонтантных сортов садовой земляники
41. Газания многолетняя посадка. Газания (гацания) многолетняя: выращивание и сохранение
42. Жуковский ранний картофель характеристика. Сорт картофеля Жуковский (Жуковский ранний)
43. Садовая земляника ремонтантная крупноплодная. 6 лучших ремонтантных сортов садовой земляники
44. Бакопа ампельная выращивание из семян. Композиции с бакопой
45. Как и где хранить лук. Общие правила
46. Картофель сорта Аврора характеристика. Описание картофеля Аврора
47. Сорта не ремонтантной клубники. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
48. Сорт картошка Аврора. Описание сорта картофеля Аврора
49. Какие сорта капусты. Ранние сорта
50. Мучнистая роса огурцы лечение. Лечение и профилактика мучнистой росы на огурцах, основные меры борьбы