Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Какие пряности можно вырастить в средней полосе. Добавление статьи в новую подборку
2. Специи и пряные травы. 30 специй, которые должны быть на вашей кухне
3. Рокко картофель характеристика. Картофель «Рокко»: характеристика, история выведения
4. Выращивание абрикосов в средней полосе. Посадка абрикосового сада
5. Как избавиться от слизней и улиток в огороде навсегда.. Почему я избавляюсь от улиток в огороде
6. Белла росса картошка. Достоинства и недостатки
7. Бордюрные многолетники цветущие все лето. Назначение цветов для бордюров
8. Низкорослые кустарники для бордюра многолетние
9. Бордюрные цветы многолетние низкорослые. 35 низкорослых летников для посадки около дорожки, в рокарии и по краю миксбордера
10. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
11. Лучшие сорта ремонтантной малины. Ремонтантная малина – есть ли недостатки?
12. Ремонтантная малина сорт Геракл. Малина 'Геракл'
13. Когда лекарства приносят вред. Ненаркотические анальгетики
14. Спирея японская посадка и уход в открытом грунте осенью. Спирея японская: размножаем, поливаем, подкармливаем, полный календарь ухода на сезон
15. Как вырастить лещину из орехов. Фундук — культурная форма лещины на участке
16. Детский сад раздевалка шкафчики. Шкаф для раздевалки в детский сад
17. Особенности сорта картофеля Рокко. Сорт картофеля Рокко – описание и особенности
18. Когда собирать урожай яблок. Добавление статьи в новую подборку
19. Как избавиться от слизней в подвале. Как избавиться от слизней в погребе народными средствами или химией: навсегда?
20. Как ухаживать за слизняком в домашних условиях. Как бороться со слизнями в доме?
21. Как зимуют слизни в огороде. Добавление статьи в новую подборку
22. Как избавиться от слизней в доме. Как избавиться от слизней и защитить урожай от вредителей
23. Хоста посадка и уход в открытом грунте зимовка. Особенности выращивания
24. Выращивание яблони Коричное полосатое. Описание и разновидности сорта
25. Описание сорта яблони Коричное новое. Морозостойкая яблоня Коричное новое: описание, фото
26. Купить яблоня Коричное Полосатое в Москве. Яблоня Коричное Полосатое
27. А вы сажаете картофель сорта Гала. Сорт картофеля Гала — особенности выращивания
28. Однолетние георгины на зиму. Особенности размножения георгин семенами
29. Унаби или китайский финик. Краткая информация
30. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
31. Хоста описание сортов посадка и уход способы размножения. Посадка и выращивание хосты в открытом грунте
32. Программа для электрика составление схем разводки дома. Лучшие программы для рисования электрических принципиальных схем: как бесплатно начертить схему разводки дома
33. Неприхотливые низкорослые многолетники цветущие все лето. Главные принципы ухода за низкорослыми цветущими растениями
34. Сроки созревания картофеля Адретта. Картофель Адретта —, что это за сорт
35. Сорта жуковский картофель. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
36. Астры многолетние сорта. Все об астрах: от сортов до секретов выращивания
37. Жуковский сорт картофеля. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
38. Картофель жуковский поздний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
39. Хоста посадка и уход в открытом грунте осенью. Выращивание хосты в открытом грунте
40. Сорта груши Просто Мария. Описание плодов
41. Картофель семена Адретта. Краткое описание
42. Монарда посадка и уход в открытом грунте. Монарда посадка и уход
43. Саженцы груши Просто Мария. Описание
44. Хранение лука в домашних условиях на зиму. Подбор места хранения и тары
45. Листовая свекла мангольд выращивание. Значение мангольда
46. Низкие растения для клумбы. Принципы ухода за низкорослыми цветущими растениями
47. Жуковский картофель характеристика. Описание и характеристики
48. Лук Стурон озимый. Лук-севок «Стурон»: можно ли сажать под зиму и особенности ухода
49. Гала картофель описание. Сорт картофеля Гала — основные характеристики
50. Картошка Адретта описание. Описание сорта