Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Когда выкапывать георгины осенью в 2022 году. Когда выкапывать георгины 2022 и как хранить без риска превращения в кашу
2. Яблоня сорт кипарисовое описание. Сорт яблок Кипарисовое. Описание.
3. Яблоки с красной мякотью. Особенности яблонь с красными плодами
4. ТОП-68 лучших сортов томатов. Основные характеристики томатов для огорода
5. Семена томатов от коллекционеров на 2022 год. Коллекционные томаты
6. Кустарники для бордюра низкорослые. 5 декоративных кустарников, которые хорошо подойдут для украшения бордюров и низких изгородей
7. Ремонтантная малина сорт Херитейдж. Особенности, плюсы и минусы
8. Самые урожайные сорта малины. Традиционные сорта малины
9. Что такое ремонтантная малина. Ремонтантная малина на участке – только плюсы?
10. Ремонтантная малина сорт Геракл. Малина 'Геракл'
11. Характеристика сорта картофеля Рокко
12. Шкафчики с вешалкой для раздевалки. Шкафчики для раздевалок
13. Размножение спиреи черенками осенью в домашних условиях. Когда и как заготавливать черенки?
14. Пересадка спиреи осенью на новое место. Когда пересаживать?
15. Хосты выращивание и уход в саду. Уход за хостами в саду
16. Выращивание фундука на Вашей даче. Как вырастить фундук на даче
17. Декоративные кустарники для средней полосы России. Зимостойкие виды и сорта декоративных кустарников для выращивания в средней полосе России
18. Лучшие декоративные кустарники для сада. Какие кустарники выбрать
19. Кортадерия посадка и уход в открытом грунте. Посев кортадерии
20. Пампасная трава Плюм розовая. Пампасная трава – описание растения
21. Ценные советы садоводам о правильной обрезке. Лечим гниль коры
22. Когда собирать урожай яблок. Добавление статьи в новую подборку
23. Как избавиться от слизней в огороде
24. Кортадерия в сибири. Описание и сорта
25. Как правильно хранить клубни георгинов зимой. Как сохранить клубнелуковицу гладиолуса
26. Дегустационная оценка вишни таблица. Владимирская
27. Персик дециус описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
28. Какой поликарбонат для теплицы лучше. №1. Основные преимущества поликарбоната
29. Бакопа выращивание и уход. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
30. Блутопия выращивание из семян. Как сажать бакопу из семян в домашних условиях
31. Сладкий перец Калифорнийское чудо описание сорта. Секрет вкуснейших салатов и зимних заготовок — перец Калифорнийское чудо желтое: отзывы и описание сорта
32. Жигулевское сорт яблок описание. Описание сорта Жигулевский
33. Описание сорта картофеля розара. Картофель Розара: описание сорта, характеристики с фото
34. Сорта астры многолетние. Сорта многолетних астр, которые вам наверняка понравятся
35. Сроки созревания картофеля Адретта. Картофель Адретта —, что это за сорт
36. Сорта жуковский картофель. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
37. Канна уход и выращивание. Канна - фото цветка, посадка и уход, выращивание
38. Яблоко Жигулевское описание. Сорт яблони Жигулевское
39. Обработка смородины от мучнистой росы осенью. Мучнистая роса на смородине: меры борьбы и лечение
40. Картофель сорта жуковский описание. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
41. Сорт картофеля Аврора описание. Описание сорта картофеля Аврора
42. Уход и выращивание ежевики садовой. Уход в зависимости от сорта
43. Названия кустарников цветущих. Декоративные цветущие кустарники
44. Лук ред барон выращивание из севка. Красный лук условия выращивания
45. Ранний сорт картофеля Жуковский. Описание сорта Жуковский
46. Картофель Рокко характеристика сорта. Характеристика сорта картофеля Рокко
47. Сорт картофеля жуковский ранний. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
48. Время посадки тюльпанов осенью. Сроки посадки
49. Сорт ремонтантной клубники. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
50. Мучнистая роса огурцы лечение. Лечение и профилактика мучнистой росы на огурцах, основные меры борьбы