Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. 10 летних трав для полезных чаев круглый год. Календарь сбора трав для полезных чаев
2. Болезни ягод клубники. Добавление статьи в новую подборку
3. Лучшие томаты для теплицы 2022. Топ 10 лучших сортов томатов с описанием
4. Сорта вишни для варенья. Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы
5. Как бороться со слизнями в огороде. Скользкий вредитель: как бороться с прожорливыми слизнями — дешевые, безопасные и эффективные методы
6. Бордюрные цветы многолетние низкорослые. 35 низкорослых летников для посадки около дорожки, в рокарии и по краю миксбордера
7. Популярные виды и сорта многолетних астр. Сорта многолетних астр, которые вам наверняка понравятся
8. Отзыв о картофель Жуковский ранний. Характеристики клубней
9. Обычная и ремонтантная малина. Отличие ремонтантной малины от обычных сортов
10. Когда правильно выкапывать георгины осенью. Когда выкапывать георгины осенью
11. Как правильно посадить спирею осенью. Добавление статьи в новую подборку
12. Абрикосы низкорослые сорта для юга россии. Лучшие сорта абрикосов — самые вкусные, крупные и урожайные
13. Выращивание фундука в Средней полосе России. Возможно ли выращивание фундука в Средней полосе России и в Подмосковье? Особенности посадки и ухода
14. Клубника альба ремонтантная. Описание сорта
15. Выращивание и уход за фундуком. Посадка кустарника и уход за ним
16. Особенности выращивания картофеля рокко. Описание и характеристики картофеля Рокко. Выращивание сорта и уход
17. Отзывы о Семена картофеля. А кто пробовал выращивать картофель из семян?
18. Все кустарники цветущие розовым цветом с названиями.. Цветущие виды
19. Встречайте королеву степей на своём участке. Разобрать предложение по членам
20. Посадка пампасной травы из семян включает несколько этапов. Посадка семенами
21. Польза и вред фейхоа. Физическая нагрузка и активность
22. Как избавиться от слизняков в огороде народными средствами. Ловушка для слизней
23. Яйца слизней на участке. Чем потравить приготовившихся к зимовке слизней? Просто в земле клубками с яйцо гнёзда
24. Посадка и уход за китайским фиником унаби. Особенности выращивания и ухода
25. Посадка и выращивание зизифуса. Как правильно посадить унаби
26. Зизифус или китайский финик унаби. Как и где растёт
27. Характеристика сорта картофеля Королева Анна. Характеристика картофеля Королева Анна
28. Сорт груши летняя. Летние
29. Альба земляника описание. Ботаническое описание сорта
30. Мучнистая роса на смородине: меры борьбы и лечение
31. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
32. Совместимость плодовых деревьев и кустарников в саду таблица. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
33. Яблоня белое иммунное. Белое иммунное (компакт)
34. Вишня муза описание сорта. Описание и характеристика вишни сорта Муза, особенности посадки и ухода
35. Абрикос ранний из мордена. Манитоба
36. Шкафчики в раздевалки аренда. Шкафчики для раздевалок
37. Цветы для тенистого сада многолетние. Тенистый сад и выбор растений для него
38. Скороспелка картофель 45 дней. Понятие о скороспелости картофеля
39. Яблоня жигулевское описание сорта. Описание сорта Жигулевский
40. Обработка смородины от мучнистой росы осенью. Мучнистая роса на смородине: меры борьбы и лечение
41. Многолетние цветы низкорослые которые цветут все лето. Главные принципы ухода за низкорослыми цветущими растениями
42. Гацания выращивание и уход в открытом грунте. Выращивание семенами
43. Бегония клубневая цветок. Характеристика растения
44. Земляника летом или весной. Важные нюансы посадки клубники летом
45. Сорт яблок Лобо описание. Характеристики и описание сорта
46. Саженцы груши Просто Мария. Описание
47. Сорта барбариса Тунберга. Барбарис: лучшие виды и сорта, каталог с описанием и фото
48. Плетущиеся растения для забора многолетние. Особенности выбора и посадки
49. Груша памяти яковлева описание сорта. Посадка
50. Лук Стурон озимый. Лук-севок «Стурон»: можно ли сажать под зиму и особенности ухода