Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Кортадерия или пампасная трава для дачного участка недорого. Описание растения
2. Популярные астры для выращивания. Выращивание астры: выбор сорта, посадка, уход
3. Ключевые характеристики сорта картофеля. Описание основных сортов картофеля
4. Характеристика картофеля сорта Жуковский. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
5. Унаби сушеный польза и вред. Зизифус настоящий (Ziziphus jujuba)
6. Какой сварочный аппарат выбрать для дома. Как выбрать хороший сварочный аппарат
7. Картофель беллароза Бела роса. Особенности культивирования
8. Когда правильно выкапывать георгины осенью. Когда выкапывать георгины осенью
9. Как правильно посадить хосту в открытый грунт весной. Обработка корневища
10. Где хранить клубни георгинов зимой в домашних условиях. Как хранить георгины зимой, хранение в домашних условиях
11. 22 лучших сортов абрикосов на любой вкус.. Манитоба
12. Самые крупные сорта абрикосов. Рекомендации по выбору
13. Сорт картошки Адретта. История и характеристики
14. Фото и названия кустарников Урала плодовых. Плодовые деревья,
15. Когда выкапывать георгины. Когда и как выкапывать георгины осенью: подробная инструкция
16. Особенности выращивания картофеля рокко. Описание и характеристики картофеля Рокко. Выращивание сорта и уход
17. Разновидность туй с названиями. Виды туй
18. Красивоцветущие кустарники для сада. Сад цветущих кустарников: какие растения выбрать
19. Лучшие методы борьбы со слизнями в огороде. Как бороться со слизнями в огороде?
20. Как вывести слизней из дома. Слизняки —, как избавиться?
21. Как избавиться навсегда от слизней на участке. Самый эффективный способ избавиться от слизней на участке
22. Совместимость абрикоса с другими плодовыми деревьями. Соседи абрикоса на участке, с чем сажать рядом
23. Маша виноград описание сорта. Всем мира и добра!
24. Купить яблоня Коричное Полосатое в Москве. Яблоня Коричное Полосатое
25. Осенняя яблоня сорта Жигулевское. Особенности ухода за яблоней
26. Когда выкапывать георгины на зиму и как хранить клубни. Как хранить после выкопки - нюансы режима хранения
27. Когда нужно выкапывать георгины и как правильно их хранить. Надо ли выкапывать георгины на зиму
28. Сочетаемость растений в саду, что с чем можно сажать рядом. Дачное соседство: плюсы и минусы
29. Газовый инфракрасный керамический обогреватель. Виды газовых обогревателей
30. Сорта ремонтантной малины. Выращивание малины ремонтантной – особенности растения и уход
31. Низкорослые сорта цветов для клумбы. Однолетние низкорослые цветы.
32. Высокая быстрорастущая живая изгородь. Требования к быстрорастущим кустарникам и живой изгороди
33. Сорт картофель Жуковский ранний. Описание сорта Жуковский
34. Сроки созревания картофеля Адретта. Картофель Адретта —, что это за сорт
35. Астры многолетние сорта. Все об астрах: от сортов до секретов выращивания
36. Теневые цветы многолетние. Многолетние цветы и кустарники для тенистого сада
37. Яблоня жигулевское описание сорта. Описание сорта Жигулевский
38. Многолетники для тенистых мест. Какие есть тенелюбивые садовые цветы (с фото)
39. Хоста посадка и уход в открытом грунте осенью. Выращивание хосты в открытом грунте
40. Хоста уход и выращивание. Посадка хосты и уход за ней
41. Бегония клубневая цветок. Характеристика растения
42. Картофель сорт Розара описание. Картофель Розара: описание сорта, характеристики с фото
43. Лапчатка кустарниковая посадка и уход. Лапчатка: описание и разновидности, посадка и уход
44. Сорт яблоня Коричное полосатое. Яблоня Коричное полосатое: характеристики
45. Вьющиеся растения для забора быстрорастущие многолетние зимостойкие. Особенности выбора и посадки
46. Садовая земляника ремонтантная крупноплодная. 6 лучших ремонтантных сортов садовой земляники
47. Растения для клумбы низкорослые. Однолетние низкорослые растения
48. Сорт картошка Аврора. Описание сорта картофеля Аврора
49. Описание картофеля сорт Беллароза. Характеристика картофеля сорта Беллароза
50. Тенелюбивые декоративные растения. Цветы хоста