Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Земляника полка или Полька. Описание сорта Полька
2. ТОП-68 лучших сортов томатов. Основные характеристики томатов для огорода
3. Один в поле воин. И один в поле воин (роман Дольд-Михайлика)
4. Бордюрные низкорослые однолетние цветы. Однолетние низкорослые цветы
5. Более 20 лучших сортов однолетних астр. Лучшие сорта астры для срезки
6. Особенности выращивания сорта картофеля беллароза. Основные параметры сорта
7. Когда правильно выкапывать георгины осенью. Когда выкапывать георгины осенью
8. Спирея посадка осенью и уход в открытом грунте. Правила ухода за садовым кустарником спирея
9. Сорт картошки Адретта. История и характеристики
10. Посадка и выращивание фундука. Химический состав растения
11. Купить картофель семенной семена картофеля. Описание
12. Когда выкапывать георгины осенью и как их хранить. Георгины осенью: когда выкапывать и как хранить?
13. Цветущие кустарники многолетники зимостойкие. Цветущие красивые кустарники
14. Садовая плитка своими руками. Можно ли сделать плитку своими руками
15. Борьба со слизнями в погребе. Средства против слизней
16. Как бороться со слизнями в саду и огороде. Проверенные методы борьбы со слизнями:
17. Как избавиться от слизней в доме. Как избавиться от слизней и защитить урожай от вредителей
18. Сорт яблок полосатых. Разновидности сорта яблони Осеннее полосатое или Штрейфлинг
19. Яблоня Коричное полосатое уход и рецепт варенья. Описание
20. Сорт яблони Корично полосатое. Коричное полосатое
21. Польза и вред сельдерея. Продукты при заболевании щитовидной железы
22. Какая диета при сахарном диабете. Важность правильного питания при диабете
23. Черешня высота дерева. Биологические особенности культуры
24. Лучшие сорта вишни.
25. Яблони зимние сорта для средней полосы. Выбор саженцев для приусадебного участка
26. Сорта осенних яблок. Осенние сорта яблонь
27. Технический виноград, что это. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
28. Что лучше брус или каркас. Чем еще отличается брус от каркаса?
29. Септик на болотистой почве. Септик для высоких грунтовых вод
30. Сорт картофель Жуковский характеристика. Описание и характеристики
31. Памяти яковлева яблоня. Яблоня памяти яковлева описание фото отзывы
32. Посадка и уход хосты. Хоста: посадка, выращивание и уход в открытом грунте
33. Картошка сорта Беллароза. Характеристика картофеля сорта Беллароза
34. Сорт картошки беллароза. Описание сорта, его происхождение и особенности роста
35. Обработка смородины от мучнистой росы осенью. Мучнистая роса на смородине: меры борьбы и лечение
36. Гортензия размножение и уход в открытом грунте. Народный способ размножения гортензий
37. Многолетние цветы низкорослые которые цветут все лето. Главные принципы ухода за низкорослыми цветущими растениями
38. Как ухаживать за лиатрисом. Посадка и уход за лиатрисом в открытом грунте
39. Плоды унаби польза и вред. Полезные свойства китайского финика зизифуса
40. Картофель семена Адретта. Краткое описание
41. Земляника летом или весной. Важные нюансы посадки клубники летом
42. Уход и посадка монарда красная. Монарда: посадка и уход
43. Цветы хосты посадка и уход. Посадка хосты и уход за ней
44. Гейхеры сорта и виды. Популярные виды и сорта
45. Сорт яблоня конфетное описание. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»
46. Яблоко Жигулевское сорт. Яблоки: как это выглядит
47. Как и где хранить лук. Общие правила
48. Гала картофель описание. Сорт картофеля Гала — основные характеристики
49. Сорт ремонтантной клубники. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
50. Помидоры медовый спас. Описание