Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Земляника полька описание сорта. Агротехника клубники «Полька»
2. Земляника полка или Полька. Описание сорта Полька
3. Картофель Беллароза характеристика. Описание сорта картофеля Беллароза
4. Самые полезные специи и травы при правильном питании. Использование специй в дополнение к продуктам питания
5. НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ
6. 180+ лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов для открытого грунта: фото, названия и описания (каталог)
7. Абрикос для средней полосы. Покупаем саженцы абрикосов
8. Описание и пересадка альпийской многолетней астры. Как выглядит астра альпийская
9. Популярные астры для выращивания. Выращивание астры: выбор сорта, посадка, уход
10. Унаби сушеный польза и вред. Зизифус настоящий (Ziziphus jujuba)
11. Ремонтантные сорта малины для Подмосковья. Среднеспелые и поздние сорта
12. Картофель рокко и другие сорта голландской и русской селекции. Картофель Рокко: описание сорта
13. Отзывы о Картофель Беллароза. Характеристики клубней
14. Спирея посадка осенью и уход в открытом грунте. Правила ухода за садовым кустарником спирея
15. Как правильно посадить спирею осенью. Добавление статьи в новую подборку
16. Как посадить спирею осенью. Спирея: посадка и уход
17. Посадка и уход за колоновидным абрикосом сорта. Рекомендации по уходу за культурой
18. Выращивание фундука на дачном участке. Сорта фундука, которые я выращивала
19. ᐉ, как вырастить лещину из ореха в домашних условиях. Как вырастить фундук из ореха в домашних условиях?
20. Цветущие кустарники и деревья. Добавление статьи в новую подборку
21. Отзывы о Семена картофеля. А кто пробовал выращивать картофель из семян?
22. Купить клубни Картофель Адретта от 300 руб. Картофель семенной Адретта (1кг/уп - репродукция элита, средне-ранний)
23. Характеристика картофеля сорта Гала и его вкусовые качества
24. Японский метод лечение водой. Уникальный японский метод лечения водой
25. Аврора сорт картофеля характеристика. Описание сорта картофеля Аврора
26. 5 простых и доступных способов хранения клубней георгинов. Когда и как правильно выкапывать георгины для хранения
27. Когда выкапывать георгины в саду. Когда выкапывать георгины
28. Польза и вред сельдерея. Продукты при заболевании щитовидной железы
29. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
30. Дегустационная оценка вишни таблица. Владимирская
31. Виноград кира описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
32. Электрический столб на участке. Требования к линии электропередач до 1 кВ
33. ДСП на пол. Использование ДСП для пола преимущества и недостатки
34. Спирея посадка и уход в открытом грунте для новичков. Спирея — посадка и уход в открытом грунте, особенности выращивания
35. Ирисы виды и сорта. Основные виды, сорта с фото
36. Когда выкапываем георгины. Когда и как выкапывать георгины осенью
37. Китайский финик или унаби выращивание размножение. Особенности выращивания и ухода
38. Хоста посадка и уход в открытом грунте осенью. Выращивание хосты в открытом грунте
39. Бегония клубневая цветок. Характеристика растения
40. Хосты посадка и уход в открытом грунте осенью. Обработка саженца хосты от болезней
41. Низкорослые цветы цветущие все лето. Правила создания цветочного бордюра на клумбе
42. Выращивание хосты в открытом грунте. Как сохранить корневище до посадки  
43. Какие теневыносливые растения. Что посадить в тенистом месте или какие растения относятся к теневыносливым
44. Сорт яблоня Коричное полосатое. Яблоня Коричное полосатое: характеристики
45. Удача сорт картофеля характеристика. Сорт картофеля Удача
46. Хоста выращивание и уход. Хоста: посадка, выращивание и уход в открытом грунте
47. Чем вывести слизней. Жизненный цикл
48. Картофель сорта Аврора характеристика. Описание картофеля Аврора
49. Сорт Жуковский картофель. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
50. Уход за хостой. Посадка хосты и уход за ней