Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. О сорте клубники полка. Краткая характеристика, описание сорта
2. Какие специи подходят для рыбы. Как выбрать специи для приготовления рыбы?
3. Позднезимние сорта яблонь. Общие свойства яблонь поздних сортов
4. Список лучших сортов помидоров на.. Самые высокоурожайные сорта томатов: фото, названия и описания (каталог)
5. Кустарники для бордюра низкорослые. 5 декоративных кустарников, которые хорошо подойдут для украшения бордюров и низких изгородей
6. Низкорослые растения для живой изгороди и бордюра. Красивоцветущие живые изгороди: бордюры
7. Способы сохранения георгин зимой. Как сохранить георгины зимой до весны
8. Сорта крупной ремонтантной малины. Ремонтантная малина — сорта для Подмосковья
9. Обычная и ремонтантная малина. Отличие ремонтантной малины от обычных сортов
10. Лучшие сорта ремонтантной и обычной малины. Малина – подробное описание и характеристики растения
11. Ремонтантные сорта малины для Подмосковья. Среднеспелые и поздние сорта
12. Калибрахоа выращивание и уход. Выращивание и уход за калибрахоа
13. Как посадить спирею осенью. Спирея: посадка и уход
14. Как хранить клубни однолетних георгинов зимой.. Правила хранения клубней однолетних георгинов
15. Лещина фундук выращивание в северных регионах. Лещина обыкновенная
16. Купить клубни Картофель Адретта от 300 руб. Картофель семенной Адретта (1кг/уп - репродукция элита, средне-ранний)
17. Сорт Просто Мария груша. Описание и характеристики сорта
18. Картофель сорт Рокко. Описание сорта картофеля Рокко
19. Сорт яблок полосатый. Характеристики
20. Характеристика картофеля сорта Гала и его вкусовые качества
21. Как избавиться от слизней в подвале. Как избавиться от слизней в погребе народными средствами или химией: навсегда?
22. Методы борьбы со слизнями в домах и подвальных помещениях. Как избавиться от слизней в доме при помощи ловушек, приманок и народными способами
23. Яйца слизней на участке. Чем потравить приготовившихся к зимовке слизней? Просто в земле клубками с яйцо гнёзда
24. Как вырастить дерево зизифуса в саду. Семенное размножение
25. Яблоня Коричное полосатое уход и рецепт варенья. Описание
26. Топ 5 самых полезных сухофруктов. Диетолог назвала четыре самых полезных сухофрукта
27. ГАЛА >>> сорт картофеля. Сорт картофеля Гала — основные характеристики
28. Дегустационная оценка вишни таблица. Владимирская
29. Ранние сорта черешни
30. Что лучше проточный или накопительный водонагреватель. Какой водонагреватель лучше: проточный или накопительный
31. Посадка и уход хосты. Хоста: посадка, выращивание и уход в открытом грунте
32. Ремонтантная клубника сорт. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
33. Жимолость съедобная посадка и уход размножение. Жимолость съедобная
34. Яблоня Коричное полосатое сорт. Яблоня Коричное полосатое: характеристики
35. Многолетники для тенистых мест. Какие есть тенелюбивые садовые цветы (с фото)
36. Спирея, как сажать. Виды спиреи
37. Бадан цветок посадка и уход. Описание растения Бадан
38. Лучшие сорта клубники ремонтантные сорта. Лучшие сорта клубники с фото и описанием
39. Розара картофель хранение. Описание сорта
40. Картофель сорта жуковский описание. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
41. Картошка сорт адретта. Краткое описание
42. Низкорослые неприхотливые цветы. Однолетние низкорослые растения
43. Спирея, какую любит почву. Спирея — посадка и уход в открытом грунте, особенности выращивания
44. Клубника ремонтантная лорд. Клубника «Лорд»
45. Гелениум многолетний посадка и уход. Гелениум многолетний — посадка и уход в саду
46. Сорт яблоня Коричное полосатое. Яблоня Коричное полосатое: характеристики
47. Бакопа ампельная выращивание из семян. Композиции с бакопой
48. Лучшие ремонтантная клубника. Лучшие сорта ремонтантной клубники
49. Клубника Полка описание сорта. Описание, характеристика сорта земляники Полка
50. Время посадки тюльпанов осенью. Сроки посадки