Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Земляника полька описание сорта. Агротехника клубники «Полька»
2. Картофель Беллароза характеристика. Описание сорта картофеля Беллароза
3. Польза и вред приправы гвоздики. Польза гвоздики для здоровья
4. 180+ лучших сортов томатов. Лучшие сорта томатов для открытого грунта: фото, названия и описания (каталог)
5. Купить семена Кервель Ажурный. Семена кервель ажурный
6. Как сохранить георгины на зиму. Опыт хранения в подвале от Татуля
7. Растения для бордюров многолетние низкорослые. Правила создания цветочного бордюра на клумбе
8. Цветы для дачи многолетние низкорослые. Многолетние цветы для дачи
9. Виды и сорта астры альпийской многолетней. Описание вида и его происхождение
10. Популярные астры для выращивания. Выращивание астры: выбор сорта, посадка, уход
11. Сорта и виды многолетних астр. Самые красивые виды и сорта многолетних астр
12. Отзывы о картофель Жуковский ранний. Отличительные особенности сорта
13. Ранний и неприхотливый сорт картофеля Жуковский. Преимущества и недостатки
14. Что посадить рядом с грушей. Что можно посадить рядом с грушей на даче: деревья, кустарники, овощи
15. Лещина фундук выращивание в северных регионах. Лещина обыкновенная
16. Персик донецкий Белый. Сорта персика \"Киевский ранний\", \"Донецкий белый\" и другие
17. Отзывы огородников о сорте картофеля Адретта. Сорт картофеля Адретта
18. Цветущие кустарники и деревья. Добавление статьи в новую подборку
19. Семена пампасная трава розовая. Общее описание кортадерии
20. Все кустарники цветущие розовым цветом с названиями.. Цветущие виды
21. Как избавиться от слизней на участке самый эффективный способ. Как избавиться от слизней в огороде
22. В саду растет трава. Особенности выращивания чайных трав в саду
23. Когда нужно выкапывать георгины и как правильно их хранить. Надо ли выкапывать георгины на зиму
24. Зимний сорт груши. Какие сорта зимних груш самые урожайные?
25. Груша летние сорта. Добавление статьи в новую подборку
26. Картофель розара характеристика. Картошка Розара: описание сорта
27. Новые сорта яблонь для подмосковья. Яблоня для Подмосковья: 39 летних, осенних и зимних сортов
28. Ирисы виды и сорта. Основные виды, сорта с фото
29. Бордюрные однолетние цветы. Правила создания цветочных бордюров
30. Сорта астры многолетние. Сорта многолетних астр, которые вам наверняка понравятся
31. Цветок садовый барвинок. Барвинок: посадка и уход в открытом грунте, фото
32. Сорт картошки галла, что за сорт. Селекционные особенности
33. Как сажать спирею. Как размножить спирею
34. Картофель жуковский ранний характеристика. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
35. Груши сорта просто мария. Описание плодов
36. Гелениум гибридный посадка и уход. Маленькие солнышки гелениума в сентябрьском цветнике
37. Сорт картошки Гала. Сорт картофеля Гала — особенности выращивания
38. Агератум посадка и уход в открытом грунте. Агератум - фото, выращивание из семян, посадка и уход в открытом грунте, описание, размножение
39. Посадка черешни Ревна ипуть. Описание и характеристика сорта черешни Ревна
40. Полезные и лечебные свойства зизифуса. Крымский зизифус — общие полезные свойства
41. Выращивание фундука в домашних условиях. Выращивание ореха в горшке
42. Названия метельчатых гортензий. Гортензия метельчатая: лучшие сорта и уход в открытом грунте
43. Сорт яблони коричневое. Описание и характеристика сорта
44. Капуста пекинская выращивание и уход в открытом грунте. Особенности выращивания пекинской капусты
45. Лук ред барон выращивание из севка. Красный лук условия выращивания
46. Листовая свекла мангольд выращивание. Значение мангольда
47. Цветы для сада многолетние низкорослые. Главные принципы ухода за низкорослыми цветущими растениями
48. Сорт ремонтантный клубники. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
49. Китайский финик зизифус полезные свойства. Полезные свойства унаби
50. Невысокие цветы для клумбы цветущие все лето. Однолетники или многолетники — критерии выбора