Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Земляника описание сорта полка. Характеристики и описание сорта
2. Картофель бело розовый сорт. Правила посадки картофеля
3. О сорте клубники полка. Краткая характеристика, описание сорта
4. Яблоки с красной мякотью. Особенности яблонь с красными плодами
5. Мой список томатов на 2022. Лучшие сорта томатов на 2022 год: характеристики, описание и фото
6. Хоста в горшке дома и на улице. Хоста в горшке: личный опыт
7. Осенние сорта яблонь
8. Ремонтантные сорта малины для Подмосковья. Среднеспелые и поздние сорта
9. Все особенности картофеля Беллароза. Характеристики картофеля Беллароза
10. Сорта абрикоса для средней полосы россии. Сорта колоновидных абрикосов
11. Два простых способа хранения георгинов зимой.. 5 способов сохранить клубни георгинов
12. Характеристика и описание Лобо яблони. Подробное описание яблони сорта Лобо
13. Декоративные кустарники в ландшафтном дизайне. Цветущие кустарники в ландшафтном дизайне
14. Картофель Гала 1кг клубни. Описание
15. Жуковский картофель описание. Описание картофеля Жуковский ранний
16. Лучшие декоративные кустарники для дачи. Как красиво посадить декоративные кустарники: основные критерии размещения
17. Совместимость деревьев в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
18. Картофель гала описание сорта вкус. Описание и характеристики сорта
19. Когда убирать морковь и свеклу 7 частых ошибок. Когда выкапывать морковь и свёклу?
20. Сорта картофеля рокко описание. Высокоурожайный сорт картофеля «Роко», идеально подходящий для варки и запекания
21. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
22. Когда поспеет вишня. Время сбора
23. Дом из бруса. Разновидности деревянного бруса
24. Шкафчик металлическия для раздевалок. Преимущества и недостатки
25. Цинии посадка и уход в открытом грунте. Цинии: посадка и уход в открытом грунте
26. Низкорослые цветы на клумбе. Однолетники или многолетники — критерии выбора
27. Сроки созревания картофеля Адретта. Картофель Адретта —, что это за сорт
28. Цветы для тенистого сада многолетние. Тенистый сад и выбор растений для него
29. Цветок многолетний флокс. Флоксы: посадка и размножение
30. Спирея, как сажать. Виды спиреи
31. Хоста посадка и уход в открытом грунте весной. Как сохранить корневище до посадки  
32. Хоста посадка и уход в открытом грунте осенью. Выращивание хосты в открытом грунте
33. Когда убирают георгины на зиму. Парафинирование
34. Георгины, как выкапывать. Оптимальные сроки
35. Сорт картофеля Рокко описание. Описание картофеля Рокко
36. Картошка сорт адретта. Краткое описание
37. Где хранить лук репчатый. Какое место выбрать
38. Земляника летом или весной. Важные нюансы посадки клубники летом
39. Сорт яблок Лобо описание. Характеристики и описание сорта
40. Гала сорт картошки. Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы
41. Гортензия садовая посадка и уход в открытом. Описание цветка садовых гортензий
42. Клубника ремонтантная лорд. Клубника «Лорд»
43. Люпины многолетние посадка и уход. Особенности ухода
44. Картофель Беллароза описание. Описание сорта картофеля Беллароза
45. Клубника Полка описание сорта. Описание, характеристика сорта земляники Полка
46. Растения вечнозеленые почвопокровные. Вечнозелёные растения привлекают нас не только зимующей листвой, многие из них радуют яркими цветками и плодами
47. Невысокие цветы для клумбы цветущие все лето. Однолетники или многолетники — критерии выбора
48. Сорт Просто Мария груша описание. Сорт груши Просто Мария
49. Рокко сорт картофеля. Описание картофеля Рокко
50. Характеристика лук Стурон. Лук-севок «Стурон»: можно ли сажать под зиму и особенности ухода