Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Земляника описание сорта полка. Характеристики и описание сорта
2. Картофель бело розовый сорт. Правила посадки картофеля
3. Пряные растения для дачи и сада. Добавление статьи в новую подборку
4. Яблоня кипарисовое описание. Добавление статьи в новую подборку
5. Многолетние сорта астры. Эта многоликая астра: сорта
6. ТОП самых вкусных сортов абрикосов для средней полосы. Сорта абрикосов – 50 сортов 2022 с фото и описанием
7. Астра многолетняя и однолетняя. Астра: описание цветка
8. Картофель ранний сорт жуковский ранний. Характеристики и описание сорта
9. Когда правильно выкапывать георгины осенью. Когда выкапывать георгины осенью
10. Спирея посадка осенью и уход в открытом грунте. Правила ухода за садовым кустарником спирея
11. Спирея японская посадка и уход в открытом грунте осенью. Спирея японская: размножаем, поливаем, подкармливаем, полный календарь ухода на сезон
12. Как вырастить фундук из ореха в домашних условиях. Выращивание Фундука из ореха
13. Когда цветут флоксы многолетние. Особенности выращивания флоксов, как многолетников
14. Посадка и выращивание пампасной травы. Уход за пампасной травой
15. Пампасная трава Плюм розовая. Пампасная трава – описание растения
16. Когда собирать урожай яблок. Добавление статьи в новую подборку
17. Слизни в огороде и в доме. Борьба с брюхоногими на даче или в огороде
18. Как избавиться от слизняков на огороде. Причины появления слизней в огороде
19. Хоста посадка и уход в открытом грунте зимовка. Особенности выращивания
20. Ассортимент для салатных линий. Первые салатные комплексы в России
21. Топ-10 ароматных пряных трав. 20 нужных шпаргалок о самом ароматном: гид по специям для кулинаров
22. Сорта картофеля рокко описание. Высокоурожайный сорт картофеля «Роко», идеально подходящий для варки и запекания
23. Яблоня Коричное полосатое уход и рецепт варенья. Описание
24. Низкие цветы для клумбы цветущие все лето. Низкорослые цветы — основные виды и особенности ухода за такими растениями (150 фото)
25. Хоста описание сортов посадка и уход способы размножения. Посадка и выращивание хосты в открытом грунте
26. Дегустационная оценка вишни таблица. Владимирская
27. Сорт ранних яблок. Добавление статьи в новую подборку
28. Что значит технический сорт винограда. Всем мира и добра!
29. Груша большая летняя. Добавление статьи в новую подборку
30. Гипсокартон в ванной комнате. Методы дополнительной влагоизоляции
31. Локальные очистные сооружения для частного дома. Локальные очистные сооружения
32. Входные двери с терморазрывом для загородного дома. Технические и эксплуатационные характеристики дверей с терморазрывом
33. ДСП на пол. Использование ДСП для пола преимущества и недостатки
34. Блутопия выращивание из семян. Как сажать бакопу из семян в домашних условиях
35. Сорт коричное яблоня. Коричное полосатое
36. Цветок садовый барвинок. Барвинок: посадка и уход в открытом грунте, фото
37. Яблоня Коричное полосатое сорт. Яблоня Коричное полосатое: характеристики
38. Сорт картошки Гала. Сорт картофеля Гала — особенности выращивания
39. Земляника летом или весной. Важные нюансы посадки клубники летом
40. Клубневая бегония посадка и уход. Особенности растения
41. Ремонтантная клубника Альбион. Описание сорта и его характеристики
42. Низкорослые неприхотливые цветы. Однолетние низкорослые растения
43. Гортензия садовая посадка и уход в открытом грунте. Гортензия: виды и сорта. Фото и описание
44. Розара картофель описание. Картошка Розара: описание сорта
45. Характеристика картофеля розара. Картошка Розара: описание сорта
46. Цветы вереск уход и посадка. Засухоустойчивость
47. Когда выкапывать георгины и как их хранить. Когда выкапывать георгины осенью и как хранить их зимой?
48. Картофель сорт Беллароза описание. Описание сорта картофеля Беллароза
49. Как посадить куст ежевики. Как посадить ежевику правильно?
50. Картофель сорта гала. Отзывы