Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить лук свежим в квартире зимой: простые и эффективные методы
2. Как сохранить лук и чеснок свежими до следующего урожая: простые советы
3. Как вырастить вкусные орешки на даче
4. Фундук в средней полосе: секреты выращивания
5. История появления и описание груши 'Просто Мария
6. Как промышленность влияет на экологию города
7. Какие кинотеатры рекомендуют в Москве
8. Как правильно ухаживать за перепёлками с суточного возраста
9. Советы по сохранению очищенного лука на длительный срок
10. Яблоня Жигулевское: почему стоит купить саженцы в надежном питомнике
11. Три популярных сорта яблоневых деревьев: описание и особенности
12. Главные достопримечательности Курска: что посмотреть в первую очередь
13. Успешный опыт выращивания клубники сорта 'Полка' в моем саду
14. Ежевика садовая: полезные свойства и простота выращивания на участке
15. Полное руководство по посадке саженцев ежевики в саду
16. Владимир Кузьмин: Ранние годы в Челябинске и путь к славе
17. Лучшие практики для сбора и хранения лука
18. Сорта астр, которые обязательно стоит попробовать
19. Какие диеты входят в рейтинг лучших диет для похудения
20. Как определить, какие побеги нужно обрезать
21. Список рекомендуемой музыки
22. Как использовать репейное масло для ухода за кожей лица
23. Как определить, что пластиковые панели в ванной нуждаются в демонтаже
24. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
25. Как часто следует проводить процедуры давления на кожу
26. Какие другие методы профилактики гормональных сбоев у женщин существуют
27. Какие основные типы финишных пудр существуют
28. Что такое женское одиночество и почему оно может быть проблемой
29. Какие противопоказания имеет применение меда при простуде
30. Таблица цветов для детской
31. Можно ли использовать ламинарию для похудения в качестве единственного средства
32. Что такое сбалансированное меню на неделю
33. Что такое домик для розетки на улице
34. Как обеспечить быстрое развитие дуба из саженца на участке
35. Как избежать ошибок при питании для похудения
36. Что такое заделка швов гипсокартона
37. Какие виды диетических рекомендаций могут быть использованы для профилактики заболеваний носа
38. Как психология общения влияет на нашу жизнь
39. Как мотивировать себя на регулярные тренировки с силовой программой для девушек
40. Как влияет форма носа на лицо в целом
41. Какие преимущества имеет электрический теплый пол под ламинат
42. Как выбрать подходящий дизайн четырехскатной крыши
43. Как определить оптимальное количество шкафчиков для раздевалки
44. Какие технологии обработки табака наиболее эффективны для увеличения его горючести
45. Какие мнения могут высказать мои друзья о моих хобби и увлечениях
46. Какие методы вы использовали для броска курения
47. Список гибридных фруктов
48. Список модных стилей
49. Какие материалы обычно используются для изготовления костюмов темно-синего цвета с юбкой
50. Какие преимущества имеет отопление через теплый пол под ламинат