Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Очень сладкая и ароматная клубника полка. Очень сладкая и ароматная клубника 'Полка'
2. Какие продукты являются источником скрытой соли. Врачи назвали продукты со скрытой солью
3. Кипарис в природе и в домашних условиях описание. Кипарис — стильное украшение сада
4. Бордюрные низкорослые однолетние цветы. Однолетние низкорослые цветы
5. ТОП-30 лучших сортов Жёлтой малины. ТОП лучших сортов ремонтантной малины с фото и описанием
6. Цветы хоста уход и посадка. Советы по посадке хосты
7. Лучшие зарубежные и отечественные сорта ремонтантной малины. Ремонтантная малина, лучшие сорта: Топ-5 известных ремонтантов
8. Ранние и средние сорта ремонтантной малины. Малина ремонтантная - лучшие сорта для Сибири
9. Как вырастить хосты в открытом грунте. Условия выращивания хосты
10. Все о цветке хоста. Ботаническое описание
11. Шкафчики с вешалкой для раздевалки. Шкафчики для раздевалок
12. Что такое технический сорт винограда. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
13. Перепела разведение и уход. Разведение перепелов в домашних условиях для начинающих (подробно)
14. Выращивание фундука на Вашей даче. Как вырастить фундук на даче
15. Картофель розана или Розара. Картошка Розара — розовая красавица из Германии
16. Характеристика и описание Лобо яблони. Подробное описание яблони сорта Лобо
17. Декоративные кустарники в ландшафтном дизайне. Цветущие кустарники в ландшафтном дизайне
18. Описание сорта картофеля Гала. Сорт картофеля Гала — основные характеристики
19. Рокко сорт картошка. Описание и характеристика сорта
20. Мангольд, как использовать. Рецепты блюд из мангольда
21. Как зимуют слизни в огороде. Добавление статьи в новую подборку
22. Как вырастить унаби из косточки. Унаби или китайский финик - польза и противопоказания, уход в домашних условиях
23. Виды яблонь колоновидных. Разновидности колоновидных яблонь
24. Ассортимент для салатных линий. Первые салатные комплексы в России
25. Мучнистая роса на смородине: меры борьбы и лечение
26. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
27. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
28. Программа для электрика составление схем разводки дома. Лучшие программы для рисования электрических принципиальных схем: как бесплатно начертить схему разводки дома
29. Зачем нужна песчаная подушка под фундамент. Зачем нужна песчаная подушка?
30. Сорт яблок жигулевская. Сорт яблони Жигулевское
31. Фрукт зизифус полезные свойства. Полезные свойства зизифуса и противопоказания для организма
32. Спирея посадка и уход в открытом грунте для новичков. Спирея — посадка и уход в открытом грунте, особенности выращивания
33. Цветок садовый барвинок. Барвинок: посадка и уход в открытом грунте, фото
34. Ремонтантная клубника сорт. Описание особенностей ремонтантной земляники и правил её выращивания
35. Цветок многолетний флокс. Флоксы: посадка и размножение
36. Низкорослые однолетники цветы. Однолетние низкорослые растения
37. Самая крупная ремонтантная малина сорта. Cорта ремонтантной малины
38. Сорт картофеля беллароза описание. Описание сорта, его происхождение и особенности роста
39. Гортензия садовая посадка и уход в открытом грунте. Гортензия: виды и сорта. Фото и описание
40. Сорт яблони коричневое. Описание и характеристика сорта
41. Названия кустарников цветущих. Декоративные цветущие кустарники
42. Почвопокровники многолетние каталог. Низкорослые почвопокровные растения для сада
43. Сорта картофель Аврора. Описание сорта картофеля Аврора
44. Характеристика картофеля розара. Картошка Розара: описание сорта
45. Картофель Беллароза описание. Описание сорта картофеля Беллароза
46. Вкусовые качества картофеля Гала. Клубни
47. Жигулевская яблоня описание. Описание сорта Жигулевский
48. Картофель Рокко характеристика сорта. Характеристика сорта картофеля Рокко
49. Растения вечнозеленые почвопокровные. Вечнозелёные растения привлекают нас не только зимующей листвой, многие из них радуют яркими цветками и плодами
50. Сорт Гала картофель характеристика. Характеристика сорта картофеля Гала