Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Какие пряные травы можно без проблем вырастить дома. Советы по уходу
2. Ежевика в саду посадка и уход. Весна: уход за ежевикой
3. Белла росса картошка. Достоинства и недостатки
4. Гигантские слизни на участке. Прожорливые гости
5. Способы сохранения георгин зимой. Как сохранить георгины зимой до весны
6. Отзывы о картофель Жуковский ранний. Отличительные особенности сорта
7. Характеристика картофеля сорта Жуковский. Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества
8. Что такое ремонтантная малина. Ремонтантная малина на участке – только плюсы?
9. Ремонтантная малина сорта для различных регионов. Лучшие сорта ремонтантной малины для регионов России
10. Все особенности картофеля Беллароза. Характеристики картофеля Беллароза
11. Когда лекарства приносят вред. Ненаркотические анальгетики
12. Летние сорта желтых яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
13. Саженцы абрикоса канадской селекции. саженцы абрикоса
14. 20 самых красивых деревьев для сада. Фото, названия и описание красивых декоративных деревьев для сада
15. Сорт яблок полосатый. Характеристики
16. Многолетние кустарники для сада. Правила размещения кустарников на участке
17. Декоративный цветущий кустарник рододендрон. Рододендрон виды и сорта
18. Цветущие кустарники многолетники зимостойкие. Цветущие красивые кустарники
19. Картофель семенной беллароза. Описание и характеристика сорта
20. Клубника сорт ремонтантная. Что значит ремонтантная клубника
21. Характеристика картофеля сорта аврора. Что это за сорт картофеля
22. Как хранить георгины зимой. 4 СПОСОБА: КАК ХРАНИТЬ ГЕОРГИНЫ ЗИМОЙ
23. Слива волгоградская описание сорта. Специалисты назвали волгоградцам пять лучших сортов сливы
24. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Какие плодовые деревья и кустарники можно сажать рядом друг с другом в саду
25. Груша большая летняя. Добавление статьи в новую подборку
26. Абрикос ранний из мордена. Манитоба
27. Шкафчики в раздевалки аренда. Шкафчики для раздевалок
28. Картофель Аврора описание сорта. Описание картофеля Аврора
29. Бакопа уход и выращивание. Бакопа - фото, посадка и уход, выращивание из семян в домашних условиях, размножение, болезни
30. Сладкий перец Калифорнийское чудо описание сорта. Секрет вкуснейших салатов и зимних заготовок — перец Калифорнийское чудо желтое: отзывы и описание сорта
31. Описание сорта картофеля розара. Картофель Розара: описание сорта, характеристики с фото
32. Земляника сорта ремонтантные сорта. Зарубежная селекция
33. Астры многолетние сорта. Все об астрах: от сортов до секретов выращивания
34. Картофель сорта Розара. Картофель Розара: описание сорта, характеристики с фото
35. Как бороться с мучнистой росой на смородине осенью. Почему появляется мучнистая роса на смородине?
36. Галла картофель сорт. Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы
37. Как ухаживать за лиатрисом. Посадка и уход за лиатрисом в открытом грунте
38. Садовые флоксы многолетние. Общие характеристики
39. Когда цветет рудбекия. Солнечные цветы рудбекия
40. Названия кустарников цветущих. Декоративные цветущие кустарники
41. Гортензия садовая посадка и уход в открытом. Описание цветка садовых гортензий
42. Канна индийская посадка и уход. Виды и сорта канн
43. Лапчатка кустарниковая размножение и уход. Лапчатка кустарниковая уход и выращивание в условиях дачного сада довольно простые
44. Гелениум моерхейм бьюти. Гелениум многолетний — посадка и уход в саду
45. Низкие растения для клумбы. Принципы ухода за низкорослыми цветущими растениями
46. Жуковский картофель характеристика. Описание и характеристики
47. Яблоня сорт Жигулевское. Сорт яблони Жигулевское
48. Плетущиеся растения для забора многолетние. Особенности выбора и посадки
49. Груша памяти яковлева описание сорта. Посадка
50. Характеристика лук Стурон. Лук-севок «Стурон»: можно ли сажать под зиму и особенности ухода