Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Успешный опыт выращивания клубники сорта 'Полка' в моем саду
2. Какие кафе подходят для веганов и вегетарианцев в Калининграде
3. Садовые цветы, которые цветут всё лето: топ-10 вариантов
4. Лучшее время для посадки ежевики: советы по выбору сроков
5. Полное руководство по посадке саженцев ежевики в саду
6. Почвопокровные растения: 15 лучших вариантов для вашего участка
7. Почвопокровные цветы: как сделать вашу дачу красивее и практичнее
8. Олег Митяев: где найти билеты на его концерт
9. Секреты долгого хранения лука: как сохранить урожай до нового сезона
10. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
11. Как посадить на своем участке: полезные советы и рекомендации
12. Как правильно обрезать ежевику: основные правила и рекомендации
13. Бутырка в Усть-Илимске: не пропустите концерт
14. Все, что нужно знать о покупке семян астры с доставкой
15. Какие принципы работы лежат в основе задвижки клиновой литая 2.5 Мпа
16. Какие материалы используются для создания скульптур на стенах
17. Как начать процесс отказа от курения
18. Какие цвета поясов лучше всего сочетать с пальто оверсайз
19. Как он используется в производстве
20. Какие аптечные средства для ухода за лицом могут быть использованы для ухода за лицами с отечными кожей
21. Какие виды животных могут питаться отходами соковарки
22. Что такое творожные вафли из моего рациона стройности
23. Как построить эффективную коммуникацию с руководством и начальством
24. Какие типы шарфов и платок лучше всего сочетать с синим костюмом женским с юбкой
25. Могут ли витамины помочь с проблемами репродуктивной системы
26. Какие мебельные и декоративные элементы наиболее характерны для марокканского стиля в интерьере квартиры
27. Список инструкций для изготовления вечного крыльца
28. Как справиться с социальной тревожностью
29. Что такое козырёк
30. Какие танцы считаются самыми модными для похудения
31. Мат для занятий йогой и Pilates
32. Как избежать гипогликемии при сахарном диабете
33. Как выбрать стеклообои, соответствующие стилю интерьера
34. Какие ингредиенты следует избегать при выборе пудры для лица
35. Какие факторы влияют на прочность и устойчивость ленточного мелкозаглубленного фундамента
36. Какие жанры музыки можно отнести к категории "музыка для обретения душевного спокойствия"
37. Какие трудности вы столкнулись при попытках бросить курить
38. Какие материалы используются для изготовления садовых деревянных беседок для дачи
39. Какие материалы используются для навеса вокруг дома
40. Какие особенности электрооборудования и освещения могут помочь создать безопасный интерьер для пожилых людей
41. Какие факторы влияют на калорийность картофеля
42. Что можно использовать в качестве аксессуаров к синему костюму женскому
43. Что такое водяной теплый
44. Кто является автором этих уроков
45. Какие бывают лайфхаки для кухни
46. Как выбрать оптимальную схему обрезки винограда
47. Что такое комплексный подход к лечению гриппа и простудных заболеваний
48. Где ржаной хлеб появился впервые
49. Как правильно расчистить пол перед его обновлением
50. Какие факторы могут повлиять на эффективность огнеупорных добавок в кирпиче для тротуаров