Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Земляника описание сорта полка. Характеристики и описание сорта
2. Лучшие позднелетние сорта яблонь. Сорт сорту — рознь
3. Ежевика в саду посадка и уход. Весна: уход за ежевикой
4. Позднезимние сорта яблонь. Общие свойства яблонь поздних сортов
5. Как выкопать клубни георгинов и подготовить их к хранению. Когда выкапывать георгины осенью и как хранить их зимой?
6. Один в поле воин. И один в поле воин (роман Дольд-Михайлика)
7. Лучшие сорта абрикосов для дачи. Как выбрать лучший сорт абрикос?
8. Цветы для дачи многолетние низкорослые. Многолетние цветы для дачи
9. Многолетние астры в осенних цветниках. Многолетняя астра – 5 шагов к цветущему осеннему бордюру
10. ТОП-30 лучших сортов Жёлтой малины. ТОП лучших сортов ремонтантной малины с фото и описанием
11. Арматуру варить или вязать. Можно ли варить арматуру для фундамента, когда и почему нельзя использовать этот метод?
12. Сорт картошки Адретта. История и характеристики
13. Яблоня Лобо описание и характеристика сорта. Сорт яблони Лобо
14. Подборка самых популярных сортов картофеля сезона 2022–2022. Рассыпчатые сорта картофеля – ТОП-20 2022 года
15. Лучшие немецкие сорта картофеля и их подробное описание. Характеристика картофеля
16. Разновидность туй с названиями. Виды туй
17. Декоративные кустарники которые цветут все лето. 10 лучших зимостойких кустарников цветущие все лето
18. Цветущие кустарники многолетники зимостойкие. Цветущие красивые кустарники
19. Ремонтантные сорта клубники. Популярные сорта клубники
20. Выбираем место для посадки пампасной травы. Оптимальные условия для выращивания на участке
21. Эффективные методы борьбы со слизнями. Изменения в образе жизни
22. Обзор урожайных сортов картофеля. Урожайные сорта картофеля 2022 — описание с фото
23. Летние сорта яблони. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
24. Сорт яблок полосатых. Разновидности сорта яблони Осеннее полосатое или Штрейфлинг
25. Общее описание пряно-вкусовых растений. Целебные свойства пряных и вкусовых растений
26. Гала картофель характеристики. Клубни
27. Описание сорта яблок жигулевское. Описание сорта Жигулевский
28. Яблоня Жигулевское вкусовые качества. Описание яблони Жигулевское
29. 5 простых и доступных способов хранения клубней георгинов. Когда и как правильно выкапывать георгины для хранения
30. Унаби или китайский финик. Краткая информация
31. Топ 5 самых полезных сухофруктов. Диетолог назвала четыре самых полезных сухофрукта
32. Полезные свойства и противопоказания зизифуса. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
33. Персик дециус описание сорта. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
34. Когда созревает вишня. Время для сбора
35. Что лучше проточный или накопительный водонагреватель. Какой водонагреватель лучше: проточный или накопительный
36. Газовый инфракрасный керамический обогреватель. Виды газовых обогревателей
37. Лучшие томаты 2021. Лучшие сорта томатов на 2021 год: характеристики, описание и фото
38. Как развести перепелов в домашних условиях. Инкубация яиц
39. Картофель сорта удача характеристика. Характеристики клубней
40. Низкорослые бордюрные растения. Создание бордюрных композиций
41. Новые сорта яблонь для подмосковья. Яблоня для Подмосковья: 39 летних, осенних и зимних сортов
42. Самшит вечнозеленый посадка и уход. Как нужно выращивать самшит в саду
43. Канна уход и выращивание. Канна - фото цветка, посадка и уход, выращивание
44. Технология выращивания капусты пекинской. Технология выращивания пекинской капусты
45. Лучшие сорта клубники ремонтантные сорта. Лучшие сорта клубники с фото и описанием
46. Низкорослые однолетники цветы. Однолетние низкорослые растения
47. Астры многолетние низкие. Самые популярные сорта карликовых и низкорослых астр — обзор с фото
48. Люпины многолетние посадка и уход. Особенности ухода
49. Цветок эустома комнатное растение или садовое. Эустома – идеальный садовый цветок
50. Гала сорт картофеля. Картофель «Гала»: описание сорта, фото и отзывы