Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Земляника описание сорта полка. Характеристики и описание сорта
2. Польза и вред приправы гвоздики. Польза гвоздики для здоровья
3. Лечебное питание при гипертонии. Питание при артериальной гипертензии – гипертонии
4. Как выкопать клубни георгинов и подготовить их к хранению. Когда выкапывать георгины осенью и как хранить их зимой?
5. Лучшие сорта абрикосов для дачи. Как выбрать лучший сорт абрикос?
6. Зимостойкие абрикосы плюс шарафуга. Шарафуга - морозостойкий сливовый гибрид
7. Бордюрные цветы многолетние низкорослые. 35 низкорослых летников для посадки около дорожки, в рокарии и по краю миксбордера
8. Какие растения подходят для бордюрного цветника. Низкорослые бордюрные цветы однолетние и многолетние, фото на клумбах
9. Картофель жуковский ранний характеристика сорта. Основные характеристики и описание сорта
10. Какие травы нельзя смешивать друг с другом таблица. Фитотерапия не во вред
11. Особенности выращивания сорта картофеля беллароза. Основные параметры сорта
12. Цветы хоста уход и посадка. Советы по посадке хосты
13. Картофель рокко и другие сорта голландской и русской селекции. Картофель Рокко: описание сорта
14. Как посадить спирею осенью. Спирея: посадка и уход
15. Как хранить клубни однолетних георгинов зимой.. Правила хранения клубней однолетних георгинов
16. Абрикосы низкорослые сорта для юга россии. Лучшие сорта абрикосов — самые вкусные, крупные и урожайные
17. Персик донецкий Белый. Сорта персика \"Киевский ранний\", \"Донецкий белый\" и другие
18. Как вырастить фундук из ореха. Особенности проращивания фундука
19. Орех фундук выращивание и уход на Урале. Опыт выращивания лещины и фундука на Урале
20. Выращивание ореха в горшке. Простейший способ в домашних условиях прорастить грецкий орех
21. Детский сад раздевалка шкафчики. Шкаф для раздевалки в детский сад
22. Названия желтых цветущих кустарников. Виды и сорта
23. Картофель Гала 1кг клубни. Описание
24. Декоративные кустарники которые цветут все лето. 10 лучших зимостойких кустарников цветущие все лето
25. Время и место посадки пампасной травы. Посадка пампасной травы: нюансы выращивания кортадерии
26. Слизни и методы борьбы с ними. Химические способы, как избавиться от слизней
27. Как избавиться от слизней в доме. Как избавиться от слизней и защитить урожай от вредителей
28. Хоста посадка и уход в открытом грунте зимовка. Особенности выращивания
29. Клубника сорт ремонтантная. Что значит ремонтантная клубника
30. Сорт картофеля жуковский ранний характеристика. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
31. Польза и вред сушеных фиников для организма мужчин и женщин. Польза и вред фиников для организма женщины
32. Хоста размножение посадка и уход в открытом грунте. Посадка хосты в открытый грунт
33. Виноград кира описание сорта. Эти Винограды прощает ошибки, дают Отличный и Вкусный урожай даже у начинающих садоводов. Рассказываю, почему именно эти сорта
34. Картофель розара характеристика. Картошка Розара: описание сорта
35. Беллароза сорт картофеля характеристика. Корнеплод
36. Новые сорта яблонь для подмосковья. Яблоня для Подмосковья: 39 летних, осенних и зимних сортов
37. Сроки созревания картофеля Адретта. Картофель Адретта —, что это за сорт
38. Когда выкапывать георгины на зиму и как хранить. Когда выкапывать георгины осенью и как хранить их зимой?
39. Жимолость съедобная посадка и уход размножение. Жимолость съедобная
40. Сорт картошки Гала. Сорт картофеля Гала — особенности выращивания
41. Шоколадница вишня описание сорта. Описание и характеристика сорта вишни Шоколадница
42. Унаби фрукт чем полезен. Полезные свойства унаби
43. Какие сорта ремонтантной клубники лучше. 6 лучших ремонтантных сортов садовой земляники
44. Гелениум моерхейм бьюти. Гелениум многолетний — посадка и уход в саду
45. Красная капуста название. Как грамотно выбрать?
46. Подкормка кофе для кофе. Свойства входящих в состав компонентов
47. Жуковский картофель характеристика. Описание и характеристики
48. Лучшие ремонтантная клубника. Лучшие сорта ремонтантной клубники
49. Время посадки тюльпанов осенью. Сроки посадки
50. Как посадить куст ежевики. Как посадить ежевику правильно?