Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Земляника описание сорта полка. Характеристики и описание сорта
2. Какие пряные травы можно без проблем вырастить дома. Советы по уходу
3. Яблоня кипарисовое на карликовом подвое. Карликовый подвой
4. Скороспелые и урожайные томаты для открытого грунта. Низкорослые томаты: лучшие сорта с фото и названиями (каталог)
5. Лучшие урожайные сорта помидоров в 2022 году. Урожайные сорта томатов – ТОП-20 для теплиц и открытого грунта в 2022 году
6. Груша зимние сорта. Лучшие сорта груш и их описание
7. Выращивание абрикосов в средней полосе. Посадка абрикосового сада
8. Цветы для дачи многолетние низкорослые. Многолетние цветы для дачи
9. Какие растения подходят для бордюрного цветника. Низкорослые бордюрные цветы однолетние и многолетние, фото на клумбах
10. Цветы для бордюра вдоль дорожек. Правила создания цветочных бордюров
11. Яблоня сорт коричневое. Яблоня Коричневое: описание сорта и характеристика
12. Высокорослые астры и гигантские астры. Классификация однолетних астр
13. Популярные виды и сорта многолетних астр. Сорта многолетних астр, которые вам наверняка понравятся
14. Описание сорта картошки Беллароза. Характеристики и описание сорта
15. Абрикос самый сладкий сорт. Общее описание
16. Абрикосы низкорослые сорта для юга россии. Лучшие сорта абрикосов — самые вкусные, крупные и урожайные
17. Лучшие самоплодные сорта абрикоса. Лучшие частично самоплодные сорта абрикоса
18. Можно ли вырастить фундук из ореха. Как вырастить лещину из орехов
19. Как вырастить фундук из ореха в домашних условиях. Выращивание Фундука из ореха
20. Сорт яблони Коричное полосатое. Яблоня Коричное полосатое – посадка и уход
21. Как избавиться от слизней на участке самый эффективный способ. Как избавиться от слизней в огороде
22. Как избавиться от слизней в огороде
23. Все о китайском финике и его выращивании. Китайский финик, его польза и секреты выращивания
24. Клубника сорт ремонтантная. Что значит ремонтантная клубника
25. Топ-10 ароматных пряных трав. 20 нужных шпаргалок о самом ароматном: гид по специям для кулинаров
26. Как выкопать георгины и хранить. Подготовка к зиме - что с ними нужно сделать перед хранением
27. Польза и вред фиников. Рекомендации по продуктам питания при коронавирусной инфекции
28. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Какие плодовые деревья и кустарники можно сажать рядом друг с другом в саду
29. Красная линия улицы, как определить. Многие слышали понятие "красные линии", но не знают его точное толкование. В этой статье мы рассмотрим этот вопрос и объясним все тонкости.
30. Какой поликарбонат для теплицы лучше. №1. Основные преимущества поликарбоната
31. Люпины когда цветут. Посадка и выращивание люпина. Тонкости, о которых вы не знали
32. Жуковский сорт картофеля. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
33. Ремонтантная малина Карамелька. Характеристики ремонтантной малины Карамелька
34. Цветок многолетний флокс. Флоксы: посадка и размножение
35. Яблоня конфетное дерево. Сладкий август в вашем саду: яблоня сорта «Конфетное»
36. Картошка сорт Жуковский. Картофель Жуковский: описание и основные характеристики сорта
37. Вереск обыкновенный сезонный. Ботаническое описание
38. Гацания выращивание и уход в открытом грунте. Выращивание семенами
39. Луковая шелуха на даче. Луковая шелуха для огорода
40. Низкорослые неприхотливые цветы. Однолетние низкорослые растения
41. Сорт яблони коричневое. Описание и характеристика сорта
42. Гортензия садовая посадка и уход в открытом. Описание цветка садовых гортензий
43. Картофель Гала характеристика сорта. Описание сорта картофеля Гала
44. Садовая земляника Полка. Описание, характеристика сорта земляники Полка
45. Цветы вереск уход и посадка. Засухоустойчивость
46. Ранний картофель на семена. Лучшие скороспелые сорта
47. Жигулевская яблоня описание. Описание сорта Жигулевский
48. Хоста выращивание и уход. Хоста: посадка, выращивание и уход в открытом грунте
49. Чем вывести слизней. Жизненный цикл
50. Сорт картошка Аврора. Описание сорта картофеля Аврора