Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Какие улицы Москвы самые известные и почему
2. Яблоня штрейфлинг: когда начать ждать урожай
3. Эффективные способы хранения лука: как сохранить свежесть
4. Фундук в своем саду: советы по выращиванию
5. Разведение перепёлок как бизнес: основы и перспективы
6. Какие культурные мероприятия проводятся в Ступино
7. Полезные советы: как правильно хранить лук долгое время
8. Яблоня Жигулевское: секреты выращивания и ухода за саженцами плодовых деревьев
9. Сорта яблонь для Подмосковья и средней полосы России: выбор для вашего сада
10. Яблоня Жигулевская: Зимний кисло-сладкий сорт для вашего сада
11. Легко и красиво: 20 однолетников, которые не требуют рассады
12. Как посадить и вырастить бесшипную ежевику на своем участке: полное руководство
13. Полное руководство: как вырастить ежевику на даче
14. Как сохранить лук свежим до весны: советы и хитрости
15. Какие традиционные праздники отмечают в Перми
16. Какие выставки искусства проходят в Пензе
17. Как правильно убрать и хранить лук на зиму
18. Лучшие практики для сбора урожая лука: сроки и правила
19. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
20. Лучшие практики сборки и хранения лука: все, что нужно знать
21. Лучшие практики сушки лука после его уборки
22. Картофель гала: история успеха в нашем огороде
23. Картофель гала не впечатлил: почему этот рецепт не сработал
24. Как подобрать идеальный грунт для ежевики: советы и рекомендации
25. Бесшипые удовольствия: путеводитель по выращиванию ежевики без колючек
26. Уроки из сада: Как сажать и ухаживать за ежевикой
27. Ранний сорт картофеля розара: характеристики и особенности
28. Сорта астр, которые обязательно стоит попробовать
29. Все, что нужно знать о покупке семян астры с доставкой
30. Какие принципы работы лежат в основе задвижки клиновой литая 2.5 Мпа
31. Что такое репейное масло и как оно влияет на рост бровей и ресниц
32. Как получить яблочный жмых после соковыжималки
33. Какие материалы и оборудование можно использовать для переоборудования кухни в гостиную
34. Что такое технология УШП
35. Какие немедикаментозные методы лечения псориаза существуют
36. Устранение дефектов поверхности
37. Как составить индивидуальную программу пилатеса для себя
38. Какие типы прокси можно использовать для парсинга выдачи Google
39. Как сшить две части платья из двух платков
40. Какие практики медитации и самопомощи могут помочь снять тревогу
41. Что такое козырёк
42. Как изменилось твое здоровье после бросания курения
43. Какие виды занятий могут быть безопасными для бабушки 84 лет
44. H2. Тренировка 8: Прыжки вперёд
45. Как правильно подготовить поверхность к заделке швов между листами гипсокартона
46. Как долго ламинат для детской будет выдерживать нагрузку
47. Какие есть способы навести порядок в голове
48. Список модных стилей
49. Как определить, какое крепление наиболее подходящее для вашей стеллажи и полок
50. Что такое дегустационная оценка вишни