Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ
2. Болезни ягод клубники. Добавление статьи в новую подборку
3. Когда выкапывать георгины осенью WikiTerra. Когда выкапывать георгины осенью
4. Лучшие сорта огурцов и томатов для посадки в 2022 году. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2022 года
5. Мой список томатов на 2022. Лучшие сорта томатов на 2022 год: характеристики, описание и фото
6. Лучшие сорта абрикосов для дачи. Как выбрать лучший сорт абрикос?
7. Лекарства от повышенного давления для пожилых. Особенности фармакокинетики и фармакодинамики лекарственных препаратов у пожилых
8. Белла росса картошка. Достоинства и недостатки
9. Бордюрные низкорослые цветы для оформления клумбы. Растения с декоративными листьями
10. Более 20 лучших сортов однолетних астр. Лучшие сорта астры для срезки
11. Выращивание альпийской астры из семян. Выращивание астры альпийской
12. Астры и только астры. Астры многолетние: описание 13 видов, уход и посадка в домашних условиях, способы размножения и выращивания из семян (Фото & Видео) +Отзывы
13. Яблоня Лобо описание сорта опылители. Описание яблони Лобо
14. Особенности выращивания сорта картофеля беллароза. Основные параметры сорта
15. Лучшие сорта ремонтантной малины. Ремонтантная малина – есть ли недостатки?
16. Клубника альба ремонтантная. Описание сорта
17. Дикорастущие кустарники средней полосы России. Кустарники России
18. Названия желтых цветущих кустарников. Виды и сорта
19. Ценные советы садоводам о правильной обрезке. Лечим гниль коры
20. Почему появляются слизни на клубнике и как с ними бороться. Совет 1: Как бороться со слизнями на клубнике
21. Совместимость деревьев в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
22. Японский метод лечение водой. Уникальный японский метод лечения водой
23. Зизифус или китайский финик унаби. Как и где растёт
24. Сорт яблони Корично полосатое. Коричное полосатое
25. Описание сорта яблок жигулевское. Описание сорта Жигулевский
26. Таблетки от аллергии для взрослых. Антигистаминные препараты при аллергии: как сделать выбор?
27. Как вырастить хосту из семян. Как правильно вырастить хосты из семян?
28. Что значит технический сорт винограда. Всем мира и добра!
29. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
30. Дом из бруса. Разновидности деревянного бруса
31. Новые сорта яблонь для подмосковья. Яблоня для Подмосковья: 39 летних, осенних и зимних сортов
32. Жимолость съедобная посадка и уход размножение. Жимолость съедобная
33. Выращивание клубники круглый год в домашних условиях. Наиболее подходящие сорта
34. Сорт Розара картофель характеристика. Выращивание и уход
35. Лещина и фундук посадка и уход. Лещина (Фундук): описание орешника
36. Самая крупная ремонтантная малина сорта. Cорта ремонтантной малины
37. Сорт картошки беллароза характеристика. Посадка картофеля
38. Кофейная гуща для растений. Свойства входящих в состав компонентов
39. Низкорослые однолетники для бордюра. Однолетние низкорослые цветы.
40. Сорт Конфетное яблоня описание. Сорт яблони Конфетное
41. Садовые флоксы многолетние. Общие характеристики
42. Гортензия садовая посадка осенью и уход в открытом грунте. Высаживание гортензии в открытый грунт
43. Хранение лука в домашних условиях на зиму. Подбор места хранения и тары
44. Как сохранить репчатый лук. Общие правила
45. Сорт помидор Чудо земли. Великолепный вкусный сорт для вашего огорода — томат Чудо земли: полное описание помидоров
46. Яблоко Жигулевское сорт. Яблоки: как это выглядит
47. Хоста выращивание и уход. Хоста: посадка, выращивание и уход в открытом грунте
48. Сорта капусты и разновидности. Раннеспелая белокочанная капуста
49. Растения для клумбы низкорослые. Однолетние низкорослые растения
50. Картофель сорта гала. Отзывы