Яркие вкусы

Пряные травы в рецептах блюд. Яркие вкусы и ароматы - гвоздика и зира

Гвоздика – самая пахучая из пряностей, которая обладает жгучим вкусом. Гвоздику используют для маринадов, блюд из риса, выпечки, напитков и десертов. Причем для сладких блюд рекомендуется брать шляпки гвоздики, а для острых – черешки. В сладких блюдах гвоздика отлично сочетается с кардамоном, корицей и мускатным орехом. В тесто ее кладут до начала тепловой обработки. А в маринады, примерно в середине приготовления. Также всегда нужно учитывать, что при длительном кипячении гвоздика дает горечь.

Гвоздика обладает ярким ароматом и жгучим вкусом

Последние обновления на сайте:

1. Картофель бело розовый сорт. Правила посадки картофеля
2. Семена томатов от коллекционеров на 2022 год. Коллекционные томаты
3. Цветок садовый гелениум. Виды и сорта
4. Выращиваю королеву тени хосту дома в горшке. Риски посадки и выращивания хосты в горшках
5. Один в поле воин. И один в поле воин (роман Дольд-Михайлика)
6. Абрикос для средней полосы. Покупаем саженцы абрикосов
7. Низкорослые растения для живой изгороди и бордюра. Красивоцветущие живые изгороди: бордюры
8. 35 низкорослых летников для посадки около дорожки. Низкорослые растения для сада с названием и описанием (75 фото)
9. Зимние яблоки сорта. Всё про зимние сорта яблок
10. Кто сажал яблоню Лобо. Яблоня Лобо: характеристики
11. Способы сохранения георгин зимой. Как сохранить георгины зимой до весны
12. 10 лучших сортов малины. Лучшие сорта ремонтантной малины
13. Ремонтантная малина сорт Геракл. Малина 'Геракл'
14. Что посадить рядом с грушей. Что можно посадить рядом с грушей на даче: деревья, кустарники, овощи
15. Два простых способа хранения георгинов зимой.. 5 способов сохранить клубни георгинов
16. Выращивание ореха фундука приносит резидуальный доход
17. Выращивание фундука на дачном участке. Сорта фундука, которые я выращивала
18. Как правильно вырастить фундук из ореха в домашних условиях. Характеристика лещины
19. Когда выкапывать георгины осенью и как их хранить. Георгины осенью: когда выкапывать и как хранить?
20. Кустарник с розовыми цветами. Спирея
21. Декоративный цветущий кустарник рододендрон. Рододендрон виды и сорта
22. Розара сорт картофеля. Выращивание и уход
23. Штрифель когда собирать. Особенности дерева и плодов
24. Слизни и методы борьбы с ними. Химические способы, как избавиться от слизней
25. Как ухаживать за слизняком в домашних условиях. Как бороться со слизнями в доме?
26. Мангольд, как использовать. Рецепты блюд из мангольда
27. Как избавиться от слизней в огороде
28. Хоста посадка и уход в открытом грунте зимовка. Особенности выращивания
29. Как хранить георгины зимой. 4 СПОСОБА: КАК ХРАНИТЬ ГЕОРГИНЫ ЗИМОЙ
30. Как правильно хранить клубни георгинов зимой. Как сохранить клубнелуковицу гладиолуса
31. Когда можно выкапывать георгины осенью и как их хранить зимой. Когда выкапывать георгины осенью
32. Противопоказания и вред унаби для организма. Польза и вред фиников.
33. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
34. Цинии посадка и уход в открытом грунте. Цинии: посадка и уход в открытом грунте
35. Когда выкапываем георгины. Когда и как выкапывать георгины осенью
36. Сладкий перец Калифорнийское чудо описание сорта. Секрет вкуснейших салатов и зимних заготовок — перец Калифорнийское чудо желтое: отзывы и описание сорта
37. Сорта астры многолетние. Сорта многолетних астр, которые вам наверняка понравятся
38. Колючая ежевика посадка и уход. 5 золотых правил посадки и ухода
39. Рододрендум, как садить и ухаживать. СЕКРЕТЫ ПОСАДКИ РОДОДЕНДРОНА
40. Яблоко Жигулевское описание. Сорт яблони Жигулевское
41. Лучшие сорта клубники ремонтантные сорта. Лучшие сорта клубники с фото и описанием
42. Растения теневыносливые и влаголюбивые растения. Что посадить в тенистом месте или какие растения относятся к теневыносливым
43. Характеристика сорта картофеля аврора. Картофель Аврора: происхождение и описание сорта
44. Сорт картошки беллароза характеристика. Посадка картофеля
45. Растение вереск уход. Вереск обыкновенный, посадка и уход в домашних условиях
46. Клубника ремонтантная лорд. Клубника «Лорд»
47. Яблоня сорт жигулевская. Сорт яблони Жигулевское
48. Лук ред барон выращивание из севка. Красный лук условия выращивания
49. Сорта барбариса Тунберга. Барбарис: лучшие виды и сорта, каталог с описанием и фото
50. Гала картофель описание. Сорт картофеля Гала — основные характеристики