Садовая клубника лорд. Ботаническое описание
Садовая клубника лорд. Ботаническое описание
Клубника садовая Лорд выведена в Великобритании и хорошо растет в умеренно теплом климате, где показывает лучшие качества. На севере ягоды и кусты Лорда мельче из-за суровых зим, нехватки солнца, тепла. В южных регионах земляника сильно страдает от жары, не раскрывает полностью потенциал.
Куст
Сорт земляники Лорд формирует крупный куст, со временем разрастающийся в высоту и ширину. В сортовом описании указано, что размер куста может достигать 50 см. Но такой крупной садовая земляника в России будет только при тепличном выращивании. Перепады погоды даже в умеренно теплом климате не дают кусту подняться выше 30 см. На Северо-Западе и юге взрослые кусты Лорда обычно не превышают 20 см, что все равно делает сорт одним из самых крупных.
Замечание! Если перекормить садовую землянику азотом, она легко достигнет заявленной высоты в 50 см, но даст мало ягод низкого качества, и вряд ли перезимует.
Листья у клубники Лорд крупные, молодые – светло-зеленые, старые – значительно темнее. Край пильчатый, слегка загибается внутрь лодочкой.
Усы
В первые 2-3 года Лорд дает большое количество усов. Они мощные, длинные, и хорошо укореняются. Если дачники планируют развести сорт, заниматься этим нужно на молодой клубнике. Со временем количество усов сокращается, качество посадочного материала снижается.
Плодоношение
Цветоносы сорта земляники Лорд возвышаются над кустом только в период формирования и раскрытия первых бутонов. Потом они полегают под тяжестью ягод. Некоторые источники ошибочно указывают, что на каждом цветоносе формируется до 6 плодов. Достаточно посмотреть на любое фото, чтобы убедиться, что ягод значительно больше. Просто созревают они неравномерно – на каждом цветоносе одновременно могут находиться бутоны, завязь и плоды разной степени спелости.
Лорд формирует крупные ягоды, блестящие, ярко-красные, округло-конической формы, с тупым кончиком. Самые крупные могут иметь слабо выраженные грани и неравномерную окраску. Мякоть ягод сочная, плотная.
В благоприятных условиях во время первого сбора отдельные ягоды достигают 60 г, основная масса значительно мельче. Средний вес составляет 30-35 г, что указывает на принадлежность Лорда к крупноплодным сортам.
Замечание! Крупные ягоды этой клубники практически всегда внутри имеют небольшую полость, отчего их размер внушительнее, чем вес.
Вкус
Особенность земляники Лорд – отменный вкус ягод, не теряющих сладости даже при выращивании в северных регионах. Отзывы, в которых указывают на выраженную кислинку, могут объясняться:
- густой посадкой;
- расположением ягодника в полутени;
- скудными подкормками, их отсутствием;
- избытком азотных удобрений;
- частыми дождями, чрезмерными поливами;
- слишком низкой температурой во время созревания ягод.
Вкус плодов оценен в 4,2 балла.
Пайнберри.
Пайнберри — сорт садовой земляники, созданный Хансом де Йонгом и культивируемый компанией VitalBerry BV. Выведен в Нидерландах, в первой публикации на немецком языке в апреле 2009 года назван Ananaserdbeeren или ананасовая клубника.
Представляет собой гибрид чилийской земляники( анг.), произрастающей в Южной Америке, и виргинской земляники (анг.), произрастающей в Северной Америке. Мякоть плода может варьироваться от белого до оранжевого цвета, имеет сильный аромат и вкус ананаса. К болезням эти ягоды устойчивы.
Для рынка Великобритании, где они появились в 2011 году, ягоды были названы «пайнберри» (англ. pineberry.) Белая клубника не являются редкостью, другие белые сорта клубники продаются в Великобритании под названиями white soul (белая душа) и white delight (белое наслаждение).
Пайнберри выведены из дикой земляники, происходящей из Южной Америки, где она была на грани исчезновения до 2003 года, когда группа голландских фермеров объединила усилия по сохранению вида. А по другой версии группа голландских фермеров обнаружили, исходный материал во Франции. Они не находили и не спасали от вымирания pineberry в дебрях Чили, как утверждают некоторые
После шести лет селекции и выращивания, сила растений и качество pineberry были усовершенствованы. Позже было принято решение начать выращивать их для коммерческого производства. Плоды пайнберри очень ароматные и, как говорит большинство людей которые ее пробовали, имеют вкус напоминающий ананас, сохраняя текстуру и ощущение клубники. Pineberry или ананас клубника, новинка и прорыв в наше время.
Зрелые ягоды почти полностью белые, но с красными семенами.
Пайнберри меньше, чем обычная клубника, размером от 15 до 23 мм. Она выращивается в теплицах, как и другие сорта. Незрелые ягоды имеют зеленый цвет, затем белеют. Когда на ягодах появляется множество тёмно-красных семян, они считаются спелыми.
Сильный аромат земляники дополнен в нем нотами ананаса и манго. Нежная мякоть буквально тает во рту, практически без кислинки. Исключительно десертный сорт для быстрого употребления в свежем виде. Pineberry более теплолюбив, чем с другие сорта земляники, и не переносит повышенного увлажнения почвы. Разместить желательно на теплом, проветриваемом и сухом участке, особенно хорошие результаты получаются в стеклянной или пленочной теплице. Pineberry самоплоден, так что для полноценного плодоношения ему не нужны дополнительные сорта-опылители. Pineberry без опасений можно высаживать на грядах вместе с другими сортами – переопыления не произойдет. Важно только учесть схожесть требований сортов к внешним условиям и размеры взрослых кустов, чтобы растениям не было тесно (высота куста 20-25 см).
Пайнберри – ягода, название которой произошло от pineapple (ананас) + berry (ягода), сегодня поступит в продажу в британских магазинах Waitrose. Гурманам придется поторопиться: пайнберри пролежит на прилавках только следующие пять недель. Пайнберри – это возможность для наших клиентов добавить что-то новое в рацион питания, – говорит Ники Багготт, закупщик фруктов для Waitrose. – Мы не будем удивлены, если ближе к лету наши клиенты станут приглашать своих друзей на торт со взбитыми сливками и пайнберри.
В Европе пайнберри производится в очеь небольших маштабах, так как это не выгодно из-за маленького размера и низкой прибыльности.
Первые попытки продаж были сделаны в Великобритании. По мере увеличения спроса увеличивалось и колличество которое выращивали. Продажи длились около 2-х месяцев. Цена по которой продавались pineberry составляла $ 4.50 до $ 6.00 за 125 грамм (дороговато, не правда ли?).
В Чили, тоже, есть завод по производству пайнберри. Их продукция назывется Frutilla Chilena. Правда, она не выдерживает никакой критики, по сравнению с европейской pineberry. Чилийская — очень водянистая, резкая, недоспелая на вкус.
Стоит заметить, что в США пайнберри в продажу так и не поступала.
Сейчас продолжаются попытки увеличения плодов панберри, чтобы сделать ее более привлекательной с точки зрения коммерции. Будем надеяться, что в нашей стране она появиться и мы сможем попробовать хотябы 125 грамм))) этой вкуснятины.
Садовая земляника. С ЧЕГО НАЧИНАЕТСЯ УХОД ЗА ЗЕМЛЯНИКОЙ
Ухаживать за земляникой вы начинаете уже во время посадки. Именно она – главный фактор, определяющий дальнейшую судьбу молодых растений. Неправильно посаженные земляничные кустики могут вообще не давать ягод или будут плохо расти.
Напоминаем, что сажать землянику садовую нужно на богатые органикой, легкие почвы с нейтральной реакцией. При формировании гряд в них обязательно добавляют компост (или перепревший навоз), фосфорно-калийные удобрения и древесную золу.
Сажая молодые кустики земляники садовой, учитывайте строение их корневой системы. Она – поверхностная и быстро разрастающаяся в разные стороны от основного куста. Это дает возможность растениям получать питательные вещества с большой площади.
Чтобы сразу дать свободу корням, при посадке выньте кустики из емкостей, в которых они находятся и аккуратно поместите в лунки, выкопанные большим диаметром, чем посадочный ком земли вокруг корней.
Очень важно, чтобы при посадке сердечко рассады находилось строго на уровне поверхности земли. Не допустимы его оголение или заглубление, иначе растение может погибнуть.
Еще очень важный прием при посадке земляники садовой – мульчирование всей грядки. Здесь возможны два варианта. Первый – посадить рассаду на грядку, укрытую черным нетканым материалом, в крестообразные прорези. Второй – хорошо замульчировать всю площадь посадок соломой или
опилками слоем 3 см. Такой прием позволит сохранить влагу в почве и будет препятствовать образованию на ней корки, а также затормозит рост сорняков.
При весенней посадке молодые кустики обязательно нужно притенять от яркого полуденного солнца, иначе они могут просто выгореть, не успев укорениться.
У молодых однолетних растений обрывают все появляющиеся цветки, чтобы они не теряли лишние силы и хорошо наращивали листовую массу.
Стараясь добросовестно ухаживать за земляникой, надо помнить, что она очень любит воду, поэтому ей нужны регулярные поливы, желательно не под корень, а методом дождевания из лейки через насадку-дождик . В первые два месяца рассаду поливают только теплой водой, прогретой на солнце.
Если вы хорошо заправили почву при посадке органикой, а также калийно-фосфорными удобрениями, то в первое лето дополнительных подкормок не проводят.
Все образовавшиеся в первый год на молодых кустиках земляничные усы аккуратно обрезают, не давая им укорениться, чтобы не ослаблять основные растения.
