Репчатый лук Ред барон. Полезные свойства

Репчатый лук Ред барон. Полезные свойства

По отзывам лук Ред барон превосходит сорта обычного репчатого лука  репчатого своей пользой. Своеобразный цвет образуется благодаря присутствию антоцианов, которые ограждают клетки организма от поражения радикалами. Лук значительно повышает иммунитет, создает невосприимчивость к ряду заболеваний. Красный лук помимо полезных , также может имеет вредные свойства.

В луке присутствуют определенные вещества, облегчающие состояние больных сахарным диабетом. Овощ подойдет для пациентов, которые страдают отложением солей, путем снижения воспалительных процессов, повышения диуреза. Луковой кашицей, отваром из поверхностных чешуек лечатся растяжения, отеки. Благодаря компрессам облегчают болевые и воспалительные симптомы.

По рекомендации врачей можно употреблять лук для лечения гиппоацидных гастритов. Употребление Ред барона до еды способствует повышению кислотности. В составе красного лука присутствует большое количество:

• калия (для улучшения состояния нервной системы);
• хрома (регуляция сахара в крови);
• серы (снижение холестерина в крови, уменьшение роста онкологических клеток).

При употреблении порядка 3 луковиц за 7 дней, можно замедлить онкологические процессы. Красный лук успешно применяется при снижении лишнего веса, улучшения памяти, нормализует работу сердечных мышц, снятия стрессовых состояний. Луковой натертой массой лечат бородавки. В целях профилактики развития простудных заболеваний употребляется ежедневно небольшое количество сырого овоща.

Японскими учеными установлено эффективное воздействие серы, содержащейся в красном луке на замедление процесса возрастного старения клеток головного мозга, снижения склеротических проявлений.

Лук репчатый Ред барон описание сорта. Сорт лука Ред барон – характеристика и описание, посадка севка, отзывы

Лук – популярный овощ на наших грядках. Чтобы получить достойный урожай важно соблюдать агротехнику выращивания и выбрать подходящий сорт. Сорт лука Ред барон, описание, фото и отзывы о котором представлены в данной статье, отличается высокой урожайностью, отлично хранится. Сорт подходит для выращивания в большинстве регионов России. Ценится за отличную болезнеустойчивость, стабильную урожайность.

Сортовые характеристики

Красный лук Ред барон относится к группе раннеспелых сортов. Этот средне-ранний сорт лука чаще используется в любительском сельском хозяйстве, но также отлично подойдет для коммерческого выращивания. Он неприхотливый, поэтому подходит для неопытных овощеводов.

Наименование	Основные характеристик сорта
Назначение	универсальное
Период созревания	80-100 дней, сбор урожая обычно начинается во второй половине июля
Средняя урожайность	150 ц/га (150 кг на сотку)
Особенности сорта	отличное дозаривание после уборки; стабильная урожайность; хранится полгода, в оптимальных условиях – до конца марта.
Требования к почве, месту посадки	необходим полив в длительные периоды засухи, лучший урожай получают на легкой, рыхлой, проницаемой почве, оптимально глинисто-песчаной; семена не следует сеять на суглинистой и кислой почве.
Морозостойкость	Холодостойкий сорт, но не устойчив к морозу. В открытом грунте может выдерживать падение температуры до 2-3 градусов по Цельсию.

Регионы возделывания

Сорт включен в Государственный реестр по Центрально-Черноземному региону. Это значит, что допускается для выращивания в районах:

• Центральный,
• Центрально-Черноземный,
• Волго-Вятский,
• Северо-Кавказский,
• Урал.

Описание луковиц

Как следует из названия, «Красный барон» – сорт красного лука. Его наружные сухие чешуи фиолетового-красные, внутренние сочные – темно-красного цвета.

Характеристики луковиц:

• выровненные;
• округлой формы, приплюснутые;
• средней массой 50-120 грамм;
• чешуи, плотно прилегающие, трудно отделяемые;
• сочные;
• слабоострого вкуса.

Луковица содержит:

• сахаров – 8,8 %;
• витамин С – 17-28 мг % (в зависимости от условий выращивания);
• достаточно много флавоноидов – 119,75 мг % .

При правильной агротехнике луковицы хранятся хорошо.

В кулинарии рекомендуется для приготовления салатов, в свежем виде, отличается мягким вкусом. Используется в мясных блюдах, соусах, начинках.

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта:

1. универсальность использования;
2. отменные вкусовые характеристики;
3. высокие показатели урожайности;
4. возможность выращивания в различных климатических зонах.

Существенных недостатков у сорта не выявлено.

Особенности агротехники

Выращивание репчатого лука Ред барон возможно из семян и севка. Выбор способа зависит от условий.

Из севка

Лук севок Ред барон высаживают в конце апреля начале мая. Для посадки выбирают участки с плодородными супесями и легкими суглинками. Осенью на бедных почвах предварительно вносят перегной или компост. При отсутствии органики используют суперфосфат и хлорид калия. Лучшие предшественники репчатого лука:

• капуста,
• огурцы,
• томаты.

На прежнее место культуру возвращают не ранее 3-5 лет.

Внимание! Чтобы лук не ушел в стрелку, севок необходимо хранить при низких положительных температурах.

Если в режиме хранения допущены ошибки, перед тем как посадить, лук в течение 2 недель прогревают при температуре около +30 °C.

Для ускорения прорастания у луковиц аккуратно обрезают шейки, не задевая при этом точку роста. Затем посадочный материал замачивают на ночь в теплой воде. Посадка севка осуществляется на глубину 3-4 см.

Высадку удобнее всего осуществлять лентами. Расстояние между луковицами должно быть не менее 5-7 см, между строками около 20 см.

Дальнейший уход за луком заключается в своевременном удалении сорняков, прополке, поливах. В засушливые годы лук поливают еженедельно до начала полегания ботвы. После этого полив прекращают полностью.

Как только надземная часть полностью пожелтеет и поляжет приступают к уборке урожая. Луковицы выбирают из почвы, раскладывают в тени навесов для дальнейшего просушивания.

Из семян

Многим начинающим дачникам интересно узнать, как вырастить репчатый лук из семян. Из преимуществ этого способа следует отметить полное отсутствие стрелок и низкие расходы на посадочный материал, из недостатков – достаточно большие трудозатраты и более продолжительный период выращивания. При соблюдении агротехники урожайность остается на прежнем уровне.

Внимание! Семена лука плохо прорастают, поэтому их предварительно замачивают.

Репчатый лук Ред барон характеристики. Преимущества лука Ред Барон, правила выращивания, выгонки на перо

Лук Ред Барон – это красный лук-севок, который высоко ценится как огородниками, так и диетологами. Красные сорта культуры славятся своими полезными свойствами, они сильно выигрывают в этом плане у белых разновидностей. Их вкус мягче, слаще, а запах менее резкий. Агротехника сорта не является слишком сложной, поэтому вырастить его на своем участке смогут не только опытные дачники, но и начинающие садоводы.

Red Baron является репчатым красным луком. Он ценится за раннеспелость, свои вкусовые качества и пользу для здоровья.

Описание сортовых особенностей

Ботаническое описание лука Ред Барон включает в себя следующее:

• может быть двулетним, но чаще выращивают как однолетнюю культуру;
• от момента посадки до полного созревания уходит в среднем 90 дней;
• луковицы насыщенного красно-фиолетового цвета;
• форма головок округлая, они слегка приплюснуты по краям;
• вес одного плода может достигать 200 г.

Лук Красный Барон

Хозяйки любят добавлять этот лук во всевозможные блюда, поскольку цвет овоща прекрасно сохраняется даже после термической обработки и не передается другим блюдам.

Преимущества сорта

К основным достоинствам лука Красный Барон относят следующие характеристики:

• скороспелость (данная разновидность вызревает быстро даже в условиях холодного лета);
• насыщенность цвета, не пропадающая ни при длительном хранении, ни при приготовлении блюд;
• возможность дозревания после уборки урожая;
• хороший товарный вид;
• длительность хранения (при соблюдении всех условий может пролежать, не теряя своих качеств, до следующего лета);
• высокий иммунитет к большинству болезней и вредителей;
• неприхотливость к условиям выращивания и устойчивость к климатическим изменениям;
• хорошая транспортабельность.

Обратите внимание! Среди отрицательных качеств опытные огородники выделяют только то, что для посева чаще всего приходится использовать семена, поскольку купить севок такого сорта является проблемой.

Сравнение лука сорта Ред Барон и Кармен — какому отдать предпочтение

Характеристика	Ред Барон	Кармен
Цвет	красновато-фиолетовый	свекольный
Форма	округлая, немного приплюснутая	сильно сплюснутая
Размер	крупный	мельче, в сравнении с Ред Бароном
Срок созревания	минимум 90 дней	максимум 90 дней (обычно около 2 месяцев)
Вкус	сладко-горький	более сладкий
Длительность хранения	до 12 месяцев	7-8 месяцев при соблюдении всех норм хранения

Сорт Кармен чаще используется в качестве салатного варианта, в то время как Барон подходит для хранения, консервирования и других заготовок.

Сорт Кармен

Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях

С помощью рассады можно вырастить более качественный лук без стрелок, позволяющий собирать крупные головки уже в текущем сезоне. Этот способ лучше подходит для выращивания культуры в Северных регионах.

Важно! Семена нужно покупать свежие, такие, чтобы до окончания срока их годности оставалось еще минимум 2 года.

Подготовка семян

Семена начинают подготавливать за 10-14 дней перед посевом. Их нужно выложить в теплое место, например, на батарею отопления, для просыхания и прогрева.

Сроки посадки

Сроки посадки стоит соотносить с лунным календарем. Чаще всего лук высеивают в конце февраля.

Оптимальные условия для выращивания

Для проращивания семян понадобится хороший грунт, который можно приобрести в магазине: подойдет любой универсальный для рассады.

Можно подготовиться с осени, собрать садовую землю (лучше подойдет та, на которой росли огурцы, томаты, картофель, бобовые) и смешать ее с торфом и песком. После посева семян во влажную почву их нужно укрыть полиэтиленом или стеклом и поставить в теплое место. Проклюнутся они уже дней через 5. Затем им нужно обеспечить не только тепло, но и длительный  световой день (не менее 12 часов). Для лучшей выгонки понадобится досвечивание.

Рассада лука

Пересадка рассады в грунт

В начале апреля можно вывезти рассаду на дачу и оставить в теплице для закаливания. Вначале стоит прикрывать контейнеры газетой или другой тонкой бумагой, чтобы оградить ее от яркого солнечного света, но через неделю можно обойтись и без этого укрытия.

Посадка в открытый грунт производится после того, как минует угроза заморозков.

Посадка лука-севка Ред Барон

Лук можно сажать не только семенами, но и с помощью мелких луковиц.

Время для посадки

Самые мелкие луковицы высаживают еще осенью, за месяц до наступления первых морозов. Для южных регионов подойдет сентябрь, средней полосы – конец августа. Крупный посадочный материал оставляют на весну. Оптимальное время – первая декада мая.

Особенности посадки под зиму

Посадка под зиму осуществляется согласно лунному календарю и прогнозам погоды.

Не стоит высеивать лук рано, если впереди ожидается потепление во избежание прорастания перьев. Если грядет морозная осень, то нужно успеть сделать это до первых холодов.

Лук репчатый Ред барон выращивание из семян когда сажать. Особенности агротехники

Выращивание репчатого лука Ред барон возможно из семян и севка. Выбор способа зависит от условий.

Из севка

Лук севок Ред барон высаживают в конце апреля начале мая. Для посадки выбирают участки с плодородными супесями и легкими суглинками. Осенью на бедных почвах предварительно вносят перегной или компост. При отсутствии органики используют суперфосфат и хлорид калия. Лучшие предшественники репчатого лука:

• капуста,
• огурцы,
• томаты.

На прежнее место культуру возвращают не ранее 3-5 лет.

Внимание! Чтобы лук не ушел в стрелку, севок необходимо хранить при низких положительных температурах.

Если в режиме хранения допущены ошибки, перед тем как посадить, лук в течение 2 недель прогревают при температуре около +30 °C.

Для ускорения прорастания у луковиц аккуратно обрезают шейки, не задевая при этом точку роста. Затем посадочный материал замачивают на ночь в теплой воде. Посадка севка осуществляется на глубину 3-4 см.

Высадку удобнее всего осуществлять лентами. Расстояние между луковицами должно быть не менее 5-7 см, между строками около 20 см.

Дальнейший уход за луком заключается в своевременном удалении сорняков, прополке, поливах. В засушливые годы лук поливают еженедельно до начала полегания ботвы. После этого полив прекращают полностью.

Как только надземная часть полностью пожелтеет и поляжет приступают к уборке урожая. Луковицы выбирают из почвы, раскладывают в тени навесов для дальнейшего просушивания.

Из семян

Многим начинающим дачникам интересно узнать, как вырастить репчатый лук из семян. Из преимуществ этого способа следует отметить полное отсутствие стрелок и низкие расходы на посадочный материал, из недостатков – достаточно большие трудозатраты и более продолжительный период выращивания. При соблюдении агротехники урожайность остается на прежнем уровне.

Внимание! Семена лука плохо прорастают, поэтому их предварительно замачивают.

Для замачивания используют светло-розовый раствор марганцовки. Посадочный материал выдерживают в растворе сутки. Затем семена промывают чистой водой, раскладывают на влажной ткани для проращивания. После наклевывания семена высевают в заранее подготовленные ящики с рыхлым, питательным субстратом на глубину около 1 см.

Видео лук овощной Ред Барон (красный) обзор: как сажать, лук-севок и чеснок лука Ред Барон (красный)