Купить семена салата Эдуардо: где и как сделать правильный выбор

Купить семена салата Эдуардо: где и как сделать правильный выбор

Салат Эдуардо – это один из самых популярных сортов салата, который выращивают в домашних условиях. Он отличается не только своим вкусом, но и своей урожайностью. В этой статье мы расскажем, где и как выбрать семена салата Эдуардо, чтобы получить хороший урожай.

Где купить семена салата Эдуардо

Семена салата Эдуардо можно купить в различных магазинах семян, а также в сетевых магазинах. При выборе магазина, обратите внимание на его репутацию и отзывы других покупателей. Также можно обратиться к специалистам в магазине и задать им вопросы о семенах салата Эдуардо.

Как выбрать семена салата Эдуардо

При выборе семян салата Эдуардо следует обратить внимание на несколько факторов:

• Время посева: выберите семена, которые подходят для вашего региона и времени года.
• Урожайность: выбирайте семена, которые обещают хорошую урожайность.
• Сорт: выбирайте семена, которые соответствуют вашим предпочтениям вкуса и внешнего вида салата.
• Срок годности: убедитесь, что семена не истекли срока годности.

Таблица: Время посева салата Эдуардо в разных регионах России

.. list-table::

:widths: 25 25 25 25

:header-rows: 1

* - Регион

- Время посева в открытом грунте

- Время посева в теплице

- Урожайность

* - Центральный федеральный округ

- С апреля по июнь

- С февраля по март

- 3-4 кг с квадратного метра

* - Северо-Западный федеральный округ

- С мая по июнь

- С февраля по март

- 2-3 кг с квадратного метра

* - Приволжский федеральный округ

- С апреля по май

- С февраля по марта

- 4-5 кг с квадратного метра

* - Уральский федеральный округ

- С мая по июнь

- С февраля по апреля

- 2-3 кг с квадратного метра

* - Сибирский федеральный округ

- С июня по июль

- С февраля по апреля

- 1-2 кг с квадратного метра

* - Дальневосточный федеральный округ

- С мая по июнь

- С февраля по апреля

- 2-3 кг с квадратного метра

Список вопросов, которые стоит задать специалистам магазина семян

• Какие семена салата Эдуардо подходят для моего региона?
• Какой урожайностью обладают эти семена?
• Какие сорта салата Эдуардо предлагаются в вашем магазине?
• Как долго хранятся эти семена?
• Как правильно выращивать салат Эдуардо из этих семян?

Выращивание салата Эдуардо из семян

• Подготовка грунта: перед посевом грунт нужно подготовить, удалив все сорняки и улучшив его структуру.
• Посев: семена салата Эдуардо нужно посеять на глубину 1-2 см.
• Уход: салату нужно регулярно удобрять и поливать.
• Сбор урожая: салат Эдуардо можно собирать, когда его листья достигнут 15-20 см в высоту.

Выращивание салата Эдуардо из семян может быть интересным и увлекательным процессом. Чтобы получить хороший урожай, важно выбрать качественные семена и правильно их выращивать.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое салат Эдуардо и что отличает его от других сортов салата

В последнее время в супермаркетах стало появляться много ранее незнакомых нам зеленых салатов. Давайте попробуем разобраться в названиях, вкусах и сочетаниях этих салатов с другими продуктами.

В популярных диетах часто предлагаются использовать именно зеленые салаты, так как они низко калорийны, содержат полезные вещества и даже обладают целебными свойствами.

Новости СМИ2

Этот перечень мы начнем в алфавитном порядке, а не по степени полезности. Мы не ставили цель рассказать о всех салатах (зеленых салатов насчитывается более тысячи видов), а познакомить вас только с наиболее встречающимися на полках наших супермаркетов.

Салат Айсберг

Айс-салат, Криспхед, Ледяная гора, Ледяной салат, Красный ледяной салат.

Родина салата айсберг США. Средний вес плода 300 гр. Листья сочные, хрустящие, светло или ярко зеленые. Имеет не ярко выраженный, чуть сладковатый вкус. В холодильнике можно хранить до 3 недель.

Айсберг сочетается с любыми соусами. Его используют в составе микс салатов, в качестве гарнира для мяса, рыбы, морепродуктов.

Листья салата айсберг можно использовать в приготовлении голубцов, вместо капустных листьев. В листьях салата можно подавать приготовленный салат используя как форму.

Хранить айсберг необходимо в холодильнике в пакете или в пищевой пленке.

В последнее время стал появляться новый сорт – красный ледяной салат.

Салат Батавия

Лифли, Гранд Рапид Ритса, Ризотто, Грини, Старфайтер, Фанли, Фантайм, Афицион, Ланцелот, Перел Джем, Богемия, Орфей, Гейзер, Бастон, Дачный, Ералаш, крупно-кочанный, Пражан.

Один из самых популярных в нашей стране листовых салатов. Основная особенность Батавии – это крупная, полураскрытая розетка с волнистыми листьями по краю.

На вкус этот салат хрустящий, чуть сладковатый и не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому он прекрасно сочетается с другими салатами и овощами.

Салат Батавия активно используется в украшении блюд, в оформлении сендвичей, закусок.

Великолепно сочетается с жирным мясом, с грецкими орехами. В последнее время выведен сорт Батавии с красно-бурыми листьями. Вкус салата чуть нежнее, чем у зеленого.

Хранится в холодильнике до 3 дней.

Салат Баттерхед

Другое название маслянистый салат.

Это разновидность кочаннх салатов. Средний вес кочана 250 гр.

Имеет мягкий, деликатный вкус. Однако, внешние листья могут горчить. Сердцевина кочана хрустящая.

Салат Баттерхед активно используется для украшения блюд, сендвичей, прекрасно сочетается с другими салатами. Хорошо сочетается с заправками на основе йогурта.

Можно использовать вместо полосок нори для приготовления домашних роллов.

Одно из полезных свойств этого салата – хорошо снимает усталость.

Водяной кресс-салат (Жеруха, Ключевой Кресс, Родниковый Кресс, Водяной Хрен, Брун-Кресс)

Сорта: португальский, улучшенный, широколистный, подмосковный

Используются листья и верхушки молодых побегов. Их лучше срезать ножницами.

Вкус – острый горчичный, поэтому он может использоваться как дополнение к салату, а также как пряная приправа.

Не сочетается с другими пряными травами.

Подходит для мясных, рыбных блюд. Также из него готовят соусы. Можно добавлять как в салаты, так и в супы и омлеты. Важно не придавать салат долгой термической обработке.

Салат очень нежный и долго не хранится.

Дуболистный салат (Дубовый, Оаклиф, Ред Оаклиф)

Сорта: Аморик, Кредо, Ривьера, Дубачек.

Вкус насыщенный, с нежным ореховым оттенком.

Не сочетается с другими салатами с активными и яркими вкусами.

Салат Эдуардо: что это и как он отличается от других сортов

В последнее время, когда мы все больше обращаем внимание на здоровый образ жизни, популярность салатов только растет. Именно поэтому в супермаркетах стало появляться все больше новых и неизвестных ранее зеленых салатов. В этом тексте мы хотим рассказать вам о салате Эдуардо, его особенностях и отличиях от других сортов.

Что такое салат Эдуардо?

Салат Эдуардо - это новый сорт салата, который получил свое название в честь знаменитого итальянского шеф-повара Эдуардо де Вильоне. Он был создан в 2000 году и быстро завоевал популярность среди любителей салатов из-за его уникального вкуса и текстуры.

Как салат Эдуардо отличается от других сортов

Салат Эдуардо отличается от других сортов салатов своей уникальной текстурой и вкусом. Он имеет мягкие, нежные листья, которые имеют слегка сладковатый вкус. В отличие от других сортов, салат Эдуардо не имеет ярко выраженного вкуса, а его листья не имеют хруста.

Как использовать салат Эдуардо

Салат Эдуардо можно использовать в различных блюдах, начиная от салатов и заканчивая начинками для мяса и рыбы. Он также идеально подходит для использования в микс- салатах, а также как гарнир для различных блюд.

Хранение салата Эдуардо

Салат Эдуардо необходимо хранить в холодильнике в пакете или пищевой пленке, чтобы сохранить его свежесть и вкус. В целом, салат Эдуардо - это идеальный выбор для любителей салатов, которые ищут что-то новое и интересное.

Где можно купить семена салата Эдуардо

Салат – самое простое, что можно вырастить на грядке или в качестве контейнерных и горшечных культур. Хороший результат гарантирован даже тем, кто берется за это дело впервые. Применение некоторых правил агротехники поможет вам собственноручно вырастить вкусную и полезную салатную зелень, которая будет радовать вас в течение всего садово-огородного сезона.

Итак, выращивание салата в открытом грунте – тема нашего материала.

Выбор семян

Салат относится к довольно холодостойким культурам, поэтому в большинстве регионов его можно сеять с ранней весны до поздней осени. До установления теплой погоды это лучше делать в теплицах или парниках под укрывным материалом , а летом культура прекрасно растет в открытом грунте.

Выбор семян будет зависеть от того, какой салат вы хотите вырастить: листовой, кочанный, цикорный, рукколу – сортов очень много. Все они отличаются по вкусу, цвету, внешнему виду.

Выбирая семена салата , учитывайте такой важный фактор, как сроки созревания. Например, кочанный салат типа «Айсберга» имеет довольно длинный вегетационный период, поэтому его чаще всего выращивают рассадным способом. А вот раннеспелые сорта салата успевают дать за лето несколько оборотов, поэтому их предпочтительнее выбирать для того, чтобы постоянно обновлять посевы и всегда иметь на столе свежую молодую зелень.

Выбор участка для посевов

Выращивание салата не требует особых условий. Культура прекрасно растет на черноземных, суглинистых, супесчаных и песчаных почвах. Грунт должен быть питательным, поэтому при подготовке к посевам его нужно заправить перегноем, компостом и другими питательными веществами.

Салат лучше размещать на солнечных участках. Эта культура настолько неприхотлива, что для нее даже не обязательно выделять отдельную грядку. Ее можно подсаживать в качестве уплотняющей культуры к томатам, перцам, капусте и другим овощам или зеленым культурам.

Салат: посадка и уход

С наступлением теплой погоды можно начинать сеять салат семенами в открытый грунт. Глубина лунки не должна превышать 2 см, расстояние между рядками – от 15 до 25 см (в зависимости от размера взрослых растений).

Салат сеют несколькими способами: точечным, полурассадным и загущенным. В двух последних случаях молодую зелень можно продергивать на еду еще до достижения спелости. Также при этих способах подросший салат можно рассадить по схеме 25х25 (для компактных растений) или 35х35 (для крупных).

Уход за культурой очень прост и заключается в регулярных поливах, прополках, рыхлении. При необходимости можно дополнительно вносить удобрения , желательно органические (например, разведенный настой сброженной травы).

Как поливать салат? Регулярно, чтобы листья сохраняли свою сочность. Но не следует чрезмерно заливать культуру, так как переувлажнение может вызвать ряд заболеваний.

Болезни и вредители салата

Салатные культуры подвержены некоторым грибковым и вирусным заболеваниям: серой и белой гнили, мозаике, черной ножке (актуально для молодых всходов), ложной мучнистой росе. Устранять болезни нужно в соответствии с конкретным видом поражения, но есть некоторые общие правила профилактики и лечения культуры:

• не переувлажнять почву;
• соблюдать севооборот;
• перед посевами проливать грунт «Фитоспорином» или раствором марганцовки;
• прореживать всходы;
• удалять поврежденные растения.

Сочные и сладкие листья салата привлекательны для многих вредителей. Самые распространенные среди них:

• Слизни. С удовольствием поедают салат, оставляя в его листьях большие дыры.
• Салатная тля. Эти насекомые наносят вред не только листьям, они способны полностью облепить и уничтожить растение. Чаще всего вредитель прилетает со смородины, поэтому не рекомендуется размещать посевы салата поблизости от смородиновых кустов.
• Салатная муха. Непосредственный вред культуре наносят не столько взрослые особи, сколько личинки в виде маленьких белых червячков. Мухи откладывают яйца в соцветиях салата, а развивающиеся личинки питаются его семенниками и нежными листьями.

Для борьбы с вредителями используются различные средства. От насекомых можно применить опрыскивание луковой шелухой или настоем одуванчика. Со слизнями нужно бороться более радикально, используя биологические и химические средства. О самых эффективных из них вы можете подробно узнать здесь (ссылка на статью по инсектицидам).

Сбор урожая

Раннеспелые сорта салата созревают в среднем за 30-35 дней, поздние – за 70-100 дней. Выращивание салата повторно позволяет снять несколько урожаев за сезон.

Салат убирают либо полностью, либо постепенно срезают листья по мере их отрастания. Эту зелень можно непродолжительное время (несколько дней) хранить в холодильном отсеке для овощей. Но поскольку листья культуры очень нежные, лучше осуществлять сбор урожая непосредственно перед употреблением.

Какие факторы следует учитывать при выборе семян салата Эдуардо

Классификация разновидностей салатов достаточно запутанная. В различных источниках можно встретить противоречивые сведения. Нам достаточно знать, что салатные растения относятся к роду Lactuca . В свою очередь, Lactuca sativa L. объединяет несколько разновидностей: листовые салаты, салаты кочанные, салат Ромэн, Уйсун, или Спаржевый салат.

Это важно, потому что довольно часто огородники, почитав литературу, задаются целью приобрести семена салата латук , причисляя его к совершенно новой разновидности. А «латук» — ( lactuca ) — это название рода, к которому и принадлежит овощное растение салат.

К салатным растениям также причисляют и растения иных видов: руккола, кресс-салат, цикорные салаты (эскариол, эндивий, радичио, цуккерхут), валерьяница, или салат полевой.

Но нам, простым дачникам, по большому счету, не важно, к какому ботаническому семейству относится тот или иной вид салата. Нам куда важнее их потребительские качества.

Помимо вкусовых характеристик, при выборе вида салатной культуры, как правило, учитывается способ уборки зелени: срывной или срезочный, а также срок хранения убранной зелени.

Сорта срывного типа подходят для постепенной срезки. Листья этих салатов можно отрывать по одному с наружной стороны куста, в то время как молодые листья из центральной части куста будут подрастать. Сорта срезочного типа убираются за один раз.

Салаты —  холодостойкие культуры, их можно начинать сеять рано весной, как только сойдет снег, а почва немного прогреется. У некоторых разновидностей салатов есть особенности агротехники, которые нужно знать. О лучших салатах, с учетом важных моментов при выращивании, и пойдет речь далее.

Какие характеристики должны быть у хороших семян салата Эдуардо

Салат можно выращивать не только посевом в грунт, но и рассадным способом. Для того чтобы получить хороший урожай, нужно вырастить здоровую и крепкую рассаду. Прошлым летом я решилась на эксперимент по выращиванию салата рассадным способом. Такой необычный способ подойдет для очень занятых дачников.  Сочный кочанный салат 'Аттракцион' Появилось у самой много вопросов, как посеять и ухаживать, если нет возможности часто делать полив. Семена очень маленькие, и всходы могут засохнуть, если их не полить вовремя. И тут я вспомнила про вермикулит, который хорошо держит влагу.  Упаковка семян салата 'Аттракцион' В небольшой контейнер на 500 мл насыпала вермикулит, затем его полила, посеяла семена салата и сверху неплотно накрыла крышкой. Семена салата проращивала дома на подоконнике, чтобы наблюдать за ростом и в нужный момент убрать крышку, когда они взойдут. Молодые росточки салата росли в вермикулите, я следила за влажностью в контейнере и ничем не удобряла. Через четырнадцать дней, когда они окрепли, пришло время высаживать в открытый грунт.  Рассада кочанного салата в вермикулите
Во время высадки рассады в грунт (в июле) началась сильная жара, я боялась пересушить рассаду салата. Чтобы этого не произошло, я решила высаживать по 2-3 росточка в лунки вместе с вермикулитом на корешках. Росточки салата очень нежные и маленькие, могут завянуть от недостатка влаги в почве, что может сказаться на будущем урожае. Я  решила, что при такой посадке вермикулит будет удерживать влагу у корней рассады, так она не пересохнет.  Вермикулит на корешках рассады салата
После посадки растений в маленькие лунки полила теплой водой, затем укрыла тканью от жарких солнечных лучей для лучшей приживаемости.  Молодая рассада в лунках после полива
Укрытие от солнечных лучей из ткани
Как и планировала, рассаду высаживала по 2-3 штуки в лунку (на случай если засохнет или будут выпады). Салат — очень влаголюбивое растение, он не переносит сухую почву.Как только рассада прижилась и подросла, я ее открыла, а дальше был обычный уход: прополка и полив. При выращивании зелени я не использую удобрения. Рассада прижилась просто отлично — на 100%. Салат начал быстро расти и радовать нас хорошим урожаем. Салат кочанный 'Аттракцион'
Отличный салат
Такой способ выращивания рассады салата я нигде не встречала. Мой эксперимент закончился удачно. Теперь я буду всегда использовать вермикулит для салатов и пряностей, это очень удобно и быстро. Попробуйте, и вам понравится этот способ посадки.С уважением, Юлия.

Как хранить семена салата Эдуардо перед посевом

Начинающие огородники обычно высаживают нетребовательный и быстрорастущий листовой салат : кресс, дуболистный, фризе. Но в теплице можно выращивать и более экзотические культуры, например, кочанный Айсберг или популярную рукколу.

Эти культуры имеют некоторые особенности, которые нужно учитывать. Салат Айсберг отличается очень приятным свежим вкусом. Сочные бледно-зеленые листья богаты ценными микроэлементами и клетчаткой, салат подходит для диетического и лечебного питания. Относится к позднеспелым, он формируется позже листовых культур.

Для выращивания салата Айсберг в теплице зимой, необходимо обеспечить :

1. Яркое освещение . При коротком световом дне растения вытягиваются, листья становятся бледными и менее сочными.
2. Легкую питательную почву . Айсберг предпочитает смесь садовой земли и дерном и песком и плохо реагирует на слишком кислый грунт. В субстрат рекомендуется внести комплексные минеральные удобрения.
3. Правильный температурный режим . Для формирования кочана нужно 20-25ºC днем и не выше 18ºC ночью. Сильную жару салат переносит плохо.

Кочанный салат можно высаживать как семенами, так и рассадой. В последнем случае рост ускоряется. Рассаду удобнее выращивать в торфяных кубиках и горшочках, куда семена помещаются без заглубления.

Для хорошего роста нужно яркое освещение, прохладное помещение и своевременный полив . Через 3 недели молодые растения можно будет пересаживать в теплицу.

Еще одна популярная и нетребовательная культура – руккола. Это растение с узкими насыщенно-зелеными лицами имеет приятный, немного горьковатый, освежающий вкус. Рукколу используют для приготовления салатов и супов-пюре, подгарнировки и украшения блюд. Зелень содержит ценную клетчатку и идеально подходит для диетического питания.

Руккола нетребовательна , для выращивания рукколы в теплице зимой, необходимо обеспечить:

• хороший полив и яркое освещение;
• рыхлую питательную почву;
• своевременные минеральные подкормки;
• температуру от 18ºC до 20ºC.

Как вырастить руколу в теплице? Растения высевают весной, первые всходы появляются через неделю . Через 2-3 недели можно начинать срезку. Листья рукколы не должны перерастать, они быстро становятся грубыми и жесткими.

Как правильно высаживать семена салата Эдуардо в открытый грунт

Сельдерей, как и многие огородные культуры, необходимо поражать вредителями и всевозможными болезнетворными микроорганизмами. Эти явления практически неизбежно приведут к гибели растения, если не знать, что делать, чтобы его спасти.

Болезни

Сельдерей не застрахован от болезней. Выращивание этой культуры связано с постоянным контролем за состоянием растения и применением профилактических мер против возбудителей и переносчиков болезней.

Ржавчина

В период с конца мая по начало июня на листьях сельдерея можно увидеть красно-коричневые выступающие пятна. По мере развития болезни они сливаются друг с другом, образуя коричневые полосы, обрамленные ярко-оранжевой каймой. При прикосновении пыль выходит из подушки. Таким образом, споры распространяются на другие растения, заражая их.

Когда образуется ржавчина, сельдерей начинает медленно сохнуть и со временем полностью высыхает.

Успех в борьбе с недугом зависит от стадии развития инфекции. Рекомендуется полностью удалить из сада больные растения и сжечь. Оставшуюся плантацию обработайте Фитоспорином‑М. Разведите его в 5 мл на каждый литр воды.

Церкоспороз или ранний ожог

для него характерно появление на растении коричневых вогнутых пятен с темной каймой. Размер таких высыпаний на начальных стадиях составляет около 5 мм. После полива или дождя на их поверхности появляется серый налет. По мере развития болезни пятна сливаются в одну зону, и их цвет может измениться на более светлый.

При заражении сельдерей отстает в развитии, урожайность резко снижается. Растения погибают при непрерывном распространении.

Цервикоспороз предпочитает жаркую и влажную дневную погоду, поэтому угроза заражения появляется ближе к середине лета. Распространяется при осадках и орошении. Возбудитель не погибает зимой, он живет на растительных остатках и в почве. Возможно заражение через семена.

Методы борьбы сводятся к двукратной обработке посевов в начале лета или на ранней стадии заражения Энегреном. Норма разведения — 10 капель на 1 литр воды. Процедура повторяется с интервалом в неделю. Хороший результат возможен при применении Топсин‑М и Фундазола».

Септориоз или поздний ожог

Проявление этого грибкового заболевания определяется появлением россыпи мелких желтых пятен на поверхности растения. Сначала они насыщенного оттенка, а по мере созревания гриба приобретают серо-бежевый цвет и сливаются. Пятна полупрозрачные, внутри хорошо просматривается структура листа.

Гриб предпочитает прохладную влажную погоду, поэтому появляется ранней весной или осенью. Особенно это происходит при избытке азота в почве. Распространение от ветра и осадков.

Сельдерей постепенно подсыхает. Урожай хранится недолго.

В профилактических целях используются препараты Топсин‑М и Фундазол. Их разведение проводится строго в соответствии с инструкцией по применению. При продолжающемся заражении септориозом растения уничтожают, а почву обрабатывают фунгицидами и перекапывают.

Ложная мучнистая роса

На пораженном сельдерее на верхней поверхности листовой пластины можно увидеть яркие пятна. А нижняя поверхность листа присыпана рассыпчатой ​​пудрой. Со временем налет и пятна приобретают коричневатый оттенок. Болезнь быстро распространяется, и за короткое время могут быть заражены большие площади плантаций.

Когда сельдерей поражается мучнистой росой, он становится твердым, резко снижается сочность растения. Дальнейшее выращивание культуры теряет свое значение.

С листовым сельдереем химическая обработка невозможна.

Профилактические меры сводятся к своевременному обнаружению и уничтожению пораженных растений.

Огуречная мозаика

Это заболевание вирусного происхождения, которое приводит к появлению деформаций на сельдерее. Хроматическое разнообразие листовой пластинки проявляется в сферических образованиях разной величины. Пораженное растение резко выделяется на фоне здорового урожая.

Мозаика из огурцов приводит к значительному снижению урожайности за счет предотвращения роста сельдерея. Переносчиками вируса являются насекомые, особенно тля.

Методы борьбы сводятся к уничтожению больных растений, а также предполагают различные меры по подавлению появления тли.

Как часто нужно поливать салат Эдуардо после посева семян

Семена листового салата высевают в грунт рано, как только почва созреет, в конце апреля – начале мая. Сеют салат поперек гряд рядовым способом. Располагают ряды через 18 см, а семена в ряду через 1,5 см. Заделывают их на глубину 1–1,5 см.

Прорастание семян начинается при +2–4 °C, активно – при +20–25 °C. В открытом грунте салат можно получать с июня по сентябрь, а с использованием простейших пленочных укрытий – уже весной, в мае. Всходы хорошо переносят заморозки от -1 до -2 °C, а окрепшие растения – от -3 до -5 °C. Поэтому сеют салат рано весной, причем его посев проводят даже раньше, чем редиса и моркови. Выведены сорта салата, растущие без обогрева в теплицах при +6–7 °C днем и +3–4 °C ночью. В теплицах салат выращивают при температуре +15 °C днем и +8 °C ночью.

Кочанный салат целесообразно сеять однострочными рядами, располагая их через 45 см. На ровной поверхности можно посеять растения многострочными лентами или сплошным способом, вразброс. Расстояние между строчками 8 – 10 см. Между растениями – 2–3 см, между лентами – 80–90 см. Чтобы ускорить получение урожая в открытом грунте весной, посевы укрывают пленкой, натянув ее на дуги или каркасы.

Для получения нескольких урожаев в течение лета, салат можно высевать с интервалом в несколько дней, начиная с апреля до мая (раннеспелые сорта) или до середины июня (среднеспелые и позднеспелые сорта). Салат ромен для осенней культуры сеют в первой половине июля.

Способ посева полукочанного салата такой же, как и у кочанного.

После посева всходы у салата появляются весной через 12–15 дней, летом – через 5–6 дней. Через неделю после появления всходов почву рыхлят, удаляют сорняки, а ещё неделю спустя растения в ряду прореживают на 5–7 см. Кочанный салат прореживают дважды: первый раз в фазе одного настоящего листа, оставляя между растениями по 5–7 см, второй раз – 40 дней спустя, оставляя между растениями по 20–25 см.