Картофель Аврора описание сорта. Описание картофеля Аврора
- Картофель Аврора описание сорта. Описание картофеля Аврора
- Картофель Гала описание сорта. Сорт картофеля Гала — основные характеристики
- Картофель янка описание сорта. Высокоурожайный, среднеспелый сорт картофеля с мощной корневой системой «Янка»
- Картофель Импала описание сорта. Описание картофеля сорта Импала
- Видео размышления о сортах картофеля
Картофель Аврора описание сорта. Описание картофеля Аврора
Сорт Аврора способен адаптироваться к любым климатическим особенностям, и поэтому его можно выращивать даже в северных регионах. Однако для лучшего плодоношения Аврору нужно сажать в более теплых регионах, где показатели температуры не будут опускаться весной ниже 3-4 градусов тепла.
Судя по фото и описанию, представленному оригинаторами сорта, картофель Аврора обладает довольно привлекательными характеристиками. Картофельные кусты вырастают высокими. Стебли у них прямостоячие и мощные. Выращивать сорт надо на хорошо освещенных участках. Иначе при нехватке солнечного света стебли начнут разваливаться.
Листва на кустах тоже крупная, окрашена в зеленый цвет с незначительным салатовым оттенком. Во время выращивания на кустах картофеля Аврора появляются соцветия фиолетового цвета.
У картофеля сорта Аврора (по описанию сорта и отзывам опытных огородников) большие продолговатые клубнеплоды. Их вес варьируется в пределах 90-150 грамм. Однако при должном уходе и соблюдении правил агротехники вес клубней может достигать 300-500 граммов.
В стадии зрелости картофель Аврора имеет довольно презентабельный вид. Более 80% клубней имеют равновеликие размеры, ровную, гладкую кожицу, небольшие и неглубокие глазки. Поэтому фермерам стоит присмотреться к данному сорту. Тем более, что картофель Аврора отличается неприхотливостью и высокими показателями урожайности.
Они имеют гладкую поверхность с кожурой, которая окрашена в коричневый цвет с розоватым оттенком. Мякоть у картофелин сочная, с нежным кремовым оттенком. В ней содержится около 14-17% крахмала. У клубней средняя развариваемость, и поэтому с их помощью можно приготовить любое картофельное блюдо.
Картофель Гала описание сорта. Сорт картофеля Гала — основные характеристики
Сорт картофеля Гала был выведен селекционерами из Германии в начале 21 века. Их задачей было создание универсального сорта для произрастания в любых климатических условиях и не требующего сложного ухода. В результате селекции ученые добились повышения урожайности и устойчивости к основным садовым вредителям. Сорт быстро стал пользоваться спросом, а с 2008 года был внесен в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания в северных и центральных регионах. Сорт может быстро адаптироваться к сложным климатическим условиям и структуре почвы.
Кусты средние по высоте, прямостоячие. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета. С одного куста можно собрать максимум 25 клубней. С целого гектара показатели урожая достигают 700 центнеров.
Спелые корнеплоды имеют овальную, немного вытянутую форму и светло-желтую кожуру. В мясистой мякоти содержится 13-15% крахмала. Редкие глазки мелкие и быстро удаляются во время очистки от кожуры. В процессе варки кожура не меняет оттенок. Клубни не разваливаются, легко режутся кубиками, ломтиками и соломкой.
Срок созревания урожая — 70-75 дней с даты посадки клубней.
В сорте Гала важно описание питательной ценности. Это вкусный и диетический продукт. Благодаря легко очистке и сохранению формы после варки он активно используется в ресторанах, столовых и других местах общепита.
Преимущества сорта:
- Не притязателен к плодородию, типу и свойству почвы;
- Устойчивый к фитофторе и нематоде;
- До полного созревания урожая 2,5 месяца;
- Высокая урожайность;
- Сохранение формы и цвета клубней при термообработке;
- Длительное хранение корнеплодов;
- Товарности продукта 94-98% и минимум некондиционных клубней.
У картофеля Гала в типичном описании сорта встречается слабая сопротивляемость к заболеванию ризоктониоз. Иначе его называют «черная парша». В период созревания на клубнях образуются черные язвочки или налет. Пораженный ризоктониозом куст со временем полностью отмирает. А еще листья картофельного куста легко подвержены вирусу скручивания.
Картофель янка описание сорта. Высокоурожайный, среднеспелый сорт картофеля с мощной корневой системой «Янка»
Не так давно ученые вывели сорт картофеля, получивший название Янка (Яна). Благодаря превосходным вкусовым качествам и неприхотливости при выращивании ему удалось быстро завоевать признание опытных огородников. Чем же сорт Янка так хорош?
За короткое время существования сорт успел завоевать популярность среди фермеров благодаря урожайности, устойчивости к болезням и вредителям, а также товарному виду.
Происхождение и развитие
Сорт вывели белорусские селекционеры в центре картофелеводства и плодоовощеводства в 2010 году. Перед учеными стояла задача вывести морозостойкий столовый картофель, и в течение двух лет сорт подвергался экспериментальному тестовому выращиванию. В 2012 году его включили в государственный реестр России.
Химический состав, микроэлементы и витамины
Сорт Янка, как всякий картофель, имеет в составе большое количество полезных веществ.
Химический состав сорта:
Наименование вещества | |
Вода | 75,3 |
Крахмал | 17,5 |
Сахара | 0,5 |
Белок | до 2 |
Минеральные соли | до 1 |
Сырой протеин | 2 |
Клетчатка | 1 |
Жиры | 0,1 |
Титруемые кислоты | 0,2 |
Фенолы | 0,2 |
Пектины | 0,6 |
Энергетическая ценность 73 Ккал, 305 КДж |
В 100 г продукта содержатся следующие минералы и витамины:
Минералы | Витамины | ||
Калий, K | 421 | C | 19,7 |
Фосфор, P | 57 | B4 | 12,1 |
Магний, Mg | 23 | B3 | 1,054 |
Кальций, Ca | 12 | B5 | 0,296 |
Натрий, Na | 6 | B6 | 0,295 |
Железо, Fe | 0,78 | B1 | 0,08 |
Цинк, Zn | 0,29 | B2 | 0,032 |
Марганец, Mn | 0,153 | E | 0,01 |
Медь, Cu | 0,108 | B9 | 16 мкг |
K | 1,9 мкг |
Срок созревания
Янка классифицируется, как среднеспелый сорт — его клубни полностью созревают через 95-120 дней после посадки в почву. Срок уборки приходится на теплый период бабьего лета — с 10 по 24 сентября.
Урожайность
Среди основных свойств любого сорта картофеля важное значение имеет урожайность. Для Янки ее показатели следующие:
- с одного гектара в среднем можно собрать 195-311 ц;
- один куст картофеля дает 8-12 картофелин;
- вес одного клубня составляет примерно 106 г;
- при копке с каждого куста удаляются мелкие и нетоварные клубни в размере не более 5% от общего количества.
Устойчивость к болезням
По сравнению с другими картофельными сортами Янка проявляет выраженную устойчивость к таким заболеваниям, как рак картофеля, морщинистая и полосчатая мозаика, вирус скручивания листьев, а также к вредителю золотистой цистообразующей нематоде. Но из-за резких перепадов температуры и повышенной влажности перечисленные заболевания могут дать о себе знать.
Характеристика клубней, описание внешнего вида
Клубни картофеля сорта Янка средние по размеру, правильной овальной формы. Мелкие и деформированные попадаются редко. Цвет картофелин равномерно желтый с маленькими коричневыми пятнышками. Мякоть белая или кремового окраса, плотной консистенции, сочная. Глазки мелкие, невыраженного цвета, и их немного. Корневище растения мощное, широко разветвленное.
В процессе вегетации сорт образует прямые кусты высотой до 60 см со слегка поникшими верхушками. На каждом кусте насчитывается до семи побегов с матовыми светло-зелеными листьями небольшого размера с волнистой кромкой.
Соцветия нежно-фиолетового цвета, крупные. Цветки опыляются естественным путем и опадают до образования ягод.
Регионы для выращивания и требовательность к климату
Оригинатор рекомендует Северо-Западный и Центральный регионы. Однако практика показала, что благодаря неприхотливости сорт можно выращивать практически во всех областях России.
Преимущества и недостатки сорта
Янка, как и другие сорта картофеля, имеет свои преимущества и недостатки.
Плюсы сорта:
- Высокий показатель урожайности.
- Отличный товарный вид.
- Вкусовые качества.
- Адаптированность к умеренному климату и прохладному лету.
- Отсутствие склонности к вырождению у семенного материала.
- Выраженный иммунитет к раку картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, вирусу скручивания листьев.
- Высокий процент лежкости — 95%.
Минусов у сорта совсем немного, и они не столь значительны:
- Плохая переносимость переувлажненности почвы.
- Снижение урожайности при низких температурах воздуха.
Картофель Импала описание сорта. Описание картофеля сорта Импала
Картофель Импала разработан голландскими селекционерами и внесён в Госреестр в 1995 г. Он районирован очень широко — от Пермского края, Вологодской и Калининградской областей до республики Калмыкия. Кроме того, Импалу активно выращивают в Сибири, хотя формально она не входит в рекомендованные для этого сорта регионы.
Всё объясняется очень просто: хотя сроки созревания для раннего картофеля составляют 55–65 дней, Импала даёт урожай уже через полтора месяца после появления первых дружных проростков. Ни один огородник не упустит возможность полакомиться молодой картошкой, потому часто собирают аж два урожая Импалы. Приблизительно через 3 недели после посадки, в начале мая появляются всходы, значит, в середине июля выкапывают первые клубни. За оставшееся время можно посадить картофель второй раз и дождаться товарной зрелости к концу сентября.
Внешний вид растения
Импала образует высокие, густо облиственные кусты с белыми цветками. Максимальная урожайность для этого сорта составляет 367 ц/га, а в среднем собирают 160–360 ц/га.
Импала цветёт красивыми белыми цветками
В гнезде образуется 15–20 клубней овальной формы. Вес корнеплодов варьируется от 88 до 150 г. Цвет кожуры жёлтый, мякоть чуть светлее. Содержание крахмала составляет 10,5–14,6%.
У Импалы гладкие овальные клубни
Этот сорт используется для приготовления любых блюд, особенно хорош для жарки и чипсов. Обладает отличными товарными качествами, благополучно переносит транспортировку и не меняет вкус при хранении (лёжкость — 90%).
Импала особенно хороша для жарки
Устойчивость к заболеваниям
К важнейшим характеристикам Импалы относится устойчивость к картофельному раку и нематоде. Растение слабо поражается вирусами и паршой обыкновенной. Хоть устойчивость к фитофторозу и ризоктониозу невелика, раннее созревание обеспечивает получение урожая до поражения клубней.
Источник: https://narodnaya-dacha.ru/stati/kartofel-zhukovskiy-ranniy-opisanie-sorta-opisanie-sorta-zhukovskiy