Как организовать разведение и содержание перепелов на даче. Необходимые условия

Как организовать разведение и содержание перепелов на даче. Необходимые условия

Для выращивания перепелов подойдет как загородный участок, где пернатые могут жить в вольерах, так и городская квартира, поскольку они компактно умещаются в многоярусных клеточных батареях.

В статье «Клетки для перепелов» подробно рассказано, каким требованиям должны отвечать домики для птиц и как их сделать самостоятельно.

Если начать разводить весной, то к середине осени при должном уходе можно получить два выводка: перепелки быстро вырастают, рано достигают половой зрелости и приступают к яйцекладке. За один дачный сезон каждая курочка способна принести более 100 яиц. Процесс развода цикличен: после спада яйценоскости самок откармливают и отправляют на убой, а их нишу занимают новые подросшие несушки.

Для регулярного выведения птенцов желательно обзавестись  инкубатором  и  брудером

При большом поголовье удобнее размещать птиц в отдельных клетках с учетом различного назначения:

• молодняк до 35-40 дней;
• несушки;
• самцы на откорме;
• самки на откорме;
• птичьи семьи, которые комплектуются из расчета 1 петушок на 3-4 курочки для получения инкубационных яиц.

Если принято решение содержать перепелов в домашних условиях для обеспечения личных нужд, то вполне хватит 10-30 особей.

При наличии каналов сбыта среди частных покупателей имеет смысл создать небольшую ферму на 300-500 голов, которая будет приносить до 15000 яиц в год.

А чтобы поставлять продукцию в торговые сети и точки общепита необходимо получить сопутствующие документы: сертификат соответствия, технические условия на мясо и яйцо, штрих-код на товар.

Разведение перепелов с нуля. Разведение «с нуля»

«С нуля» – это означает, что надо предварительно обдумать идею и оценить свои возможности.

Помещение и оборудование

Прежде чем купить инкубационное яйцо и заложить его в инкубатор, следует создать нормальные условия для будущего выращивания птицы и для сохранения полученной продукции. В противном случае, уже на раннем этапе вместо прибыли возможно получение убытков. Нужно иметь:

1. Изолированную комнату с возможностью круглогодичного поддержания температуры от +18 до +24 °С.
2. Искусственное освещение в комнате с возможностью его регулировки.
3. Инкубатор с автоматическими функциями вентиляции, поддержания температуры и влажности.
4. Брудер с возможностью регулирования температуры и влажности.
5. Бункерную кормушку и вакуумную поилку для брудера.
6. Клетку для содержания взрослых перепёлок с функцией сбора яиц.
7. Ниппельную поилку для клетки.
8. Лотковую кормушку для клетки с возможностью автоматического пополнения комбикормом.
9. Дополнительную клетку с инвентарём для отсадки, содержания или откорма самцов.
10. Холодильник для хранения яиц.
11. Тару для сбора яиц.

Приобретение яйца для инкубации

Первую партию перепелиных яиц лучше купить у известного в вашей местности производителя. Необходимое количество яйца рассчитывается следующим образом (по худшему варианту выживаемости, выводимости и оплодотворённости):

1. Имеем клетку для содержания взрослой птицы площадью 1 м², следовательно, перепелиное «стадо» будет состоять из 80 особей.
2. Чтобы получить 80 взрослых особей, надо иметь не менее 134 голов молодняка, поскольку процент его выводимости составляет 60-75%.
3. Для получения 134 птенцов надо – при выводимости 80-95% – заложить в инкубатор не менее 168 полностью оплодотворённых яиц.
4. Поскольку обычный процент оплодотворённых яиц в продаваемом инкубационном яйце составляет 70-85%, то общее количество покупаемых яиц должно составить не менее 240 штук.
5. Покупаемый инкубатор должен быть рассчитан на закладку 240 перепелиных яиц, чтобы в итоге заполнить клетку площадью 1 м²одновозрастной взрослой птицей. Поскольку период инкубации составляет от 16 до 18 дней, то в год можно «включать» инкубатор до 20 раз, доведя общее количество перепелиного стада за год до 1600 голов.

Средняя стоимость перепелиного инкубационного яйца составляет 15 рублей, значит, для покупки и первой закладки понадобится сумма в 3600 рублей.

Тратить каждые 18 дней такие деньги на закупку яйца неразумно. Выгоднее перейти на собственное инкубационное яйцо. Как это сделать?

Собственные инкубационные яйца

Сделать подобный переход не получится, если выращивать кроссы мясных пород на продажу. Если поставлена цель – выращивание перепелиных пород яичной направленности, то нужно сделать следующее:

1. Сделать дополнительную клетку для содержания взрослых перепёлок.
2. Сделать две небольшие клетки для содержания взрослых самцов.
3. Рассадить самочек и самцов из первой партии.
4. Вырастить взрослую птицу, разделить её по полу.
5. Запустить в первую клетку с перепёлками самцов из второй партии, а во вторую клетку – самцов из первой партии, отобрать яйца для инкубации в течение 7 дней.
6. Заложить яйца из первой клетки в инкубатор, проверить итоговую оплодотворённость, выводимость и выживаемость.
7. Заложить в инкубатор яйца из второй клетки, проверить аналогичные параметры и решить, из какого яйца выгоднее выращивать птицу.

Следует учитывать, что на каждого самца должно приходиться 4-5 самочек. Лишних самцов откармливают и используют на мясо.

Отбор яйца для инкубации

Есть несколько критериев «правильного» яйца:

1. Вес – не менее 8 граммов.
2. Правильная форма.
3. Все яйца должны быть приблизительно одного размера для получения одновременной вылупляемости всех перепелят. Крупные и мелкие яйца отбраковываются.
4. Качество яйца проверяется предварительным овоскопированием. Из-за тёмных пятен на скорлупе процесс производится при более мощном, чем в простом овоскопе, источнике света.
5. Воздушная камера должна быть неподвижной, высотой не больше 2 мм.
6. Желток должен занимать центральное положение, не перемещаться, быть прочным, едва видимым, с размытыми границами.
7. Белок вокруг желтка должен быть плотным и прозрачным.
8. Скорлупа – чистая, без наплывов, наростов и шероховатостей, без видимых и скрытых повреждений, обнаруживаемых по глухому звуку при постукивании.
9. Яйца собираются в течение 7 дней.
10. Хранятся при температуре не ниже +10 °С и не выше + 27 °С, в вертикальном положении, тупым концом вверх.
11. Яйца собираются один раз, в первой половине дня.
12. Не допускается мытьё яиц перед инкубацией. Удаление загрязнений производится вручную, абразивной поверхностью сухой губки.

Выращивание перепелов в домашних условиях с нуля с чего начать. Разведение перепелов

Разведение перепелов в домашних условиях может показаться каким-то сложным и даже экзотическим занятием. Это не удивительно.

Перепеловодство у нас в стране развито не в таких больших масштабах как разведение курей, гусей, уток и т.д.

Разводить перепелок можно практически где угодно — в частном доме, на даче и даже на балконе обычной городской квартиры. Перепела не нуждаются в больших помещениях и им ненужно сооружать большие курятник с выгулами.

К примеру, полсотни перепелов можно с комфортом разместить в клетке площадь, которой около 1м.кв.

А при правильно организованных условиях содержания (делается это очень легко) и уходе, такое небольшое поголовье может снести в течение суток около 48 яиц (каждое весом от 10 до 12 грамм), что равно восьми куриным.

Если вы начинающий перепеловод и у вас нет опыта в содержании этих птиц, то советуем, перед тем как обзавестись этими симпатичными и веселыми птичками определиться, что вам выгоднее — приобретение взрослых птиц или вывод цыплят из яиц в инкубаторе.

Преимущества разведения

В отличии от куриных яиц перепелиные не подвержены сальмонеллезу и превосходят их по разнообразию и количеству полезных веществ.

В них есть:

• аминокислоты;
• витамины различных групп;
• минеральные соединения (кальций, фосфор, медь).

Но при соблюдении диет надо быть осторожным. В перепелиных яйцах очень много калорий. В одной штуке 168 ккал.

Утверждают, что их хорошо употреблять в пищу в том случае, если вы страдаете:

• бронхиальной астмой;
• сахарным диабетом;
• атеросклерозом;
• ожирением.

Мясо превосходит курятину и крольчатину по диетическим, вкусовым и питательным качествам. Полезно беременным, ослабленным детям, пожилым людям.

Можно применять в лечебном питании пациентов с заболеваниями:

• сердца;
• почек;
• суставов;
• ЖКТ;
• печени.

Пожалуй, единственный минус этой птицы — ее компактный размер. Конечно, при сравнении с курами и утками перепела проиграют, особенно если цель разведения — получение мяса.

Однако известно, что когда речь идет о домашних птицах, их размер обратно пропорционален качеству мяса и другим важным характеристикам жизнедеятельности.

Представители некрупных видов более устойчивы к заболеваниям, чаще несут яйца, их потомство лучше выживает и приспосабливается к внешним условиям.

Выбор породы

Перепела также, как и куры разделяются на два направления:

• мясное (вес: 300 грамм, яйца, шт.: 200);
• яичное (вес: 200 грамм, яйца, шт.: 300).

Выводятся перепела очень быстро. Через 17 дней после закладки они уже начинают вылупливаться. Спустя 40 дней они уже несутся. Из всех домашних птиц они самые скороспелые.

На домашних подворьях особой популярностью пользуются следующие породы перепелов:

Японский

Справка! Японские перепела подразделяются на три вида. Птицы яичного направления, мясного и смешанного мясо-яичного направления.

Оперение японского перепела имеет ржаво-коричневый окрас. У самцов воротниковая зона более темная, чем у самок.

• Наиболее часто разводимый на приусадебных участках.
• Перепела бройлерной формы весят 200г, а яйценоскость яичного направления составляет 300 штук в год.
• Иногда их содержат в качестве декоративных птиц.

Техасский перепел или белый фараон

Эта порода птицы была выведена для получения мяса. Техасские перепела превышают показатели других пород. Птица бройлерного типа для создания которой использовали мясные породы перепелов.

Техасцы имеют снежно-белую окраску пера, за что их в народе прозвали альбиносами или белыми гигантами. Иногда на белом пере птицы можно заметить небольшие черные вкрапления. Это является нормой.

Внешне перепела этой породы крупные. Грудь выраженного мясного типа: округлая, широкая. Лапы, хвост и шея у птицы короткие. Кончик клюва темный, глаза перепела черные.

Средняя птица этой породы дает до 250 граммов мяса. При правильном кормлении и содержании она способна набрать до 550 граммов.

Важно!  Откармливать птицу нужно специальными кормами и следить за ее весом. Ожиревшие самки не способны нести яйца. Как правило, на откорм содержат самцов.

Первое яйцо у самок этой породы образуется к двухмесячному возрасту. Яйца довольно крупные. За один год самка способна отложить до 280 яиц, средней массой 12 грамм.

Маньчжурская золотистая перепелка

Интересно!  Эта порода одна из известных в мире. Самая популярная среди заводчиков.

Источник: https://narodnaya-dacha.ru/stati/pravila-razvedeniya-i-kormleniya-perepyolok-v-domashnih-usloviyah-opredelitsya-s-porodoy

Содержание перепелов зимой на улице. Правила ухода и содержания перепелов в зимний период

Содержать и выращивать перепелов не сложнее, чем обычную домашнюю птицу. Трудности, как правило, возникают лишь в холодный период года. Дело в том, что птица чувствительна к перепадам температуры и влажности. В чем заключается содержание перепелов зимой, узнайте вместе с нами.

Да, содержание перепелов зимой в суровых климатических условиях нашей страны, например, в средних и северных широтах, достаточно проблематичное. Трудно поддержать необходимую температуру и влажность. Многие пишут, что даже при хорошем обогреве температура опускается ниже 5 градусов, а вода на полу замерзает. Что же делать в таких условиях?
Прежде всего, в таких климатических условиях желательно иметь летнее помещение, где будут жить птицы в теплое время года. Понятно, что в таком помещении должна быть хорошая вентиляция. А также иметь маленький, но очень хорошо утепленный зимний сарайчик. Если у вас нет возможности сделать такое отдельное помещение у себя во дворе, выделите часть своего дома, например, кладовку или пристройку. Клетки с перепелами не занимают много мест, а вот хорошие условия помогут сохранить птиц.

Важные моменты

Прежде чем гнаться за необходимой температурой в помещении, важно обратить внимание на то, как именно и где содержатся перепела зимой. Если это закрытые клетки из дерева, вы должны понимать, что этот материал хорошо удерживает тепло, поэтому внутри клеток температура будет в разы выше, чем в остальном пространстве. А вот, если клетки решетчатые, то уже следует более внимательно следить за обогревом птиц.

Также следует учитывать возраст птиц. Помните, что молодые перепелки имеют боле плотный слой пуха, а значит им теплее, чем их взрослым «собратьям». То же самое касается норм кормления. Все зависит от количества протеина и жирных кислот в корме птиц. Если у вас зимы суровые, обязательно добавляйте к общей норме корма дополнительные протеины (например, подсолнечное масло). Именно от питания будет зависеть возможность ваших птиц переносить низкие температуры.

Клетки и влажность

Еще один очень важный момент – это размеры клеток. Если зимой содержание продолжается большим стадом (250-300 голов), то в небольших клетках птица сможет сама себя хорошо согревать. Если же перепелов мало, то размеры клеток следует уменьшать или увеличивать их защиту от холода.

Следите, чтобы в помещении была достаточная влажность. Но если холодно, не лейте воду на пол. Этим вы не создадите комфортных условий, а наоборот сделаете помещение холодным и сырым. При таком содержании птицы быстро простуживаются и гибнут. Лучшим способом в прохладном сарайчике будет подвешивание влажной тряпки или просто ведра с водой.

Освещение

Если в помещении нет окон, свет должен быть искусственным. Помогут поддержать комфортные условия специальные обогревочные лампы. Хорошо также применять инфракрасные лампы, которые и обогревают, и дают приглушенный свет, и дополнительно очищают воздух от бактерий. Если вы используете обычные лампы накаливания, то учитывайте некий показатель — 4 ватта на один квадратный метр площади. Желательно лампы возле клеток размещать непосредственно там, где стоят кормушки и поилки. В местах скопления и отдыха птицы можно допустить даже полумрак.

Это, пожалуй, все основные правила содержания перепелок зимой. Особых трудностей, конечно, нет. Птица не выращивается напольным способом, поэтому не стоит задумываться о хорошей подстилке, ее смене и дополнительной дезинфекции. Все-таки согласитесь, что в клетках гораздо легче убирать и поддерживать чистоту.

В этом видео один из частных владельцев перепелов показывает вариант своего зимнего содержания птиц. Вы увидите, как легко и просто можно разместить теплую и комфортную клеточную батарею на совсем маленькой площади.

Содержание перепелов зимой в сарае. Сарай без отопления

Когда организовать содержание перепелов зимой в отапливаемом сарае невозможно, то при условии, что климат не очень холодный, можно попробовать обойтись только максимальным утеплением сарая. С этой целью стены его покрывают снаружи пенопластом и после дополнительно минеральной ватой. Когда сарай только строиться, рекомендуется выбрать для него место, где постройка не будет продуваться.

Клетки с птицей в таких помещениях ставить надо максимально далеко от окон и дверей. Когда перепелов сдержат без клеток, то на полу устраивают толстую подстилку из опилок и соломы. Нижним слоем можно насыпать торф. Главное, чтобы он был сухим. При этом важно следить за температурой в области пола. Она должна оставаться на оптимальном для птицы показателе.

Важно! Перепелка зимой без отопления может содержаться только в условиях южных регионов с мягкими зимами.

Дополнительный обогрев

Дополнительный обогрев используют в регионах с холодным климатом, если сарай не отапливаемый. Чаще всего применяют инфракрасные лампы. Они одновременно с обогревом обеспечивают свет и оказывают бактерицидное действие. При клеточном содержании птицы лампу располагают над ней так, чтобы в месте, где находятся перепела, постоянно держалась температура в 18 градусов. Когда перепела живут в помещении свободно, без клетки, то требуется несколько ламп в зависимости от размера сарая. В редких случаях в качестве дополнительного отопления используют печь или бензиновый обогреватель.

Содержание перепелов на улице. Содержание

Перепелов содержат в клетках. Птица очень шустрая, быстро бегает, летать не летает, но перепархивает с места на место и прячется. Поэтому только в клетках. Есть специально оборудованные клетки для перепелов, все в комплекте — и поилка и кормушка. Стоит это удовольствие 3,5-4 тысячи рублей (на  20–30 особей ).

Здесь решайте сами, если будите каждое лето брать птицу, то есть смысл купить клетку и не «париться». Но если хотите попробовать, можно временно смастерить из подручных материалов. Мой муж просто скрепил остатки сеток в сеточный короб. В интернете полно схем с размерами, не буду здесь описывать подробное строение клетки. Скажу только одно — клетка на 20 перепелок не будет очень большой, им не нужно много свободного пространства.

Далее клетку установили на рамку, этакую подставку с ножками (от старой мебели), под клетку постелили плотный целлофан, на него можно постелить старые газеты, бумагу или посыпать опил. Кормушку сделали из остатков профиля строительного, а поилка из пластиковой бутылки.

Перепелка — птица теплолюбивая, но мы берем на лето, поэтому обогрев не нужен, как и свет. Достаточно света, который будет падать из окна сарая. На улице ставить не рекомендуется. Во-первых могут добраться коты, а  во-вторых очень яркий свет будет приводить их в неистовство — начнут биться о потолок и стенки клетки. Вечером, когда стемнеет, можно не надолго включить свет в сарае, чтобы продлить им световой день для лучшей яйценоскости.

Клетка для перепелов. Конструкции клеток для перепелов разного возраста

Вариантов построения клеток огромное количество. Чтобы не теряться в особенностях всех существующих конструкций, приведем основные понятия и размеры, опираясь на которые Вам без труда удастся соорудить клетку для любых условий содержания, будь то квартира или дача:

• Оптимальная площадь клетки должна составлять 10 кв. см на одну птицу.
• В случае содержания большого количества птиц лучше всего планировать сборные блоки из клеток с возможностью устойчивого построения друг на друга.
• Не более 30 перепелок в одной клетке. Ее размеры должны быть в пределах 1 м (длина) на 0,4 м (ширина). В зависимости от породы птиц, величины могут колебаться на +/- 5 см. Высота задней стенки – 20 см, передней – 25 см.
• Угол наклона пола в сторону лотка для сборки яиц – 8-10 градусов.
• Яйцесборник должен выступать на 7-10 см и иметь бортики (чтобы яйца не выпадали вниз).
• Передняя стенка, прикрепленная петлями или простой проволокой, служит дверцей. Это существенно экономит пространство.

Не обязательно покупать специальные кормушки и поилки. Для удешевления стоимости конструкции их можно сделать собственноручно из подручных материалов (профиль для гипсокартона, пластиковая бутылка).

Особое внимание следует уделить клеткам для птенцов перепела, в которых они будут содержаться до 30-40-дневного возраста. Как правило, их оборудуют электрообогревателями.

Стенки затягивают металлической сеткой с ячейками 10х10 мм. Фасадная стенка горизонтально разделяется на две части. Нижняя, которая предохраняет перепелят от выпадения, крепится стационарно (высота 70-100 мм). Верхнюю секцию шарнирами крепят к нижней части. Она служит дверкой и открывается сверху вниз.

Поилки и кормушки для птенцов устанавливают внутри конструкции. Пол в клетках делают из сетки (желательно с перхлорвиниловым покрытием). Размер ячейки – 10х10 мм.

До первых семи дней ноги у птенцов будут проваливаться, поэтому необходимо покрыть пол плотной бумагой. Лучше всего использовать гофрированный картон. Его легко разложить ровно и молодняк не сможет под него прятаться. Бумагу следует менять ежедневно.

Использовать сетчатые полы с меньшими ячейками (например, 5х5 мм) рационально только при выращивании перепелят в первые 3-4 дня, когда они еще очень малы. В дальнейшем, помет будет проваливаться плохо, поэтому его придется ежедневно отчищать.

Самых маленьких птенцов (от рождения до 10 дней) часто держат в так называемых брудерах. Они закрыты с трех сторон фанерой, обязательно оснащаются обогревателем и круглосуточным освещением.

Содержать перепелов мясных пород следует в более низких клетках, т. к. это ограничит их движение и позволит быстрее набирать вес. Сниженная физическая активность отодвигает сроки полового созревания птиц, что положительно скажется на качестве мяса.

Как содержать перепелов в квартире. Разведение птицы в доме или жилом помещении

Содержать перепела в квартире не так легко, как может показаться со стороны. Пусть и небольшие по размерам птицы создают много неудобств домочадцам, а во время эпидемий или сезонных болезней еще и угрожают здоровью взрослых и детей. Держать перепелок в квартире можно с умом и подготовкой, которые в дальнейшем дают хорошие результаты, или методом «на глаз», который отберет только силы и деньги.

Содержание любой одомашненной птицы — это большая ответственность для человека. Пернатые всецело зависят от условий, которые создает птицевод, от корма и качества воды в кормушках. Перепелку разводить несложно, если знать, как правильно организовать жизнь птицы без ущерба для животных и людей. В условиях городского жилья создать все необходимые условия труднее, ведь любой пернатый любит простор. Делать тесные клетки для молодняка нельзя ни в коем случае, и даже с помощью небольшого пространства следует обустроить правильное содержание птицы.

Что можно и нельзя перепелкам? В помещении, где зимуют или круглый год живут пернатые, необходимо минимизировать контакты домашних питомцев и птицы. Кошки, собаки, перепёлки являются переносчиками различных заболеваний, передачу которых следует сократить, насколько это возможно. Содержание пернатых не должно обходиться птицеводу слишком дорого, иначе производительность птицы не окупит все затраты в течение года, особенно в зимнее время.

Разведение перепелок без запаха в квартире, в клетке или на отгороженном месте — первостепенная задача для человека. В процессе жизнедеятельности в клетках птицы собирается помет, запах которого трудно выдержать или вывести с балкона. В жаркое время года помет — идеальная среда для размножения патогенных микроорганизмов и бактерий. Содержание перепелок не должно навредить домочадцам, поэтому перед разведением пернатых нужно подготовиться к рассадке по клеткам маленькой птицы.