Лавровый лист

Специи и пряные травы. 30 специй, которые должны быть на вашей кухне

Требуется время, чтобы накопить приличную коллекцию сушеных травок и специй, но хорошо укомплектованный шкаф действительно полезен. Правильное сочетание будет означать, что карри являются подлинными, тайские супы — точными, тажины — восхитительными, а торты — исключительными. Взгляните на эти специи, которые всегда оживят блюда.

Прежде чем вы начнете — немного о хранении: покажите своему ассортименту ту любовь, которую он заслуживает, храня травы и специи в герметичных стеклянных банках вдали от тепла и света — в прохладе и темноте.

Общее описание пряно-вкусовых растений. Целебные свойства пряных и вкусовых растений

В качестве пряностей или специй употребляют различные части растений, обладающие сильным ароматом или острым, жгучим и горьким вкусом. Питательная ценность пряностей незначительна. В кушанья их добавляют для придания аромата и своеобразного вкуса, что способствует возбуждению аппетита и принятию достаточного количества пищи. Этими качествами пряности обладают благодаря наличию в них эфирных масел и островкусовых веществ. Воздействуя на слизистые оболочки желудка и кишечника, специи, усиливая выделение пищеварительных соков, способствуют улучшению пищеварения. Кроме того, некоторые пряности одновременно с улучшением вкусовых качеств еще и витаминизируют пищу (например, зелень укропа, петрушки и др.).Самые ходовые приправы. Как закупить полезные и нужные приправы и специи для дома

Последние обновления на сайте:

1. Когда собирать яблоки штрифель: советы и рекомендации
2. Как сохранить лук свежим в квартире зимой: простые и эффективные методы
3. Секреты блюд, которые просто тают во рту
4. Фундук в средней полосе: секреты выращивания
5. Какие современные кулинарные тенденции представлены в Ярославле
6. Саженец груши «Просто Мария»: Уход и выращивание
7. Полное руководство по содержанию и уходу за перепелами в домашнем хозяйстве
8. Когда убирать лук с грядки и как его правильно хранить зимой
9. Какие культурные фестивали регулярно проводятся в Оренбурге
10. Какие парки Арзамаса наиболее популярны среди туристов
11. Садовая земляника сорта 'Полка': описание, характеристики и особенности
12. Какие тайны и легенды окружают город
13. Однолетние низкорослые: 10 сортов для прямой посадки в землю
14. Почвопокровные растения: 15 лучших вариантов для вашего участка
15. Секреты долгого хранения лука: как сохранить урожай до нового сезона
16. Бесшипная ежевика: как вырастить в своем саду
17. Как правильно посадить плетущуюся ежевику и ухаживать за ней
18. Карликовые подвои для яблони: как выбрать и ухаживать за ними
19. Осенние цветочки: 10 сортов астр для красивого цветника
20. Спартан: лучший выбор для начинающих садоводов
21. Какой размер имеют плоды сорта томата Дебют
22. Как использовать текстиль в марокканском стиле
23. Как стеклянный дом у моря влияет на чувство приватности
24. Список необходимых инструментов и материалов
25. Какие преимущества резиновой крошки для детских площадок
26. Какие домашние средства могут быть использованы для удаления чернил с белой рубашки
27. Как построить конструктивный диалог с людьми, которые не согласны с вами
28. Какие виды суккулентов наиболее декоративны
29. Что такое укладка каре
30. Лучшие аптечные кремы для ухода за лицом
31. Что такое черновой пол
32. Как сорт адресации влияет на конкурентоспособность бизнеса
33. Как выбрать подходящую программу фитнес йоги
34. Какие преимущества имеет утепление стен изнутри в деревянном доме
35. Что такое выравнивание деревянного пола под линолеум
36. Какие факторы влияют на популярность женских имен
37. Какие причины могут мешать развитию личности
38. Какие модели голубого костюма женского наиболее популярны в данный момент
39. Какие материалы лучше использовать для металлической лестницы для крыльца
40. Какие украшения можно использовать для украшения беседки на даче
41. Как сделать ступени для лестницы
42. Какие аксессуары подходят к синим костюмам
43. Как быстро наладить доверительные отношения с новым человеком
44. Какие продукты могут помочь справиться с эректильной дисфункцией
45. Как долго проходит процесс полировки насадкой HG POLISHEN
46. Можно ли удалить чернила с ручки, если они высохли
47. Что такое утепление деревянного дома
48. Какие сезоны наиболее подходят для ношения синего цвета в одежде
49. Какие инструменты и материалы необходимы для укладки ламината на электрическом теплом полу
50. Какие преимущества имеет виниловый сайдинг Технониколь по сравнению с другими материалами для обшивки дома