Славянские травы

Специи и пряности и травы. Чем же отличаются специи от пряностей?

Пряности – это всегда элементы различных растений, которые, обладая собственным вкусом и ароматом, добавляют новые нотки блюдам, в которых они используются. Могут использоваться различные части растений: корешки, зелень (стебли, листья),цветки, и даже пестики (шафран). Например, мы употребляем в пищу листочки базилика и майорана , стебли орегано . Перец – это высушенные недозрелые плоды, корица – это кора дерева. Следует заметить, что это понятие достаточно глубокое. Пряные травы обладают не только способностью придавать новые оттенки вкуса и аромата пище, но и обладают определённым биологическим действием (например, бактерицидным). При этом употребляются их в маленьких количествах.Специи и пряности и травы. Чем же отличаются специи от пряностей?

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня Жигулевское: секреты выращивания и ухода за саженцами плодовых деревьев
2. Какие культурные фестивали регулярно проводятся в Оренбурге
3. Какие парки Арзамаса наиболее популярны среди туристов
4. Однолетние цветы для вашего сада: как выбрать и вырастить
5. Полезные ягоды на вашей даче: как правильно сажать ежевику и ежемалину
6. Какие исторические экспонаты представлены в музеях
7. Какие интересные факты о географическом положении Челябинска
8. Почвопокровные растения-многолетники: как выбрать и использовать в дизайне сада
9. Владимир Кузьмин: Ранние годы в Челябинске и путь к славе
10. Как правильно хранить лук в квартире: советы и рекомендации
11. Заголовок 1: Уборка лука на зиму: основные принципы и рекомендации
12. Картофель семенной гала Элита 1кг: как выбрать и посадить лучший сорт
13. Картофель гала сорт или гибрид: что выбрать для вашего сада
14. Картофель семенной жуковский ранний 4кг: свойства и характеристики
15. Семенной картофель жуковский ранний: свойства и характеристики
16. Осенние цветочки: 10 сортов астр для красивого цветника
17. Что означает название "Страхов и кориковый роман"
18. Что делать с этим?
19. Как стропильная система влияет на конструкцию четырёхскатной крыши
20. Какие виды хвойных наиболее уязвимы для зимних условий
21. Как построить доверительные отношения с собеседником
22. Рекомендуемые размеры для туалетной комнаты
23. Откуда происходит абрикотин
24. Какие недостатки имеют панели стеновых наружных
25. Какие ингредиенты нужны для приготовления янтарного джема из апельсинов и лимонов
26. Как хранить блеск для губ, сделанный дома
27. Таблица бытовых средств для уборки
28. Где можно применять стены с такой толщиной
29. Материалы и инструменты
30. Как установить ограждения для крыльца
31. Список необходимых инструментов и материалов
32. Как избежать потери мышечной массы при диете низкокалорийной
33. Какие особенности имеет шпаклевка швов при монтаже гипсокартона в зависимости от типа помещения
34. Какие цвета и материалы лучше использовать для создания многофункционального пространства
35. Какие факторы могут способствовать образованию трещин на стыке гипсокартона
36. Какие составляющие содержит водостойкая краска для ванной комнаты
37. Как выбрать подходящий дизайн четырехскатной крыши
38. Как определить оптимальное количество шкафчиков для раздевалки
39. Какие метеорологические условия наиболее благоприятны для уборки моркови
40. Материалы и инструменты
41. Какие страны могут быть наиболее подвержены распространению нового штамма коронавируса 2024
42. Какие инструменты и материалы необходимы для установки внешней розетки
43. Какие факторы влияют на калорийность картофеля
44. Какие правила этикета за столом важны для обеспечения здорового питания
45. Какие особенности имеет голубой маникюр по сравнению с другими видами маникюра
46. Как обеспечить правильную обрезку листьев
47. Какие материалы и технологии используются при перепланировке квартиры
48. Как могут влиять мочегонные средства на организм человека
49. Что такое промывание носа водой с солью
50. Какие факторы следует учитывать при выборе нового места для кухни